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国人历来讲究食不厌精,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,美食让生活对人更加具有吸引力,所以喜欢美食不是无缘无故的。美食对于你的意义是什么呢?以下是小编为大家整理的“双雪冰糖做法大全 ”,或许你能从中找到需要的内容。

双雪冰糖

近来吃了不少上火的食物,得喝一些糖水滋润一下。雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。雪耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神

食材配方

主料:

雪梨

1个

雪耳

20克辅料:

冰糖

适量

杞子

适量

做法 共6个步骤

1.雪耳提前两小时泡软,切碎。

2.杞子洗净。

3.将雪耳和杞子放在电子炖盅内,加热水,按炖汤键。

4.梨去皮切块,炖了一个小时后加入梨和冰糖。

5.再炖一个半小时即可。

6.做好的成品。

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冰糖雪耳梨盅


润肺清热去燥的冬季甜品----冰糖雪耳梨盅

这道可爱的甜品,润肺、清热、去燥,很适合这个寒冷干燥的季节。

一人一份,热乎乎、甜蜜蜜的,既赏心悦目又滋润养颜。

冰糖雪耳梨盅

原料(一人份):梨子1个,银耳1小朵,红枣2粒,枸杞1小撮,冰糖2粒。

冰糖雪耳梨盅斤的做法

1.银耳提前2小时泡发,去除底部的硬结撕成小小片;红枣、枸杞事先稍微浸泡一下。

2.将梨子顶部切开,把切开后的下半部分中间的果核和果肉挖出来成为容器,梨肉切细留用,顶盖也留着。

3.把泡好的银耳、红枣、枸杞和切碎的梨肉,外加冰糖一起放入梨盅中。将梨子的顶盖盖上,放入锅中隔水蒸约1小时。

4.取出,热热的吃,好滋润。

特别提示:可以依据人数,一次做几个。

梨的功效与作用

梨营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素B1、尼克酸、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。此外,梨还含胡萝卜素、苹果酸等。...[更多]

小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

冰糖银耳炖雪梨做法大全 冰糖银耳炖雪梨的做法大全


冰糖银耳炖雪梨

冰糖银耳炖雪梨,是一道非常不错的秋季甜品,据《本草纲目》记载,梨子能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。冰糖性温,养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯

食材配方

主料:

雪梨

1个

银耳

1朵辅料:

冰糖

适量

枸杞

适量

做法 共8个步骤

1.银耳泡发

2.切成小块

3.雪梨去皮,去籽,切成小块

4.锅中加适量水,下入雪梨

5.下入银耳,大火将水烧开,转小火炖40分钟

6.加入适量冰糖,再炖15分钟

7.出锅前加适量枸杞,大火煮1分钟即可

8.盛入碗中即可食用

双味蒸蛋做法大全 双味蒸蛋的做法大全


双味蒸蛋

其实应该说是三味蒸蛋 不过想想今天的主打是二种蛋的相结合 于是又改了双味蒸蛋 呵呵呵咸蛋配上鸭蛋 呵呵冲淡了咸蛋又很特别 送上先,看亲们喜不喜欢

食材配方

主料:

咸蛋

4个

鸭蛋

1个辅料:

香肠

1根

做法 共5个步骤

1.备咸蛋鸭蛋火腿适量。

2.将二种蛋打在盘里,再将火腿切片摆在盘里。

3.上锅隔水蒸制。

4.蒸制十分钟即可。

5.一份特别的双味蒸蛋完成。

双果布丁做法大全 双果布丁的做法大全


双果布丁

在电视节目上看到的做法,原方里面的水果是樱桃,因为我这里很少有看到樱桃,刚好手上又有李子和一些圣女果,就尝试了一下,感觉很不错。

食材配方

主料:

鸡蛋

3个

李子

300g

圣女果

200g

辅料:

中筋面粉

1/2杯

白糖

1/3杯

牛奶

1杯

香草精

适量

适量

做法 共9个步骤

1.李子洗净对半剖开去核,圣女果洗净备用。

2.大碗中加入2/1杯中筋面粉。

3.加入1/3杯白糖。

4.再倒入1杯牛奶。

5.打入三个鸡蛋。

6.加入适量食盐和香草精,拌匀过筛。

7.李子和圣女果铺入硅胶锅中(用其它可以耐烤箱高温的容器也行)

8.倒入过筛好的布丁液。

9.烤箱预热,180度上下火,中层烤30分钟。

冰糖红枣炖雪梨做法大全


冰糖红枣炖雪梨

记得小时候,家里不富裕,那时候也没有现在的孩子们这样多的零食吃,偶而有些小咳嗽也不到医院去就医,妈妈就给我做这个冰糖雪梨吃,记忆中那是最美味的食物。现在我也时常

食材配方

主料:

红枣

50g

雪梨

200g辅料:

冰糖

20g

清水

适量

做法 共5个步骤

1.准备好所有原料。

2.雪梨去皮,切成小块,红枣清洗干净,切开去核。

3.炖锅中加入适量清水,加入雪梨和红枣炖开。

4.加入适量冰糖。

5.小火慢炖40分钟左右即可。

雪梨冰糖水做法大全


雪梨冰糖水

仔仔小时候身体很差,三天两头生病,我跟乡下的老奶奶们学了很多的偏方,这些偏方让仔仔少受了很多打针吃药的罪,这个雪梨用来治疗风热型的感冒最有效了哦!

