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“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编特别整理来自网络的简单又营养的早餐的做法,相信你能找到对自己有用的内容。

简单又营养的早餐的做法

简单又营养的早餐的做法

豆奶蛋白粉餐的做法

材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包。

这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。

做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。

Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。

豆浆餐的做法

材料:豆浆或黄豆。

豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。

做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。

Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。

牛奶餐的做法

材料:牛奶,苏打饼干。

这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。

Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。

果蔬餐的做法

材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治。

简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。

做法:用不粘锅煎蛋,再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。

Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。

玉米餐的做法

材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。

这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。

做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。

Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。

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【夹心披萨】——简单易做的营养早餐


食材明细:

主料:吐司片6片,鸡蛋3个

辅料:培根一片,马苏里拉芝士碎100g

【夹心披萨】——简单易做的营养早餐的做法步骤:

1,用切模分别在三片吐司中央切出形状

2,取出切掉的部分放置一边备用

3,培根切丝备用

4,将三片完整的吐司片放入烤盘中摆放好

5,然后在上面覆盖好切过形状的吐司

6,在三片吐司中央分别打入一颗鸡蛋

7,送入预热好的烤箱中层,180度15分钟

8,出炉稍晾凉

9,在表面依次撒芝士碎、培根丝、芝士碎,之前切掉的心形吐司也摆到烤盘上,表面撒少许培根丝和芝士碎

10, 送入烤箱中层,200度15分钟出炉即可

小贴士:

1. 吐司片中打入鸡蛋烤的时候,开始时鸡蛋变化很不明显,耐心等待10分钟就可以了;
2. 表面撒的材料可以根据个人喜好来做调整哈~

又简单又下饭的【酸菜炒鸡】


食材明细:

大鸡腿2只,酸菜1包,葱姜蒜,盐,酱油,辣椒粉,料酒

又简单又下饭的【酸菜炒鸡】的做法步骤:

1、鸡腿洗净后斩成块,酸菜切块,葱切断,姜蒜分别切较大的块。

2、买来的酸菜一般都挺咸,切好后放在清水内浸泡10-20分钟左右,再用清水冲干净,把水分挤掉。

3、热锅,锅中倒入少许油,爆香葱姜蒜,下入鸡腿块大火爆炒,加入盐、酱油、料酒、辣椒粉,炒至鸡块表面变成金黄色。

4、倒入酸菜继续大火炒,等酸菜稍微炒干变白后起锅。

简单又美味的南瓜派


食材明细:

低筋面粉120克,砂糖40克,蛋黄1只,南瓜蓉200克,小鸡蛋1只,奶油芝士80克,鲜奶油120毫升,糖45克,黄油25克,牛油,果酱

简单又美味的南瓜派的做法步骤:

1.派皮制法:黄油加糖打至松发。

2.加入蛋黄打匀.再篩入面粉搅拌均匀,拌成圆球冷藏约1小时.

3.放入派盘压好,用叉子在派皮刺数十个孔.

4.用180度焗约15分钟取出备用(派皮上用小石子压防派皮胀起.我懒得用锡箔害云淡风清吃到一个小石子.没把她的牙给磕了。

5.馅料制法:奶油芝士加牛油、鲜奶油、糖,打软.

6.将打散后的鸡蛋加入(1)混合打滑,再加南瓜蓉拌匀.

7.最后倒人放凉的派皮中,150度烤40到50分钟.

8.烤好后等降至室温便可放入冰箱冷藏后再脱模,上面可以抹果酱装饰.不送人就免了.

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