“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着历史的演变，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？你也许需要"年轻人远离便秘烦恼 做到这5条轻松排便将不是难事"这样的内容，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
很多人都经历过便秘带来的烦恼，不论是儿童、青少年、还是中老年人。以往便秘常常是发生在中老年身上，而现在，便秘也逐渐成了年轻人热议的话题。这不得不让人反思现在年轻人的生活方式。下面跟随本网站了解一下吧！
1、晚上睡的晚，早上起的晚，并且时间紧迫，没有养成清晨排便的习惯。排便习惯不良，有些人觉得及时排便无关紧要，或者因为工作繁忙有了便意以后不立即排便，而是忍着，拖延了排便时间，已经到了直肠的粪便返回到结肠。
2、白天很少喝水，即使喝水也都是等到感到口渴的时候喝。
3、喜欢吃快餐，不注重粗粮、蔬菜、水果等富含膳食纤维食物的摄入。一些人饮食过少，食品过于精细，食物中的纤维素和水分不足，这些情况都不能对肠道形成一定量的刺激，导致结果就是肠蠕动缓慢、不能及时将食物残渣推向直肠。
4、不爱运动，上班时坐着，下班时喜欢宅在家里上网。我想以上几点正是大多数年轻人每天的生活习惯。其实，现在年轻人生活压力大，时间紧张，加班也成了家常便饭，生活不规律本无可厚非。可是这些错误的生活习惯恰恰是导致现在很多年轻人便秘的原因。便秘带来的身体不适常常使患者的心情很烦闷，不仅损害身体，也严重影响着工作。
年轻人如何远离便秘的烦恼？以下几条若是可以做到，轻松排便将不是难事。
1、每天养成早起的习惯，最好7点之前起来。起床后喝一杯蜂蜜水，最好用温水冲开，注意千万不要喝凉的，长时间饮用凉饮会伤脾胃，实验证明，现在市面上卖的蜂蜜，用热水冲开营养物质并不会有所降低。蜂蜜水可以起到润肠营养身体的作用，长期保持这一习惯，将收到良好的效果。
2、养成清晨排便的习惯。5点~7点是大肠经运动的时间，该时间排便是最容易的。中医上常讲这个时间必须做的一件事就是排便，把垃圾毒素排除体内。排便时不要说话，看书，听音乐，应集中精力。
3、白天多喝水，建议一天至少饮用8杯水。不要到渴的时候再喝，不要牛饮，最好是缓缓的一口一口喝。这样可以起到湿肠润肠的作用，便于粪便的排出。
4、多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、粗杂粮等。膳食纤维有非常强的吸水作用，膨胀后可以增加体积，促进肠道的蠕动，粪便很容易就会排出；
多吃水分多的食品，如雪梨等富含水分的水果；
多吃能够促进肠蠕动的食品，如蜂蜜、香蕉、芋头、苹果；
多吃富含有机酸的食品，如酸奶，增加消化与通便的功能，可常饮用；
多吃含脂肪酸的食品，如花生米、松子仁、黑芝麻、瓜子仁、五谷杂粮粥，五谷杂粮及豆类不仅含有丰富的维生素和植物蛋白，还富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助缓解便秘。
5、多运动。这是非常重要的，经常运动，可以增强肠道的蠕动。如果白天没时间运动，建议没天晚上抽出时间做有氧运动，如打羽毛球，慢跑，快步走，直到微微出汗为止。为便秘患者提供一个小方法揉腹法每天睡觉之前躺在床上，左手放在肚脐旁边（不要覆盖住肚脐）右手压在左手之上，沿肚脐开始做顺逆时针揉腹，做30圈，然后再顺时针揉腹，再做30下。此方法可以对肠道起到增强蠕动的作用，促进粪便的排出。您不妨一试。
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年轻人高血压不能吃的食物有哪些
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"年轻人高血压不能吃的食物有哪些"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
一些人都以为高血压这个疾病目前还只是一些老年人会得病，所以说很多年轻人都忽视了这个对自己身体健康非常不利的疾病，高血压，高血压是可以改善人的体质，变得整日会有昏阙的现象，还有很多高血压患者不能太激动了，一激动就会发病，高血压发病之后饮食的改善很重要，不能吃的食物太多了，那么年轻人高血压不能吃的食物有哪些？
1、酒
饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
高血压不能吃的10大食物
2、狗肉
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
3、动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
4、多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
