从古至今，人们一直都喜欢美食，人们对一个地方的印象常常集中在美食上。人们每到一个地方首选品尝当地美食，要想不虚此行，必须吃点当地美食。你印象最深的地方美食有哪些？下面由小编帮大家编辑的《荷兰豆炒肉》，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料： 猪肉 200g， 荷兰豆 400g，
调料： 食盐 适量， 生抽 适量， 调和油 适量， 柿子椒 适量， 红椒 适量，
荷兰豆炒肉的做法步骤：
1.猪肉切成肉片
2.荷兰豆掰成段
3.葱爆锅，先炒猪肉
4.猪肉炒变色后，放荷兰豆接着炒
5.荷兰豆炒变色，加盐
6.倒入适量的酱油
7.加适量的水
8.荷兰豆熟后，加红椒翻炒几下就可以出锅了
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荷兰豆炒腊味(2)
食材明细：
主料： 荷兰豆 150g， 腊肉 适量， 香肠 适量， 姜 3片， 红尖椒 1根，
调料： 食盐 适量， 鸡精 适量， 橄榄油 适量，
荷兰豆炒腊味的做法步骤：
1.荷兰豆去筋洗净
2.腊肉、腊肠、润肠各切几片，姜切片，红辣椒去籽切片，蒜剁蓉
3.热锅倒入少许橄榄油
4.低温爆香姜片、蒜蓉、红辣椒
5.加入腊肉、腊肠、润肠同炒
6.快速加入荷兰豆点少许的清水
7.加盐，鸡精调味，关火，用生粉水勾芡
荷兰豆炒百合
食材明细：
主料： 荷兰豆 300g， 百合 四个，
调料： 食盐 适量， 酱油 适量， 蒜 适量， 调和油 适量，
荷兰豆炒百合的做法步骤：
1.新鲜的荷兰豆把头尾都摘掉。
放在清水里洗。
2.蒜，切成细细的丝。
3.把剥好的百合跟荷兰豆放在热水里过一趟。
速度要快。
4.起油锅。
大火。。
5.把百合跟荷兰豆倒进去翻炒。
稍微放点盐。
6.放上一小勺的黄豆酱。
大火翻炒。
7.放点味事达酱油，翻炒几下。
准备起锅。
8.美味的下饭菜来了。
豆皮炒肉
食材明细：
主料： 豆腐皮 250g， 猪肉 100g， 柿子椒 100g，
调料： 食盐 适量， 调和油 适量，
豆皮炒肉的做法步骤：
1.肥肉切片，放在碗里备用
2.瘦肉切好备用
3.辣椒切丝备用
4.把油倒入锅中，待油烧热后把肥肉放在锅中炸
5.待肥肉变色后把瘦肉下锅
6.待瘦肉变色后把豆皮放在锅中炒
7.加辣椒，继续煸炒
8.加适量的盐
9.加适量的酱油
10.调味后出锅
腊八豆炒肉
食材明细：
主料： 腊八豆 80g， 五花肉 300g，
调料： 食盐 适量， 鸡精 适量， 调和油 适量， 柿子椒 适量， 蒜苔 适量，
腊八豆炒肉的做法步骤：
1.锅内入油，入肉翻炒至变色。
2.入腊八豆、辣椒，盐、鸡精，翻炒入味。
3.快出锅时入切成小段的青蒜，翻炒均匀至熟。
4.出锅。
肉炒脆豆梅干菜
食材明细：
主料： 五花肉 150g， 梅菜 200g， 黄豆 150g，
调料： 料酒 适量， 调和油 适量，
肉炒脆豆梅干菜的做法步骤：
1.肉切丁备用
2.生姜切好备用
3.梅干菜
4.锅内倒适量的油，加入黄豆小火煸炒
5.等黄豆炒到这个程度就可以捞出备用了
6.锅内再倒入油，加入肉和生姜煸炒
7.等煸炒出水分变色后加入料酒
8.大火烧开
9.再加入梅干菜翻炒均匀，此时要用小火
10.最后出锅前加入炒好的黄豆即可
荷兰粉
食材明细：
主料： 蚕豆淀粉 500克，
辅料： 花生 适量， 高汤 500克，
调料： 食盐 2克， 酱油 少许， 味精 2克， 葱 5克， 香醋 适量， 腐乳(红) 适量， 芝麻酱 适量， 辣椒粉 5克，
荷兰粉的做法步骤：
原料：蚕豆粉500克。
调料：辣椒粉5克，葱花5克，味精2克，高汤500克，精盐2克
1.蚕豆粉用水调成稀糊，下入沸水中搅匀成羹状，倒在瓦钵里，冷却凝固后，切成骨牌状粉片。
2.锅放高汤，下粉片用旺火烧开，加辣椒粉、味精、精盐调味盛入浅盆内即可。
菜品特色
鲜嫩爽口，色泽诱人。
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