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国人对美食有着痴迷的追求,中国人一生最在意的大多和美食相关,美食让我们感受到了生命的温暖,所以美食真的不可缺少。美食对于你的意义是什么呢?我们的小编特意搜集并整理了霸王花银耳汤怎么做好吃 霸王花银耳汤的做法大全,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

霸王花银耳汤

霸王花,,别名剑花、量天尺,为仙人掌科量天尺属多年生肉质多浆的攀缘草本植物,以花器为蔬。霸王花性味甘微寒,具有丰富的营养价值和药用价值,对治疗脑动脉硬化、肺结核

食材配方

主料:

霸王花

50g

猪骨

600g

红枣

10g

枸杞

5g

10g

南杏

5g辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.准备:泡发好的银耳,红枣,枸杞,南杏,姜

2.霸王花备好

3.泡水半个小时

4.将所以材料和猪骨放入电压力锅中,煮熟

5.煮好的汤

6.加盐调味,出锅。

97msw.cOm延伸阅读

霸王花猪蹄汤


霸王花,是广东人常用来煲汤的一种常见汤料,其功效清热润肺,止咳化痰,养阴补虚,是食疗的一个极好的汤,也是吸烟人士的最佳食疗汤谱,加入了蜜枣,使汤多了一份清甜。

霸王花猪蹄汤

主料:干霸王花200克,猪蹄1只。

辅料:蜜枣、盐、生姜各适量。

霸王花猪蹄汤的做法

1、先将干霸王花用水浸泡一刻钟,泡软后清洗干净。

2、猪蹄剁成块,用沸水焯一下,捞出沥水备用。

3、生姜拍破。

4、锅内添适量清水煮沸,放入猪蹄、霸王花、蜜枣、生姜。

5、大火煮沸后转小火煲1小时左右,放盐调味即可。

猪蹄的营养价值

猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用...[更多]

小提示

大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症

胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分,具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效

银耳汤怎么做好吃 银耳汤


银耳汤

每次喝银耳汤,都是跟别的食材一起炖的,而且学是加了糖的那种,甜的喝多了,就想尝试一下咸的是什么味道,放了少许菠菜,所以汤里都有点菠菜味了,挺特别的。

食材配方

主料:

银耳

150g

辅料:

枸杞

适量

适量

菠菜

适量

蛋清

适量

味精

适量

做法 共9个步骤

1.银耳提前用水浸泡两小时。

2.汤锅里水开后,放入泡软的银耳。

3.加入几颗枸杞。

4.加入少许菠菜。

5.把蛋清倒出来,搅打均匀。

6.从高处将蛋清淋入锅内。

7.最后放入适量盐。

8.关火加入味精。

9.有点芙蓉鲜蔬汤的味道哦。

霸王花猪肺汤


霸王花猪肺汤

原料:霸王花(干品)50g、猪肺750g、瘦肉300g、红枣3颗、杏仁10g、姜2片、盐5g

霸王花猪肺汤的做法

1、霸王花浸泡1小时,清洗干净。

2、红枣冼净。

3、猪肺注水,挤压,反复多次,直至血水去尽,猪肺变白,切成块状。

4、瘦肉切成块。

5、猪肺、瘦肉飞水。

6、烧锅放姜片,将猪肺干爆5分钟左右。

7、将2000毫升清水放入瓦煲内,煮沸后加入上述材料,大火煲滚后。

8、然后改用文火煲3小时。

9、最后加盐调味即可。

提示:霸王花即剑花,有清热润燥,润肺止咳之功效:。

小提示

猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。

上汤霸王花


你是一烛微光,点燃自己,却照亮别人。。。教师节快乐!