这些食物对高血压控制的效果是有很大影响的，那么这样的食物就不能吃了，年轻人在患上了高血压疾病的时候必须要禁止给自己吃这样的食物，而是多吃一些比较清淡的食物，还要注意在控制高血压的时候多做一些体操运动，还要多做一些有氧的运动，这样对高血压的控制更有效。
厨房烹饪：孕妇便秘怎么办 8个食谱轻松远离便秘
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，自有历史记载以来，这些食疗文化并非随意编说。你对健康食疗的态度是什么呢？或许你需要"厨房烹饪：孕妇便秘怎么办 8个食谱轻松远离便秘"这样的内容,欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
便秘是因为饮食无规律引起的一种生活中非常常见的身体现象。而便秘对于孕妇来说也是常事了，那么孕妇便秘了改如何调理呢?别担心，下面小编就来告诉大家8个食谱，可以轻松健康的告别便秘。
孕妇便秘怎么办
蛋白包花菜
营养小提示
我们都知道胡萝卜和花菜都是含有非常丰富的膳食纤维的食物，吸水性超强，不但可以增强肠道的蠕动，从而促进消化和吸收，而且还具有一定的通便的作用。
原料
花菜，红萝卜，鸡蛋，青、红椒。
调料
花生油，香油，盐适量， 白糖。
做法
1. 首先把花菜切成小颗的形状，去掉鸡蛋黄留下蛋清，胡萝卜去除外皮切成菱形的小片装，再将青椒和红椒切成米粒般大小等待备用。
2. 炒锅里面加水，待水开时，加盐少许，放花菜、红萝卜煮至熟透，捞起盛入碟内备用。
3. 炒锅里放入油，烧至六成热，把鸡蛋白调入盐、白糖和青、红椒，顺同一个方向搅拌后，轻轻倒入锅内，做成蛋皮。盛入花菜、红萝卜，撒上香油、孜然即可。
说明
炒蛋白时锅要洗净，并且要烧干。炒时火不能大，以免炒焦。
豆芽烧鲫鱼
营养小提示
鲫鱼中含有非常丰富的优质蛋白质和磷、铁、钙以及多种维生素等等。而绿豆芽中纤维素的含量也是非常多的。因此这道菜不但可以为孕妈妈们提供多种多样的营养，而且还具有一定的防止便秘的作用，是孕妈妈们在妊娠中期的一道非常美味的菜肴。
原料
鲫鱼1条，绿豆芽，熟五花肉。
调料
植物油，精盐，料酒，葱，姜，酱油，醋，湿淀粉，汤。
做法
1. 鲫鱼两面刮上十字花刀，抹上盐、酱油腌制十分钟，再下入七成热的植物油炸透捞出;将熟五花肉切成片，放盐稍腌;豆芽洗干净。
2. 炒锅内放油，下入葱段、姜片煸出香味，下入肉片翻炒。
3. 加料酒、酱油、汤，下入炸好的鲫鱼，加精盐、醋烧透入味。
4. 放入绿豆芽略烧至熟，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。
食疗养生：年轻人吃什么补钙 4款食谱补钙效果最好
年轻人缺钙并没有典型的症状，但是如果经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背痛、易过敏、易感冒等，就应该怀疑是否缺钙。补钙的方式主要两种，一个是服用钙剂，另一个则是饮食补钙。最常见的补钙食物有奶类、奶制品等，含钙量丰富，容易被人体吸收。需要注意的是，补钙要注意适量，过量同样不利于身体健康，补钙一定要在检测骨钙的基础上补充，建议以食补为主。那么吃什么补钙呢?补钙的食谱有哪些呢?下面小编给大家介绍四款补钙食谱，大家不妨试试。
1、炖牛骨汤
材料：牛骨1600克、牛排500克、芝麻5克、姜10克、大葱15克、大蒜(白皮)10克、盐10克、胡椒粉2克
做法：牛杂骨、排骨、牛大骨放入凉水中浸泡一小时之后捞出，放入开水中完全烫去血水。牛杂骨和牛大骨一起放进大锅中，放入葱段、生姜、蒜头和足量的清水，大火煮开，转成小火熬煮至锅中的水剩下一半。
熬煮过程中注意随时用勺子捞去漂浮在上面的油脂和泡沫，汤熬煮至乳白色之后，放入牛排骨，继续炖煮3小时，煮至肉烂之后捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片，骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤。薄肉片放在碗里，浇上热腾腾的的浓汤，撒上葱和芝麻，加入食盐和胡椒粉，调味之后即可饮用。
2、海带拌腐竹
材料：腐竹200克、海带200克、熟猪肉100克、胡萝卜25克、黄瓜40克、麻油15克、豆油25克、酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱等各适量
做法：腐竹切成长丝状，放入开水中焯煮熟透，捞出过凉水，沥干水分备用;海带、胡萝卜、黄瓜清洗干净，切成长丝;熟猪肉切丝;香葱、蒜瓣切成末;将以上所有的材料放入盘内，撒上香葱末，上桌前加入所有的调料，一起搅拌均匀之后即可食用。
3、草菇炖豆腐
材料：豆腐500克、草菇20克、竹笋15克、油菜心25克、食盐3克、酱油20克、味精2克、黄酒10克、淀粉10克、香油5克
做法：竹笋去壳去皮，清洗干净，却成片状;油菜心清洗干净;淀粉加水调成糊状;豆腐切成小块，放入锅中，加入清水、少许的食盐，文火炖煮10分钟，捞出沥干水分;烧热锅子，放入麻油，油热下绍酒，清汤100毫升，草菇、笋片、菜心、食盐、酱油、味精、豆腐块，烧开之后用湿淀粉勾芡之后出锅即可。
