荷兰豆蘑菇炒洋葱

食材明细：

主料：：蘑菇65克，荷兰豆90克，

辅料：：盐适量，

蘑菇炒荷兰豆的做法步骤：

1.食材：蘑菇（已清洗）、荷兰豆（已摘洗）。

2.将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

4.接着，合入摘洗好的荷兰豆翻炒翻炒至熟。

5.然后，加适量的盐。

6.调味炒匀即成。

食材明细：

荷兰豆三两，蘑菇五朵，盐适量，味精适量，大蒜一瓣

荷兰豆炒蘑菇的做法步骤：

第1步荷兰豆去摘丝去两头，蘑菇切片，大蒜头切末油倒入锅入，油热爆香大蒜末，倒入荷兰豆蘑菇煸炒，最好要炒到荷兰豆呈深碧绿色，略加水略焖，大约一二分钟，加油味精调味，盛出即可。

小贴士：

荷兰豆一定要选嫩的。煸荷兰蛋要煸透，烧的时间不宜长，焖的过程中最好不要开盖，否则荷兰豆颜色容易变黄。

牛肉虽然比猪肉要贵，但是现在的生活条件好了，所以很多家庭也是经常会把牛肉放到餐桌上，今天小编教大家做的就是洋葱牛肉炒荷兰豆。

主料

牛肉

200克

洋葱

200克

荷兰豆

100克

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

1汤匙

淀粉

少许

香油

少许

辣椒

少许

步骤

1.牛肉洗净沥干水，切丝，调入盐、酱油、淀粉、香油搅拌均匀，腌制片刻

2.热锅，倒入食用油，倒入腌制过的牛肉大火煸炒2分钟

3.盛起待用

4.洋葱、荷兰豆分别洗净，洋葱切条、荷兰豆撕开老筋

5.继续热锅，倒入食用油，下荷兰豆、洋葱煸炒片刻

6.调入热炒鲜露，拌匀

7.倒进炒好的牛肉

8.翻炒均匀即可起锅

小贴士

食尚小贴士：牛肉提前腌制片刻，容易入味，腌制牛肉时可以调入少量清水，往一个方向搅拌，让牛肉吸入水分，炒起来口感嫩滑。

小编有话说：以上就是小编教大家做的洋葱牛肉炒荷兰豆，简单好做又营养的一道下饭菜。

洋葱炒荷兰豆

洋葱被称之为“蔬菜皇后”，洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这

食材配方

主料：

荷兰豆

洋葱

油

盐

生抽

蒜头

做法 共5个步骤

1.荷兰豆撕去头尾和筋后洗净备用

2.洋葱洗净去老皮后切块

3.热锅下油，爆香蒜头后将洋葱先翻炒一下，然后再倒入荷兰豆一同炒

4.这个时候加少许将菜焖煮

5.最后加盐和生抽调味后上碟

材料：

荷兰豆三两，蘑菇五朵，盐，味精，大蒜一瓣，，

荷兰豆炒蘑菇的做法的做法步骤：

步骤1，荷兰豆去摘丝去两头，蘑菇切片，大蒜头切末

步骤2，油倒入锅入，油热爆香大蒜末，倒入荷兰豆蘑菇煸炒，最好要炒到荷兰豆呈深碧绿色，略加水略焖，大约一二分钟，加油味精调味，盛出即可。