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“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实,每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法,你是不是对菜谱很好好奇呢?小编特意收集和整理了杏鲍菇骨头汤做法大全 杏鲍菇骨头汤的做法大全,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

杏鲍菇骨头汤

天太冷了!可爱的市统计局下午一上班9打来电话让俺去开会。。。还好没什么事,一散会俺心里默念“骨头汤,骨头汤……”一溜烟儿杀到超市。。。 杏鲍菇营养丰富,富含蛋白

食材配方

主料:

猪骨头

300g

杏鲍菇

100g辅料:

适量

适量

大料

适量

适量

料酒

适量

做法 共5个步骤

1.洗骨头、洗杏鲍菇切厚片,姜切片、葱切段,寻摸出八角一粒~

2.随便找个锅放入冷水,放两片姜,然后放入骨头煮开,将骨头捞出,这锅水倒掉不要。另取砂锅,然后将焯过水的骨头放入加入足量的水,放入姜片、葱段、八角开煮~

3.炖开后放入些花雕酒,然后调成小火开炖吧,这段时间,俺将房间整理一遍,洗了两件衣服,然后陪老妈聊天,估摸着至少有一个小时~

4.这时满屋飘香哇,将杏鲍菇放入砂锅中再炖近半个小时,临出锅放些盐调味,撒些葱花就行喽~~

5.盛上一碗,暖暖身子吧~~

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山药骨头汤做法大全 山药骨头汤的做法大全


山药骨头汤

山药虽然从外表看起来并不算好吃,而且制作的时候,因为它本身会分泌出一些黏液,导致很多家庭并不爱吃它。事实上,山药对人们的身体特别有好处,能够有效阻止血脂在血管壁

食材配方

主料:

大棒子骨

山药

香叶

八角

桂皮

陈皮

做法 共9个步骤

1.食材准备好

2.山药去皮,切成滚刀块

3.先将大棒子骨用水焯一下,去除里边的血水

4.葱、姜切好备用,调味料备好

5.把焯好的骨头捞出放入砂锅里

6.加上,没过骨头,放入调味料

7.把切好的山药也放进砂锅

8.盖盖子,大火烧开,小火炖至1个小时即可

9.营养滋补的山药骨头汤就好了

灵芝骨头汤做法大全 灵芝骨头汤的做法大全


灵芝骨头汤

灵芝孢子粉具有保肝解毒功能,能促进肝脏对药物、毒物的代谢,提高肝脏的再生能力,有效改善肝功能。能改善胰脏血液循环,提高胰脏生理功能,降低血糖。 春节人们会吃很多

食材配方

主料:

猪骨

700g

灵芝

7g辅料:

适量

适量

适量

适量

八角

适量

桂皮

适量

香叶

适量

小茴香

适量

陈皮

适量

料酒

适量

做法 共10个步骤

1.猪骨头准备好

2.材料准备好

3.先把猪骨过水焯一下

4.焯好的猪骨过水洗一下

5.把所有的调味料都倒入砂锅里

6.然后把猪骨倒入砂锅

7.倒入料酒

8.加足水,没过骨头

9.盖上盖子,上火煮开,小火煲一个小时

10.鲜美的灵芝骨头汤就好了

马蹄骨头汤做法大全 马蹄骨头汤的做法大全


马蹄骨头汤

马蹄,又称荸荠。它营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;用马蹄和骨头胡萝卜煲汤能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。食材简

食材配方

主料:

猪骨头

500g

罐装马蹄

1罐辅料:

胡萝卜

适量

适量

干笋

适量

做法 共7个步骤

1.将买回来的猪骨汤用清水煮出血污然后倒出再用清水冲洗干净。

2.准备马蹄。

3.准备胡萝卜。

4.将甘笋用清水泡浸至软。

5.将所有食材放入煮锅加水大火煲两个小时。

6.煲好的汤出锅前加适量的盐调味即可。

7.这款“马蹄骨头汤”清甜滋润,有着清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。

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