4、黄豆排骨汤
材料：猪小排500克、黄豆适量、姜、鸡精、盐、醋各适量。
做法：黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用;装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟;排骨飞水后捞出备用;重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝，盖上盖子开始煲，煲2-3个小时。注意水要一次性加足，中途千万不要加水，否则会影响口感。最后，加入适量食盐调味，大火再煮3分钟即可。
2023食疗知识：4款食谱补钙效果最好 年轻人吃什么补钙
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1、炖牛骨汤
材料：牛骨1600克、牛排500克、芝麻5克、姜10克、大葱15克、大蒜(白皮)10克、盐10克、胡椒粉2克
做法：牛杂骨、排骨、牛大骨放入凉水中浸泡一小时之后捞出，放入开水中完全烫去血水。牛杂骨和牛大骨一起放进大锅中，放入葱段、生姜、蒜头和足量的清水，大火煮开，转成小火熬煮至锅中的水剩下一半。
熬煮过程中注意随时用勺子捞去漂浮在上面的油脂和泡沫，汤熬煮至乳白色之后，放入牛排骨，继续炖煮3小时，煮至肉烂之后捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片，骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤。薄肉片放在碗里，浇上热腾腾的的浓汤，撒上葱和芝麻，加入食盐和胡椒粉，调味之后即可饮用。
2、海带拌腐竹
材料：腐竹200克、海带200克、熟猪肉100克、胡萝卜25克、黄瓜40克、麻油15克、豆油25克、酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱等各适量
做法：腐竹切成长丝状，放入开水中焯煮熟透，捞出过凉水，沥干水分备用;海带、胡萝卜、黄瓜清洗干净，切成长丝;熟猪肉切丝;香葱、蒜瓣切成末;将以上所有的材料放入盘内，撒上香葱末，上桌前加入所有的调料，一起搅拌均匀之后即可食用。
3、草菇炖豆腐
材料：豆腐500克、草菇20克、竹笋15克、油菜心25克、食盐3克、酱油20克、味精2克、黄酒10克、淀粉10克、香油5克
做法：竹笋去壳去皮，清洗干净，却成片状;油菜心清洗干净;淀粉加水调成糊状;豆腐切成小块，放入锅中，加入清水、少许的食盐，文火炖煮10分钟，捞出沥干水分;烧热锅子，放入麻油，油热下绍酒，清汤100毫升，草菇、笋片、菜心、食盐、酱油、味精、豆腐块，烧开之后用湿淀粉勾芡之后出锅即可。
4、黄豆排骨汤
材料：猪小排500克、黄豆适量、姜、鸡精、盐、醋各适量。
做法：黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用;装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟;排骨飞水后捞出备用;重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝，盖上盖子开始煲，煲2-3个小时。注意水要一次性加足，中途千万不要加水，否则会影响口感。最后，加入适量食盐调味，大火再煮3分钟即可。
5水果让你远离疾病
5水果让你远离疾病
1、苹果
打榜理由：被称为大夫第一药
营养速查：有句话说得好：一天一个苹果，疾病远离我。而中医也认为，苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。
其实，早在古埃及，人们就不只把苹果当成一种食品，更把它当做一种药材。加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。所以，有的科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或全科医生。
2、香蕉
打榜理由：被称为快乐水果智慧之果
营养速查：香蕉是著名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为快乐水果，因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的开心激素，能够减轻压力，解除忧愁。
同时，香蕉还被称为智慧之果，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为智慧之盐的磷，丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A 和维生素C，以及多种纤维素。因此，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉!
