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中国人历来讲究美食,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,因为美食,我们才能心情畅快。多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你在寻找更多美食吗?你也许需要"黄豆猪手汤怎么做好吃 黄豆猪手汤的做法大全"这样的内容,更多信息请继续关注本网站。

黄豆猪手汤

这是一道非常家常的清香浓郁滋润的汤。 猪手,含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润,明

食材配方

主料:

猪手

600g

黄豆

50g

八角

1个

辅料:

生抽

3ml

2g

做法 共7个步骤

1.黄豆泡洗干净,浸泡5个小时,胀大至原来1倍以上

2.猪手让店家处理干净,切块

3.猪脚放入锅内加水,姜片,料酒焯水后洗净

4.电饭煲内放入猪手,八角,陈皮,姜片和黄豆

5.加入适量生抽,不要加盐

6.插电炖煮30分钟,不要开盖,焖煮30分钟开盖

7.成品,非常清香软滑好吃

97msw.cOm延伸阅读

香菇黄豆猪手汤


香菇黄豆猪手汤

材料:猪蹄200克,黄豆、香菇各适量

调味料:1盐3克,姜片6克

香菇黄豆猪手汤的做法

1.黄豆洗净后浸泡30分钟;香菇洗净。

2.猪蹄洗净,斩块,飞水。

3.砂煲内注水,放入姜片、猪蹄、香菇、黄豆用大火煲沸,改小火煲3小时,加盐调味即可。

此汤功效:提神健脑

适合人群:儿童。

黄豆芽的营养价值

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮...[更多]

小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

黄豆滋补猪手浓汤怎么做好吃 黄豆滋补猪手浓汤的做法大全


黄豆滋补猪手浓汤

秋冬是一年四季中最佳保养时间,一般来说,无论是“煲”还是“炖”都要熬足3个小时以上,而且最好在24小时内食用,既保证了它的口感鲜美又使它的营养可以被充分吸收,功

食材配方

主料:

黄豆

150g

猪手

500g

甜玉米

200g

花生

50g

红枣

50g

枸杞

10g辅料:

八角

适量

生姜

适量

料酒

适量

花椒

适量

茴香

适量

做法 共7个步骤

1.猪手买回来去毛清洗干净。

2.锅中倒入冷水,把猪手剁成大块放入锅中,加入料酒、姜片、花椒、八角,开大火煮出血水和浮沫。

3.捞出猪手放入清水盆中洗净。

4.洗净后的猪手放入砂锅,一次加足水,放入料酒。

5.加入甜玉米、姜片、泡好的黄豆。

6.盖上盖子,烧开后加入少许茴香,再开中火烧半个小时左右。

7.加入红枣、枸杞、花生再炖一个半小时左右即可酥烂,出锅前撒上少许盐调味。

黄豆猪手煲


大豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性,不仅能抑制皮肤衰老,更能增加皮肤弹牲,防止色素沉着于皮肤,从而起到抑制妊娠纹生成的作用。

黄豆猪手煲

原料:猪手2~3只,黄豆、调味料适量。

黄豆猪手煲的做法

将猪手清洗干净,开水焯去血水,放冷水中中火炖40分钟,然后加入黄豆与调味料,转小火炖1小时即可。

黄豆芽的营养价值

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮...[更多]

小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

黄豆猪手汤的做法_美食方法


黄豆猪手汤的做法

主料:猪蹄700克、黄豆120克、蜜枣1颗

配料:食盐少许、姜3片

黄豆猪手汤的做法步骤:

步骤一、将猪手去毛,斩成大块(这功夫都让店家做吧)黄豆洗净,准备好姜片,蜜枣

步骤二、将猪手放入温水中煮至沸腾去血水

步骤三、取出猪手冲洗干净

步骤四、将猪手、姜片、蜜枣、黄豆放入电锅内,加入适量水(水量以盖过食物约2CM深即可)

步骤五、按下电锅键(豆类),直至电锅键跳至(保温)即可。加入盐调味即可食用

黄豆猪手汤的做法烹饪技巧

1、姜片以少量为好,少量可去腥,解腻。过多有姜的味道。蜜枣是广东人煲汤常用的材料,会给汤增加少许鲜甜味,比味精,鸡精要天然的多。

2、用电压力锅煮汤,最大的特点就是水份不会少。放多少水到煮好还是多少水。所以千万要控制水量,不要放太多水。否则汤味就不够浓了。

苦瓜黄豆猪骨汤怎么做好吃 苦瓜黄豆猪骨汤


苦瓜黄豆猪骨汤

苦瓜黄豆猪骨汤气味苦甘、清润,具有清暑除热、明目解毒的功效,是夏日解暑的好汤饮。

食材配方

主料:

排骨

500g

辅料:

