俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着生活的不断好转,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你是如何看待健康食疗的呢?以下是小编吐血整理的“2023食疗知识:推荐12款冬季养生粥食谱 粥的做法大全”,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!
经常喝粥可以帮助我们肠胃蠕动,改善我们的身体健康。而且粥利于消化,从而可以避免便秘症状的发生。而且现在天气是越来越冷了,那我们应该喝些什么粥呢?你知道粥有哪些做法吗?你知道喝粥对我们的身体还有其他一些好处吗?今天小编就推荐你12款冬季养生粥食谱,让你喝健康美味粥。快来学习一下吧。
1、山药羊肉粥
做法:山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。山药切丁,泡在清水中备用;羊肉切片飞水,变色后捞出,控干水分备用;
日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中,配以食材2倍以上的水,烧开后加入盐、姜丝、料酒,然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中,继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。
功效:山药羊肉粥配麦片,滋润温补,对四肢冰凉有着很好的改善作用,非常适合冬季食用。
2、菊花粥
做法:菊花30克,粳米100克,将菊花择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂,连续3-5天。
功效:冬季天气干燥,容易上火,而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。
3、胡桃粥
做法:糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐少许。将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎;将红枣去核并用水浸泡后捣碎;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮;煮好后用盐调味。
功效:这道食谱具有很好的补肾以及滋养脾胃的效果。经常服用核桃粥,能够令身体中的气血更加的旺盛,不仅肌肤变得更加具有光泽,同时形体也会更加的漂亮,并且不容易出现白头发。
4、桑椹葡萄粥
做法:桑椹子、白糖各30克,葡萄干10克,薏苡仁20克,粳米50克。将桑椹子、薏苡仁洗净,用冷水浸泡数小时。
淘洗净粳米,置铁锅中,加桑椹子、薏苡仁及浸泡水,加葡萄干,先用旺火煮开,再改用小火煨粥,粥成时加入白糖,拌匀。
功效:滋阴补肾,健脾利湿,丰肌泽肤。适用于身体虚弱,体瘦而皮肤皱纹多、不光洁者。
5、黑米红枣粥
做法:黑米80克,大米20克,红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;
枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸转小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:此粥健脾养胃、改善消化不良。
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”健康食疗是中国饮食文化的核心,自有文字记录以来,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?请阅读由小编为你编辑的2023食疗知识:试试8款菠菜食谱 冬季养生保暖,请继续阅读本文相关内容!
目录:
第一章:冬季养生防寒10个小诀窍
第二章:御寒食谱 8款美味菠菜做法
编者按:虽然只是刚立冬,但已经有很多怕冷的人被冻的缩手缩脚,为了抵抗寒冷早早的穿起了厚棉衣甚至羽绒服。今天就教大家冬季怎样做好防寒保健以及通过饮食抗寒的方法。
冬季养生防寒10个小诀窍
寒潮来临时,我们要注意多运动、多穿衣服保暖,此外,还可以多吃些御寒的食物,提高人体抗寒能力。冬季养生很重要的一点是养肾防寒。下面推荐10个冬季养生防寒的小诀窍。
1、常喝白开水
原因:冬天气候干燥,人体极易缺水,常喝白开水,不但能保证机体的需要,还可起到利尿排毒、消除废物之功效。冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。
方法:冬季一般每日补水应很多于2000-3000毫升。
2、户外活动可促进热量产生
原因:户外活动可促进热量产生,调节新陈代谢机能,增强大脑皮层兴奋和体温调节功能。冬季养生要适当动筋骨,出点汗,这样才能强身体。锻炼身体要动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。
方法:锻炼也要根据个人体质和年龄的不同而有所区别。例如有心脑血管疾病的人应杜绝做打球、登山等剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人,如慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等患者,运动应选择上午、下午日照充足的时候,避免受寒冷的刺激,防止诱发急病。老年人更应注意保暖,要避免过早起床锻炼,以防脑供血不足诱发中风。
3、提高抵抗力防病
原因:冬季气候寒冷,容易诱使慢病复发或加重,应留意防寒保暖。而为了保暖,开窗换气的时间又比较少,空气流通不够,如此就为各种细菌的滋生提供了条件。其次,无论是室内、室外,冬季的空气都不够湿润,鼻腔干燥也会给细菌留下更多可乘之机。再次,冬季室内、室外温差大,人体需要更多能量来适应温差的变化,因此也更容易被细菌侵扰。
方法:尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼,提高御寒及抗病能力,预防呼吸道疾病发生。
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”中国食疗文化渊远流长,在长期的生活中,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢?请阅读由小编为你编辑的2023食疗知识:6款粥帮你摆脱春困 春季养生粥,仅供参考,我们来看看吧!
到了春天,很多人都会春困,今天小编就为大家推荐几款春季养生粥,让大家摆脱春困的困扰,你想要学一下吗?那就赶紧跟着小编去看看吧!
