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有人说,生存的目的是为了能吃到美食,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,有好美食,才有了好心情,由此美食起的作用很大。你对美食印象最深的是什么?下面,小编为大家整理的“胡萝卜菜干生鱼汤做法大全 胡萝卜菜干生鱼汤的做法大全”,请阅读后分享你的朋友!

胡萝卜菜干生鱼汤

单反拍的第一道菜,好于不好,做个纪念吧,当有一天我的拍照和构图有进步的时候,回头再来看看曾经拍过或者是做过的菜谱,感叹下,有进步就行. 菜干胡萝卜煲生鱼,在一阿

食材配方

主料:

胡萝卜

300g

菜干

50g

生鱼

800g

干贝

120g辅料:

适量

做法 共9个步骤

1.准备食材

2.胡萝卜切块

3.菜干先洗再泡一会

4.生鱼飞下水

5.容器里水开后放入飞水后的生鱼

6.放入胡萝卜

7.菜干

8.关火前20分钟放干贝

9.最后关火加少许盐

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胡萝卜玉米鲫鱼汤

这次煲这个汤,非常鲜甜好喝,我也是第一次这样搭配,哈哈~ 加了赤小豆和眉豆,还有祛湿的效果呢,真不错!一岁多的儿子也很爱喝,哈哈!可以当辅食提供了啊!

食材配方

主料:

鲫鱼

排骨

玉米

胡萝卜

赤小豆

眉豆

干贝

精盐

新会陈皮

蜜枣

做法 共9个步骤

1.干贝洗一下,然后用温水泡开,撕成丝备用;

2.赤小豆,眉豆,陈皮,蜜枣洗一下沥干备用;

3.锅中注入适量清水,把1和2中备好的食材入锅,煮开;

4.正在煮水的时候我们把鲫鱼处理干净,鱼肚中入姜片,下油锅中煎香两面;

5.胡萝卜去皮切滚刀块;

6.玉米洗净砍成段;

7.排骨泡一下血水后沥干备用;

8.当水开后,把鲫鱼,玉米,胡萝卜和排骨都加进去,再次煮开5分钟,后转小火;(我转移到电饭煲用煲汤模式处理了)

9.煲约两个小时,食用前加盐调味即可!

黑枣山药生鱼汤做法大全 黑枣山药生鱼汤的做法大全


黑枣山药生鱼汤

黑枣是鲜枣在棉子油、松烟水中煮熟,再用烟火熏烤成的,是鲜枣的干制品,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。同时也是君迁子的别名,又称软枣、牛奶枣等。

食材配方

主料:

生鱼

200g

山药

80g辅料:

黑枣

适量

油盐

适量

枸杞

适量

适量

做法 共6个步骤

1.生鱼一条,山药一节,黑枣5粒、枸杞少许;

2.生鱼切成一节一节;

3.把山药去皮切小块和黑枣泡于水中;

4.煎锅倒少许油,煎生鱼至表面变黄;

5.把山药、生鱼、黑枣一起倒锅中,倒入热开水;

6.煮至汤色变浓白,下盐调味与撒入枸杞关火。

胡萝卜布丁做法大全 胡萝卜布丁的做法大全


胡萝卜布丁

朋友们小时候都爱吃甜食吧,反正我是喜欢的,咬着一支五毛钱的戒指糖就能乐滋滋乐上半天,果冻、布丁也是我最喜欢的小零食,吃的时候不是放在嘴里咬,而是用舔的,想来是不

食材配方

主料:

胡萝卜

1根

辅料:

全蛋

2只

30g

牛奶

150g

做法 共5个步骤

1.榨汁机把胡萝卜榨成汁(汁渣分离的那种),加入牛奶和白糖搅拌至白糖融化。

2.全蛋打散后加入牛奶胡萝卜汁中搅拌均匀。

3.把上述蛋奶液过筛两遍去掉未打匀的蛋沫,这样烤出来的布丁口感才会滑爽,没有气泡。

4.布丁液倒入烤碗中,装8分满,隔水烤焙。

5.烤焙:预热150度,中层上下火30分钟。

茭白胡萝卜鲫鱼汤怎么做好吃 茭白胡萝卜鲫鱼汤的做法大全


茭白胡萝卜鲫鱼汤

今天去买菜的时候,看到有新鲜的茭白上市了,所以就买了两根回家烧汤喝,现在的茭白真的是好鲜嫩啊,用来烧汤真的是很美味哦。

食材配方

主料:

鲫鱼

胡萝卜

茭白

生姜

干辣椒

小葱

做法 共9个步骤

1.鲫鱼洗净沥干水分。

2.茭白、胡萝卜和小葱洗净。

3.茭白和胡萝卜切滚刀,小葱切小段。

4.起油锅,爆香生姜和干辣椒。

5.下入鲫鱼煎炒后注入适量滚水没过鱼身。

6.大火煮五分钟后放入胡萝卜。

7.放入茭白继续炖煮15分钟。

8.适量盐调味。

9.撒入小葱增香就可以美美享用啦。

鱼汤做法大全 鱼汤的做法大全


鱼汤

鱼类含有丰富的DHA,对胎儿的脑部发育十分有好处,是妇女孕晚期的极佳食品。人人食之都能增强抵抗力哦。 鱼汤是专门做给宝宝吃的。宝宝特别喜欢喝鱼汤,每次喝鱼汤都能

食材配方

主料:

200g

辅料:

适量

适量

适量

生姜片

适量

做法 共7个步骤

1.准备好鱼,清洗干净。

2.锅中放入适量的油。

3.放入鱼,煎。

4.煎好,放入生姜,倒入适量的水,放入盐。

5.盖上盖子,煮。大火烧开后,改用中火煮。

6.30分钟后,鱼汤就做好了。

7.鱼汤可以喝了,味道鲜美哦。

胡萝卜猪肝汤做法大全 胡萝卜猪肝汤的做法大全


胡萝卜猪肝汤

胡萝卜猪肝汤 适宜体质:痰湿、阳虚体质 功效:养肝明目 滋补食材:胡萝卜——胡萝卜含有大量胡萝卜素,在肝脏及小肠黏膜内经过发酵的作用,可以变成维生素A,而维生素

食材配方

主料:

猪肝

400g

胡萝卜

1根辅料:

适量

适量

料酒

适量

做法 共4个步骤

1.猪肝洗净切片,加料酒和适量的姜腌制30分钟

2.胡萝卜去皮洗净切片(胡萝卜片可以切成小花状,我想应该比较能够吸引孩子的食欲)

3.锅内加入适量清水,加入适量盐和姜片煮沸后加入胡萝卜和腌制好的猪肝

4.胡萝卜和猪肝,煮熟后加入适量盐调味即可

胡萝卜腐竹炖鸡做法大全 胡萝卜腐竹炖鸡的做法大全


胡萝卜腐竹炖鸡

昨天去超市清远鸡打特价呢,而我又是看见特价就觉得占了便宜的人,所以买一只是必须的,再加上大小朋友都爱吃的。 用了胡萝卜和腐竹一起炖,二者的营养都很丰富,食用价值

食材配方

主料:

清远鸡

700g

胡萝卜

2条辅料:

适量

适量

腐竹

适量

1块

生抽

2勺

1根

八角

2个

做法 共11个步骤

1.备好所需食材

2.腐竹洗好后提前用清水泡发

3.鸡肉切块洗净后冷水下锅焯水去浮抹

4.腐竹切切状,胡萝卜切滚刀块,姜切小片,葱切段备用

5.热锅温油爆香姜和姜段,加入鸡块炒香

6.再加上生抽和八角提香

7.把胡萝卜块加进去混合炒均

8.一次性加入适量的温水烧开,再倒入汤锅中中火炖30分钟

9.然后把腐竹加入继续炖20分钟

10.待胡萝卜和腐竹软烂后加入盐和葱段提味

11.装盘完成

胡萝卜玉米马蹄汤做法大全 胡萝卜玉米马蹄汤的做法大全


胡萝卜玉米马蹄汤

知道广东人喜欢喝汤,是从我老公开始的。第一次单独和他出去吃饭,问我要不要喝汤,我没那个习惯,所以就没点,结果他从一开始吃饭就喝茶,到吃完,喝了三大杯,后来跟我说

食材配方

主料:

胡萝卜

500g

甜玉米

400g

马蹄

100g

猪筒骨

300g辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.猪骨下姜片飞水后捞出。

2.胡萝卜去皮。

3.切滚刀块。

4.玉米洗净剁成段。

5.马蹄去皮。

6.所有食材一起放入高压锅。

7.加适量水,高压锅上汽后十分钟关火,加盐调味。

山药胡萝卜鲫鱼汤


用山药和胡萝卜与鲫鱼一起炖出来的汤非常清爽、好喝。今天小编给大家分享一下怎么炖山药胡萝卜鲫鱼汤,希望大家能喜欢。

胡萝卜和山药特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。胡萝卜适宜人群

山药胡萝卜鲫鱼汤

主料:山药50克,胡萝卜300克,鲫鱼500克。

辅料:食用油15毫升,生姜2片,盐5克。

山药胡萝卜鲫鱼汤的做法

1、山药清洗干净,浸泡1小时。

2、胡萝卜去皮,清洗干净,切成块状。

3、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,清洗干净。

4、烧锅下食用油、生姜,将鲫鱼两面煎至金黄色。

5、将清水2000毫升放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,以大火煲开后。

6、然后改用小火煲2小时,加盐调味即可。

选购技巧

1、山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。

2、山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

红枣生鱼汤


红枣生鱼汤

原料:生鱼400克,瘦肉250克,红枣15个,陈皮1小块,盐、清水各适量。

红枣生鱼汤的做法

1.生鱼洗净。烧开水,放入瘦肉煮5分钟,取出洗净切块。

2.红枣去核洗净。陈皮用水浸软,刮去瓤。

3.煲浪适量清水,放入所有材料,用猛火煲开,改小火煲2.5小时,下盐调味即可。

功效:生鱼味甘,性寒,能补脾益胃、利水消肿;瘦肉味甘、咸,性平,具有补肾养血,滋阴润燥的功效;红枣味甘。性温,具有养血安神,补中益气,缓和药性的功效。此汤方有补益脾胃,养血安神的作用。

应用:适用于血虚、面色萎黄及心失所养等症,有补血生肌,加速伤口愈合的作用。

猪瘦肉营养价值

猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血...[更多]

小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

山药胡萝卜鲫鱼汤怎么做好吃 山药胡萝卜鲫鱼汤的做法


山药胡萝卜鲫鱼汤

奶白色的汤汁总是能让你的胃口大增,秋冬季节喝上一碗奶白色的鲫鱼汤美味又滋补。这几天嘴唇又开始泛起了硬硬的皮,除了涂抹一些润唇膏之外,也要多喝开水。每天一碗营养丰

食材配方

主料:

鲫鱼

山药

胡萝卜

蔬之鲜

做法 共8个步骤

1.准备的材料:鲫鱼一条,胡萝卜半根,山药100克,将鲫鱼刮鳞,去内脏,清洗干净备用,

2.山药去皮,切成条状的片,

3.胡萝卜用同样的方法切片,

4.起油锅,放入适量的盐,放入鲫鱼,

5.煎至两面金黄,放入适量的清水,

6.煮出奶白色的汤汁后,放入山药和胡萝卜,盖上锅盖继续熬,

7.起锅前放入适量的蔬之鲜,

8.放入适量的盐,再熬半分钟即可起锅。

胡萝卜芹菜生煎馄饨怎么做好吃 胡萝卜芹菜生煎馄饨的做法


胡萝卜芹菜生煎馄饨

我们家,相对来说都比较喜欢吃面食,但是也有些区别, 那就是,我比较喜欢吃饺子,而老公更喜欢吃馄饨。 老公总说馄饨皮薄,所以比饺子好吃, 因此我们家吃馄饨的次数比

食材配方

主料:

猪肉糜

600g

芹菜

500g

胡萝卜

100g

鸡蛋

2个

黑木耳

10朵

馄饨皮

1000g辅料:

适量

适量

适量

料酒

适量

先抽

适量

胡椒粉

适量

小葱

适量

适量

芝麻油

适量

鸡精

适量

做法 共17个步骤

1.准备好食材

2.准备好馄饨皮

3.黑木耳泡发好,漂净,切碎。

4.胡萝卜洗净切碎,放油里煸炒3分钟盛出。

5.一个鸡蛋打匀,放油炒熟,铲碎盛出。

6.芹菜洗净,放水焯一下

7.切碎,挤去一些水分待用

8.把肉糜放入炒锅,加姜末,糖,

9.磕入一个鸡蛋,加料酒,先抽,芝麻油搅拌匀,

10.放入黑木耳,炒鸡蛋,胡萝卜,搅拌匀

11.加盐,胡椒粉,鸡精搅拌匀

12.放入芹菜末

13.搅拌匀,馄饨馅好了

14.包馄饨

15.锅里放多些油,依次将馄饨摆放整齐,中火煎3分钟左右,

16.倒入适量清水,盖上锅盖(水没过馄饨底部即可)。中火7-8分钟,再大火收汁,底部呈焦黄色时盛出。

17.吃时蘸上自己喜欢的蘸料即可。

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