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大家应该都知道,我们每个人的体质都是不一样的,其中体虚也可分为阳虚和阴虚两种。服用一段时间的中药固然对改善体虚能够起到很好的作用,但是“是药三分毒”,所以最健康又最便捷的方法当然是用食疗来改善了。下面就为大家介绍一下这两种体质的中医食疗方法,一起来看看吧!
一、阳虚体质(怕冷型:保暖最重要)。阳气不足、以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征。
1、当归生姜羊肉汤。
当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500克剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入沙锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。此为汉代张仲景名方,温中补血,祛寒止痛,特别适合冬季食用。
2、韭菜炒胡桃仁。
胡桃仁50克开水浸泡去皮,沥干备用。韭菜200克摘洗干净,切成寸段备用。麻油倒入炒锅,烧至七成热时,加入胡桃仁,炸至焦黄,再加入韭菜、食盐,翻炒至熟。可补肾助阳,温暖腰膝,适用于肾阳不足,腰膝冷痛。
二、阴虚体质(缺水型:不宜洗桑拿)。阴液亏少、以口燥咽干、手足心热等虚热表现为主要特征。
1、莲子百合煲瘦肉。
用莲子20克、百合20克、猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适用于阴虚质见干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
2、蜂蜜蒸百合。
将百合120克,蜂蜜30克,拌均匀,蒸至其熟软。时含数片,咽津,嚼食。能补肺、润燥、清热,适用于肺热烦闷或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。
上面非常详细的为大家介绍了阴虚和阳虚这两种体质的中医食疗方法,希望能够给有需要的朋友们起到一定的帮助作用。体虚的人一般抵抗能力都很差,很容易就会生病,所以建议大家坚持用食疗的方法改善体质,以便于能够帮助身体尽快的恢复健康。
这三种水果必须放三天后再吃
这三种水果必须放三天后再吃
在很多人的观念中,水果应该是越新鲜越好吃,因此,买回家的水果要尽快吃完,但有些水果刚买来或刚摘下来时并不是最好吃的。这是因为,有些水果一旦成熟就迅速地彻底变软,没法运输和贮藏,所以它们必须在没有充分成熟前,以硬邦邦的状态摘下来,才能被安全地运到超市里。跟其他水果相比,这些水果需要一个后熟的过程。
牛油果。
用手按捏牛油果的表面,如果感觉有弹性,果肉结实,则证明牛油果已经成熟。绿色表面深棕色的斑点越多,说明牛油果越成熟,但果皮基本被深深浅浅的棕色斑点覆盖,建议就不要买了,说明有可能熟过头而变质。如果不是当天就吃,建议买比较生的牛油果,这样的果实在室温下放2~3天后会自然成熟,成熟后的牛油果在冰箱冷藏室可保存一周左右。
南国梨。
用手指轻压南果梨,如果能感到有弹性,闻起来有酒味的浓香,此时是吃南国梨最好的时机。南果梨有明显的后熟特征,摘下后要经过一周多的自然发酵才能达到最好吃的状态。需要注意的是,保存南果梨时不能把塑料袋系得太紧,要给果实留下呼吸口,这样才能保持南果梨的活性。将南果梨放进冰箱冷藏室,可减慢果实的呼吸,保持新鲜状态。
香蕉。
外皮颜色完全变黄,同时闻着有浓郁的果香,此时的香蕉最好吃。但香蕉很容易变黑,因此购买时可选择稍微生点的。一般来说,带青肩的香蕉在室温的条件下保存,1~2天就可以吃了。要想加速成熟,可将其与熟了的苹果放在一起。如果想存得久一点,可将其挂起来,保持通风良好,能让产生的乙烯随风散去,延缓香蕉衰老。
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