2023食疗知识：九款夏季养生粥

民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着历史的演变，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？小编现在向你推荐2023食疗知识：九款夏季养生粥，仅供你在工作和学习中参考。

炎热的夏天，闷热的天气让很多人没有胃口。每当此时，喝些养生粥必是极好的!那么哪些粥适合夏季食用呢?夏季的养生小常识你可知道呢?如果你不知道，请跟着小编的脚步去瞧瞧吧，这些都是我们在日常生活中就可以轻松实现的哦!

夏季养生食谱

第一，宜食扁豆粥

做法: 粳米250克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

第二，宜食鸡蛋花粥

做法: 新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。夏季养生小常识有哪些 八条准则要牢记

第三，宜食苡仁粥

做法: 粳米250克，苡仁100克，加水适量，共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。

第四，宜食百合粥

做法: 百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。夏季养生 哪些症状预示身体不健康

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2023食疗知识：可健脾清热 夏季养生粥

“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”中国人从古至今都很看重食疗，随着观念的更新，这些食疗方法很多是经过时间验证的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？经过小编精心整理，推出2023食疗知识：可健脾清热 夏季养生粥，还请多多关注我们网站！

你知道如何清凉过夏吗?除了让身体凉快还应要让体内降降火，夏天清热祛湿我们要吃什么呢?夏季养生汤有哪些?夏季养生食谱又有什么?今天小编给大家推荐几款夏季的养生粥让你清凉一夏。

夏季养生粥

1、五豆粥

原料：黄豆25g，绿豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g

制法：(1)把豆子洗净，用清水浸泡至少4小时。(2)泡好的豆子放在锅里，加入适量的水，大火煮开后用小火熬，1小时之后关火。不要打开盖子，在锅里焖15到20分钟，这样五豆粥就煮好了。

功效：中医认为，五色入五脏，五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津，赤小豆消肿利水，炒扁豆健脾止泻，黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。夏季养生粥 6食疗方解毒润燥

2、菊花薏米粥

原料：菊花25克，薏米100克，橘皮、蜂蜜适量。

制法：(1)橘皮洗净，切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。(2)将薏米和橘皮丝一起放入锅中，加入适量清水煮沸，加入菊花，改用小火煮成粥即可。

功效：菊花能清肝明目，薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿，对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。

3、莲子扁豆薏米粥

原料：炒扁豆50克，莲子50克，薏米100克，红枣10颗，陈皮3片，大米适量。

制法：将材料清洗干净后，将炒扁豆等浸泡两小时，莲子不去心。将所有材料加水煮粥。夏季养生食谱 4吃法袪火解湿毒

功效：此粥健脾和胃、养心平肝，对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。

4、百合麦冬红枣粥

原料：红枣10枚，百合30克，麦冬10克，大米适量。

制作：将材料洗净，加适量水同煮成粥即可。

功效：具有补神益气、清心、养血、安神作用，对心悸、眩晕等有改善作用，而且还能补血强身。

2023食疗知识：夏季女性多喝汤 5款夏季养生汤

夏季到了，爱美的女性朋友们也该开始做夏季养生的准备了。女人夏季滋补养生汤有哪些呢?喝那些汤能使肌肤更水润动人呢?小编今天给你推荐几种汤，爱美的女性们平常可以学学怎么煲汤。

美容又丰胸核桃松仁粟米羹

材料：冰糖，粟米，核桃仁，松仁。

做法：取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。

改善睡眠质量、让脸色变好――虫草老龟汤

材料：老龟一只，冬虫草适量。

做法：老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水，把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。

冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。

改善压力性头痛――天麻乳鸽汤

原料：乳鸽，天麻，枸杞，金华火腿，赤肉。

调料：精盐，姜片，胡椒粒和粉。

做法：将乳鸽杀好。放上赤肉，天麻，枸杞，金华火腿和调料，加水隔水文火炖3―4小时即可!

天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

调经、补血红枣乌鸡汤

材料：枸杞，红枣，生姜，乌鸡。

做法：一、将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。

二、杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。

三、煲内加入清水，猛火烧开，然后放入以上材料，再开，改用中火煲2到3小时。

红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。

清热、养颜莲子百合汤

材料：瘦肉半斤，莲子一两，百合五饯，蜜枣四枚，生姜半片。

做法：莲子百合大多都采用乾品，将以上各食物药物洗净，一齐放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小时，莲子松化，百合出味。

莲子乃著名滋养药食物，养神安宁，降血压。百合能补中益气，温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食，有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉，组成一汤，既滋补中气，健肺养颜，养神平压，而且味道相当可口。

2023食疗知识：夏天就喝8款天然降压粥 夏季养生

俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。国人非常看重食疗，随着生活的提升，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。你对健康食疗有什么样的看法呢？下面是小编为大家精心推荐的“2023食疗知识：夏天就喝8款天然降压粥 夏季养生”，有需要的小伙伴一定不能错过！觉得有用请收藏。

