“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”每个中国人都懂得一定的食疗知识，从古至今，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？下面的内容是小编为大家整理的吃西红柿炒鸡蛋的营养，我们后续还将不断提供这方面的内容。
很多人特别的喜欢吃西红柿，也喜欢用西红柿来炒鸡蛋吃，西红柿和鸡蛋是美食的最佳搭配，而西红柿来炒着鸡蛋吃的话也是可以让身体得到很多好处的，西红柿炒鸡蛋吃里面的蛋白质含量高，而且维生素含量也高，如果身患疾病，或者是有什么不适的现象都可以选择吃西红柿炒鸡蛋，那么吃西红柿炒鸡蛋的营养有哪些？
1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。
2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。
3、番茄红素具有特别的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
4、番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。
5、西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌，保进红血球得形成，有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
吃西红柿炒鸡蛋的的好处上面我们都给大家介绍了，如果知道了这个西红柿炒鸡蛋的相关功效的话，大家在身体最缺乏这种营养的时候可以试试，让这些西红柿炒鸡蛋的好处 滋润自己的身体，而给自己吃西红柿鸡蛋的时候其实也可以选择煮汤的方式来做。
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【西红柿炒鸡蛋】(1)
食材明细：
主料：：西红柿2个，鸡蛋两个，小葱一把，大蒜三四瓣，食盐、适量，酱油适量，
【西红柿炒鸡蛋】的做法步骤：
1.准备好食材并洗干净，将西红柿放滚水中煮30秒。
2.捞出，剥皮。
3.再将剥好的西红柿切碎，将洗干净的小葱也也成小段。
4.鸡蛋打散，放一点食盐搅拌均匀。
5.热锅倒油，炒好鸡蛋，炒的过程中用筷子迅速划散。
6.另起锅倒油，放入小葱炝出香味。
7.倒入西红柿小火慢慢的炒，并用铲子压一压，直到西红柿变成西红柿汁 的状态，加点酱油和少量的食盐。
8.倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀
9.出锅前倒入剁好的蒜粒即可。
小贴士：
1：做这个西红柿炒鸡蛋的过冲中，做好不要倒水，负责就稀释了汁，味道不是太好。
2：如果是吃面饭，上放蒜粒提味。
3：炒鸡蛋的时候做好用筷子划散，这样浇面的时候很均匀。
4：喜欢酸一点的可以再倒点醋。个人喜欢多放个西红柿，一般情况下我都会放四五个大西红柿，这样拌面特别的好吃。
西红柿豌豆炒鸡蛋
食材明细：
主料：：西红柿3个，鸡蛋3个，豌豆适量，
辅料：：盐3g，糖4g，生抽适量，淀粉适量，
西红柿豌豆炒鸡蛋的做法步骤：
1.准备食材：西红柿：3个，鸡蛋：3个，豌豆：适量。
2.准备食材：盐：3g、糖：4g、生抽：适量、淀粉：适量，将这些调味料倒在一起，调成一份碗汁。
3.将豌豆和西红柿进行焯烫。水开后将两种食材一起下锅，这样可以节省能源和时间。西红柿受热后表皮爆开，这时将西红柿捞出备用。当豌豆颜色变深，焯至九成熟后，关火捞出，将豌豆过凉，控干水份备用。
4.将焯烫后的西红柿去皮。皮儿很容易被揭下来。去皮后将西红柿切成滚刀块儿备用。
5.将鸡蛋炒成块儿，备用。
6.锅中倒入底油，油热并有青烟冒出时，将西红柿倒入锅入大火翻炒至断生，此时倒入豌豆同炒均匀。
7.倒入事先炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
8.倒入调味料碗汁，翻炒均匀出锅。
9.一道家常快手菜，用时短。
10.最大限度保留了食材的营养成份和口感。
11.红、黄、绿颜色鲜艳，开胃养眼有木有？
12.西红柿炒鸡蛋，最普通但又是最经典的一道家常菜，画龙点睛地加入些豌豆，是不是老菜换新颜了呢？
小贴士：
1.将调料调成碗汁的目的是为了缩短炒制时间，相比调料依次放入，倒入碗汁是省时省力的方法，这样炒出的西红柿就不会出很多的汤了。
2.西红柿和鸡蛋的比例是1：1，这样炒出的口感最佳。
西红柿炒鸡蛋(2)
食材明细：
西红柿2个，鸡蛋2个，木耳适量
西红柿炒鸡蛋的做法步骤：
