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“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,在长期的生活中,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的美食问答:肝实火的症状表现,肝有实火吃什么食疗方效果好?,不妨参考一下。希望你喜欢!

肝实火和肝虚火的症状表现不同,食疗方法也不同,降肝火首先要根据症状判断是虚火还是实火,对症选用食疗方效果更好。

一、肝实火的症状表现

肝实火患者最初的症状表现是眼睛发红,接着就会红肿,眼屎增多,再继续发展就会有眼睛疼痛的感觉。

除了眼睛不舒服之外,肝实火患者还有心情烦躁、容易发火、肋骨部位有疼痛感、口干口渴、嘴巴发苦、大便干燥等症状表现。

从舌头上来看,肝实火患者的舌质发红,舌苔少或舌苔发黄,而舌质淡红、舌苔白、舌尖发红或舌边发红的为肝虚火。

二、肝实火吃什么食疗方效果好

可治疗肝实火的食疗方较多,今天推荐两个效果较好且简单易行的食疗方,供肝有实火症状的朋友们选用。

1、蒲公英甘菊茶:蒲公英根20克,野菊花5克,金银花3克,用沸水冲泡后代茶饮用即可。

2、决明子茶:将决明子用文火炒至微黄而不焦枯,装入玻璃瓶中密封保存。每天取5克炒好的决明子,用沸水冲泡后饮用即可。

注意事项:

症状较重,或者没有时间食疗的肝实火患者,可以选用龙胆泻肝丸或知柏地黄丸,但必须在中医指导下对症服用。

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美食小知识:胃实火的症状及食疗方法,胃实火吃什么降火效果好?


胃实火是饮食失调引发的胃火炽盛,有长痘痘、牙龈肿痛或烂嘴角等症状表现,日常饮食要多吃粗粮多喝水,选用百合绿豆粥等食疗方降火效果更好。

一、胃实火的症状表现

胃实火多数是饮食失调引发的,患者会有食欲旺盛的表现,刚吃完又感到饥饿了,还想再吃。但是,如果明明感觉到饥饿,但端起饭碗却不想下咽就是胃虚火了。

胃实火患者最典型的症状表现就是牙疼、牙龈肿痛、口臭、口干口渴,总是想喝水而且特别喜欢喝冷水,特别喜欢吃凉的食物,大便干硬,小便短赤,经常患上烂嘴角等溃疡性疾病。

胃实火患者还喜欢长痘痘,而且长的是那种白色的,能挤出白米或黄米的痘痘,不是那种又红又大却挤不出来的痘痘。

从舌象上来看,胃实火患者的舌质红,舌苔黄腻且中间厚。

二、胃实火吃什么降火效果好

胃实火患者的日常饮食要注意多吃豆类、小米等粗粮,多喝水,多吃绿色新鲜蔬菜等,饮食以清淡为主,少吃油腻、辛辣或烧烤等刺激性的食物,避免抽烟喝酒以及生冷食物,少吃炒瓜子、炒花生或巧克力等零食。

症状较轻的胃实火患者,注意多吃点降火的食物就可以了,比如西瓜(西瓜皮清胃火效果更好)、梨子、猕猴桃、苦瓜、海带、海蜇、紫菜或葛根粉等凉性的食物,还可以煮点绿豆粥食用。

对于胃实火症状比较明显的患者来说道,仅靠吃些降火的食物效果并不明显。此时,我们就要用心搭配可以清胃火的食疗方了——

1、百合绿豆粥:将绿豆和百合煮15分钟后,再放入大米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适后即可,适当加入冰糖调味。

2、荸荠藕汁汤:选荸荠和鲜藕各80克,去皮切片后加水煮熟,放冰糖调味,当天吃完。

3、清胃葛根糊:取50克葛根粉放在碗里,先加少量凉开水调匀,加适量冰糖调味,再冲入沸水调成糊状,趁温热时服用。

4、蒲公英根茶:取蒲公英根5-10克,用沸水冲泡或冷水煎煮后代茶饮用,可以清胃火,消胃炎,清口气。

胃实火症状较重的患者,在注意日常饮食和服用食疗方的同时,还可以搭配服用银翘解毒丸、黄连上清片、清胃黄连丸或牛黄清胃丸等中成药,以达到更好的治疗效果。

注意事项:

胃实火会损耗胃阴,长期得不到调理就会导致胃阴虚,从而转化为胃虚火。所以,调理胃实火往往要兼顾滋补胃阴。

美食知识问答:肝虚火的症状表现,肝有虚火吃什么食疗方效果好?