3、樱桃
打榜理由：有鲜果第一枝的称号
营养速查：之所以得此美名，是因为它成熟季节之早，在百果中占了首位。在樱桃上市后，其他水果才接踵而至。
另外，樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱，它所含的营养也非常丰富：既含有碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每100 克高达6~8 毫克，比苹果、橘子、梨高20~30 倍，维生素A 的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5 倍!
4、草莓
打榜理由：秀外慧中
营养速查： 草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每100 克鲜果肉中含维生素C60 毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
此外，草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3 以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
5、山竹
打榜理由：享有果中皇后的美誉
营养速查：山竹原产于东南亚，一般要种植10 年才开始结果，对环境要求非常严格，因此它也非常名贵。山竹具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。
在泰国，人们将榴莲、山竹视为夫妻果。如果吃了过多榴莲上火了，吃上几个山竹就能缓解。此外，山竹还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用。
上述五种水果是最适合秋天食用的，各位水果控们一定要记牢。另外需要提醒的是，购买水果的时候一定不要买到腐烂变质的水果，哪怕是局部腐烂的也尽量不要买，有些人把烂掉的部分剔除掉，认为剩下的就是新鲜的，其实是错误的。应该到正规的市场或者超市购买新鲜的水果食用，这样才能最大限度的获得水果中的营养成分。
推荐几款美味水果粥：
什锦水果冰粥
材料：大米或者粳米50克(也可以掺些其他谷物哈)，各式水果少许，开水600克，蜂蜜或者糖适量
做法
1、先将米洗净，用水浸泡1小时以上。
2、把锅中放入米，然后加入开水，置于旺火上煮沸，然后改用小火熬成粥;想吃冰镇的，凉后放入冰箱即可。
3、水果洗净，切成小块。与蜂蜜或者糖一起放入粥中搅和、搅匀。即可食用。如果想吃奶味的，可以加一勺炼乳。
水果粥
材料：山药，苹果一个，橘子两个，大米，小米，蔓越莓干
做法：
1、准备材料，山药去皮切小块放砂锅里，砂锅里加入水，大米和小米淘洗干净，倒入砂锅大火煮开
2、苹果去皮切块(不马上用就泡在淡盐水里防止氧化)，橘子去皮切成小块，锅里的粥大火煮开后除去浮沫，加入苹果和橘子，转小火熬半小时
3、最后加入蔓越莓干在煮五分钟即可
注意事项：水果也可以最后五分钟来放，那样比较原汁原味
总结：你知道冬季吃什么水果好了吗水果养生粥的做法你学会了吗如果学会的就做一些让你的家人品尝一下吧!还有就是冬天吃水果不要吃得太多哦!