1.1、西红柿两个洗净去皮，切块，木耳泡发后洗净，鸡蛋两个打散。2、锅内入油。3、油热时倒入鸡蛋液快速划散。4、将鸡蛋盛盘备用。5、锅内再入少量油。6、油热时爆香葱花。7、倒入西红柿翻炒。8、西红柿汤水变浓时加入木耳继续翻炒。阳阳喜欢菜汤多一些，所以灿烂每次都会再倒入些水。往锅内倒入蛋液时，碗内会有少许蛋液存留，这时可往碗内注入少许温水，将碗晃一晃，然后再倒在锅内。这样不但水分有了，而且蛋液也不浪费。要知道灿烂可是过日子的好手哦自卖自夸哈
小贴士：
出锅前也可洒入香菜，味道也不错~
好吃西红柿炒鸡蛋的做法
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着人们观念的进步，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？下面是小编为大家悉心准备的“好吃西红柿炒鸡蛋的做法”，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
大家都知道西红柿炒鸡蛋好吃，但是西红柿炒鸡蛋怎样做好吃呢？对于很多不会做美食的人来说，西红柿鸡蛋这种简单的食物都不会做，如果西红柿炒鸡蛋都不会做的话，那么对自己来说是一种损失，制作美食其实是有很多乐趣的，关键是自己做的美食吃得健康，也吃得开心，那么好吃的西红柿炒鸡蛋做法有哪些？
做法一
材料
中型西红柿2个 鸡蛋2个 料酒1茶匙(5ml)清水1汤匙(15ml) 青葱2根 白糖2茶匙(10克)番茄沙司2汤匙(30ml)盐1茶匙(3克)
做法
1)将鸡蛋打散，调入料酒和清水，继续搅匀。锅烧热，倒入油大火加热，待油8成热时，倒入鸡蛋，并用铲子迅速搅散。盛出备用。
2)用叉子叉住西红柿的底部，放在火上烤10秒钟，待表皮裂开后，撕去西红柿皮，将西红柿切块。青葱洗净切碎。
3)锅中倒入油大火加热，待油7成热时，放入青葱碎，随后倒入西红柿块，煸炒2分钟，待西红柿出汤后，调入白糖和番茄沙司，最后放入炒好的鸡蛋搅匀，出锅前放入盐即可。
做法二
材料
西红柿，鸡蛋，大豆油，精盐，葱
做法
1、将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
2、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
3、将鸡蛋煎至两面呈金黄色。
4、煎熟，铲出，装入碗中待用。
5、热锅放油烧热，爆香葱末，倒入西红柿块。
6、将西红柿翻炒均匀，加入精盐。
7、翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋。
8、翻炒均匀后，倒入葱花。
9、将西红柿、鸡蛋、葱花翻炒均匀。
10、出锅，装入盘中即可。
好吃的西红柿炒鸡蛋做法就是上面我们介绍的这些，如果知道了西红柿炒鸡蛋到底是怎样做的，那么大家就可以掌握一门厨艺了，自己随时在家里面就可以做出这种美食来给家人，给自己吃，让大家都享受到最健康，最美味的食物，对自己来说也是一种称赞。
西红柿炒鸡蛋盖饭的好处
盖浇饭，是比较常见的饭菜，是把菜盖在饭上，非常的简单，方便，而且营养也比较丰富，所以很多人都非常的喜欢，而盖浇饭中最受欢迎的恐怕就是西红柿炒鸡蛋盖饭吧！我们经常吃它，但是，你知道它对人体有什么作用吗？西红柿炒鸡蛋盖饭的好处有哪些呢？
鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的做用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改变各个年龄组得记忆力。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必吃一个鸡蛋。
鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例，在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的做用。
番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。
西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。
番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。
西红柿和鸡蛋都是非常营养的食材，对人体的好处自然非常的多，而且，鸡蛋和西红柿可是非常的搭配哦！相信大家也都知道了西红柿炒鸡蛋盖饭的好处，西红柿炒鸡蛋盖饭大一人体这么的好，你是不是也特别的想要吃呢？
西红柿炒鸡蛋葱的好处