肝虚火的症状表现与肝实火有相似之处,只有准确判断出是不是肝虚火,并正确选用治疗肝虚火的食疗方,才能达到更完美的治疗效果。

一、肝虚火的症状表现

肝虚火是体内阴液损耗过多,阴液不足以抑阳而表现出来的阴虚火旺症状,多见于喜欢喝酒、喜欢吃辛辣食物、经常熬夜的人,因为这些行为都会导致体内阴液损耗较多。

此外,糖尿病、慢性肝病、高血压等慢性疾病,也会导致体内阴液损耗较多,这类人的肝火多数也是虚火。

肝虚火患者最初的症状也是表现在眼睛上,肝实火是眼睛发红、红肿疼痛,而肝虚火患者的眼睛不会红肿疼痛,而是眼睛发涩不舒服,总觉得眼睛里面像有沙子似的,下午、晚上或劳累后症状加重,恨不得用一根棍把眼皮撑起来。

除了眼睛发涩不舒服之外,肝虚火患者还有和心虚火类似的症状,就是手心脚心发热,心里烦躁,晚上睡觉时爱出汗,尤其是后半夜睡着的时候爱出汗。

二、肝虚火吃什么食疗方效果好

肝虚火的治疗关键就是滋阴降火,也就是要通过补充体内阴液达到降火的目的,这样才能起到更好的效果,常用的食疗方就是枸杞菊花茶。

枸杞菊花茶的冲泡方法非常简单,每天取5到10朵杭白菊,加宁夏枸杞15克,用沸水冲泡后代茶饮用即可。

注意事项:

1、没有时间食疗,或者症状较重的肝虚火患者,可以口服杞菊地黄丸进行治疗。

2、经常熬夜最容易诱发肝虚火,所以肝虚火患者尽量做到不熬夜,必须熬夜时一定要补足睡眠。

美食知识问答:小儿积食的症状表现,小儿积食用什么食疗方效果好?


幼儿外感或食欲不佳等问题,多数都与孩子的积食相关,学会化解积食,是保证幼儿健康成长的关键。

一、小儿积食的危害

脾胃为后天之本,食物通过脾胃化生而成的营养精微,是保证身体各器官正常运行的物质基础。

所以,当孩子发生积食的时候,身体各器官无法得到营养精微的滋养,就会导致各种各样的健康问题。比如孩子容易患上外感类的疾病,或者孩子食欲不佳等等。

罗大伦老师在长期临床实践中发现,小儿出现上述症状多数都与积食相关,只要把积食化解掉,孩子的身体往往会自己调整到健康状态,即使没有自己调整到健康状态,此时用药调理也变得非常容易。