霸王花即剑花,我们广东人经常把花晒干煲猪骨汤,有清热润肺,止咳的功效。新鲜的霸王花也别有一番风味,香香的,滑滑的~~~

这棵霸王花是我们村的伯公种的,一大早摘下来就送到我家来了,挺新鲜的。霸王花和火花果是同一科目,样子很相似呢。

上汤霸王花

原料:新鲜霸王花3朵、皮蛋1只、瘦肉少许、蒜头3粒。

上汤霸王花的做法

1.新鲜的霸王花洗净。

2.用手撕开。

3.蒜头剥皮,皮蛋切粒,瘦肉切条加少许生粉、生抽、糖拌匀。

4.先将霸王花放锅里沸水焯一下,捞出沥水。

5.锅里放油,放蒜粒爆金黄,再放入适量开水,把霸王花倒进。

6.再放入皮蛋,瘦肉,煮沸后加盐、鸡粉调味,煮到瘦肉熟透,撒点葱花,淋上香油即可上碟。

猪瘦肉营养价值

猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血...[更多]

小提示

香菜和皮蛋能一起吃:芫荽本身有清热解毒的作用,皮蛋则可改善肺热咳嗽。两者搭配食用,有清热解毒、生津润肺功效,主治咳嗽。

醋和皮蛋能一起吃:皮蛋含有丰富的蛋白质和脂肪,但蛋白和蛋黄中含有大量的纯碱成分,如果在吃皮蛋时应加点醋,使它的碱性中和,以免伤害胃肠。

苹果银耳汤怎么做好吃 苹果银耳汤


苹果银耳汤

苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。 银耳每百克

食材配方

主料:

苹果

1个

银耳

1朵

莲子

10颗

辅料:

冰糖

适量

做法 共9个步骤

1.苹果去皮切丁

2.银耳提前泡发,撕成小朵

3.莲子洗净

4.将银耳、莲子放入砂锅

5.添适量清水,大火煮开,小火慢熬40分钟

6.倒入苹果丁

7.放入冰糖,继续煮20分钟

8.煮好了

9.上桌喽

黄瓜银耳汤怎么做好吃 黄瓜银耳汤


黄瓜银耳汤

黄瓜能促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆的食物。黄瓜汁当水饮可以驱署,对牙齿、指甲和头发也有好处。另外,黄瓜对肝和肾都有好处,所以,多吃黄瓜对身体是有益的。 因

食材配方

主料:

银耳

1朵

黄瓜

200g辅料:

适量

适量

红枣

适量

白糖

适量

做法 共10个步骤

1.银耳一朵提前泡发

2.红枣和黄瓜备好,红枣提前经过了浸泡。

3.坐锅烧油

4.油热后加清水,然后盖上盖等着水煮开。

5.切好黄瓜片

6.银耳摘成小朵

7.锅里水开之后把红枣和银耳下锅煮五分钟。

8.五分钟之后加入黄瓜片

9.煮一分钟之后加入食盐和少许白糖

10.拌匀即可出锅了。很鲜美的汤呢

果味银耳汤怎么做好吃 果味银耳汤


果味银耳汤

银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作

食材配方

主料:

银耳

100g

苹果

1个

枸杞子

20g

辅料:

冰糖

适量

做法 共6个步骤

1.准备的材料。银耳用开水泡发,去黄蒂,枸杞洗净。苹果洗净去皮切块。

2.锅中加入水,放入白木耳。

3.放入苹果大火烧开转小火烧30分钟左右。

4.放入冰糖。

5.加入枸杞子烧5分钟左右即可。

6.出锅盛入碗中。

鲫鱼银耳汤怎么做好吃 鲫鱼银耳汤


鲫鱼银耳汤

餐桌上,“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的”——没“腿”的鱼类=最优质蛋白的来源+低热量+低脂+低胆固醇,它们享有的盛誉是众所周知的。春季应该多吃一些滋

食材配方

主料:

鲫鱼

400g

干银耳

3g

枸杞

1g

辅料:

适量

适量

牛奶

200g

1g

做法 共10个步骤

1.食材:鲫鱼400 银耳3克 枸杞1克 植物油 盐 姜1克 牛奶 200克

2.把鲫鱼洗净收拾干净,银耳用热水泡泡洗净,枸杞泡泡洗净

3.撕成小朵,姜切片

4.热锅凉油加鲫鱼

5.煎到两面微黄捞起

6.放进煲里,加姜片水牛奶

7.银耳枸杞

8.加盖一起大火烧开

9.转小火煲30分钟左右

10.加盐调味出锅

霸王花猪骨汤怎么做


霸王花猪骨汤

食材:

