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“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你是不是对菜谱很好好奇呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“朗姆酒椰丝薄片怎么做好吃 朗姆酒椰丝薄片”,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

朗姆酒椰丝薄片

看起来脆脆的薄片,充满了椰子的味道。咬一口,脆脆的,酥酥的。相信喜欢椰子味的人一定会喜欢。

食材配方

主料:

细砂糖

30g

黄油

30g

朗姆酒

2小勺

椰蓉

30g辅料:

低筋粉

10g

做法 共10个步骤

1.准备用料

2.将细砂糖和黄油倒入碗中,

3.隔水加热,搅拌至融化,离火

4.倒入朗姆酒,搅拌均匀

5.筛入低筋粉

6.倒入椰蓉

7.搅拌成均匀的面糊

8.用勺取适量,在烤盘上摊成直径约5CM的圆片

9.放入烤箱,中层,160度,上下火,烤15分钟左右

10.表面金黄,出炉

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食材明细:

淡奶油3/2杯,砂糖1/3杯,加钙纯牛奶200ml,朗姆酒1小勺

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第1步淡奶油加砂糖混合在搅拌盆里。用打蛋器打发至6成

第2步牛奶一瓶加入朗姆酒混合。

第3步将牛奶混合液慢慢倒入打发好的淡奶油里,继续低速搅打3分钟。放入提前冷冻好的冰淇淋内胆里。

第4步启动电源,25分钟即可如果喜欢结实一点的,继续冷冻2小时。

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第1步淡奶油加砂糖混合在搅拌盆里。用打蛋器打发至6成。牛奶一瓶。加入朗姆酒混合。将牛奶混合液慢慢倒入打发好的淡奶油里,继续低速搅打3分钟。放入提前冷冻好的冰淇淋内胆里。启动电源,25分钟即可。如果喜欢结实一点的,继续冷冻2小时。

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