二、小儿积食的症状表现

作为孩子的父母,应该如何判断孩子是否有积食呢?罗大伦老师指出,小儿积食往往会有如下几种症状表现——

1、孩子的舌苔变厚,尤其是舌中苔厚(就是舌体中间有厚苔),口中味道变重,容易嗳气,嗳气有酸腐味道。

2、婴儿容易吐奶瓣,肚子胀,胃口不佳,拉肚子,大便气味有酸腐味道。

3、孩子右侧脸颊容易有红晕红斑,右侧身体容易出现各种问题,比如右耳朵痛,右边牙龈痛。

当孩子有上述几种症状表面的时候,基本上都是积食导致的。

三、治疗小儿积食的食疗方

治疗小儿积食,最经典的食疗方就是焦三仙炒鸡内金:焦三仙和炒鸡内金各10克,熬水喝,1天喝3次,一般连喝2-3天即可化解积食。

上述用量是5岁以上左右的孩子的量,5岁以下的孩子可以自己酌情减量,比如3岁以下用一半的量等等。

另外,这个量家长也是可以自己掌握的,可以根据孩子的轻重调理。

很多家长可能不知道什么是焦三仙,其实焦三仙就是焦山楂、焦麦芽和焦神曲,再说的明白点,就是炒出焦香味的山楂、麦芽和神曲。

山楂、麦芽、神曲和鸡内金,都是非常安全的食物,也是药食同源的中药材,非常安全,用量多点也没有关系。

焦三仙炒鸡内金化解积食的效果确实非常好,但鸡内金有点腥苦的味道,所以这个方子熬出的汤水并不好喝,很多孩子可能不太愿意接受。

如果孩子实在不能接受焦三仙炒鸡内金,咱们还可以换成鸡内金蒸鸡蛋,这个食疗方化解积食的效果也特别好。

原料:鸡蛋1枚,鸡内金粉1汤匙(喝汤的那种瓷汤勺),米汤适量,香油、盐各少许。

做法步骤:

1、鸡蛋磕入碗中打散,加入相当于蛋液2倍左右的米汤,再加入鸡内金粉和盐,搅打均匀。

2、打好的蛋液冷水放入蒸锅(锅盖不要盖严),开中火,烧开后再蒸30分钟左右,出锅,淋少许香油即可食用。

鸡内金蒸鸡蛋味道不错,孩子容易接受,效果也特别好,而且是老少皆宜的食疗方,特别适合特别适合老人、小孩和脾胃虚弱的人。

这款鸡内金蒸鸡蛋,不仅可以用来治疗各种积食,还有补脾和帮助消化的功效,对喜欢尿床的孩子也有很好的食疗效果。

罗大伦建议——

1、很多孩子脾胃受伤的原因就是反复积食,所以我建议有小朋友的家庭里,都要准备焦山楂、焦麦芽和焦神曲这4种食物,一旦发现孩子舌苔变厚,出现积食的征兆了,就拿出来喝两天。、

2、焦三仙和鸡内金虽然是很安全的食物,但也不要多用,出现积食症状时吃三天左右就可以了。因为,因为如果您总是用外援来帮助孩子消化,孩子自己的消化功能就减弱。

3、积食多数是孩子吃肉食太多导致的,让孩子多吃五谷杂粮和蔬菜等食物,这才是真正的调理之道。

上火了吃什么水果去火效果好 推荐几款祛火食疗方


上火了,嘴里不但容易有异味,还有可能出现牙疼、烦闷等现象。出现上火也别太着急一直要降火,而去吃降火药,可以通过饮食来调养。上火导致火气太大该怎么办?要多吃吃水果,多喝喝清火汤。大部分蔬果都具有清热降火的效果,但是也有一些水果是会引起上火,只会火上浇油,例如龙眼、荔枝、榴莲、橘子等。下面和本网站一起来看看吧。

上火的性质

我们都知道,无论是长了口疮或者牙龈红肿、出血,咽喉肿痛,身体燥热,便秘尿黄这些都是上火症状。但中医把上火区分为实火、虚火,所以吃药之前还需要分清上火的性质。

实火。

多由于火热之邪内侵或嗜食辛辣所致。此外,精神过度刺激、脏腑功能活动失调亦可引起。实火患者表现为面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、耳鸣耳聋、疖疮乍起、身热烦躁、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄、脉数。治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法,常用药有三黄片、黄连上清丸、牛黄清胃丸、清热解毒口服液等。

虚火。

多因内伤劳损所致,如久病精气耗损、劳伤过度,可导致脏腑失调、虚弱而生内热,内热进而化虚火。根据病机不同,一般将虚火进一步分为阴虚火旺和气虚火旺(气虚内热)两种证型。阴虚火旺多表现为全身潮热、盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉细数。治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。常用药有六味地黄丸、知柏地黄丸、大补阴丸等。气虚火旺者相对少见,常见症状有全身低热、年前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。治疗时应以补中益气、甘温除热为原则,建议就医后使用汤药调理,常用中成药主要是补中益气丸等。

上火了吃什么水果好?

