返回

美食占据了人们生活的大半部分,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,心情的愉快,大多来自美食的刺激,所以美食在人心中的地位是很高的。美食于你,起到的作用是什么呢?下面是小编为大家整理的“香菇蛋汤怎么做好吃 香菇蛋汤的做法大全”,供您参考,并请收藏本页!

香菇蛋汤

这道汤绝对不是简单的几种原料入汤,而是先将香菇与蛋液煎过之后再做成汤,味道别有风味,非常鲜美。

食材配方

主料:

香菇

2朵

鸡蛋

1个

油菜

50g

胡萝卜

25g

虾皮

10g

辅料:

适量

适量

适量

姜粉

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

香油

适量

做法 共8个步骤

1.将鸡蛋打散,虾皮洗净,香菇切成丝。

2.将虾皮与香菇丝拌入蛋液中。

3.将蒜切成片,胡萝卜切成丝,取油菜心部分备用。

4.锅内放少量油,烧热后放入香菇蛋液,稍定型后翻炒几下。

5.放入蒜片、胡萝卜丝、姜粉、胡椒粉翻炒几下。

6.加入料酒、盐,倒入一碗清水。

7.汤烧开后,煮一两分钟,放入油菜心。

8.再略煮一下,淋香油,出锅。

97msW.com相关推荐

蛤蜊蛋汤怎么做好吃 蛤蜊蛋汤的做法大全


蛤蜊蛋汤

小候在湘江游泳,经常会在河沙里抹好些小贝壳,用塑料袋装着回家炖蛋汤吃。虽然那个小贝壳基本上没有什么肉,可是在那个岁月里,一碗鸡蛋贝壳汤是多么的鲜美啊!现在条件也

食材配方

主料:

蛤蜊

500g

鸡蛋

2个辅料:

生姜片

适量

料酒

少量

香菜末

适量

芝麻油

适量

胡椒粉

适量

做法 共8个步骤

1.蛤蜊买回家提前泡一晚上,泡出泥沙,并挑出张嘴的。然后洗干净之后放在箩筐里沥干水分。

2.锅内放冷水,然后蛤蜊和生姜片一起下锅煮。

3.放少量的料酒去腥味。

4.煮至汤开并且蛤蜊全部开口之后,用勺子慢慢捞去浮沫。

5.倒入打散的鸡蛋液。

6.撒上胡椒粉后即可关火。

7.放上香菜末。

8.滴适量的芝麻油即可出锅食用。

红枣荔枝蛋汤怎么做好吃 红枣荔枝蛋汤的做法


红枣荔枝蛋汤

同学生宝宝了,因为是剖腹产,医院的点心都是粥。天天喝粥,人都要成粥了。于是我接到"任务",为产妇煮一碗营养汤。这产妇能吃什么不能吃什么,可是很讲究的。刚生产完的

食材配方

主料:

荔枝

30g

红枣

80g

核桃

30g

2只辅料:

红糖

适量

做法 共8个步骤

1.核桃仁洗净,剁碎

2.新疆大枣,在上面切几刀,容易煮透

3.荔枝干去壳

4.红枣,核桃放高压锅内,加适量的水

5.放入荔枝干肉一起煮10分钟

6.蛋打在碗内,搅散

7.慢慢倒入锅内,并用筷子搅拌

8.至蛋液凝固后,加红糖调味可食用

紫菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃 2020紫菜西红柿鸡蛋汤的做法大全


紫菜西红柿鸡蛋汤

好长时间没有喝紫菜汤了,可是就剩一袋紫菜包了,所以加了一个西红柿在里面,味道也挺不错的,老公说很好喝。

食材配方

主料:

西红柿

80g

紫菜

20g

鸡蛋

100g

辅料:

开水

适量

适量

底料

适量

面粉

适量

适量

香油

适量

做法 共11个步骤

1.准备好西红柿和一袋紫菜包

2.汤锅中加入适量的水烧开

3.把西红柿系刚劲切成丁

4.水开之后将西红柿倒入锅中

5.再把紫菜包倒入锅中

6.准备好两个鸡蛋,加入少许的盐用筷子打匀

7.开锅后把打好的鸡蛋磕入锅中

8.取少量面粉糊糊,然后倒入锅中

9.开锅后用勺子撇撇沫

10.碗中加入少许的醋和香油

11.盛入碗中食用

西红柿鸡蛋汤怎么做好吃 西红柿鸡蛋汤的做法,步骤


西红柿鸡蛋汤

越是家常的东西,越是来的经典。 就像是这个西红柿鸡蛋汤。 暖暖的来一碗,多么的熨帖,舒坦!

食材配方

主料:

西红柿

鸡蛋

葱花

香菜

香油

做法 共7个步骤

1.西红柿开水快速烫一下,去皮,切成小块。

2.锅子烧热,倒油,加入葱花爆香,倒入西红柿煸炒。

3.加入清水适量。

4.鸡蛋在碗内打散。

5.慢慢倒入锅内。

6.慢慢搅拌,至蛋花散开即可。

7.关火,加入盐、香油调味,放入香菜。

菠菜鸡蛋汤怎么做好吃 菠菜鸡蛋汤的做法,步骤


菠菜鸡蛋汤

心情故事 中午的时候,我们比较喜欢喝汤,所以就做了这个菠菜鸡蛋汤,味道很好喝哦,孩子也很喜欢。

食材配方

主料:

菠菜

200g

鸡蛋

3个辅料:

适量

适量

适量

做法 共8个步骤

1.洗好的菠菜切好

2.沟淀粉

3.水开后倒入淀粉

4.等再开锅放菠菜

5.鸡蛋打散

6.淋在上面

7.放香油和醋盐

8.出锅可以喝了哦

韭菜鸡蛋汤怎么做好吃 韭菜鸡蛋汤的做法,步骤


韭菜鸡蛋汤

上次用韭菜鸡蛋做包子后剩了一些馅料,我就顺手加了一条丝瓜滚了一个汤来喝,没想到我家两个宝宝特别爱喝,所以今天特意做了这个汤。之前我多数是韭菜炒蛋或做包子之类的,

食材配方

主料:

韭菜

100g

鸡蛋

4个

丝瓜

1条

辅料:

适量

适量

蚝油

适量

芝麻油

适量

海虾皮

适量

做法 共11个步骤

1.先把丝瓜去皮和头尾。

2.把丝瓜切长条。

3.韭菜洗净切长段。

4.把蛋加一点点的细盐打散。

5.把蛋煎到底部稍结块就可以了。

6.锅中加入适量的水,放入丝瓜,倒适量的植物油。

7.接着把海虾皮洗净加入锅内烧开。

8.水开后加入鸡蛋。

9.加入韭菜。

10.倒入少量的蚝油提味。

11.最后加入适量盐,滴入一些芝麻油增香。

黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃 黄瓜鸡蛋汤的做法,步骤


黄瓜鸡蛋汤

喜欢黄瓜的那股清香,不论生食还是熟食我都喜欢,而且黄瓜还是一种减肥食材,黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。

食材配方

主料:

鸡蛋

黄瓜

胡椒粉

葱花

蔬之鲜

做法 共8个步骤

1.黄瓜洗净后切成黄瓜片。

2.鸡蛋打碗里搅匀。

3.准备一些香葱叶,切成葱花。

4.炒锅倒油烧热,下鸡蛋液翻炒熟。

5.倒入一大碗水煮沸。

6.放入黄瓜片煮沸。

7.放入适量盐、少许胡椒粉和蔬之鲜搅匀。

8.关火后撒上葱花即可装碗食用。

番茄鸡蛋汤怎么做好吃 番茄鸡蛋汤的做法,步骤


番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤是最普通最家常不过的汤了,但它同样是中式菜中的经典汤。 番茄酸甜可口,操作简单,经实是经典的开胃汤。

食材配方

主料:

番茄

鸡蛋

做法 共8个步骤

1.番茄划十字刀泡于热开水中30秒,撕去皮;

2.去皮番茄,切成块备用;

3.葱切成葱花,鸡蛋打入碗中打散备用;

4.番茄倒锅中煮;

5.煮至番茄软烂;

6.下油,撒入葱花,倒入鸡蛋液;

7.鸡蛋液滚成鸡蛋花;

8.加盐调味即可出锅。

蔬菜鸡蛋汤怎么做好吃 蔬菜鸡蛋汤的做法,步骤


蔬菜鸡蛋汤

蔬菜蛋汤可说是一道花费时间少又易操作做的简单汤谱了,只要10分钟就可以搞定,蔬菜可以是一种或N种,此类汤既可以摄取到维生素,又可以摄取蛋白质,味道也还不错,非常

食材配方

主料:

大白菜

2片

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

鸡精

少许

做法 共6个步骤

1.原料准备好;

2.白菜洗净撕成小条;

3.锅内入适量清水,水烧开后倒入少许油,放入白菜,待水再次烧开;

4.磕入鸡蛋划散,蛋花出现即可关火,调入适量盐和少许鸡精;

5.盛入大碗中即可;

6.成品。

鲜虾榨菜蛋汤怎么做好吃 鲜虾榨菜蛋汤的做法


鲜虾榨菜蛋汤

用海虾与蛋做汤,再放点榨菜,真是异常的美味!

食材配方

主料:

海虾

100g

鸡蛋

2个

榨菜

30g

辅料:

3g

料酒

1小勺

胡椒粉

1g

2片

2根

做法 共6个步骤

1.准备食材 ---把虾洗净待用

2.鸡蛋打匀

3.锅里放一大碗水,煮开,放下姜片,料酒,海虾,大火煮开3分钟.

4.放下蛋液

5.放下榨菜

6.放些盐,胡椒粉,葱花,煮开即可。

香菇青菜包怎么做好吃 香菇青菜包的做法大全


香菇青菜包

老公和女儿都喜欢吃包子,所以我就变着花样做,今天做了这个香菇青菜的包子,味道不错,他俩说好吃,呵呵

食材配方

主料:

青菜

香菇

小麦面粉

虾皮

茶干

鸡精

酵母

白糖

色拉油

做法 共6个步骤

1.面团发好后,成小剂子

2.所有材料混合

3.包法

4.包法

5.包法

6.包好后,醒20分钟,蒸25分钟,1分钟后关火。

香菇青菜羹怎么做好吃 香菇青菜羹的做法大全


香菇青菜羹

妈妈做菜的感觉在我的印象中就是清淡,不爱放食用油。但是做出来的却非常的营养和好吃。大多喜欢用水煮的方式来实现。耳濡目染的,她的一些菜也经常会被我复制。这就是其中

食材配方

主料:

通心粉

50g

上海青

60g

香菇

30g

辅料:

适量

适量

芡汁儿

适量

大蒜

适量

芝麻油

适量

适量

适量

味精

适量

做法 共8个步骤

1.上海青清洗干净,香菇充分泡发好,切片,浸泡的汤备用,通心粉浸泡一会儿,大蒜切片

2.锅中加入加入水,把浸泡香菇的汤一起放入,放入通心粉煮

3.煮至通心粉变色后放入香菇

4.煮至香菇熟透

5.放入上海青

6.煮至上海青断生

7.勾入薄芡汁儿,调味

8.装碗,放入醋和芝麻油。

感谢您阅读“97美食网”的《香菇蛋汤怎么做好吃 香菇蛋汤的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了粉丝香菇蛋汤专题,希望您能喜欢!