猪骨,

霸王花,

蜜枣,

生姜,

胡萝卜。

霸王花猪骨汤做法

1、基本配料就是猪骨霸王花和生姜蜜枣。也可以根据喜好加胡萝卜等等,反正是随意的汤品。

2、猪骨洗净,放在冷水里,中火烧开,骨头捞出,弃水不用。

3、干霸王花在温水里浸软,滤干水分待用。

4、骨头用温水洗干净,放在锅里,加入足量水分和数片生姜,煲汤的时候不要中途加水,否则会有水味儿,影响味道。

5、飞水后的骨头仍旧会有浮沫出现,水快沸腾时守在锅边打去浮沫。

6、汤汁清澈后,放入泡软的霸王花和两粒洗净的蜜枣,煲两三个小时即可。

7、上桌前才放盐,汤汁清甜润口。霸王花口感我也蛮喜欢的。

霸王花蜜枣和猪骨...煮汤我还是喜欢龙骨可惜在这儿没买到。

木瓜银耳汤怎么做好吃 木瓜银耳汤


木瓜银耳汤

我喜欢吃木瓜,但却对生木瓜过敏,所以只能做熟以后再吃。之前最常做的就是银耳雪梨汤了,这次就换下口味,做个即养眼又养生的木瓜银耳汤!

食材配方

主料:

木瓜肉

银耳

冰糖

做法 共6个步骤

1.木瓜一只,实耗瓜肉80克,银耳小半朵

2.取出的木瓜肉

3.泡发好的银耳

4.银耳撕小朵和木瓜肉放一起

5.高压锅内加入银耳和木瓜,再加适量水,适量冰糖。大火上汽后,小火20分钟,关火自然冷却

6.先盛一碗美美地享用!

霸王花海底椰清润汤


广式汤----霸王花海底椰清润汤

这款汤水十分适合立夏时节感冒咳嗽的人饮用,加入百合干和海底椰可以清心润肺、养脾益气。适合感冒后咳嗽、咽喉干痒,久咳、熬夜的人群以及全家补健。

霸王花又称剑花,祖国医学认为:霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。可以新鲜食用,但是主要平常是买干货,广东人一般家中常备。它有两种,一种是颜色较类似植物原色,就是剑花干晒而成没有经过加工处理的,据老人家说生花较寒凉,但是卖的老板说功效没太夸张的差别。另外一种是熟花,黄色的,是经过3次蒸熟的工序后才能这样的熟花。熟花的价格较贵。我这次用的是生花,以免寒凉,汤中我加入了生姜片同煲。剑花煲汤很嫩滑很好吃。

霸王花海底椰清润汤

用料(2-3人分量):剑花大约20g,海底椰12g,百合12g,红萝卜1根,猪腱肉200g,蜜枣1个,生姜片。

霸王花海底椰清润汤的做法

1.干货浸泡10分钟倒掉水,红萝卜猪肉等其他材料切好。

2.所有材料放入砂锅同煲,先大火烧开之后转中小火煲1.5小时。

3.如果不想百合都融化掉,百合最后半小时才加入。之后根据自己的口味适当加盐即可。

莲子银耳汤怎么做好吃 莲子银耳汤的做法


莲子银耳汤

莲子银耳汤是一款食补汤品,可滋养补虚、清热健胃、补肾润肺、养心安神、美容养颜,营养价值丰富。 在这炎热的夏天,人们常常茶饭不香、睡眠不好,喝上一口清甜、芳香、软

食材配方

主料:

干莲子

20g

干银耳

10g辅料:

蜂蜜

适量

百香果

2个

做法 共9个步骤

1.准备好两大主材莲子和银耳。

2.莲子和银耳用温水泡发。

3.切除银耳黄色的蒂子,冲洗干净。

4.将泡好的莲子和银耳放入锅中,加入适量清水。

5.设定粥档,开启。

6.约30多分钟就好了。

7.调入蜂蜜。

8.还可加百香果,百香果用刀剖开。

9.用小勺子舀出果肉入汤碗中,即可食用。

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