常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗一直为国人所重视，从古至今，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们如何去进行健康食疗呢？小编特地花时间为你收集并编辑了美食知识问答：小儿积食的症状表现，小儿积食用什么食疗方效果好？，希望你更多关注本网站更新。
幼儿外感或食欲不佳等问题，多数都与孩子的积食相关，学会化解积食，是保证幼儿健康成长的关键。
一、小儿积食的危害
脾胃为后天之本，食物通过脾胃化生而成的营养精微，是保证身体各器官正常运行的物质基础。
所以，当孩子发生积食的时候，身体各器官无法得到营养精微的滋养，就会导致各种各样的健康问题。比如孩子容易患上外感类的疾病，或者孩子食欲不佳等等。
罗大伦老师在长期临床实践中发现，小儿出现上述症状多数都与积食相关，只要把积食化解掉，孩子的身体往往会自己调整到健康状态，即使没有自己调整到健康状态，此时用药调理也变得非常容易。
二、小儿积食的症状表现
作为孩子的父母，应该如何判断孩子是否有积食呢？罗大伦老师指出，小儿积食往往会有如下几种症状表现——
1、孩子的舌苔变厚，尤其是舌中苔厚（就是舌体中间有厚苔），口中味道变重，容易嗳气，嗳气有酸腐味道。
2、婴儿容易吐奶瓣，肚子胀，胃口不佳，拉肚子，大便气味有酸腐味道。
3、孩子右侧脸颊容易有红晕红斑，右侧身体容易出现各种问题，比如右耳朵痛，右边牙龈痛。
当孩子有上述几种症状表面的时候，基本上都是积食导致的。
三、治疗小儿积食的食疗方
治疗小儿积食，最经典的食疗方就是焦三仙炒鸡内金：焦三仙和炒鸡内金各10克，熬水喝，1天喝3次，一般连喝2-3天即可化解积食。
上述用量是5岁以上左右的孩子的量，5岁以下的孩子可以自己酌情减量，比如3岁以下用一半的量等等。
另外，这个量家长也是可以自己掌握的，可以根据孩子的轻重调理。
很多家长可能不知道什么是焦三仙，其实焦三仙就是焦山楂、焦麦芽和焦神曲，再说的明白点，就是炒出焦香味的山楂、麦芽和神曲。
山楂、麦芽、神曲和鸡内金，都是非常安全的食物，也是药食同源的中药材，非常安全，用量多点也没有关系。
焦三仙炒鸡内金化解积食的效果确实非常好，但鸡内金有点腥苦的味道，所以这个方子熬出的汤水并不好喝，很多孩子可能不太愿意接受。
如果孩子实在不能接受焦三仙炒鸡内金，咱们还可以换成鸡内金蒸鸡蛋，这个食疗方化解积食的效果也特别好。
原料：鸡蛋1枚，鸡内金粉1汤匙（喝汤的那种瓷汤勺），米汤适量，香油、盐各少许。
做法步骤：
1、鸡蛋磕入碗中打散，加入相当于蛋液2倍左右的米汤，再加入鸡内金粉和盐，搅打均匀。
2、打好的蛋液冷水放入蒸锅（锅盖不要盖严），开中火，烧开后再蒸30分钟左右，出锅，淋少许香油即可食用。
鸡内金蒸鸡蛋味道不错，孩子容易接受，效果也特别好，而且是老少皆宜的食疗方，特别适合特别适合老人、小孩和脾胃虚弱的人。
这款鸡内金蒸鸡蛋，不仅可以用来治疗各种积食，还有补脾和帮助消化的功效，对喜欢尿床的孩子也有很好的食疗效果。
罗大伦建议——
1、很多孩子脾胃受伤的原因就是反复积食，所以我建议有小朋友的家庭里，都要准备焦山楂、焦麦芽和焦神曲这4种食物，一旦发现孩子舌苔变厚，出现积食的征兆了，就拿出来喝两天。、
2、焦三仙和鸡内金虽然是很安全的食物，但也不要多用，出现积食症状时吃三天左右就可以了。因为，因为如果您总是用外援来帮助孩子消化，孩子自己的消化功能就减弱。
