“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你是不是也在研究美食菜谱呢？以下是小编收集整理的“孕妈靓汤——平菇鲫鱼汤做法大全 孕妈靓汤——平菇鲫鱼汤的做法大全”，有需要的朋友就来看看吧！
孕妈靓汤——平菇鲫鱼汤
这也是妈妈给我的汤方，是文子孕中期以来比较依赖的营养汤。 依旧不爱吃太过油腻的东西，又希望宝贝能吸收到营养，所以每周必炖一次。 平菇鲫鱼汤炖起来比较便捷，自己照
食材配方
主料：
鲫鱼
平菇
油
盐
生姜
香菜
鸡精
蒜
做法 共7个步骤
1.收拾好鲫鱼。
2.平菇洗净撕成条条，姜蒜切片，香菜切小段。
3.平底锅内加入少少的油、姜片、蒜片，中火煎鱼。
4.将煎好的鱼倒入汤煲中，加入姜片，然后大火煮开。
5.煮开后加入平菇，文火炖煮10分钟左右。
6.出锅前加入盐、鸡精和香菜调味。
7.哦，鲜美的营养靓汤来喽！
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鸡腿菇鲫鱼汤
鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化 鸡腿菇、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。
食材配方
主料：
鲫鱼
鸡腿菇
橄榄油
盐
鸡粉
清水
做法 共12个步骤
1.食材：鲫鱼和鸡腿菇。
2.将鸡腿菇洗净，用清水浸泡20分钟。
3.热油锅。
4.鲫鱼煎至双面金黄。
5.放入煮滚的水中。
6.盖锅盖，大火煮滚，转文火煮30分钟。
7.将鲫鱼捞起（鲫鱼已无味，可以不吃，想吃也行）。
8.将鸡腿菇放入鱼汤中，煮5分钟。
9.倒入适量的橄榄油。
10.放入适量的鸡粉。
11.放入适量的食盐。
12.煮滚，即可关火。
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莲藕鲫鱼汤
莲藕鲫鱼汤不仅滋味鲜美，而且营养丰富，使用的食材均为药食两用。莲藕性温，有收缩血管的功能，不失为秋令时节的一道滋补养生汤。
食材配方
主料：
莲藕
鲫鱼
清水
食盐
生姜
水芹菜
做法 共11个步骤
1.食材：鲫鱼和莲藕。
2.莲藕洗净，去皮，切块。
3.鲫鱼择洗干净，放入油锅中煎至双面金黄，熄火，铲起。
4.放入煮锅中。
5.盖锅盖，大火烧开，煮10分钟。
6.揭盖，熄火。
7.整锅倒入电炖锅内胆中。
8.放入莲藕。
9.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。
10.时间到。
11.揭盖，放入适量的食盐调味，拌匀，即可断电，盛出享用。
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枸杞鲫鱼汤
宝宝最近断奶了，以前他一直不怎么吃辅食，幸好断奶还算顺利，感觉他喜欢吃汤汤水水的东西，想着买些鲫鱼回来炖汤是个不错的主意，结果炖好的鱼汤宝宝真的喝的不少呢，下次
食材配方
主料：
鲫鱼
油
盐
料酒
枸杞
做法 共8个步骤
1.鲫鱼杀好
2.洗净沥干
3.起油锅
4.煎鱼
5.喷点料酒
6.加开水
7.放点葱姜去腥
8.盖上锅盖烧开放点枸杞继续烧至汤汁浓郁
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当归鲫鱼汤
前段时间从网上买来的做汤的材料，才用了不多的，还有很多，正好看到鲫鱼很新鲜，就买了一条，放了一些汤料，后来做出来味道还不错呢，我喜欢喝鲫鱼汤，但是不太吃鱼，因为
食材配方
主料：
鲫鱼
大枣
油
盐
当归
做法 共11个步骤
1.鲫鱼处理干净
2.把鲫鱼洗干净之后放入锅内
3.放入几片当归
4.放入参芪
5.放几颗桂圆肉
6.放入干淮山
7.放入枸杞
8.放入大枣
9.加入适量盐盖上盖子炖
10.开锅之后小火
11.差不多要50分钟的时间，鲫鱼汤特别浓郁即可。
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豆腐鲫鱼汤
鲫鱼豆腐汤，高钙高蛋白，是一款老少皆宜的养生汤。 白鲫鱼味道鲜美，中医认为可益气健脾，治食欲不振、消化不良、消渴饮水等症。 补中益气、清热润燥、清洁肠胃、健脾利
食材配方
主料：
鲫鱼
500g豆腐
250g辅料：油
适量盐
适量姜
适量胡椒粉
适量做法 共9个步骤
1.鲫鱼2条，豆腐1砖，姜片，胡椒粉，油盐适量。
2.热油锅放放点，爆香姜片。
3.放入鲫鱼煎。
4.煎至2面微黄。
5.放入适量清水，一次放够水，不要中途加水。
6.豆腐切小块些，放入汤锅。
7.大火煮开，想要汤白入奶 ，关键是大火煮滚10分钟左右。
8.起锅前加适量盐、胡椒粉。
9.老少皆宜鲫鱼豆腐汤。
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金针鲫鱼汤
鲫鱼 -产于全国各地，肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温 胃进食、
食材配方
主料：
鲫鱼
金针菜
黑木耳
油
盐
料酒
姜丝
葱花
做法 共10个步骤
1.热锅凉油，将鱼煎至两面金黄
2.一次性加入足量水
3.倒入料酒
4.大火煮至水开后，用勺子撇去浮沫
5.改中小火继续煮
6.黑木耳和金针菜提前用水泡发
7.择洗干净
8.煮约半小时，待汤汁浓白，加入黑木耳和金针菜
9.煮开后调入适量盐
10.出锅前撒上葱花
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红枣鲫鱼汤
这是一道对产妇比较好的汤水哦。很下乳的。
食材配方
主料：
鲫鱼
土豆
红枣
油
盐
姜
做法 共8个步骤
1.准备的材料，
2.将土豆去皮，切丝备用，
3.土豆丝放入水中，
4.将鲫鱼去内脏和鳞片，洗干净备用，
5.起油锅，煎鱼，
6.最好是鱼两面金黄后，放入土豆丝，翻炒土豆丝
7.倒入清水，放入红枣，
8.放生姜，煮至汤为奶白色后，加盐和鸡精，即可起锅。
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