便秘怎么办5种食物帮你轻松排宿便
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"便秘怎么办5种食物帮你轻松排宿便"，希望您喜欢！
长期久坐在办公室里面的人就非常的容易患上一些疾病，虽然说都不大，但是都难以治疗，还有很多疾病是属于一种慢性的疾病，便秘太严重了是很容易给身体带来负担和困扰的，便秘太严重了人们都会想到从饮食上来给自己节制，来给自己控制，如果便秘严重饮食方面是需要注意很多事项的，那么便秘怎么办呢，下面五种食物可以帮你轻松排宿便：
1.白开水通便瘦小腹
简单易行的通便方法，每天早晨起来，喝几杯白开水，即可顺利通便。多喝白开水。不但能保证人体的需要，还可起到利尿、排毒、消除体内废物的作用。
2.萝卜
又名莱菔，分白皮、青皮、红皮等不同品种，既可生吃，又可熟食，其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用，及含有干扰素诱生剂，具抗病毒、抗癌作用，吃生萝卜萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，吃半斤左右。
3.生吃白菜心
白菜是大众菜。它性微寒，味甘，具有解毒除热。通利肠胃的功能。凡心烦口渴，大便不畅，小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A，B，C，尤以维生素C较多，白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。每次吃白菜心半斤。每当感到有大便，但是便不出来时，边吃白菜边喝水，很快能便出来。
4.水果类：苹果、香蕉、葡萄、草莓、猕猴桃等，尽量以水果代替果汁。
5韭菜、芹菜、紫菜、红薯等，在切菜时不要切得过短，吃的时候要细嚼慢咽。
蜂蜜：早上空腹一杯蜂蜜水，可以润滑肠道，刺激排便。
如果经常便秘，感觉自己的饮食不当的话，那么就要试试这样的饮食调节方法，这些食物都是比较清淡的，而这些食物也是少脂肪，帮助人们肠道消化的食物，这样的食物对人们的肠道调节和改善效果是非常好的，当给自己治疗便秘的时候必须要多喝水，多运动。
20种蔬菜水果助你摆脱便秘烦恼
20种蔬菜水果助你摆脱便秘烦恼
现代社会压力大、久坐空调房人群多，易导致便秘、便不畅。你是否也受便秘困扰呢?以下这20种蔬菜不但能做成美味菜肴，还能有效帮助你摆脱便秘烦恼，赶快get起来尝试一下吧。
1、魔芋
能吸收水分，增加粪便体积，改善肠道菌相，使肠内细菌酵解产生低级脂肪酸，刺激肠蠕动，这些都有利于排便。此外还具有降血糖、降血压、降血脂、减肥等功效。值得注意的是，生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才能食用，且每次食用量不宜过多。
2、莴苣
具有开通、消积的作用，富含维生素C、天然叶酸、铁，常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘。
3、萝卜
性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，吃半斤左右。
4、莜麦
性质寒凉且不易消化，多食易伤胃，凡脾胃虚寒而有消化不良者忌多食。
5、黄瓜
性质寒凉，有清热下气之力，但多食易伤阳气。
6、冬瓜
性偏寒凉，有清热下行之力，多食可影响脾胃之阳，故脾胃虚寒者不宜多食。
7、丝瓜
性质偏凉，有滑肠致泻作用，但多食、久食可损及脾胃的。
8、菠菜
又名菠棱菜、赤根菜，甘凉而滑，有下气调中、润肠通便之作用，对慢性便秘者有一定的调治作用。
9、油菜
性凉滑润，有通便之作用，便秘者宜，而便溏、腹泻者忌食。
10、韭菜
有洗肠草之称，性温，味甘辛，具有温中行气、健胃提神、温肾阳、暖腰膝、散淤解毒、活血止血、通便止泻、调和脏腑等功效。不过不宜多食，以免上火，胃虚有热、阴虚火旺者忌食。夏天的韭菜纤维过多，不易被消化吸收，易引起胃肠不适，胃病及大便稀溏者慎食。
11、甜菜
古代罗马帝国用甜菜治疗便秘和发烧，用甜菜叶子包裹治疗外伤。
12、大白菜
性质偏凉，有滑泄清利之力，便秘者食之宜。因其偏于寒凉，多食或生食可损伤胃气，加重虚寒症状，故脾胃阳气不足者不宜多食。
13、小白菜
又名油白菜、菘菜，性平，味甘，有清热、通利肠胃的功能。它含有较多的粗纤维，食后可增加胃肠蠕动和消化腺的分泌，促进食物消化，具有防止便秘的特殊效果。
14、卷心菜
又名包心菜，因其叶能卷心而得名。性平，味甘，有益脾胃、滑肠道之作用，有利于缓解便秘。卷心菜比大白菜含的粗纤维多且粗糙，质硬，消化功能差的人不宜食用。
15、空心菜
空心菜含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。
16、乌塌菜
又名塌棵菜、黑菜，是白菜的变种，叶色浓绿、肥嫩。《食物本草》载：乌塌菜甘、平、无毒。能滑肠、疏肝、利五脏。常吃乌塌菜可以增强人体抗病能力，泽肤健美。
17、甘薯叶
甘润滑泄，有通便之功。以其鲜品100克，水煎服或加油盐炒熟当菜吃，均能通便。
18、西葫芦
低热量食物，维生素A含量较多，含钾、镁比例较高，并含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。
19、黑木耳
又名木耳、云耳，性平，味甘，有补气生血之作用。性滑利，还有润肠通便之功。对年老、气血不足便秘者，常食木耳大有裨益。
20、绿豆芽