3、积食多数是孩子吃肉食太多导致的，让孩子多吃五谷杂粮和蔬菜等食物，这才是真正的调理之道。
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美食知识科普：小儿尿床的原因，治疗遗尿吃什么食疗方效果好？
小儿尿床的直接原因是肾阳不足，与脾、肾和肺都有关系，治疗遗尿的根本就是调理好脾、肾和肺的功能。
一、小儿尿床的原因是啥
肾与膀胱互为表里，肾阳充足则可温热膀胱，膀胱固摄有权就不会尿床。而肾阳不足就会导致膀胱虚冷，无力约束尿液而发生遗尿，也就是俗话所说的尿床。
所以，小儿尿床的直接原因就是肾阳不足。
那么中医为什么认为小儿尿床跟脾、肾和肺都有关系呢？其实，你只要明白营养物质在体内的运转过程，这个问题就不难理解了。
肾为先天之本，身体各个器官的正常运转，都需要肾阳的支持，如果肾阳不足，其它器官也无法正常运转，受影响最大的就是脾了。
脾为后天之本，胃将食物转化为营养精微，首先传送到脾，再由脾传送到肺，与肺吸入的清气相结合而化生为气，并由肺将气输送到全身各处，体内的各个内脏器官才能正常运转。
由此可见，肾阳不足的人，脾胃功能也会不好，脾胃功能不好的人肺阴自然也会不足。
所以，中医认为，喜欢尿床的小儿，不仅仅是肾阳不足，脾和肺也有问题，也需要调理。
二、治疗小儿尿床的方法
1、敷脐法
取50克五味子和50克五倍子，碾成粉末，每天晚上睡觉前，用少许陈醋将药粉调敷成蚕豆大小的药丸，贴在孩子的肚脐上，一天一次，十次一个疗程。
五味子入肾、心、肺经，具有收敛、锁尿、固涩
、补肾的作用。五倍子有酸敛、固涩、止遗的功效。而肚脐在中医上称为“神阙穴”，是“真气往来之门”。用五味子、五倍子于此处贴敷，可使药性直接作用于肾脏系统。
2、汤剂法
取乌药3克、炒山药15克、益智仁6克，加水100毫升，先用武火煎开，再改用文火煎30分钟，沏下药汁，二煎加水80毫升，煎15~20分钟，沏下药汁，和第一煎药汁混匀，分早晚两次饭前服用。如服药三天无效，需看医生。
益智仁是君药，具有温补脾肾、固精气、缩小便的作用。乌药是臣药，可以调气散寒、除膀胱肾间冷气、止小便频数。山药是佐药，可以健脾补肾、固涩精气。医书讲，以上三味药合用，可以温肾祛寒，使下焦得温而寒去，则膀胱之气复常，小儿遗尿可痊愈。
3、食疗法1
组方：雄鸽1只，当归15克，米酒少许。
用法：将雄鸽浸在水中使其溺死（不要用刀杀），去其羽毛及内脏，留下睾丸，再将当归洗净放入鸽肚，清水1碗，以文火清炖1小时，将熟时放点米酒，炖好后，在临睡前让孩子趁热服食，喝汤吃肉，约两三次即可治愈。服用期间禁食韭菜、萝卜和葱。
4、食疗法2
每天取怀山药、芡实、莲子和小薏米各等量，煮烂食用。
5、食疗法3
将鸡内金磨成超细粉末，每天取鸡蛋1枚磕入蒸盘，加入大约10克鸡内金粉（瓷汤勺约1勺），再加大约2倍的米汤打匀，冷水放入蒸锅蒸成蛋羹，加香油和生抽调味让孩子吃光（也可以用红糖调味）。
鸡内金蒸鸡蛋不仅可以用来治疗各种积食，还有补脾和帮助消化的功效，对喜欢尿床的孩子也有很好的食疗效果，可连续食用直到孩子不再尿床为止。
美食问答：肝实火的症状表现，肝有实火吃什么食疗方效果好？
肝实火和肝虚火的症状表现不同，食疗方法也不同，降肝火首先要根据症状判断是虚火还是实火，对症选用食疗方效果更好。
一、肝实火的症状表现
