棒棒鸡

快捷版棒棒鸡

材料：

一块太阳谷鸡胸肉，一条青瓜，

快手棒棒鸡的做法步骤：

1，青瓜洗干净刨丝

2，平铺在碟子上

3，太阳谷鸡胸肉一块

4，将鸡胸肉撕成丝，码在青瓜丝上

5，奶锅放入油、酱油、糖、醋、辣椒面、花椒面、白芝麻煮开

6，调味料趁热淋上鸡胸肉丝上

7，放入花生几颗，增加风味

8，简单快手

周末一个人在家，不想做太多的菜，不知道吃什么?那就吃黑胡椒棒棒鸡沙拉吧!天气这么热，吃点清淡点的才更好。有荤有素的搭配，还有水果，就这么一盘一顿就可以了。这种大杂烩，还能同时吃下各种营养，补充各种元素。炎热的天气中，多吃点素，多吃点水果，总是好的。

材料：鸡腿1个橙子2个小番茄10个生菜1颗黄瓜100克薄荷叶1把

调料：半个柠檬的汁水沙拉酱1/2大勺现磨黑胡椒适量蒜3个生抽1大勺芝麻酱1小勺小米椒2个芝麻油1大勺糖10克盐适量

做法：

1、鸡腿去骨，加盐和黑胡椒末，腌上半小时;

2、腌的时候，就准备其他材料。生菜撕小块，黄瓜去皮刨丝;

3、橙子去皮切块，薄荷叶也冲洗好，小番茄对半切开;

4、锅中放少许油，鸡腿肉皮向下，中火煎制;

5、煎至皮微黄，再翻面煎熟就好，待凉;

6、各种材料放在一起，鸡肉撕成棒状。调料中的材料全放在一起拌均匀，浇在鸡肉和菜上，拌均匀就好。

小贴士：就这样，简单美味的黑胡椒棒棒鸡沙拉就做好了。

大家都在看》》》吃鸡肉加一宝竟有这么多神奇功效吃鸡肉加一宝竟有这么多神奇功效

吃鸡肉加一宝竟有这么多神奇功效！鸡肉是咱老百姓餐桌上常见的美味肉食，你平时是怎么吃鸡肉的呢?加点调味料煮炖炒吗?菜谱教你一种方法，吃鸡肉时搭配一宝，不仅能吃到鸡肉的精华，而且能产生很多神奇的祛病养生功效噢!快来试试吧!

鸡肉加一宝完美搭配的组合功效更神奇

鸡肉+栗子

鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健更有利吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨栗子效果更佳。

鸡肉+人参

人参大补元气，止渴生津。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。两者同食有填精补髓、活血调经的功效。

鸡肉+白酒

补血益气，活血通络，用于筋骨萎软，头昏心惊。

鸡肉+菜心

菜心含丰富叶绿素、维生素A、维生素C和钙。具有帮助消化，促进新陈代谢，调脏理肠的作用。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。有填精补髓、活血调经的功效。

鸡肉+菜花

菜花含多种维生素和矿物质，能有效防治消化道溃疡。此外，还具有补脑、利内脏、益气壮骨及抗衰老等功效。常吃可增强肝脏的解毒作用，提高免疫力，防止感冒和坏血病。

鸡肉+豆角+木耳

豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津等功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血，降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉亦有填精补髓、活血调经的功效。