食材配方

主料:

雪梨

1个

辅料:

冰糖

适量

做法 共6个步骤

1.雪梨洗净

2.在三分之一的地方切断

3.用勺子把核挖出来

4.冰糖放进去

5.盖上盖子

6.放到锅里,蒸至雪梨变软即可

鸭梨冰糖栗子羹做法大全


鸭梨冰糖栗子羹

儿子特别爱喝冰糖雪梨的饮料 我觉得饮料中多多少少都有一些对身体不太好的添加剂 唐山是盛产鸭梨的地方 用鸭梨代替雪梨 给儿子煮了冰糖鸭梨羹 味道也不错 是防止秋燥

食材配方

主料:

鸭梨

2个

板栗

200g

冰糖

300g

辅料:

海棠果干

适量

做法 共10个步骤

1.唐山的大鸭梨水分多 糖分多

2.鸭梨洗净 削皮

3.切成小块

4.熟板栗剥好 去皮

5.冰糖

6.还有海棠干果

7.把这些材料都放到锅中

8.加足水 煮开

9.煮大约十分钟就好了

10.盛在碗中 慢慢享用吧 多余的也可以放在冰箱中 冰过的味道更佳

冰糖川贝炖雪梨做法大全


冰糖川贝炖雪梨

有清热、化痰、止咳的作用.

食材配方

主料:

雪梨

100g

辅料:

冰糖

10g

川贝母

2g

做法 共7个步骤

1.梨切去蒂部,挖出雪梨心。

2.把梨的底部放在碗中。

3.把一部分川贝粉放在梨芯底部。

4.用冰糖把梨芯填满。

5.冰糖上再撒上一些川贝母。

6.把梨另一半盖上。 用牙签固定好。

7.放入锅中隔水蒸30分钟即可。

马蹄冰糖炖雪梨做法大全


马蹄冰糖炖雪梨

猫妈的感冒才好一点点,这脸上又长痘痘了,还是有火啊,要降降火才好,今天用马蹄炖雪梨,两种清热功能强大的食材组合在一起,强强联手哈,喝了它,痘痘果然没再努力地往外

食材配方

主料:

马蹄

雪梨

冰糖

做法 共7个步骤

1.准备原料

2.把雪梨去皮去囊切块。

3.然后放入炖盅内,加入清水。

4.接着把削了皮的马蹄也放入炖盅内。

5.再把冰糖也放入。

6.盖上盖,放入蒸锅开始炖制2小时。

7.炖好喽,快喝些下下火吧~

冰糖煮酸梨做法大全


冰糖煮酸梨

这几天 我上呼吸道感染了,老是咳嗽,吃了消炎药也不见效。晚上下班的路上,看见有人卖酸梨,才一元钱一斤,好便宜啊!也许煮点酸梨汤比吃药还管用呢,就买了五斤,满满的

食材配方

主料:

酸梨

1000g

冰糖

80g辅料:

清水

适量

枸杞子

适量

做法 共8个步骤

1.酸梨洗净

2.切成块 去掉梨核

3.加入适量的清水 加入冰糖

4.加入枸杞子 留一点儿

5.炖煮 大约二十分钟

6.再加入几颗枸杞子 调色

7.再煮五分钟 汤水是黄色中带少许的红色

8.冬季 正是吃酸梨的时节呢

冰糖梨炖川贝做法大全


冰糖梨炖川贝

个人觉得梨和川贝是最配的。昨天老公买了几个冰糖梨,为的是给孩子炖点儿梨汤喝,因为这些日子孩子的咳嗽越来越厉害了,吃了好几天的药的都不管用,反而越来越重,真是急死

食材配方

主料:

冰糖梨

1个

川贝

10粒

冰糖

4粒

辅料:

清水

适量

做法 共8个步骤

1.​把梨洗净。

2.切六牙儿,去核。

3.准备川贝。

4.把梨切小块,放入炖锅。

5.​放川贝。

6.​放清水,不用放太多。

7.快熟后放冰糖。

8.很香甜。

双色费南雪


这是高颜值的费南雪,制作也简单方便。口感很好,比较适合下午茶

材料:

50克黄油,2个蛋清,20克蜂蜜,45克糖,35克低粉,35克杏仁粉,2克红曲粉,

双色费南雪的做法步骤:

1,称量好所有材料

2,红曲粉加几滴清水搅拌均匀待用

3,黄油放入不粘锅内小火加热

4,待黄油全部溶化后,变成焦黄色关火过筛后备用

5,蛋清内加入蜂蜜

6,再把糖倒入,用手动打蛋器搅拌糖溶化

7,搅拌均匀的液体是这样的

8,放入切碎的蔓越莓干

9,筛入低粉

10,用刮刀搅拌均匀

11,倒入焦化的黄油搅拌均匀

12,取一半面糊加入红曲粉糊搅拌均匀,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟以上

13,把搅拌均匀的面糊分别装入裱花袋里

14,把两种面糊各挤一半,挤入模具内

15,我用了甜甜圈模具

16,烤箱提前预热180度烤18分钟

17,烤好后趁热吃,非常好吃

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