肝实火患者最初的症状表现是眼睛发红，接着就会红肿，眼屎增多，再继续发展就会有眼睛疼痛的感觉。
除了眼睛不舒服之外，肝实火患者还有心情烦躁、容易发火、肋骨部位有疼痛感、口干口渴、嘴巴发苦、大便干燥等症状表现。
从舌头上来看，肝实火患者的舌质发红，舌苔少或舌苔发黄，而舌质淡红、舌苔白、舌尖发红或舌边发红的为肝虚火。
二、肝实火吃什么食疗方效果好
可治疗肝实火的食疗方较多，今天推荐两个效果较好且简单易行的食疗方，供肝有实火症状的朋友们选用。
1、蒲公英甘菊茶：蒲公英根20克，野菊花5克，金银花3克，用沸水冲泡后代茶饮用即可。
2、决明子茶：将决明子用文火炒至微黄而不焦枯，装入玻璃瓶中密封保存。每天取5克炒好的决明子，用沸水冲泡后饮用即可。
注意事项：
症状较重，或者没有时间食疗的肝实火患者，可以选用龙胆泻肝丸或知柏地黄丸，但必须在中医指导下对症服用。
美食知识问答：冬季手脚冰凉怕冷吃什么食疗方效果好？
有些人到了冬季就手脚冰凉，怕冷，女性还会出现月经量减少或痛经症状，最好的食疗方就是当归生姜羊肉汤了。
冬季里手脚冰凉，怕冷，西医认为是血液循环不良。因为食物产生的热量，需要依靠血液的流动传递到全身各处，咱们的身体才会感觉到温暖。
中医认为冬季手脚冰凉怕冷是气血不足，因为气是推动血液流动的动力，血虚或气虚，都会导致热量传递出现问题。
针对这类人群，广州市中医医院药学部副主任中药师江霞推荐了当归生姜羊肉汤——
材料：羊肉500克，全当归10-15克，生姜、盐适量（可加入适量红枣和桂圆）。
做法：将羊肉切成小块，焯水后与当归和生姜一同放入锅中，加水炖煮至羊肉熟烂后，加适量盐调味，吃肉喝汤。
这款当归生姜羊肉汤老少皆宜，羊肉生热，当归补血活血，生姜散寒，特别适合冬天手脚冰凉和怕冷的人，冬季里常喝能够调理体质，达到御寒的效果。
这里的当归，请亲们尽量选用全当归，成年人用量以5-15克为宜，每周喝两到三次即可。
如果你感觉煲汤比较麻烦，也可以改为用当归泡水喝，每天取3克左右全当归片，用沸水冲泡后代茶饮用。这个用量是可以长期喝的，但女性月经期要停止饮用。
对于同时兼有气虚症状的人，煲制当归生姜羊肉汤的时候，还要加入30-45克黄芪。如果是每天泡水喝，改为3克全当归片，10克黄芪片。
说到气血不足，自然要提到脾胃，因为脾胃为后天之本，气血化生之源。所以，气血不足的人多数是脾胃功能出现了问题。
因此，对于冬季手脚冰凉、怕冷的人群来说，在服用上述食疗方的同时，如果再吃点怀山药、芡实等调养下脾胃，效果会更好些。
美食科普：黄豆三豆饮，小儿疱疹性咽颊炎吃什么食疗方效果好？
小儿疱疹性咽颊炎是具有传染性的发热性疾病，实践证明，这种疾病服用黄豆三豆饮食疗方有良好辅助治疗效果，效果非凡。
小儿疱疹性咽颊炎属于急性传染性疾病，是A组柯萨奇病毒或其它肠道病毒引起的疾病，多发于夏秋季节，以每年夏天八九月份为本病的高发期。
疱疹性咽颊炎常见于婴幼儿，发病时易伴有高热，疱疹破裂时咽喉疼痛难忍，难以下咽。
患儿经西医确诊为小儿疱疹性咽颊炎以后，在接受西医治疗的同时，如果搭配服用黄豆三豆饮这个食疗方，可明显缩短治愈时间，减少患儿痛苦。
黄豆三豆饮是扁鹊三豆饮的加减方，用黄豆取代赤小豆而成，因为赤小豆的祛湿之力过强，会损耗体内津液，反而不利于退烧。
黄豆三豆饮的组方及做法——
组方：黄豆10克，绿豆10克，黑豆10克，甘草3克。
做法：将上述四味洗净入锅，大火煮开，改小火慢熬2小时左右，于当天分成2次温服，可加白糖或冰糖调味。
