“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实每道菜都有明确的做法指南，你是不是在研究这些菜谱呢？下面是小编精心整理的"苹果生鱼汤做法大全 苹果生鱼汤的做法大全",请收藏好，以便下次再读！
苹果生鱼汤
生鱼，乌鳢俗称黑鱼，肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高，因而在国内外市场深受欢迎，是人们喜爱的上乘菜肴。 此外，生鱼还具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效
食材配方
主料：
生鱼
300g苹果
2个枸杞子
适量辅料：
水
1000ml油
适量盐
适量
做法 共8个步骤
1.处理好的生鱼；
2.姜切片、枸杞少许、苹果切块、生鱼切一节一节；
3.炒锅下少许油，微微的煎一下生鱼表面；
4.汤锅加入姜煮水至开；
5.水煮沸后，放下生鱼；
6.煮到汤变白后，加入苹果煮20分钟；
7.撒入枸杞；
8.加盐调味即可出锅。
97mSw.com相关阅读
苹果银耳鱼汤做法大全 苹果银耳鱼汤的做法大全
苹果银耳鱼汤
秋天天气干燥，我一般用苹果，银耳配上瘦肉煲汤的，结果那天去超市没买到瘦肉，只好买了一条鱼回来，一日不可无汤啊，哈哈！ 这个汤也很清甜，放了蜜枣更是滋润防燥，加了
食材配方
主料：
鲫鱼
500g苹果
250g银耳
25g辅料：
油
适量盐
适量新会陈皮
1/3个蜜枣
2个姜
适量
做法 共6个步骤
1.鲫鱼收拾干净后抹上生粉，下油锅煎香两面；
2.银耳泡发好后撕成小朵，新会陈皮洗净；
3.苹果洗净去核切成大块；蜜枣洗净；
4.煲里煮开水，先下鱼煮开；
5.然后下银耳，陈皮，姜片，蜜枣等；
6.汤煲约一个半小时即可，最后加盐调味！
苹果鲫鱼汤做法大全 苹果鲫鱼汤的做法大全
苹果鲫鱼汤
苹果鲫鱼汤，美容菜谱，养颜菜谱。浓白的鲫鱼汤透着淡淡的苹果清香，营养滋补，口味鲜美。
食材配方
主料：
鲫鱼
苹果
红枣
油
盐
糖
料酒
姜
水
做法 共11个步骤
1.红枣稍微浸泡
2.苹果洗净切块
3.鲫鱼洗净
4.锅中热油
5.放适量盐
6.放入生姜爆香
7.放入鲫鱼 两面煎好
8.倒入料酒
9.加适量水
10.放入苹果和红枣
11.炖至汤变白以后，放糖，盐调味
玉竹红枣生鱼汤怎么做好吃 2020玉竹红枣生鱼汤的做法大全
玉竹红枣生鱼汤
玉竹味甘，性平;归肺、胃经;具有润肺滋阴，养胃生津的作用。 玉竹质柔而润，是一味养阴生津的良药。玉竹中所含的维生素A，改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。起
食材配方
主料：
生鱼
1条猪展肉
200g红枣
6个辅料：
油
适量姜
3片北芪
适量玉竹
适量做法 共10个步骤
1.准备所需材料（生鱼买时已处理干净）。
2.生鱼洗净切成两半，猪展肉洗净一分为二。
3.红枣去核洗净，北芪、玉竹洗净、姜切片。
4.锅内放水烧开，放入生鱼、猪展肉焯烫去血水。
5.捞起洗净。
6.将焯烫过的生鱼、猪展肉放入瓦煲内。
7.再加入红枣、玉竹、北芪、姜片。
8.加入适量清水。
9.将瓦煲坐炉子上，开大火烧开，转小火煲1.5小时。
10.加入适量的盐调料即可。
鲤鱼汤做法大全 鲤鱼汤的做法大全
鲤鱼汤
鲤鱼有滋补、利水、催乳、健胃等功效，适合营养不良性水肿、肾炎水肿、妇女妊娠水肿之人食用。它的利尿作用，还可以帮助人排出体内多余的水分，有助于控制体重。常食鲤鱼对
食材配方
主料：
鲤鱼
1条辅料：
盐
8g葱
适量姜
适量香菜
适量料酒
10ml醋
15ml味精
2g
做法 共7个步骤
1.先把鲤鱼洗净，去掉内脏鱼鳞。
2.切成两段，放入砂锅中。
3.葱切段，姜切碎放入砂锅中。
4.添加足量水，添加料酒、盐。
5.用大火烧开。
6.然后转小火炖40分钟。
7.最后加醋、味精、香菜即可。
茼蒿生鱼汤
食材明细：
茼蒿500克，小黄鱼120克，陈皮5克，盐3克，植物油30克
茼蒿生鱼汤的做法步骤：
1. 茼蒿菜洗净滴水备用；
2. 陈皮冲洗浸软，挖去瓤；
3. 生鱼去鳞剖好洗净，吸干水，烧热锅，下油，将生鱼两面略煎至生鱼五成熟，盛起；
4. 烧开一锅水，冷水时放入陈皮，水滚后放入茼蒿菜入生鱼；
5. 中火煲十分钟，转小火，煲约两小时，下盐调味，便可饮用。
小贴士：
因有过油煎制过程，需准备植物油约500克。此菜暖胃，化气兼生肌。小黄鱼：黄鱼不能与中药荆芥同食；不宜与荞麦同食。
木瓜生鱼汤
食材明细：
材料木瓜(1只)、生鱼(1条，1斤左右)、鸡脚(5只)、红枣(6枚)、生姜(3片)调料油（4汤匙）、盐（2汤匙）
木瓜生鱼汤的做法步骤：
1、洗净鸡脚，剁去鸡脚趾。烧开半锅水，倒入鸡脚焯一下，直至鸡脚血水褪去，变得硬挺呈微黄色，捞起沥干水待用。
2、洗净膛好的生鱼，在鱼身上斜划几刀，用盐抹遍鱼身。
3、木瓜刮去皮，剖开去籽后切成块。红枣洗净去核，生姜切片。
苹果黄鱼汤
食材明细：
大黄鱼500克，苹果400克，姜10克，花生油30克，盐3克
苹果黄鱼汤的做法步骤：
1. 黄花鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏洗净，沥干水分；
2. 苹果洗净去皮、去核、切块；
3. 生姜去皮切片；
4. 红枣洗净，去核；
5. 炒锅放在火上，倒入花生油烧热，放入黄花鱼，煎至鱼身呈金黄色；
6. 把余油沥出，加入适量开水，放入姜片、红枣、苹果块烧沸；
7. 转用文火煮2小时，加入精盐调味即成。
小贴士：
大黄鱼：黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。 苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
相信《苹果生鱼汤做法大全 苹果生鱼汤的做法大全》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了鱼汤的做法大全专题，希望您能喜欢！