1、梨子

梨子鲜嫩多汁,是公认的降火、清热、解毒、润肺、润燥、止咳水果,更被称为天然矿泉水。对于肺部、支气管、上呼吸道都有很不错的滋润效果,还可以促进食欲和帮助消化,具有很好的解热利尿功效。

2、葡萄

葡萄的降火效果很不错,特别是在暑热的天气,多吃很有益。葡萄可以止渴、护眼、滋养肝阴和肾阴。

3、柿子

柿子是秋季的水果,对于润秋燥很有效果,而且柿子含有的维生素以及糖分要比平常的水果高一两倍。经常吃柿子,既能够养肺、清燥火,还可以止渴、润肠胃、除热、补虚等。

上火了喝什么清火汤好

1、番薯冬瓜汤

准备500克番薯,300克芥菜,适量的冬瓜,一块生姜,适量的油和食盐。把番薯削皮洗干净后切成块,然后和姜块,放入锅中,加入水一起煲。等到水开了,把冬瓜去皮后切成小块放进去,然后放入油和食盐,等到水沸腾后转成小伙,煲汤20分钟后加入芥菜,等到芥菜熟了之后,就可以食用。

功效:这道汤可以起到下火、消除油腻等效果。

2、栀子莲子汤

准备30克带芯的莲子,15克栀子,适量的冰糖。莲子要提前用水泡开。先把栀子用纱布包裹起来,然后和带芯的莲子一起入锅加水炖煮,水大概放入500毫升。大火煮开后,加入冰糖,然后转乘小火,继续煮半小时。莲子熟了后,就可以把栀子拿掉,然后吃莲子喝汤就可以。每天早晚各吃一碗。

功效:莲子心很苦,但确实清热去火的良药,还可以安神、降压。栀子也同样具有清热去火的作用。

3、苦瓜排骨汤

准备一根苦瓜,300克排骨,半个玉米,适量的食盐和鸡精。先把排骨洗干净用热水焯一遍,然后放入炖锅中,等到水烧开后加入切成块的玉米,一起炖煮半小时左右,然后加入去掉籽切成小块的苦瓜,转成小伙慢慢炖。熟了之后,加入食盐和鸡精调味。

功效:苦瓜是很常见的降火食物,既能够去火、解暑,还可以排毒。

肠胃有火吃什么好


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"肠胃有火吃什么好",请您翻阅!

肠胃有火也就是肠胃干燥的一个现象,或许在你看来这是生活中很容易发生的一个问题,但是这种问题出现给我们的健康,会造成很多不良的影响,我们都知道饮食健康才是保证身体健康的关键,而肠胃健康才会让你吃得更加健康,所以一切根源就在于我们必须更好的调理肠胃,科学地选择食物。

干燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。

干燥上火吃香蕉。中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。但脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。 防治感冒吃苹果。春季气温不稳定,易患感冒,吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能,同时所含的特殊物质——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康复。生吃或榨汁饮用效果较佳。

夏天吃什么水果好 最主要的就是西瓜 因为西瓜在夏天食用会起到 消暑,利尿,提神 而且对内脏有一个清洁的作用 秋天吃什么水果好 秋天吃梨比较好 冬天吃什么水果好 冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。 冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。

上面就是对于肠胃有火的一些饮食选择,大家都了解了吗?或许在平时比较忙碌的时候,对这些食物的饮食选择问题都不太注重,但是为了我们的健康必须多去了解这些常识,这样才能够让自己可以吃得更营养放心,有效的预防一些肠胃问题。

健康食疗:上火吃什么好 推荐10大清火食疗方


“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国食疗文化渊远流长,随着人们观念的进步,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?小编特别编辑了“健康食疗:上火吃什么好 推荐10大清火食疗方”,仅供参考,大家一起来看看吧。

饮食不当,很容易使人上火。上火的滋味可不好受,各种牙齿和口腔咽喉问题都随之而来。那么你知道上火吃什么好吗?你知道去火的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐10大清火食疗方,一起来了解一下吧!

