食材明细:
用料金针菇罐头100g,玉米粉150克,樱桃、冰糖各适量。
金针菇玉米冰糖羹的做法步骤:
1、玉米粉用清水调匀。金针菇洗净,一分为二。
2、锅内加清水,上火加热,边搅边倒入调好的玉米粉,再加入金针菇及冰糖烧开。
3、将煮好的羹倒入大碗中,上面点缀樱桃即成。
小贴士:
特点
夏天可将此羹晾凉后放入冰箱内冰镇,取出当作冷饮食用。此羹含有B族维生素,有益智宁心、润肺祛燥的功能。
食材明细:
山药350克,金糕50克,冰糖50克
冰糖山药羹的做法步骤:
1.将山药洗净,削去皮,切成小块,山楂糕切成菱形小片,备用。
2.锅内倒入适量水,烧沸后放入山药块,待山药煮至六成熟时,放入冰糖,煮至山药糯软,糖汁浓稠,撒入山楂糕片拌匀,即可食用。
小贴士:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
食材明细:
银耳(干)25克,葡萄干50克,杏脯50克,冰糖50克,淀粉(玉米)4克
冰糖芙蓉羹的做法步骤:
1. 将葡萄干、银耳摘洗干净;
2. 坐锅点火放水,水开后放入葡萄干、杏脯、银耳、冰糖,开锅后用水淀粉勾薄芡。
小贴士:
葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
冰糖莲子羹
材料:冰糖适量,莲子
制作过程:
1。到超市买已经晒干的莲子,有的包装上面写,可以直接入锅煮,不过,我还是喜欢先用净水泡2个小时。
2。锅里面放水,开火,放莲子与冰糖,水开了以后转小火,慢慢炖。大概需要2个小时,莲子酥烂,汤糊成较软的羹。
网站小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
食材明细:
鸡蛋2个,番茄2个,甜玉米1根,淀粉若干,水1小碗,盐适量,油适量,枸杞1小把,耗油适量
玉米羹的做法步骤:
第1步材料洗干净,准备好水烧开,玉米掰成4段,煮5分钟
第2步番茄切碎粒,煮好的玉米晾凉剥粒枸杞洗净,鸡蛋打散备用
第3步锅中加水100毫升,放入枸杞、番茄碎和玉米粒,煮5分钟淀粉加水制成水淀粉,倒入汤中搅拌
第4步倒入蛋液快速搅拌成蛋花加适量油、盐、耗油调味即可
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