拿铁咖啡蛋捲

食材明细：

主料：春光椰奶咖啡1袋，牛奶150g，开水50g

辅料：奶泡适量

椰奶拿铁咖啡的做法步骤：

1，把咖啡粉倒入杯中。

2，用开水冲开。

3，往咖啡杯里缓缓的冲入热牛奶。

4，没有打泡机，拿个耐热的能密封的瓶子装一些牛奶轻轻的来回摇晃，就会产生一些奶泡。

5，倒入一些奶泡即可。虽然这些奶泡不足以能拉花，但是已能丰富咖啡的口感了。

小贴士：

没有打泡器，就手工做奶泡。

食材明细：

主料：：咖啡豆适量，牛奶适量，可可粉适量，

花式拿铁咖啡的做法步骤：

1.准备好材料和工具，咖啡杯倒入热水暖杯。

2.磨豆。现磨的豆煮出来咖啡好喝。

3.装入摩卡壶煮咖啡。

4.纯牛奶加热至60°倒入奶泡杯，打出奶泡。

5.温热的咖啡杯倒入1/3热咖啡。

6.倒入牛奶和奶泡。

7.借助糖粉筛和筛子。

8.用可可粉筛出美丽的图案。

9.喝一杯吧。

食材明细：

主料：：速溶咖啡粉4克，热水30毫升，牛奶120毫升，

辅料：：抹茶粉少许，

抹茶拿铁咖啡的做法步骤：

1.用料

2.将热水倒入咖啡粉中

3.搅拌均匀

4.将牛奶放入微波炉，加热至75度

5.放入抹茶粉

6.用奶泡器打出奶泡

7.拨开奶泡，将牛奶倒入咖啡中

8.再用勺将奶泡舀入咖啡

9.表面撒少许抹茶粉

小贴士：

抹茶粉用量随自己喜好添加。

用微波炉加热牛奶比较便捷。也可以使用奶锅加热

食材明细：

主料：：春光椰奶咖啡1袋，牛奶150g，开水50g，

辅料：：奶泡适量，

椰奶拿铁咖啡的做法步骤：

1.把咖啡粉倒入杯中。

2.用开水冲开。

3.往咖啡杯里缓缓的冲入热牛奶。

4.没有打泡机，拿个耐热的能密封的瓶子装一些牛奶轻轻的来回摇晃，就会产生一些奶泡。

5.倒入一些奶泡即可。虽然这些奶泡不足以能拉花，但是已能丰富咖啡的口感了。

小贴士：

没有打泡器，就手工做奶泡。

食材明细：

半自动义式咖啡机1台，不�钢拉花杯1个，温度计1支，义式浓缩咖啡30㏄，全脂鲜奶190㏄

拿铁咖啡-叶子拉花的做法步骤：

1.以半自动义式咖啡机萃取出30㏄的义式浓缩咖啡，倒入容量约220㏄的咖啡杯中，备用。

2.将全脂鲜奶倒入不�钢拉花杯中，插入半自动义事咖啡机的蒸气管，打开蒸气加热至60-65度，关闭蒸气，并刮除拉花杯上方粗糙的奶泡。

3.缓缓将作法2完成的奶泡从靠近作法1咖啡杯杯缘处缓缓倒入杯中。

4.待奶泡从下方浮上来时，开始左右摇摆拉花杯，并一边向前移。

5.最后从拉出来的叶片中间拉回杯缘处即可。