1.枸杞粥

材料:枸杞子15克,糯米150克。

方法:糯米、枸杞子分别洗净,加水放置30分钟,以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效,适用于慢性喉炎咽喉干燥者。

2.甘蔗萝卜饮

材料:甘蔗汁、萝卜汁各半杯,百合100克。

方法:将百合煮烂后混入两汁备用。每天临睡前服用1杯。具有滋阴降火的功效,适用于嗓音疲劳和慢性喉炎,虚火偏旺,喉干咽燥,面红、手足心热者。

3.芝麻红糖粥

材料:芝麻50克,粳米100克,红糖适量。

方法:先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美,适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。

4.胖大海

药性甘淡平和,取1-2颗放在杯子里,用沸水一泡,片刻之间,胖大海就会在水中泡开,似开花状,即可服用。

其味微苦不涩,带有清凉之感,可当茶喝。但要注意:胖大海属凉性中药,有虚寒症状者不宜久服。

5.西瓜汁

材料:西瓜半个。

方法:挖出瓜瓤挤汁液。瓜汁含于口中,约2-3分钟后咽下,再含新瓜汁,反复多次,具有清热解毒、促进口腔溃疡愈合的功效。

美食知识问答:冬季手脚冰凉怕冷吃什么食疗方效果好?


有些人到了冬季就手脚冰凉,怕冷,女性还会出现月经量减少或痛经症状,最好的食疗方就是当归生姜羊肉汤了。

冬季里手脚冰凉,怕冷,西医认为是血液循环不良。因为食物产生的热量,需要依靠血液的流动传递到全身各处,咱们的身体才会感觉到温暖。

中医认为冬季手脚冰凉怕冷是气血不足,因为气是推动血液流动的动力,血虚或气虚,都会导致热量传递出现问题。

针对这类人群,广州市中医医院药学部副主任中药师江霞推荐了当归生姜羊肉汤——

材料:羊肉500克,全当归10-15克,生姜、盐适量(可加入适量红枣和桂圆)。

做法:将羊肉切成小块,焯水后与当归和生姜一同放入锅中,加水炖煮至羊肉熟烂后,加适量盐调味,吃肉喝汤。

这款当归生姜羊肉汤老少皆宜,羊肉生热,当归补血活血,生姜散寒,特别适合冬天手脚冰凉和怕冷的人,冬季里常喝能够调理体质,达到御寒的效果。

这里的当归,请亲们尽量选用全当归,成年人用量以5-15克为宜,每周喝两到三次即可。

如果你感觉煲汤比较麻烦,也可以改为用当归泡水喝,每天取3克左右全当归片,用沸水冲泡后代茶饮用。这个用量是可以长期喝的,但女性月经期要停止饮用。

对于同时兼有气虚症状的人,煲制当归生姜羊肉汤的时候,还要加入30-45克黄芪。如果是每天泡水喝,改为3克全当归片,10克黄芪片。

说到气血不足,自然要提到脾胃,因为脾胃为后天之本,气血化生之源。所以,气血不足的人多数是脾胃功能出现了问题。

因此,对于冬季手脚冰凉、怕冷的人群来说,在服用上述食疗方的同时,如果再吃点怀山药、芡实等调养下脾胃,效果会更好些。

吃什么对肝好养肝效果更好呢


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"吃什么对肝好养肝效果更好呢",请您翻阅!

近几年来,随着人们不良的生活习惯的不断加重,越来越多的朋友们都患上了肝癌的疾病,因为不能得到更好的救治都丧失了自己的生命,这也就为他们的家庭留下了难以磨灭的伤痛. 从中我们可以看出护理好肝脏对我们来说是非常有必要的,因此吃什么对肝好养肝效果更好呢? 接下来的时间请朋友们和我一起去看看.

吃什么东西对肝好

数据显示,近几年来肝病的发病率呈正在不断的提高,所以我们一定要提高护肝的意识,并且从日常的饮食方面着手,多吃一些对肝好的食材。

第一:吃什么补什么

这种说法是具有一定道理的,所以想要有效的保护我们的肝脏,那么可以多吃一些动物内脏、瘦肉、蛋类等等具有高蛋白的食物 ,这些对于保护肝脏有着很好的效果。

第二:多吃蔬菜

现代人大部分都具有维生素、微量元素还有无机盐含量不足的情况,这个时候多吃新鲜的蔬菜能够有效的缓解。常见的蔬菜有很多,例如白萝卜、海地啊、番茄、冬瓜等等,这些都是一个非常不错的选择。

