“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，相信你对这些菜谱并不陌生，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你对烹饪美食有什么心得体会吗？小编花时间专门编辑了美食新势力 浆果法式吐司的做法，希望对你的工作和生活有所帮助。
法式吐司是吐司界不可逾越的经典，简单的原材料搭配不同的食材就能创造出各种风味迷人的吐司。
材料：
吐司3片，鸡蛋2个，浆果(草莓，树莓，蓝莓)若干，牛奶适量，糖适量，，
美食新势力 浆果法式吐司的做法的做法步骤：
步骤1，将鸡蛋，糖和牛奶倒入碗中拌匀
步骤2，吐司放入混合液中，两面浸泡
步骤3，平底锅加黄油融化，放入吐司
步骤4，煎至两面金黄
步骤5，洗好浆果
步骤6，吐司摆好，面上放上浆果，可淋上糖浆
步骤7，成品
步骤8，成品
步骤9，成品
步骤10，配上酸奶果粒脆一齐开动
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美食新势力 奶汤青口贝的做法
贝类软体动物中含有降低血清胆固醇的物质，可以抑制胆固醇在肝脏内合成和加速排泄胆固醇。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感，与淡奶油搭配，不光鲜嫩美味，同时也是强身壮骨佳品。能够减肥补钙，愉悦心情的美食，就是它了。
材料：
淡奶油30g，黄油20g，橄榄油20g，欧芹10g，洋葱碎30g，白葡萄酒20g，盐2g，，
美食新势力 奶汤青口贝的做法的做法步骤：
步骤1，青口贝洗净备用
步骤2，洋葱切粒备用
步骤3，锅中下黄油熔化，加少许橄榄油
步骤4，放入洋葱进行煽炒
步骤5，出香味时放白葡萄酒，加水，加淡奶油
步骤6，加盐，白胡椒
步骤7，放入青口贝大火煮4分钟，最后撒上欧芹
步骤8，成品
步骤9，成品
步骤10，成品
美食新势力 香蛋馒头鲜虾沙拉的做法
用鸡蛋裏好，煎得金灿灿香喷喷，再平常不过的馒头也变得让人口水直流。粉嫩弹牙的虾仁，绿油油的牛油果和芦笋，谁能想到这是以馒头为基底制作的沙拉呢？
材料：
馒头50g，鸡蛋1个，明虾100g，牛油果50g，芦笋100g，花生油10g，盐适量，黑胡椒适量，牛奶适量，，
美食新势力 香蛋馒头鲜虾沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，馒头一个，切成薄片
步骤2，鸡蛋打散，加少许盐和水搅打均匀，馒头两边沾蛋液
步骤3，不粘锅烧热，加上花生油，用小火把馒头煎至两面金黄
步骤4，明虾挑去虾线
步骤5，放入沸水中烫一分钟捞出备用
步骤6，芦笋去根部，切成薄片，放入沸水中烫一分钟捞出
步骤7，牛油果切块，撒上黑胡椒，加点牛奶放到搅拌机打成泥
步骤8，打好的牛油果泥
步骤9，煎好的馒头放底，馒头面抹上牛油果泥，再放上芦笋，最上面摆上虾，滴上沙拉酱
步骤10，成品
步骤11，成品
美食新势力 墨西哥玉米片鸡丝沙拉的做法
好身材，三分靠练七分靠吃，减脂也是如此。然而很多人却不知道怎么吃，吃什么，所以运动效果并不尽人如意。什么算是合理的节食？很简单，不吃那些没有必要的高热量食物，在不损害身体健康的情况下，减少摄入的热量。
材料：
鸡胸肉150g，胡萝卜100g，豆芽菜100g，玉米片2片，沙拉酱适量，油醋汁适量，
美食新势力 墨西哥玉米片鸡丝沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，鸡胸肉顺纹理切成条状
步骤2，热水把鸡胸肉焯熟，手撕成鸡丝
步骤3，胡萝卜洗净切丝，焯水1分钟后捞出
步骤4，豆芽菜洗净，焯水1分钟后捞出
步骤5，上碟，底层胡萝卜，中层豆芽菜，上层鸡丝，倒入油醋汁，沙拉酱，玉米片碎片铺面，薄荷叶稍作装饰。
步骤6，拌匀，好吃得不要不要的
步骤7，一口爽脆的感觉
步骤8，吃一盘怎么够！
法式吐司配奶酪的做法
法式吐司绝对是冬日里简单快手的早餐之一！做法简单但是趁热吃口感外脆里嫩，奶香浓郁，再抹上奶酪和新鲜水果，满满的幸福甜蜜！冬日的寒冷天气里也能暖心暖胃！
材料：
吐司2片，鸡蛋2个，牛奶150ml，蜂蜜一勺，奶酪适量，草莓适量，无花果一颗，蓝莓适量，
法式吐司配奶酪的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的材料～
步骤2，鸡蛋打散后再加入牛奶，搅拌均匀
步骤3，最后加入蜂蜜继续搅拌均匀
步骤4，把吐司泡浸在鸡蛋液里，让吐司充分吸收鸡蛋液
步骤5，吐司翻面继续浸泡，
步骤6，把浸泡好的吐司放在烘焙纸上，烤箱180度预热
步骤7，预热结束，进烤箱180烘烤12分钟左右～
步骤8，烘烤结束，取出烤的金黄的吐司，抹上奶酪，堆满水果！开吃！