性质寒凉，有清利之力，有利于排便。但易伤脾胃之阳，且不易消化，故脾胃阳气不足者不宜多食。
5种食物预防便秘
5种食物预防便秘
5种食物预防便秘
香蕉
香蕉中含有丰富的膳食纤维和糖分，具有很好的润肠通便作用。注意：只有熟香蕉才有通便的效果。人们若食用了大量的生香蕉，不但起不到通便的作用，反而会加重便秘。
苹果
苹果中含有的有机酸（如苹果酸等）具有促进肠蠕动的功效。苹果中含有的水溶性纤维（如果胶等）具有保护肠道黏膜、活化肠内有益菌、调整胃肠功能的功效。因此，人们常吃苹果可起到清理肠道和预防便秘的作用。
猕猴桃
猕猴桃中含有膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、叶酸及胡萝卜素等营养物质，其富含的膳食纤维几乎是水果里最优质的，这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化，吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪，具有很好的清热降火、润燥通便的作用。
柚子
柚子中含有膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养物质，具有清肠通便的功效。便秘患者若食用一些皮厚多汁的柚子，大便往往可立即通畅。
草莓
草莓中含有丰富的果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质，具有润燥生津、调理胃肠功能、降低血脂和防治便秘的功效。
食疗大全：注意饮醋禁忌 这5类人不宜吃
食醋也有禁忌，有五种人不宜吃醋，你知道是哪五种人吗？
1.对醋过敏者及低血压者忌用
食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
2.正在服西药者不宜
正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。
正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。
3.服解表发汗的中药时不宜
中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。
4.胃溃疡和胃酸过多患者不宜
醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致溃疡加重。
5.骨折的老年人避免吃醋
另外，老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。
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厨房烹饪：4款食谱让你告别便秘烦恼 便秘吃什么好
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”中国食疗文化渊远流长，随着观念的更新，国人相信通过饮食可以提升健康。有关健康食疗你是怎么看待的呢？以下是97美食网（97msw.com)小编细心准备的《厨房烹饪：4款食谱让你告别便秘烦恼 便秘吃什么好》，欢迎阅读，希望可以帮助到有需要的朋友们。
便秘不仅损害人的身体健康，还影响了人的容貌，使人的脸色变得黯淡无光。那么你的便秘怎么调理吗？你知道便秘吃什么好吗？今天小编推荐给大家4款食谱让你告别便秘烦恼，赶紧来看看吧。
1.紫菜芝麻饭
将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。
把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。
紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。
2.醋腌莲藕
将莲藕焯一下，根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。
莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁，防止便秘。
3.醋拌圆白菜
做法是：将500克圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成 汤料。
等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。
4.油焯海带豆
将300克海带切丝，用开水焯熟，100克黄豆用水煮熟后，将海带和黄豆放凉，控干水分，再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。
海带含有丰富的 食物纤维，可以促进肠道蠕动、增加排便量;黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便，丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分，使排便量增加。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪4款食谱可以让你告别便秘烦恼了吗？你知道便秘吃什么好了吗？你知道便秘怎么调理了吗？有便秘困扰的朋友赶紧来试试这些食谱，一定会给你带来一些功效的。
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