黄豆

200g

苦瓜

300g

食盐

适量

做法 共4个步骤

1.猪骨洗净飞水备用。

2.黄豆提前浸泡四小时。

3.苦瓜去籽切大块用盐水泡十分钟。

4.将猪骨、苦瓜、黄豆一起放入锅内,加入足量清水,大火烧开转小火煲一小时,出锅前用食盐调味即可。

盐水猪手怎么做好吃 盐水猪手的做法


盐水猪手

自己煮的猪手,味道很好,颜色不是很红,不过太好吃了

食材配方

主料:

猪手

650g

辅料:

适量

适量

适量

适量

干辣椒

适量

老抽

适量

孜然

适量

花椒

适量

八角

适量

做法 共6个步骤

1.将生猪手清水冲洗

2.放入沸水中焯烫,再用凉水冲净

3.调料备用

4.电饭煲中放入清水,焯好的猪手、准备好的调料一起放进锅中,盖盖儿煮沸

5.改为保温档,不要揭开盖儿,二十分钟后再改为煮饭档,如此反复两三个回合,这时可用一根筷子扎一下猪手,如果能够轻易扎透,就说明此时猪手已经熟透了

6.为了能够让猪手更好的入味,先不要急于捞出猪手,可浸泡半小时凉凉,再捞出手撕成小块

2020猪骨黄豆苦瓜汤怎么做好吃 猪骨黄豆苦瓜汤的做法,步骤


猪骨黄豆苦瓜汤

家里人都喜欢喝汤,夏天就更加是不可一餐无汤。每周1~2 次老火汤,其他就是各种瓜菜类、菌菇类、豆腐等滚汤,看来 我家真的是无汤不欢呀。夏天是各种瓜类大量上市的季

食材配方

主料:

苦瓜

1个

黄豆

200g

猪骨

500g

清水

适量辅料:

适量

做法 共9个步骤

1.准备材料;

2.猪骨飞水,冲洗干净血沫;

3.苦瓜清洗干净,去籽去瓢,切块;

4.苦瓜飞水,这样可以去除苦味;

5.黄豆清洗干净;

6.黄豆和猪骨放进锅里,加入清水;

7.加入苦瓜,启动电压力锅的煲汤程序;

8.煲汤程序结束后,把汤水连汤渣一起倒进汤锅,开大火煲10多分钟,放盐调味即可;

9.喝汤、吃苦瓜、啃猪骨;

香浓猪手汤


秋冬女性必备的一款美容圣品--香浓猪手汤

家里的领导大人,对猪脚有种特殊的迷恋,因为他老人家一直相信,猪脚除了对人皮肤好,还能使手脚更强健,所谓吃哪补哪儿。

以前穿过AbercrombieFitch的Polo衫,无论质量颜色个人来说还是很喜欢的,这次他们年底FinalSale,就兴冲冲的嚷呢,要不要买一些来穿。结果某人听到眼睛睁的比牛眼还大,说,那个那个,是你能穿的么,都是些少男少女穿的,你都double了,还能穿阿...double了double了,俺什么时候double了,你才double呢!

不过说归说,女人么还是要适当保养下的,否则等到真正老矣就麻烦了不是。就连阿宝小朋友,都会在俺抹脸的时候在旁边敲打:麻麻,你擦多多的,变白白的,像苹果一样漂亮!

所以呢,下面这款汤在俺家上演的频率还是比较频繁的,不过需要偶尔改变一下口味而已。秋冬季节寒冷,多数女性畏寒怕冷,热热的喝下一碗热腾腾香喷喷的猪手汤,在滋润保养皮肤的同时,想不暖和都难啊!此汤特别借献给俺那位亲爱的准妈妈,希望你们都健康快乐,人生在世缘分天定,认识你真好!哈哈。

香浓猪手汤

原料:猪脚、干贝、黄豆、莲子、姜片、盐、料酒。

香浓猪手汤的做法

1.干贝加入适量清水、姜片、料酒泡发。

2.莲子、黄豆加入清水泡3个小时以上。

3.猪脚加姜片、料酒开水汆烫,洗净血水备用。

4.所有材料放入高压锅,一次性加入足量的开水,大火煮开,小火压25-30分钟。

5.加入盐调味即可食用。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

芸豆猪手汤


冬季暖胃又美容的汤----芸豆猪手汤

芸豆富含蛋白质、铁、钙及维生素等营养物质,常吃能润肺、补气、滋阴,促进肌肤新陈代谢。

猪蹄营养丰富,味道可口,还富含胶原蛋白,绝对是美容佳品。两者一起煲汤食疗效果倍增,有效增加皮肤弹性,延缓肌肤衰老。

在寒冷的冬季,喝一碗这样热乎乎的汤,既暖胃,又营养,还美容哦。俺特别喜欢吃汤里煮得粉粉的面面的芸豆,太好吃了,芸豆吸足了猪蹄里的肉味,而且炖了之后,绵软的入口即化,感觉比肉还好吃呢。