鸡肉+金针蘑

鸡肉有填精补髓、活血调经的功效。金针蘑富含蛋白质、胡萝卜素及人体必需的多种氨基酸。可防治肝脏肠胃疾病，开发儿童智力，增强记忆力及促进生长。

鸡肉+辣椒

含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对儿童的生长发育很有帮助。

洋葱+咖喱+鸡肉

食材明细：

主料：：鸡蛋2个，细砂糖35克，玉米油15克，低筋粉66克，纯牛奶25克，

辅料：：白巧克力适量，黄色色素2-3滴，粉色色素2-3滴，绿色色素2-3滴，

小蛋糕巧克力棒棒糖的做法步骤：

1.鸡蛋和细砂糖打入打蛋盘内，用电动打蛋器高速搅打大约8分钟；

2.直到鸡蛋糊出现不易消失的纹路；

3.把低筋粉筛入鸡蛋糊里，轻轻拌匀；

4.牛奶和玉米油混合搅拌均匀后倒入蛋糊里，轻轻翻拌均匀；

5.拌好的蛋糊，装入裱花袋，剪一小口；

6.挤入硅胶模具内，尽量挤得跟满一些；

7.盖上盖子，放入预热好的烤箱中层，上下火170度，约烤15分钟；

8.出炉，直接脱模，待，白巧克力隔水融化，用竹签粘点巧克力酱插入蛋糕中；

9.巧克力溶液装、倒入另一个碗中，滴入2至3滴色素；

10.蛋糕球缓慢旋转并浸入巧克力中，裹上巧克力溶液后，放置在通风处晾硬巧克力即可！

小贴士：

1、打发鸡蛋时，可以把蛋盆做在40度的温水中，更容易打发；
2、该配方为了更健康所以没有使用泡打粉，它打发鸡蛋时要发得跟充分一些，模具挤入面糊时，尽量挤满点，或在盖子上挤入1/3蛋糕糊，确保蛋糕烤好后是圆形的！
3、有不懂得想咨询请添加微信号：hzb19870709，备注“美食天下”！

食材明细：

主料：：低筋面粉115克，细砂糖60克，黄油110克，鸡蛋2个，

辅料：：泡打粉3克，香草精1克，果味巧克力适量，

棒棒糖黄油蛋糕的做法步骤：

1.鸡蛋打入盆中

2.细砂糖称重60克

3.把细砂糖倒入有鸡蛋的盆中

4.把鸡蛋和细砂糖混合一起手动打散

5.再用电动打蛋机打发

6.一直打到这个状态

7.低筋面粉称重115克

8.低筋面粉过筛，筛入含有鸡蛋和细砂糖的盆中，再筛入3克泡打粉

9.过筛后滴入1克香草精

10.用切拌的方法拌匀

11.黄油称重110克

12.加热将黄油融化

13.将黄油也倒入盆中，切拌均匀

14.将混合物放入裱花袋中

15.裱花袋前端剪一个小口，把混合物挤在模具里

16.挤到和模具齐平

17.盖上模具盖子

18.放入烤箱中，上下管，各180度，烤15分钟

19.烤好的蛋糕从烤箱中取出

20.准备水果味巧克力

21.将巧克力隔着热水融化

22.蛋糕从模具中取出，插上棒

23.蛋糕外面滚上融化的巧克力，并撒上小糖果

24.成品图，可以做各种花色和口味噢

25.里面是软软的黄油香的蛋糕

食材明细：

主料：：低筋粉200g，鸡蛋4个，糖120g，油110g，泡打粉6g，

辅料：：冻干新西兰黑醋栗适量，冻干新西兰黑醋栗粉10g，白巧克力100g，

酸甜清爽的黑醋栗棒棒糖蛋糕的做法步骤：

1.准备所需食材。

2.全蛋液中加入油。

3.将其搅打均匀。

4.再加入糖。

5.再次搅打均匀。

6.筛入低筋粉和泡打粉。

7.搅拌至细滑无颗粒。

8.将蛋糕糊挤入模具，分别放一颗新西兰黑醋栗。

9.入烤箱140度，20分钟。

10.烤好的蛋糕略微晾凉。

11.将白巧克力隔水融化，加入新西兰黑醋栗粉，搅匀。

12.棒棒糖蛋糕蘸一层巧克力，撒装饰糖即可。

13.这是新西兰黑醋栗及粉的原貌。

小贴士：

我用的海尔T3烤箱无需预热，请根据自家烤箱调整时间和温度。