浆果码芬

食材明细：

家常面150公克，猪肉片50公克，虾仁50公克，洋葱30公克，青菜30公克，黄豆芽30公克，蒜末1/2茶匙，韩国辣椒粉1大匙，水300㏄，酱油1大匙，盐1/2茶匙，米米酒1茶匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，太白粉1/2茶匙

韩国炒码面的做法步骤：

1.猪肉片加入腌料拌匀；虾仁搓盐沖水沥干；洋葱切丝；青菜洗净切段；家常面放入滚水中烫2分钟捞出摊凉剪短，备用。

2.取锅烧热后倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1腌猪肉片炒至变白，放入黄豆芽、蒜末、辣椒粉与作法1的洋葱丝略炒。

3.于作法2的原锅加水与所有调味料，放入作法1剪短的家常面，以小火炒至汤汁略干，放入青菜拌匀即可。

食材明细：

小麦面粉600克，鸡蛋750克，椰子50克，白砂糖1500克，蜂蜜150克，可可粉25克，发酵粉1克，花生油150克

两色萨其码的做法步骤：

1.将面粉过罗，放在案板上分成两份，每份扒成窝形，各加入鸡蛋5个，放入少许发酵粉，其中一份内加入可可粉，分别拌匀揉透，并用湿布盖好，饧30分钟左右；把椰子处理成椰丝待用。2.将饧好的两块面包分别擀成薄片，切成韭菜叶宽，约5厘米长的条。3.将炒锅内倒入花生油，烧至七成热时放入面条，炸透捞出，分别放在两个盆内。4.净锅内倒入水，加入糖、蜂蜜、柠檬酸25克、用旺火烧沸，用中火煮熬，待糖煮成胶汁状时离火，均匀倒入两个盆内，用匀子搅拌均匀。5.在案板上撒上椰丝，将有可可粉的盆倒在椰丝上，用木板整成正方形，再把另一盆倒在方块上，也用木板整形，切成块状，即可食用。

小贴士：

调料中的花生油作炸面条用，所以应准备比实际用量多一些；柠檬酸是由淀粉、糖质原料发酵而制得的，在食品加工中用作酸味剂。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

食材明细：

主料：黄油55克，黑糖20克，鸡蛋55克，牛奶52克，低粉130克，泡打粉3克，冷冻浆果120克，装饰浆果40克

辅料：黄油25克，盐0.5克，糖10克，杏仁粉28克，低粉28克

浆果妙芙的做法步骤：

1，金宝酥粒：将黄油切成小块冷藏，低粉，杏仁粉，白砂糖，盐混合搅拌均匀。

2，加入冷藏后的黄油，用指尖将低粉与黄油搓成小。

3，搓好后可以冷冻保存。

4，黄油室温软化，加入黑糖与白砂糖，将两者充分压拌成泥状。

5，打蛋器将其打至颜色变浅，体积膨胀。

6，分次加入蛋液，每添加一次都要充分搅打充分，再添加下一次。

7，低粉，泡打粉提前混合过筛，将四分之一加入到黄油糊中，压拌至无大量干粉，少量可忽略。

8，加入一半的牛奶，简单搅拌，底部有牛奶残留可以忽略。

9，再加入剩下低粉的一般，重复上述过程直至添加完。

10，压拌好的面糊不需要非常细腻，切勿过度搅拌。

11，冷冻的浆果无需解冻，直接添加到面糊中，简单搅拌。

12，6寸戚风模具中放置一张油纸，边缘无需完全贴合，将面糊倒入到模具中，大致抹平。

13，表面撒上金宝酥粒，预留出来的冷冻浆果，再撒一层金宝酥粒。

14，烤箱180度，烘烤55分钟，具体温度与时间感觉自己烤箱脾气酌情调节。

15，出炉立刻脱模至于晾网上，摊凉后密封保存。

食材明细：

主料：：豆浆适量，

辅料：：苹果适量，胡萝卜适量，莴笋适量，

豆浆果蔬汁的做法步骤：

1.准备材料。

2.处理材料。

3.都放进搅拌机中。

4.倒入豆浆。

5.按1键搅打。

小贴士：

喜欢甜的朋友，可以加些蜂蜜，或是在豆浆烫的时候加些白糖。（不能加红糖，红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分）

食材明细：

冰块16个，水110毫升，混合浆果汁110毫升，冷藏的夏季浆果1包380克，冷藏蓝莓90克

可口浆果沙冰的做法步骤：

1、用搅拌器将冰块打成渣。

2、倒水和果汁进去搅拌。

3、然后加冻的各种浆果进去再搅拌，直到浓稠。

4、倒进冰过的玻璃杯里马上喝吧！