炎热的夏天即将到来，那么对于血压高的朋友们应该吃什么好呢?高血压吃什么可以降血压呢?小编建议大家，在今年的夏天，大家不妨为自己的饮食花点心思，我们可以给平时吃的粥里面加点有降压作用的配料，这样的粥既可以解暑又可以降压哦!那么下面就来教大家做几款纯天然的夏季养生降压粥吧。

1、芹菜粥

原料：连根的芹菜大概120g，250g粳米。

芹菜连根120克，粳米250克。

做法：将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

2、菊花粥

原料：15g左右的菊花末，100g的粳米。

做法：菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。

3、绿豆海带粥

原料：绿豆、海带各100克，大米适量。

做法：将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

4、荷叶粥

原料：1张新鲜的荷叶，100g的粳米，少许的冰糖。

做法：将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

2023食疗知识：10款适宜秋季润肺养生粥

秋季是吃粥最好的时间，喝粥很养人，尤其是早上喝粥不仅可以滋养身体还可以减轻肠胃的负担。那么秋季润肺喝什么粥最养人呢?下面小编就给亲们推荐几款最适宜秋季早晨喝的养生粥，一起来动手学学吧!

肠胃在经历了一个夏天的冷饮轰炸后，脾胃功能就会减弱，再加上秋天多风、气候干燥，稍不注意就会被感冒发烧盯上，这时应该选择一些容易消化的滋补食物，让身体机能能够顺利适应从夏热至秋凉的过程，粥就具备了这个功能。每天早上空腹胃虚，喝上一大碗热粥，不但让肠胃得到滋养，减少消化系统的负担，还能补充营养，为一天的工作养精蓄锐。用不同食材熬出来的粥，能起到不同的滋养作用。

南瓜粥：

经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性，有补中益气、清热解毒的功效。

黑芝麻粥

秋天容易便秘，而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再与大米同煮，口感更醇厚。

红枣糯米粥

大枣、糯米同煮，再放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，对于食欲不振、慢性肠炎的人更适用。

五行益寿养生粥

原料：去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。

做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。

山楂大枣莲子粥

山楂肉50克，大枣30克，莲子30克，粳米50克。

先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内，放进清井水，先煮至莲子熟烂后，放入洗净的粳米，待成粥后，即可食用。

山药枸杞粥

原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法：

1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块;

2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。

山药栗子粥能补脾胃

原料：山药1530克，栗子50克，大枣24枚，粳米100克。

做法：栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。

功效：山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。

2023食疗知识：10款春季养生粥最滋补

俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，自有文字记录以来，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？经过小编精心整理，推出2023食疗知识：10款春季养生粥最滋补，仅供参考，希望能为你提供参考！

春天到了，大家要好好滋补我们的身体。你知道在春天吃什么最滋补吗?今天小编就为大家推荐几款春季养生粥，来帮助大家好好养生，马上跟着小编去学学吧!

春季有哪些养生粥：

推荐一：红枣粥

材料：粳米250克，红枣60个

做法：加水适量，将材料共煮成粥。

功效：红枣粥具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

推荐二：菠菜粥

材料：菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克。

做法：加水适量，将材料共煮成粥。

功效：具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。

推荐三：白萝卜粳米粥

材料：白萝卜250克，粳米100克，生姜丝8克，猪油25克，精盐3克。

做法：加水适量，将材料共煮成粥。

功效：萝卜粳米粥具有消食利气，宽中止渴的作用，适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。

2023食疗知识：6款粥帮你摆脱春困 春季养生粥

“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”中国食疗文化渊远流长，在长期的生活中，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢？请阅读由小编为你编辑的2023食疗知识：6款粥帮你摆脱春困 春季养生粥，仅供参考，我们来看看吧！

到了春天，很多人都会春困，今天小编就为大家推荐几款春季养生粥，让大家摆脱春困的困扰，你想要学一下吗?那就赶紧跟着小编去看看吧!

春季养生吃什么粥

红枣粥

原料：粳米，红枣适量;

做法：

1、将红枣洗干净，去核;

2、将泡好的米放入锅中，加入适量水，加入红枣，共煮成粥。

功效：红枣，对女士们养颜、补血来说，是最好的选择。另外，红枣粥具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

菠菜粥

原料：粳米，菠菜，食盐，味精各适量。

做法：

1、将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;

2、粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火。

3、放入食盐、味精即成。

功效：绿色植物可养肝，另外，菠菜粥对因肝阴不足引起的头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

胡萝卜粥

原料：粳米，葱花，胡萝卜，姜末，香菜;

做法：

1、先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。

2、用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。

3、起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。

功效：胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症者，可经常食用此粥。

2023食疗知识：3款养生粥开胃口 夏天食欲不振

夏天到了，随着气温的逐渐攀升，许多人食欲越来越不振。中医认为，长夏主脾土，湿热是当令，由于天气炎热，出汗比较多，体能消耗自然也增加;而且许多人在此时喜欢吃冷饮，脾胃虚寒体质的人易造成脾胃不和，运化失常，也就容易乏力、食欲不振等。夏天没有胃口怎么呢?今天小编为大家精选几道开胃的菜谱，让你清爽过夏，一起来学学吧!

