“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着社会的进步，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？推荐你看看以下的冰糖雪梨银耳羹，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
银耳30克，梨1个，红枣3-5颗，枸杞10克，冰糖适量
冰糖雪梨银耳羹的做法步骤：
1、准备：将银耳洗净泡发，用手掰成小片；梨削皮、去核，片成薄片；红枣、枸杞洗净，备用。
2、银耳入汤锅，加入8杯水，先大火煮开，再改小火煮30分钟；然后加入梨片和红枣，再煮约10分钟后加入冰
糖继续煮20分钟或至汤黏稠，最后加入枸杞煮5分钟关火，焖1-2小时即可饮用。
小贴士：
1、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血粘度增高。
2、银耳能清肺热，所以外感风寒者忌用。
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雪梨银耳羹
食材明细：
主料：：梨子适量，银耳适量，
辅料：：冰糖适量，
雪梨银耳羹的做法步骤：
1.准备好材料
2.将雪儿洗净用温水泡发
3.沥干水分
4.放入炖盅里面
5.梨子洗净削皮，切小块
6.也加入炖盅里面
7.最后加入冰糖，慢炖3小时候就可以了
小贴士：
梨子选这种老的梨比较适合炖煮！
冰糖雪梨银耳羹的功效有哪些
雪梨是一种对于身体有很好帮助的水果。常吃雪梨的话能很好的清肺等功效，雪梨还可以和其他的一些食物一起食用，这样身体就能有更加健康的状况。银耳也是一种非常好的营养品。银耳含有丰富的蛋白质和氨基酸等原因物质。那么冰糖雪梨银耳羹的功效有哪些？下面我们就来详细的介绍下。
1、雪梨富含维生素等微量元素，有助于美容。雪梨富含钾，碳水化合物， 镁， 钙，磷，纤维素，钠，维生素，蛋白质，铁和 锌0.25毫克等物质，有助于补充人体微量元素，同时也有助于美容。
2、雪梨能治风热和解毒。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
3、雪梨能润肺。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
4、梨又有降低血压和养阴清热的效果。高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
5、雪梨能对某些药物进行调味。它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。
水果，是一种很好的食物，适当和合理地食用水果，我们能活得更加健康和更加有乐趣
冰糖雪梨银耳羹的功效就是上面介绍的这些了。在平常的时候如果身体有这样的需要，那么就可以选择冰糖雪梨银耳羹来帮助身体增加营养和改善身体的状况。选择合适的保养品对于身体健康来说也是非常重要的。另外在平常的时候还要养成好的习惯。
感谢您阅读“97美食网”的《冰糖雪梨银耳羹》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题，希望您能喜欢！