甘草有补脾益气、清热解毒和调和诸药的功效，加入甘草效果更好，实在不喜欢甘草也可不加，影响不大。
据绝大多数患儿家长反映，孩子服用三豆饮退烧很快，而且喉咙疼痛感明显减轻，几乎不影响吃饭，效果特别良好。
注意事项：
1、黄豆三豆饮要当天煮当天喝，可分成2次或更多次温服，但不能隔夜。
2、黄豆三豆饮除了可以治疗小儿疱疹性咽颊炎，还是老少皆宜的退烧良方，只要是实热患者均可饮用。
3、成年人温病、小儿水痘麻疹等痘疹类疾病，均可饮用黄豆三豆饮。
4、疱疹病毒喜欢湿热的生存环境，所以湿热体质者最容易患上疱疹类疾病，改善湿热体质是预防这类疾病的关键。
小儿麻痹症食疗方介绍
“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”中国人非常讲究食疗，随着生活的提升，国人相信通过饮食可以提升健康。如何正确地看待健康食疗呢？小编经过整理，为你编辑了小儿麻痹症食疗方介绍，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
如果家里有小儿麻痹症的患者，请仔细的阅读一下这篇文章，在这篇文章里给大家介绍了有关小儿麻痹症的食疗方法，也就是说小儿麻痹症患者可以用食物来治疗小儿麻痹症，吃饭的时候还能治病多好的一种治疗方法，下面详细的和大家说一说，小儿麻痹症，食疗方法介绍。
1.瓜蒌根粉15克，粳米50克，共煮成粥。适于肺热津伤者。
2.鲜百合、粳米各50克，白糖适量。米煮粥至半熟加入百合同煮至熟，调入白糖即成。适于肺热伤津者。
3.山药、薏苡米各60克，柿霜饼24克，山药、薏米煮熬至熟，再将柿霜饼顾碎入粥中，熬至熟烂即成。适于肺热伤津者。
4.赤小豆50克，粳米200克煮成粥，放入适量食盐、少许味精即成。适于湿热浸淫者。
5.冬瓜200克，去皮煮汤。适于湿热浸淫者。
6.薏米500克，煮粥加适量白糖即可。适于湿热浸淫者。
7.白粳米150克，武火煮沸，文火焖熟，用于日常正餐。适于脾胃虚热者。
8.山药200克，陈皮3克，红枣500克，鲜扁豆50克。将红枣肉、鲜扁豆切碎，山药切薄片，陈皮切丝，共同合匀，做成糕，上笼，用武火蒸20分钟即可。适于脾胃虚热者。
9.红枣10个，粳米100克共煮粥，熟后加冰糖汁少许即成。适于脾胃虚热者。
10.桑椹蛋糕：桑椹30克，女贞子20克，旱莲草30克，共煎汁，将汁同500克鸡蛋、300克糖、200克面粉和成面团，加入发面，待面发起后，加碱，试好酸碱度，做成糕上笼蒸熟即可。适用于肝肾亏虚者。
以上已经详细的和大家讲解了有关于小儿麻痹症的食疗方法介绍，相信在药物治疗的同时，如果再加上食疗，小儿麻痹症患者一定会尽快康复，小儿麻痹症食疗方法很简单，只要你在饮食方面注意一些细节，小儿麻痹症的食疗方法，既简单又方便，还特别有效。
2023食疗知识：小儿腹泻怎么办 小儿腹泻吃什么好
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，在长期的生活中，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。如何避免健康食疗的误区呢？下面是小编为大家悉心准备的“2023食疗知识：小儿腹泻怎么办 小儿腹泻吃什么好”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。
