![](http://static.97msw.com/wap/img/feixiang_msg.png)
![](http://static.97msw.com/wap/img/feixiang.png)
1.叉烧肉酱
食材明细:
主料::猪肉300克,叉烧酱40克,蚝油10克,酱油5克,蜂蜜15克,生姜5克,淀粉1小勺,
辅料::盐适量,
叉烧肉酱的做法步骤:
1.猪肉切小片,再切成丝,略粗的条状,然后再切成丁,略带一点点的肥没有关系的,这样肉酱做好会更香。
2.然后再切点姜,姜洗干净不用去皮,切成片,备用。
3.开面包机炒干果功能,把切好的肉丁一次性放进面包机桶中,炒干果功能为45分钟。
4.一开始是加热,加热期间把肉烘焙出油,一面受热均匀,这时肉出油了。
5.可以用硅胶刮刀搅拌均匀,把另一面的肉翻动一下,一样的让其烘出油脂。
6.烘焙至肉变白色,出了油脂之后,因为白肉不多,所以油脂也不多,这时加入切好的姜片,面包机继续翻炒均匀。
7.翻炒至肉丁明显缩小,这时可加入,生抽5克叉烧酱40克 蚝油10克蜂蜜15克,继续翻炒均匀,翻炒入味。
8.炒至最后10分钟淀粉勾芡,加入淀粉水继续翻炒均匀,这一步,淀粉勾芡的水不用多。
9.最后再调至烘烤功能,烘烤10分钟,美味的叉烧肉酱就完成了(这个时间仅共参加,肉多的话,时间要适当的去增加)。
10.成品图。
11.成品图。
12.成品图。
2.烤肉酱烧肉盖浇饭
食材明细:
主料::猪肉适量,胡萝卜适量,包菜适量,青瓜适量,番薯适量,大米适量,大喜大烤肉酱适量,
辅料::蒜头适量,
配料::盐适量,
烤肉酱烧肉盖浇饭的做法步骤:
1.番薯2个,洗净刨皮。
2.大米淘洗干净,加入切好块的番薯,放入电压力锅,按煮饭键开始煮饭。
3.煮好的饭。香啊!
4.青瓜洗净切段。
5.黄瓜切条,加入白醋腌制。
6.胡萝卜一个切块,猪肉切片,大喜大烤肉酱。
7.锅里烧热油,加入胡萝卜块翻炒。
8.再加入猪肉片翻炒。
9.加入烤肉酱和适量水,烧入味即可。
10.包菜洗净切细。
11.蒜头拍散,肥肉切片。
12.锅里加入肥肉煎出油。
13.猪油煎得差不多时加入蒜头炒香。
14.倒入包菜翻炒。
15.加入几根蒜叶(自己种的蒜哦)
16.翻炒至熟,加盐调味即可。
17.三菜合影。
18.舀出番薯饭,加入所有菜,再浇上肉酱,哇哈哈,很美味啊!
3.叉烧肉酱的做法
叉烧肉酱
材料:
猪肉300克,叉烧酱40克,蚝油10克,酱油5克,蜂蜜15克,生姜5克,淀粉1小勺,盐适量,
叉烧肉酱的做法的做法步骤:
步骤1,猪肉切小片,再切成丝,略粗的条状,然后再切成丁,略带一点点的肥没有关系的,这样肉酱做好会更香
步骤2,然后再切点姜,姜洗干净不用去皮,切成片,备用
步骤3,开面包机炒干果功能,把切好的肉丁一次性放进面包机桶中,炒干果功能为45分钟
步骤4,一开始是加热,加热期间把肉烘焙出油,一面受热均匀,这时肉出油了
步骤5,可以用硅胶刮刀搅拌均匀,把另一面的肉翻动一下,一样的让其烘出油脂
步骤6,烘焙至肉变白色,出了油脂之后,因为白肉不多,所以油脂也不多,这时加入切好的姜片,面包机继续翻炒均匀
步骤7,翻炒至肉丁明显缩小,这时可加入,生抽5克叉烧酱40克蚝油10克蜂蜜15克,继续翻炒均匀,翻炒入味
步骤8,炒至最后10分钟淀粉勾芡,加入淀粉水继续翻炒均匀,这一步,淀粉勾芡的水不用多,看你的酱要用来拌饭或包包子,拌饭的汁要多点,包包子的酱,汁水不用太多,要不包包子的酱太湿了,包包子不好操作,我是用来包包子的,所以酱汁比较少,比较浓稠,包包子的酱汁放入冰箱冷藏,这样包包子可以更好的去操作
步骤9,最后再调至烘烤功能,烘烤10分钟,美味的叉烧肉酱就完成了(这个时间仅共参加,肉多的话,时间要适当的去增加)
步骤10,成品图
步骤11,成品图
步骤12,成品图
4.美式炒蛋
食材明细:
主料::鸡蛋2个,
辅料::牛奶100毫升(1岁以下宝宝用配方奶),
美式炒蛋 的做法步骤:
1. 2个鸡蛋和80毫升牛奶打散搅拌均匀。
2.?小贴士:鸡蛋里的空气越多,炒出的鸡蛋越顺滑。
3.平底锅加20毫升牛奶。
4.再加打好的鸡蛋液倒入锅中,用小火翻炒。
5.鸡蛋大部分凝固就可以离火出锅了,用鸡蛋自己的余温完全变熟。
6.1岁以下宝宝可以直接吃了。稍大点宝宝可以加些盐、胡椒调味。
小贴士:
5.美式炸鸡
食材明细:
主料::鸡腿8,原味酸奶一杯,中筋面粉一杯,泡打粉3小勺,
辅料::盐1小勺,再半个小勺,黑胡椒粉1小勺,大豆油适量,
美式炸鸡的做法步骤:
1.先把一小勺盐和一小勺胡椒粉撒在鸡肉上
2.把鸡肉放一个保鲜袋里或者相对浅的盘子里
3.把酸奶倒进去,封上
4.然后放冰箱放两个小时,让肉吸取一下酸奶
5.在一个小碗里拌面粉、泡打粉和半小勺盐(泡打粉是用来让鸡肉外面的皮变得有一点质感,如果不想放的话可以不放)
6.把粉倒到一个盘子里,鸡肉沾粉
7.炸熟
![美式烧肉酱](http://static.97msw.com/pc/img/meishi.png)
更新时间:2023/11/03