春季养生吃什么粥
红枣粥
原料:粳米,红枣适量;
做法:
1、将红枣洗干净,去核;
2、将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。
功效:红枣,对女士们养颜、补血来说,是最好的选择。另外,红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
菠菜粥
原料:粳米,菠菜,食盐,味精各适量。
做法:
1、将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;
2、粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。
3、放入食盐、味精即成。
功效:绿色植物可养肝,另外,菠菜粥对因肝阴不足引起的头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
胡萝卜粥
原料:粳米,葱花,胡萝卜,姜末,香菜;
做法:
1、先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。
2、用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。
3、起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。
功效:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症者,可经常食用此粥。
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”国人非常看重食疗,随着社会的不断发展,这些食疗文化并非随意编说。你对健康食疗的态度是什么呢?下面是小编为大家精心推荐的“2023食疗知识:冬季养颜粥 推荐六款滋阴养颜粥食谱”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。
你喜欢喝粥吗?冬天天气寒冷干燥,我们通常需要喝一些粥来帮组我们养颜,那么你平时都喝一些什么粥呢?你知道喝哪些粥可以帮助我们冬季养颜吗?今天小编就向你推荐六款滋阴养颜粥食谱,助你冬季养生!快来看看吧。
1.玫瑰花粥
长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可促进血液循环,使肤色红润、美丽。
而熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾中。
做法
用新鲜粳米熬制成粥,煮熟后加入适量的玫瑰花蕾,待粥熬成粉红时,即可食用。
常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
2.茉莉花粥
茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。
做法
用新鲜粳米100克煮粥,待粥将好时,放入干茉莉花3-5克,再煮5-10分钟即成。
茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香气可上透头顶,下去小腹,解除胸中一切陈腐之气,不但令人神清气爽,还可调理干燥皮肤,具有美肌艳容、健身提神、防老抗衰的功效。
3.菊花粥
我国古代爱国诗人屈原,就有朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英的诗句。
菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维生素等物质,可抑制皮肤黑色素形成、活化表皮细胞,有很好的美容护肤作用,也称其为延年益寿之花。
做法
将新鲜粳米100克熬粥,待粥将熟时放入菊花5-10克,再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄,气味清香,菊花还具有散风热、清肝明目、解毒等功效。
经常服用还可防治风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛等病,对高血压患者还有降压的作用。
4.桃花粥
桃花含有香豆精、维生素a、维生素c等,能扩张血管、疏通脉络、润泽肌肤,使促进人体衰老的脂褐素加快排泄,可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。
做法
待粥将熟时放入桃花,看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚,真有一种花不醉人人自醉的感觉。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏、血气不畅所导致的面色晦暗,皮肤干燥无华等现象。
也可将桃花鲜品捣烂敷面,久之可令颜面皮肤润泽光洁,富有弹性,令你的面颊洁白如玉。
5.杏花粥
杏花具有补中益气,祛风通络、美容养颜的作用。
做法将杏花熬粥服用,可以借米谷助其药力,让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分,以预防粉刺和黑斑的产生。
6.荷花粥
荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑宁神的作用,不失为镇心益气,养颜轻身的美容佳品。
做法
用粳米100克煮到将熟时,放入已清洗干净的荷叶和荷花,再煮10分钟左右即可食用。
粥色碧绿微亮,令人食欲大开。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛、减轻痤疮,使面色红润、容光焕发。
总结:通过小编上文的介绍,你知道冬季养颜粥都有哪些了吗?你知道小编推荐的六款滋阴养颜粥食谱都是怎么做的了吗?大家在平时没事的时候可以尝试着去做这些美味的粥,不仅可以帮助你养颜,还可以让你在冬季健康养生呢。
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炎热的夏天即将到来,那么对于血压高的朋友们应该吃什么好呢?高血压吃什么可以降血压呢?小编建议大家,在今年的夏天,大家不妨为自己的饮食花点心思,我们可以给平时吃的粥里面加点有降压作用的配料,这样的粥既可以解暑又可以降压哦!那么下面就来教大家做几款纯天然的夏季养生降压粥吧。
1、芹菜粥
原料:连根的芹菜大概120g,250g粳米。
芹菜连根120克,粳米250克。
做法:将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
2、菊花粥
原料:15g左右的菊花末,100g的粳米。
做法:菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。
3、绿豆海带粥
原料:绿豆、海带各100克,大米适量。
做法:将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
4、荷叶粥
原料:1张新鲜的荷叶,100g的粳米,少许的冰糖。
做法:将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
秋季是吃粥最好的时间,喝粥很养人,尤其是早上喝粥不仅可以滋养身体还可以减轻肠胃的负担。那么秋季润肺喝什么粥最养人呢?下面小编就给亲们推荐几款最适宜秋季早晨喝的养生粥,一起来动手学学吧!
肠胃在经历了一个夏天的冷饮轰炸后,脾胃功能就会减弱,再加上秋天多风、气候干燥,稍不注意就会被感冒发烧盯上,这时应该选择一些容易消化的滋补食物,让身体机能能够顺利适应从夏热至秋凉的过程,粥就具备了这个功能。每天早上空腹胃虚,喝上一大碗热粥,不但让肠胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能补充营养,为一天的工作养精蓄锐。用不同食材熬出来的粥,能起到不同的滋养作用。
南瓜粥:
经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性,有补中益气、清热解毒的功效。
黑芝麻粥
秋天容易便秘,而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再与大米同煮,口感更醇厚。
红枣糯米粥
大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,对于食欲不振、慢性肠炎的人更适用。
五行益寿养生粥
原料:去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。
做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。
山楂大枣莲子粥
山楂肉50克,大枣30克,莲子30克,粳米50克。
先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内,放进清井水,先煮至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,待成粥后,即可食用。
山药枸杞粥
原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
山药栗子粥能补脾胃
原料:山药1530克,栗子50克,大枣24枚,粳米100克。
做法:栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。
功效:山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
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