西红柿炒鸡蛋葱是一道很常见的食物。西红柿中含有丰富的维生素能降压助消化等。鸡蛋中也含有丰富的蛋白质等营养成分。那么西红柿炒鸡蛋葱的搭配组合会出现什么什么神奇的功能呢？下面就为大家具体介绍一下西红柿炒鸡蛋葱的功效，希望对大家有所帮助：
1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。
2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。
3、番茄红素具有特别的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
4、番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。
5、西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌，保进红血球得形成，有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
6、鸡蛋是自然界得一个奇迹，一个受过精得鸡蛋，在温度可以得机会下，没必要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养。
7、鸡蛋是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出优点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。
西红柿中好有很多特殊的成分，维生素可以保护血管、抗压、助消化等，还能预防癌症。鸡蛋中好有很多人体所需的矿物质，是我们不可缺少的。以上就是一些关于西红柿炒鸡蛋葱的具体介绍和它对人体的好处。希望能帮助大家了解。
男人吃西红柿炒鸡蛋的好处是什么？
西红柿炒鸡蛋是再普通不过的食谱了，然而就在这样一款普通的菜肴，却富含多种营养成分和维生素，被人们称之为最有营养价值的一道家常菜，其实除了美眉很喜欢吃这道菜之外，男性朋友也是需要多吃一些的，那么男人吃西红柿炒鸡蛋的好处是什么？
1、男人多吃西红柿可预防多种疾病：西红柿中的番茄红素可明显降低男人脂类和蛋白质氧化，防止前列腺发生病变，延缓性衰老。在那些多不饱和脂肪酸储备最高者中，番茄红素的防护作用是最强的。另外，多吃西红柿的男人患冠心病、食癌、胃癌等疾病的几率和死亡率都比较低。
2、男人多吃西红柿可保护男性精子，提高性能力：西红柿中富含维生素A，维生素A的主要功能是促进蛋白质(蛋白质食品)合成。维生素A缺乏时可以影响睾丸组织产生精母细胞，输精管上皮变性，睾丸重量下降。而男性若缺少维生素A，性生活就会失去活力和热情。另外，西红柿中的番茄红素具有较强的抗氧化功能，能够清除损害精子的自由基，促进男性体内的代谢功能，间接有利于男性的性功能。
3、男人多吃西红柿可维护肝脏健康：维生素A主要蕴含在肝脏中，是维持肝脏健康(健康食品)的重要元素。中医认为，生殖系统和肝有着巨大联系，一方面肝的经络直接缠绕在生殖系统上，一方面肝主生发，总管着人体生物能量(能量食品)的有效使用，所以说中医说肝主疏泄，调畅气机，能促进人体机能的活化。此外，也能够促使生殖系统的活化，增强男人性活力。
相信大家对男人吃西红柿炒鸡蛋的好处是什么也都一目了然了，先不说鸡蛋所具有的丰富蛋白质，就说西红柿所具有的维生素及其他的微量元素，就是人体健康所必须的，而且还能起到补肾壮阳的作用，也能有效的保护男性朋友的前列腺健康。
食疗大全：吃西红柿炒鸡蛋有什么好处
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，在长期的生活中，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？面对这些问题，小编为大家收集了“食疗大全：吃西红柿炒鸡蛋有什么好处”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
本文导读：西红柿炒蛋是我的最爱，相信也有不少的人喜爱这道菜，这道菜营养全面，男人和女人食用都各有好处哦。
西红柿炒鸡蛋几乎家家都吃过，实在是在普通不过的菜肴，而且，没有什么技术含量，只要把鸡蛋炒熟了，放进西红柿就可以了，西红柿都是可以生吃的，所以，炒的不熟也没关系，再放一点糖进去，一盘非常美味的西红柿炒蛋就做成了，可是人们吃了很多年的西红柿炒蛋，但是对西红柿炒蛋的好处却不知道，其实，西红柿炒鸡蛋有非常高的营养价值，对我们的健康可是大有裨益。
我们先来分析一下男人吃了这道菜有什么好处？