芸豆猪手汤

原料:猪蹄一个,芸豆100克,枸杞20粒左右,红枣3个,盐,姜,料酒。

芸豆猪手汤的做法

1、芸豆加入适量的清水,泡发2小时以上。

2、猪蹄让卖家给剁成小块,回家后洗净,再把没剔除干净的毛拨掉。红枣洗净,枸杞泡清水,姜切片。

3、锅内放水,放入料酒和姜,凉水把猪蹄放入,水开后焯1-2分钟,焯水去除血水和浮沫,捞出备用。

4、锅内放清水,放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片,大火烧开,再转小火慢炖2个小时,至猪蹄软烂,芸豆软糯,加盐调味即可。

芸豆怎样煮烂

将芸豆洗净,在室温下用冷水或温水浸泡12小时,待豆粒完全涨大将水倒掉,加水放在高压锅内煮20分钟,或用文火熬烂。将煮熟的豆放入冰箱贮存备用,做主食或做菜...[更多]

板栗焖猪手怎么做好吃 板栗焖猪手的做法


板栗焖猪手

猪手因板栗而买。平时很少买大油大肉吃的。板栗,是当季的美食,不能不买的,喜欢吃。栗子对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,对肾虚有良好的疗效,故又称为“

食材配方

主料:

猪手

350g

板栗

250g

青菜

150g

辅料:

适量

适量

料酒

适量

冰糖

适量

桂皮

适量

八角

适量

生姜

适量

大葱

适量

老抽

适量

做法 共20个步骤

1.猪手一个,用淘米水浸泡出血水

2.将猪手在开水锅内焯水

3.过冷水后,用镊子拔干净细毛再冲洗一下

4.取用香料:桂皮和八角适量备用

5.将处理干净的猪手放入高压锅,投入香料

6.往里倒入开水,并加入适量的料酒

7.加入老抽适量

8.盖盖焖煮7-8分钟熄火

9.板栗用刀切上“十字”

10.在开水锅内煮4-5分钟

11.捞出投入凉水中,方便剥壳

12.剥去壳并去衣后的板栗待用

13.打开消气的高压锅,倒入板栗

14.加入冰糖不加阀焖炖

15.切取少许生姜和大葱

16.将焖炖好的猪手捞取小段,皮朝下铺入蒸碗内,上面加生姜和大葱片入蒸锅蒸十分钟左右

17.青菜洗净取用菜心五个

18.大火,坐锅热油少许

19.下菜心快速翻炒,加食盐调味后关火备用。

20.将蒸后的板栗猪手倒扣入盘,周围围上青菜芯即可。

萝卜干黄豆猪骨汤怎么做好吃 萝卜干黄豆猪骨汤


萝卜干黄豆猪骨汤

晒干的萝卜,我们叫菜脯,咸香脆口,消食开胃。是特别风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。陈年的萝卜干对假火牙痛是不错的膳食。 秋天来了 秋燥

食材配方

主料:

猪骨

400g

萝卜干

80g

黄豆

100g

辅料:

3片

适量

蜜枣

2个

做法 共6个步骤

1.猪骨、萝卜干 、黄豆、蜜枣 、盐 、姜片

2.萝卜干和黄豆用水浸泡,泡软的萝卜干容易洗去沙尘。

3.猪骨下锅灼去血水,然后冲洗干净骨碎杂质。

4.猪骨灼过水洗净,萝卜干黄豆浸泡洗净,蜜枣,姜片全部材料加水2500毫升放入汤锅,大火煲。

5.大火煲开10分钟改小火煲2小时,放盐调味即可饮用。

6.清香润燥降火,鲜美可口。

排骨黄豆汤怎么做好吃 排骨黄豆汤的做法大全


排骨黄豆汤

黄豆[性能]味甘,性平。能健脾利湿,益血补虚,解毒。 [参考]含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤以赖氨酸含量最高;含大量脂肪,其中主要为不饱和脂肪酸

食材配方

主料:

黄豆

100g

排骨

500g辅料:

适量

适量

绍酒

适量

适量

做法 共7个步骤

1.干黄豆提前一个小时泡水

2.后捞起洗净备用

3.姜适量拍扁

4.高压锅里放适量油放姜下去爆香

5.放半汤勺清水到锅里后放到排骨翻炒

6.翻炒至排骨转色后加两汤勺的水放半汤勺绍酒加适量盐,中火煮8~10分钟

7.放适量清水开始煮汤,黄豆放下。大火上气后改小火煮15~20分钟。后按照个人口味添加盐调味

感谢您阅读“97美食网”的《黄豆猪手汤怎么做好吃 黄豆猪手汤的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黄豆猪手汤专题,希望您能喜欢!