“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你是不是在研究这些菜谱呢？小编花时间特意编辑了鸡肉疙瘩汤怎么做好吃 鸡肉疙瘩汤的做法大全，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
鸡肉疙瘩汤
今天做了鸡肉疙瘩汤，我发现放点鸡肉进去味道比不放的时候好蛮多呢，看来还是少不了荤啊，嘻嘻
食材配方
主料：
鸡肉
300g小麦面粉
200g辅料：白菜
适量盐
适量姜
少许油
适量盐
适量
做法 共6个步骤
1.成品鸡肉切丁
2.青菜切丝（我用的白菜）
3.热锅热油煸炒鸡肉丁和菜丝
4.加入一勺盐，再加入适量水煮开
5.加入面疙瘩，大火煮开，小火慢炖
6.成品
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以前发过疙瘩汤，那是通常用的方法，需要技术含量，今天的这个不需要什么技巧，能弄出十分均匀的小疙瘩，一定要学！！！
食材配方
主料：
面
200g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量西红柿
100g香菜
适量鸡蛋
适量做法 共9个步骤
1.西红柿去皮切碎
2.准备葱姜
3.锅里放油，爆香，把西红柿放进去翻炒
4.倒点酱油和醋
5.然后放水
6.面粉里放鸡蛋
7.加水，调成比较浆的面糊
8.准备漏勺，等水开了把面糊倒在漏勺上，让面糊透过漏勺漏到锅里
9.这样锅里就是很均匀的小疙瘩，在家适量的盐和香菜即可~
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绿豆疙瘩汤
夏天，家里不免要煮点绿豆汤解暑，汤喝掉了，绿豆米可以用来做疙瘩汤，稠稠的煮上一大锅，热吃凉吃都不错，解暑又饱腹。
食材配方
主料：
绿豆
100g面粉
140g辅料：水
适量
做法 共4个步骤
1.绿豆加水汤煮沸至豆熟微开软烂。
2.面粉一点点的加入少许水，搅成散沙状的小面疙瘩。
3.将面疙瘩一点点洒入绿豆汤中，每次洒都要洒均匀，并用勺快速搅散。
4.将绿豆汤再次煮沸，面疙瘩煮熟即可。
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杂粮疙瘩汤
多吃粗粮对身体很好，但是现代人吃粗粮对身体非常好，虫子这款杂粮疙瘩汤非常香而且营养丰富，多种粮食混合在一起绝对的营养。
食材配方
主料：
玉米面
50g小麦面粉
50g小米
50g辅料：
油
适量盐
适量鸡蛋
适量香菜
适量西红柿
适量油菜
适量做法 共8个步骤
1.盆中放入白面、棒子面。小米用水煮一下。将三种杂粮加入适量的水，揉成面团
2.西红柿切丁
3.热油放入姜炒香，加入西红柿炒至出红油
4.热油放入姜炒香，加入西红柿炒至出红油
5.将面切成小疙瘩
6.放入汤中
7.最后放入油菜，打入一个鸡蛋
8.加入香菜、盐，出锅了
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土豆疙瘩汤
记得小时侯，妈妈经常做土豆疙瘩汤，老公却从没喝过，曾经提起，要做给他尝尝，他说，不相信土豆能做汤。今早，没征求他的意见，做了一大碗，人家喝的那叫一个顺溜啊...
食材配方
主料：
小土豆
70g火腿肠
30g面粉
80g辅料：
葱
适量盐
适量油
适量
做法 共7个步骤
1.土豆去皮切成薄片，洗去淀粉。
2.锅中放少量油，爆香葱，入土豆片炒。
3.炒至土豆片透亮，加入水大火烧开。
4.面粉加一点点水搅成疙瘩。
5.煮沸的汤中一点点入入疙瘩，边放边搅开。
6.葱叶切粒，火腿肠切片。
7.放入煮好的汤中即可。
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