法式吐司(1)
食材明细：
吐司2片，鸡蛋1只，牛奶50毫升，白糖15克，香草少许，黄油适量
法式吐司的做法步骤：
1.鸡蛋加白糖打散，加入牛奶，香草拌匀。
2.把吐司浸入奶蛋液中，浸十分钟左右，浸的时间长些口感更松软。
3.平底锅加热，放少许黄油溶化后，放入吐司片煎至两面金黄即可。
小贴士：
松软香甜的法式煎吐司就做好啦，真的很好吃哦 充分浸泡吸足蛋奶液后，再用黄油煎出来，表面香香，内里嫩滑，加一杯豆浆或咖啡，享受一下
法式吐司卷
食材明细：
主料：红肠适量，香蕉适量，鸡蛋适量，吐司适量
辅料：沙拉酱适量，盐适量，橄榄油适量
法式吐司卷的做法步骤：
1，将吐司去边；
2，香蕉、红肠切去两头与吐司等长；
3，在吐司上涂抹好沙拉酱将香蕉和红肠卷入；
4，卷好的吐司卷表面蘸一层鸡蛋液；
5，平底锅中放少许油加热后将吐司卷放入，煎至金黄色配合番茄酱即可食用。
小贴士：
卷完香蕉、红肠后用力捏紧吐司，使其固定不易散开。在锅中煎的时候先煎吐司卷底部，然后再翻面煎制。
烤香蕉法式吐司
食材明细：
熟香蕉4个，捣成泥，白面包8片，低脂奶110毫升，鸡蛋2个，香草精1茶匙，肉桂粉1/2茶匙
烤香蕉法式吐司的做法步骤：
1.烤箱预热到摄氏180度。在铁锅或适用于烤箱的平底锅里抹少许植物油， 用中火加热。
2.把香蕉泥铺在4片面包上， 另外4片分别盖在上面。
3.用一个碗， 把牛奶、鸡蛋、香草和肉桂搅匀。把面包每一面都在蛋浆里浸45秒，然后放进平底锅。
4.在锅里把面包两面都煎2分钟左右， 然后在预热好的烤箱里烤8分钟， 直到变成金黄色。如果你没有烤箱专用的平底锅， 用没抹油的烤盘也可以。趁热吃。
浆果妙芙
食材明细：
主料：黄油55克，黑糖20克，鸡蛋55克，牛奶52克，低粉130克，泡打粉3克，冷冻浆果120克，装饰浆果40克
辅料：黄油25克，盐0.5克，糖10克，杏仁粉28克，低粉28克
浆果妙芙的做法步骤：
1，金宝酥粒：将黄油切成小块冷藏，低粉，杏仁粉，白砂糖，盐混合搅拌均匀。
2，加入冷藏后的黄油，用指尖将低粉与黄油搓成小。
3，搓好后可以冷冻保存。
4，黄油室温软化，加入黑糖与白砂糖，将两者充分压拌成泥状。
5，打蛋器将其打至颜色变浅，体积膨胀。
6，分次加入蛋液，每添加一次都要充分搅打充分，再添加下一次。
7，低粉，泡打粉提前混合过筛，将四分之一加入到黄油糊中，压拌至无大量干粉，少量可忽略。
8，加入一半的牛奶，简单搅拌，底部有牛奶残留可以忽略。
9，再加入剩下低粉的一般，重复上述过程直至添加完。
10，压拌好的面糊不需要非常细腻，切勿过度搅拌。
11，冷冻的浆果无需解冻，直接添加到面糊中，简单搅拌。
12，6寸戚风模具中放置一张油纸，边缘无需完全贴合，将面糊倒入到模具中，大致抹平。
13，表面撒上金宝酥粒，预留出来的冷冻浆果，再撒一层金宝酥粒。
14，烤箱180度，烘烤55分钟，具体温度与时间感觉自己烤箱脾气酌情调节。
15，出炉立刻脱模至于晾网上，摊凉后密封保存。
法式巧克力吐司配煎香蕉
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有可可粉和丁香粉的调味，会让吐司浓香扑鼻，这是法国人经常在家制作的早餐，或下午茶的点心。
准备时间：10分钟
制作时间：20分钟
食材：面包2片、香蕉1个、鸡蛋2个
调料：鲜奶油250克，可可粉、丁香粉、白糖、薄荷叶各少许
原料采买：可可粉在专卖西点用品的商店里能找到。
做法：
1将鸡蛋与可可粉、丁香粉、白糖一起搅拌均匀直至成比较浓稠的酱；香蕉去皮，从中间切成均等的2半备用。
2把面包切成合适的大小，放入酱中浸泡。
3平底锅抹少许色拉油，放入2，每面煎2～3分钟，直至呈现黄棕色为止。
4香蕉用平底锅煎至金黄色，放在3上，再以鲜奶油、薄荷叶装饰。
烹饪心得：
煎面包和香蕉的时候火不能太大，如果喜欢烤得比较焦脆的，可以适当调高火候。
法式枫糖浆吐司(1)
食材明细：
主料：白吐司2片，鲜奶200ml，鸡蛋2个，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，枫糖浆适量，综合坚果适量
法式枫糖浆吐司的做法步骤：
１）将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁
２）将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
３）将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火
４）将煎好的法式吐司各切成2片长方形吐司，把切好的吐司放入盘中，先淋上枫糖浆，再撒上切碎的综合坚果即可
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