“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，相信你看过这类似的菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你对美食菜谱感兴趣吗？下面，小编为大家整理的“土豆疙瘩汤怎么做好吃 土豆疙瘩汤的做法大全”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
土豆疙瘩汤
记得小时侯，妈妈经常做土豆疙瘩汤，老公却从没喝过，曾经提起，要做给他尝尝，他说，不相信土豆能做汤。今早，没征求他的意见，做了一大碗，人家喝的那叫一个顺溜啊...
食材配方
主料：
小土豆
70g火腿肠
30g面粉
80g辅料：
葱
适量盐
适量油
适量
做法 共7个步骤
1.土豆去皮切成薄片，洗去淀粉。
2.锅中放少量油，爆香葱，入土豆片炒。
3.炒至土豆片透亮，加入水大火烧开。
4.面粉加一点点水搅成疙瘩。
5.煮沸的汤中一点点入入疙瘩，边放边搅开。
6.葱叶切粒，火腿肠切片。
7.放入煮好的汤中即可。
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疙瘩汤怎么做好吃 疙瘩汤
疙瘩汤
老公的肠胃不是很好，现在逐渐的喜欢上了面条，不过早上他总喜欢吃面，想着晚上回来就给换一下，就做了疙瘩汤，来一碗胃很舒服。
食材配方
主料：
面粉
100g鸡蛋
2个辅料：油
适量盐
适量柿子
适量葱
适量胡椒粉
适量香菜
适量做法 共9个步骤
1.面粉加鸡蛋
2.加水拌成絮状
3.热油加葱炒香
4.加柿子炒
5.加胡椒粉
6.加盐
7.加水烧开
8.加人面疙瘩煮熟，打个鸡蛋液倒进去
9.加香菜拌匀即可
珍珠疙瘩汤怎么做好吃 珍珠疙瘩汤的做法大全
珍珠疙瘩汤
以前发过疙瘩汤，那是通常用的方法，需要技术含量，今天的这个不需要什么技巧，能弄出十分均匀的小疙瘩，一定要学！！！
食材配方
主料：
面
200g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量西红柿
100g香菜
适量鸡蛋
适量做法 共9个步骤
1.西红柿去皮切碎
2.准备葱姜
3.锅里放油，爆香，把西红柿放进去翻炒
4.倒点酱油和醋
5.然后放水
6.面粉里放鸡蛋
7.加水，调成比较浆的面糊
8.准备漏勺，等水开了把面糊倒在漏勺上，让面糊透过漏勺漏到锅里
9.这样锅里就是很均匀的小疙瘩，在家适量的盐和香菜即可~
绿豆疙瘩汤怎么做好吃 绿豆疙瘩汤的做法大全
绿豆疙瘩汤
夏天，家里不免要煮点绿豆汤解暑，汤喝掉了，绿豆米可以用来做疙瘩汤，稠稠的煮上一大锅，热吃凉吃都不错，解暑又饱腹。
食材配方
主料：
绿豆
100g面粉
140g辅料：水
适量
做法 共4个步骤
1.绿豆加水汤煮沸至豆熟微开软烂。
2.面粉一点点的加入少许水，搅成散沙状的小面疙瘩。
3.将面疙瘩一点点洒入绿豆汤中，每次洒都要洒均匀，并用勺快速搅散。
4.将绿豆汤再次煮沸，面疙瘩煮熟即可。
杂粮疙瘩汤怎么做好吃 杂粮疙瘩汤的做法大全
杂粮疙瘩汤
多吃粗粮对身体很好，但是现代人吃粗粮对身体非常好，虫子这款杂粮疙瘩汤非常香而且营养丰富，多种粮食混合在一起绝对的营养。
食材配方
主料：
玉米面
50g小麦面粉
50g小米
50g辅料：
油
适量盐
适量鸡蛋
适量香菜
适量西红柿
适量油菜
适量做法 共8个步骤
1.盆中放入白面、棒子面。小米用水煮一下。将三种杂粮加入适量的水，揉成面团
2.西红柿切丁
3.热油放入姜炒香，加入西红柿炒至出红油
4.热油放入姜炒香，加入西红柿炒至出红油
5.将面切成小疙瘩
6.放入汤中
7.最后放入油菜，打入一个鸡蛋
8.加入香菜、盐，出锅了
拌疙瘩汤怎么做好吃 拌疙瘩汤的做法大全
拌疙瘩汤
晚饭吃的简单一点，我常做的就是拌疙瘩汤，做法简单又快速又好吃的，一家老少都非常喜欢吃
食材配方
主料：
面粉
200g辅料：
油
适量盐
适量鸡蛋
2个葱花
适量味精
适量老抽
适量醋
适量
做法 共8个步骤
1.锅里烧水
2.鸡蛋2个，葱切丝，面粉放碗里
3.盆里放面，加水拌匀，拌好的面都是小碎疙瘩
4.水烧开加面疙瘩煮熟
5.鸡蛋打碎
6.开锅之后倒入鸡蛋液，煮熟
7.葱丝放碗里，加老抽，醋，盐，味精调味
8.将煮好的面疙瘩倒入碗里拌匀，开吃
酸辣疙瘩汤怎么做好吃 酸辣疙瘩汤的做法大全
酸辣疙瘩汤
在我们这儿，一旦进入寒冷的冬季，在饮食方面一定会多以汤羹面食为主，就想《新疆美食）唱的那样：“吃面就找白帽子，拉条子、炮仗子、大碗滴揪片子，二节子、韭叶子，酸酸
食材配方
主料：
小麦面粉
150g羊肉
50g西红柿
1个土豆
50g辅料：油
适量盐
适量番茄酱
1勺大葱
半个姜
2g辣皮子
2个白胡椒粉
3g鸡精
2g香醋
3g大蒜
2瓣水发木耳
5朵
做法 共13个步骤
1.主料：面粉、西红柿、羊肉、胡萝卜、土豆 辅料：植物油、盐、番茄酱、香醋、胡椒粉、鸡精、葱、姜、辣皮子、香菜，水发木耳
2.把面粉放在大碗里，加少许盐拌均匀，慢慢的加水，用筷子不停的拌均匀，成干干的小疙瘩
3.葱、姜洗净切末、辣皮子泡泡切末，胡萝卜切丁
4.木耳洗净切小丁，羊肉切小丁，大蒜切末
5.土豆去皮洗净切小丁，西红柿切小丁
6.热锅凉油加葱姜、辣皮子炒出香味，加羊肉丁翻炒均匀，
7.下胡萝卜、土豆丁、木耳翻炒出香味
8.加西红柿、番茄酱、加盐翻炒出红油
9.加水大火烧开， 中小火，水保持沸腾
10.把搅拌好的面絮一点点的倒进去，左手端面碗，右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒
11.煮两分钟后，加大蒜
12.胡椒粉、鸡精、关火，加香醋
13.拌均匀即可
蛤蜊疙瘩汤怎么做好吃 蛤蜊疙瘩汤的做法大全
蛤蜊疙瘩汤
中午做了蔬菜的疙瘩汤，晚上继续海鲜疙瘩汤，不喜腥的飘过~~哈哈
食材配方
主料：
蛤蜊
100g辅料：
面粉
适量葱花
少许蔬菜
少许盐
适量油
适量
做法 共4个步骤
1.备齐材料：蛤蜊肉及汤，蔬菜丝，葱花
2.热锅热油爆香葱花，加菜丝抄透
3.加入蛤蜊肉和汤
4.开锅点香油盛碗~~
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