这在民间广为采用，制作方法也较简单。先将大米粉(米粉产品)放入锅中用文火炒成淡黄色，闻到焦米香味时即可，注意掌握火候，不宜过焦。
1、焦米汤
食用时间焦米粉(米粉产品)加水5%煮，边煮边搅拌，直到煮开。然后加入5%白糖即成。米粉(米粉产品)炒黄后，淀粉变成了糊精，更容易消化，其中一部分炒焦成炭，炭末具有吸附作用，故对婴儿腹泻较为适宜。
2、甜淡茶水
红茶少许用开水冲泡后，将茶叶除去，按3%加入白糖即成。茶叶有收敛的功效，对婴儿腹泻是一种很好的饮料。
3、胡萝卜汤
将胡萝卜500克洗涤干净，捣烂使成泥状，加水煮数10分钟，用细筛将其过滤去渣。然后加水稀释到1000毫升，再加入5%白糖即成。胡萝卜为碱性，含有果胶，能吸附细菌及其毒素，并使大便成形。
4、苹果泥汤
将成熟的苹果500克洗涤干净，削皮去核后捣烂成泥状，加入淡甜茶水即成。苹果不同于其它水果，其纤维比较细腻，对肠道很少刺激。苹果含有鞣酸，具有收敛作用，并能吸附毒素，故适合于小儿腹泻、痢疾后食用。
小儿腹泻病饮食宜忌
1.腹泻发生后，短期禁食(6--8小时)以减轻胃肠负担，可口服少量5%葡萄糖盐水。
2.禁食后母乳喂养儿，先哺喂少量温开水后再哺以少量母奶，每次喂奶5--8分钟，间隔5--6小时一次，5--7天后恢复正常哺喂。
3.人工喂养儿：可喂少量米汤，每次100毫升，逐渐采用5%米汤稀释牛奶，按1：1的比例混合哺喂，先每日3--4次，后再酌情增加次数，减少米汤量，增加奶量，直至正常。
4.不宜过多或过早喂给米糊或粥食等食品 ,以免发生碳水化合物消化不良及影响小儿生长发育 ,初出生至 3个月内婴儿母乳不足 ,可吃牛奶或豆浆补充 ,无论用牛乳或代乳品均需要适当稀释 ，以利于消化和吸收。
小儿腹泻病症状
1.消化道症状
腹泻时大便次数增多，量增加，性质改变，大便3次/d以上，甚至10～20天，可呈稀便，糊状便，水样便，或是黏液脓血便，判断腹泻时粪便的性状比次数更重要，如果便次增多而大便成形，不是腹泻，人乳喂养儿每天排便2～4次呈糊状，也不是腹泻，恶心，呕吐是常见的伴发症状，严重者呕吐咖啡样物，其他可有腹痛，腹胀，食欲不振等症状。
2.全身症状
病情严重者全身症状明显，大多数有发热，体温38～40℃，少数高达40℃以上，可出现面色苍白，烦躁不安，精神萎靡，嗜睡，惊厥，甚至昏迷等表现，随着全身症状加重，可引起神经系统，心，肝，肾功能失调。
3.水，电解质及酸碱平衡紊乱
主要为脱水及代谢性酸中毒，有时还有低钾血症，低钙血症。
4.脱水
由于腹泻与呕吐丢失大量的水和电解质，使体内保留水分的能力减低;严重呕吐，禁食，食欲减低或拒食，使食物和液体摄入量均减少;患儿发热，呼吸加快，酸中毒者呼吸加深，使不显性失水增加，根据水，电解质损失的量及性质不同分为3种类型：等渗性脱水(血清钠浓度130～150mmol/L)，低渗性脱水(血清钠浓度130mmol/L)，高渗性脱水(血清钠浓度150mmol/L)，大多数急性腹泻患儿为等渗性脱水，一般表现为体重减轻，口渴不安，皮肤苍白或苍灰，弹性差，前囟和眼眶凹陷，黏膜干燥，眼泪减少，尿量减少，严重者可导致循环障碍，按脱水程度分为轻，中，重度，脱水的评估。
5.低钾血症
腹泻时水样便中钾浓度约在20～50mmol/L，吐泻丢失过多以及摄入不足，钾不能补偿等可导致低血钾发生，其症状多在脱水与酸中毒纠正，尿量增多时出现。
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