夏季食欲不振的原因：

温度高，气温每增高摄氏10度，身体平均就会减少70卡的需要量，夏天身体所需热量降低，使人不觉得饥饿。

脱水现象，夏天，人们在空调房里感受不到水分蒸发，因此水分摄取少，可是肠胃组织已经轻微脱水，从而影响食欲。

喝太多含糖饮料夏天容易口渴，有些人习惯猛灌含糖饮料，偏偏糖是天然的食欲抑制剂，糖分可以很快被血液吸收、会让人一下子觉得饱了，因此就吃不下，形成恶性循环。

夏天饮食不要过冷

胃是一个比较喜欢暖和环境的器官，在热天不要吃太冷的食物，这样会破环自己肠胃系统的功能，造成食欲不振。但是高温下的食物也尽量不摄入，在高温环境下的食品营养丢失比较多。专家建议在常温下摄入食物，能够保护自己的胃，也能够保证营养不丢失。

夏天调理肠胃的饮食

香菇粥

材料：取小米50克、香菇50克。

做法：

1、洗干净小米，放到锅内加水煮成小米粥。

2、然后就将小米粥的汤液取出，再与香菇同煮。

3、最后煮好的香菇捞起，放入小米粥内搅拌均匀，加上调味料即可。

功效：大益胃气。适用于气虚食少，有开胃之用。

黄芪内金粥

材料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。

做法：

1、先将生黄芪加水煮20分钟，取汁，备用。

2、将薏米、赤小豆、糯米煮成粥，然后加入生黄芪水，一边煮一边搅拌均匀。

3、最后后加入鸡内金粉即可。

功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。

淮山蜂蜜煎

材料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。

做法：

1、先将淮山去皮，洗干净。

2、然后将准备好的淮山、鸡内金加水煮滚，搅拌均匀。

3、最后加入备好的蜂蜜，一边煮一边搅匀即可。

功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

2023食疗知识：夏季喝水的禁忌

夏季天气炎热，人体出汗多，为身体补充流失的水分我们必须喝水，喝水是一件再正常不过的事情了，当是夏季喝水却是一件很讲究的事情，夏季喝水的禁忌也很多，你会不会喝水呢？下面我们来看看吧。

夏季喝水的禁忌

1、忌餐前饮

据笔者观察这种现象最易见于青少年学生。放学归来，已是饭菜备好，但口渴难忍，先咕噜咕噜灌饮一大杯开水，然后就席。殊不知，天气炎热，消化腺分泌已受影响，一大杯白开水，将原已不足的消化液更为稀释，从而影响消化功能。最好建议是以汤代茶，汤中咸味可刺激消化腺分泌，提高消化液的活性，水份也得以补充。或者先食半碗白粥也可。

2、忌限制饮水

这可能出现于各种需要而持续工作的女同志，例如纺织女工在看守织机中，小解比男子费时而常造成对工作影响，为减少解尿，她们宁可限制自己少饮水，习以为常也无不适。但是尿液是排泄体内各种代谢废物的，少饮水与及暑天出汗多，尿液高度浓缩，尿流在肾盂输尿管中流速缓慢，长期如此则极易发生尿路感染和尿路结石。因此，她们应该根据自己工作特点，工间休息规律，安排在工间休时间的前1小时饮水200～300毫升(约一杯)，则可在工间休息时有尿排出了，不致于影响工作。

3、忌牛饮

也就是一次饮水量过多，这种情况多发生于激烈运动后或较长时间不饮水时。这种饮水方式使胃容量急剧扩大，远远超过胃肠道传送和吸收能力，徒然增加器官负荷，影响消化功能。特别牛饮一通又再次进行体力(育)活动者，害处更大。因此应慢饮、少量、频饮为好。

4、忌过量充汽饮料

大多数饮料都充饱和的二氧化碳，以“够汽”为荣。诚然，饮进这种饮料后，二氧化碳在胃内迅速气化，吸取大量热能，因而确有消除暑热之功。但饮用过多就有害了。二氧化碳在胃中可刺激胃酸分泌，虽然这对低酸度的人可能有好处，但对于高胃酸分泌的人，特别有胃十二指肠溃疡病或慢性胃炎的人就可能是一种不利因素。此外，某些饮料是用添加碳酸二氢钠作为产汽剂的，钠的浓度较高，身体经常处于高钠负荷的状态，也非无害。因此应以适量为宜。何谓适量?只能因人而异，宁少勿多似乎是合理的。

5、喝温不喝凉

夏天很多人喜欢凉水或冷饮。过低的温度会让胃肠黏膜遇冷受刺激，使原本开放的毛细血管突然收缩，引起平滑肌痉挛，从而引起胃肠不适甚至腹泻。

相反，有些人喜欢喝很热的水也是不对的。因为过烫的食物会伤害口腔和食道黏膜，长期吃烫食或喝过烫的水就会刺激黏膜不断增生，增加患食道癌的风险。

因此，喝水不能太凉也不能太热。最好是35℃～40℃的温水，因为这个温度是胃肠最舒适的温度。

上面为大家介绍了夏季喝水的一些禁忌，如果你也有这些坏习惯，看了上面的文章大家就要改掉这些喝水的坏习惯。

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