第三:海鲜类

常见的海鲜如白带鱼、银鱼以及牡蛎和螃蟹等等,这些都是具有增强身体免疫力,还有修复身体中损坏细胞的作用。不过这些食物虽好,但是在烹饪的时候一定要注意,避免出现食物中毒的情况,最好能够在一百度左右的温度上蒸煮半个小时以上,另外一些海鲜过敏的患者也应该少吃。

上面几段文字内容就为我们介绍了能达到养肝效果更好的一些食物,相信只要认真阅读了上面内容的朋友们,心中对这些食物也已经有了更多的了解和认知. 当然我也希望大家把今天所学到的内容能做到学以致用,这样才能在日常饮食中有针对性地多加食用这些食物,并且要积极加入到户外体育运动中.

肠胃火吃什么好


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"肠胃火吃什么好",希望您喜欢!

肠胃炎是常见的肠胃疾病,其主要症状就是会导致腹泻、腹痛、恶心呕吐等等症状出现,腹泻让人十分的痛苦,有时候会得不到控制的。所以一定要及时调理好肠胃炎的症状,调理饮食是治疗肠胃炎的关键,那么,肠胃炎的饮食要注意些什么?肠胃炎吃什么食物好呢?

对于肠胃炎这样的疾病,药物治疗固然重要,饮食调养也同样是不能忽视的,是非常重要的一个环节,假如患者在饮食上不注意,还有可能会使病情加重,导致治疗效果受到不良影响,下面来看看究竟肠胃炎吃什么好。

可选用清流质软食,注意少量多餐。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解,排便次数减少,可改为全流质,如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。

流质饮食顺利过渡后,可改为低脂少渣半流饮食,仍应少量多餐,开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜,以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有:鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。

以上就是有关肠胃炎吃什么好的介绍,其实清淡的食物和易消化的食物是肠胃炎饮食的关键。如果患有肠胃炎,一定不要拖延治疗,尤其是急性肠胃炎,如果拖延病情不治疗,就会慢慢形成慢性肠胃炎,这样对于治疗就会很麻烦。

美食问答:赤小豆鲤鱼汤,肝硬化腹水吃什么食疗方效果好?


赤小豆鲤鱼汤最早记载于《食疗本草》,是治疗水肿的著名食疗方,现在医学认为肝硬化晚期出现腹水时,服用赤小豆鲤鱼汤也有良效。

鲤鱼具有消水肿的功效,我因历代中医都有鲤鱼入药的记载,而赤小豆有利水消肿除湿毒的功效,也非常适合水肿患者食用。

将赤小豆和鲤鱼配伍治疗水肿,最早记载于唐代的《食疗本草》中:“赤小豆和鲤鱼煮烂食之,甚治脚气及大腹水肿(古人所说脚气指的是脚水肿)。”

赤小豆鲤鱼汤最初是治疗水肿的方子,但后世中医发现,当肝硬化患者晚期出现腹水时,给患者服用赤小豆鲤鱼汤也有非常不错的疗效。

组方:赤小豆1斤,1斤重以上活鲤鱼1条(这是治疗肝硬化腹水的用量,普通水肿每天只需要50克赤小豆)。

做法:鲤鱼杀好治净,和赤小豆一起放入砂锅,加2000~3000毫升清水大火烧开,小火炖至赤小豆烂透为止。

用法:每日或隔日1剂,将赤小豆、鱼肉和汤水分数次服下即可,连续服用至治愈为止。

赤小豆鲤鱼汤为啥能治疗水肿和肝硬化腹水呢?现代医学认为原因如下——

如果咱们的血液中蛋白数量不足,就会导致低蛋白血症,血液渗透压降低,此时血液中的水分就会跑到皮肤下疏松的组织间隙里,从而形成水肿或腹水。

从上面这个知识点可以看出一个道理:水肿的真正原因是血液中的蛋白数量不足!!

实践证明,赤小豆和鲤鱼不仅富含蛋白质,而且它们的蛋白质能够补充血液蛋白,纠正患者的低蛋白血症,从而起到阻止水肿或腹水继续生成的作用。

赤小豆同时还有利尿的功效,能让体内多余的水分尽快通过尿液排出体外,消除水肿。

因此,将赤小豆和鲤鱼配伍服用,的确是治疗水肿和腹水的良方。

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