1、抗氧化抗衰老。男人也会随着岁月的流失而衰老，男人也怕老，西红柿炒熟了，就会增加西红柿里面的番茄红素，近几年的研究发现，番茄红素是一种抗衰老，还能够预防肿瘤的一种非常有效的成分，尤其对男性的一些癌症，而鸡蛋提供的也是身体所需要的蛋白质，也有抗衰老的功效，所以，两者在一起可谓是相得益彰。可以把两种食材的营养发挥的淋漓尽致。
2、养肝护肝。男人最怕伤肝，这道菜可以帮助养护肝脏。西红柿中含有非常丰富的维生素C，对肝脏的健康有帮助，而鸡蛋中含有非常丰富的维生素B2，也是养肝必备的，而且鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复做用，蛋黄中的卵磷脂还可促进肝细胞再生，
3、健脑益智。因为鸡蛋含有DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的做用，能健脑益智，避免老年人智力衰退。所以，这道菜被誉为是长寿菜，如果能够经常吃一些西红柿炒蛋，可以延年益寿。
那西红柿炒蛋对于女性有什么好处？
1、养颜、保护血管。西红柿中含有丰富的维生素，尤其是胡萝卜素，维生素B和C的含量较高，还有一种特别的维生素P的含量居蔬菜之冠。因此，常吃西红柿可以让女性的容颜更美、更年轻，而且有助于维持血管的弹性，保护血管。
2、养胃、补血。女性最容易贫血，西红柿有补血的功效，其中的尼克酸不仅能维持胃液得正常分泌，还可以保进红血球得形成，因此有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。女性多吃西红柿炒蛋，可是好处多多。
3、抗衰老。女人最怕老，而西红柿抗氧化抗衰老有奇效，再加上鸡蛋里的蛋白质，蛋白质是女性不可缺少的。因为，身体要有足够的蛋白质才能合成胶原蛋白，才能维持皮肤的弹性，也可以维持血管的弹性，人才会衰老的更慢一些。
4、养心养肝。女人的心脏和肝脏也同样要养护，那就多吃西红柿炒蛋吧。
（责任编辑：周婷）
西红柿炒鸡蛋的好处有哪些
西红柿炒鸡蛋是比较常见的菜，是很多百姓家庭中比较普通的菜肴，它的做法都很简单，口味也比较好，酸酸甜甜的，非常的好吃，其实，它的营养也会很丰富，具有很高的营养价值，但是，大多数人还是不清楚西红柿炒鸡蛋的好处有哪些？那就快来看看吧！
1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。
2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。
3、番茄红素具有特别的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
4、鸡蛋是自然界得一个奇迹，一个受过精得鸡蛋，在温度可以得机会下，没必要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养。
营养美味的食物，我们自然都是非常喜欢的，希望大家能够了解西红柿炒鸡蛋的好处有哪些，这样你会更加的喜欢这道菜的，虽然它的做法很简单，但是，对人体却是有很多的好处，如果你感觉也不错，那不妨自己做下吧！
西红柿炒鸡蛋的功效有哪些
西红柿炒鸡蛋这道菜，相信很多人都不陌生，可能有些人还是从小吃到大的呢。虽然是用再简单不过的两种食材烹饪而成的，但是因为它色泽鲜艳，口味酸酸甜甜，备受大众的喜爱。你们知道吗，其实这道菜虽然简单，但可是富含营养的哦！西红柿炒鸡蛋的功效有哪些？
1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。
2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病发作。
3、番茄红素具有特别的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
4、鸡蛋是自然界得一个奇迹，一个受过精得鸡蛋，在温度可以得机会下，没必要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养。
5、鸡蛋是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出优点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。
西红柿炒鸡蛋的功效有哪些？没想到吧，一道小小的西红柿炒鸡蛋，居然有这么多功效。上面还只是介绍了其中的几种呢，总而言之，西红柿炒鸡蛋是一道非常好的家常菜，不仅食材方便购买，而且烹饪简单，最主要的是，它营养丰富！
相信《吃西红柿炒鸡蛋的营养》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了西红柿炒鸡蛋专题，希望您能喜欢！
