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中国人历来对美食有着不懈的追求,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,美食让我们感受到了生命的温暖,为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。你对美食印象最深的是什么?小编为此仔细地整理了以下内容《香菇鸡肉饺子怎么做好吃 香菇鸡肉饺子》,但愿对你的学习工作带来帮助。

香菇鸡肉饺子

香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。不过不是所有人都喜欢它的这种独特味道的,但是我和我家小朋友却对香菇的味道情有独钟,那香菇和鸡肉一块来

食材配方

主料:

香菇

鸡肉

五香粉

香油

胡椒粉

料酒

面粉

温水

做法 共12个步骤

1.准备好香菇和鸡肉。

2.香菇洗净去蒂,切丁。

3.把香菇放入美之扣料理器,切碎。

4.鸡胸肉切丁,放入料理器中,转动把手把鸡肉切碎。

5.切碎的鸡肉加料酒,生抽,胡椒粉,白糖,盐,食用油搅拌均匀,倒入切碎的香菇,混合均匀,加香油,腌制30分钟。

6.面粉加水揉成光滑的面团,醒30分钟左右。

7.醒好的面团搓成长条。

8.切成小剂子。

9.小剂子按扁,擀成圆形饺子皮。

10.放入馅料。

11.依次包好所有的饺子。

12.锅中烧水,放入饺子煮熟即可。

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香菇鸡肉锅贴怎么做好吃 香菇鸡肉锅贴


香菇鸡肉锅贴

在好豆终于换到了电饼铛,所以迫不急待要试试,虽然以前没做过,不过第一次做味道还不错

食材配方

主料:

鸡肉

香菇

黑木耳

饺子皮

十三香

做法 共8个步骤

1.将香菇泡发剁末

2.木耳泡发剁末

3.鸡肉剁末(我是现卖的鸡肉末葱姜也是随带的)

4.将香菇黑木耳倒入鸡肉中放盐十三香

5.顺着一个方向搅拌均匀

6.用饺子皮开始包

7.将包好的锅贴摆放到电饼铛里倒入适量水盖好上盖

8.重复两三次即可

香菇白菜素饺子怎么做好吃 香菇白菜素饺子


香菇白菜素饺子

过年了,那天在电视上看见天津过年时候习惯吃素饺子,讨个彩头,来年素素净净的,也馋了,于是今年过年,也来一份素饺子,除了常用的白菜、芹菜,加了香菇,非常鲜美,一点

食材配方

主料:

面粉

500g

白菜

1000g

芹菜

300g

香菇

150g辅料:

适量

适量

酱油

适量

五香粉

适量

胡椒粉

适量

味精

适量

葱花

适量

做法 共15个步骤

1.面粉放入盆中。

2.加入适量的清水,和成面团,饧半个小时。

3.面团搓成长条,分成小剂子。压扁。

4.擀成饺子皮

5.干香菇用水泡发。

6.芹菜洗净,焯熟捞出控干。

7.白菜洗净焯熟。

8.剁成馅,攥干。

9.香菇剁碎。

10.将白菜、芹菜末,香菇碎,葱花放在盘中。

11.加入油、盐、酱油、五香粉、胡椒粉、味精。拌好馅。

12.取一张皮,放上馅料。

13.包好的饺子。

14.锅中加入水,烧开后下入饺子。

15.煮五六分钟,饺子鼓起来即可。

香菇猪肉饺子怎么做好吃


香菇猪肉饺子

南方人比较少吃饺子,如果吃一般也都是在外面直接买来吃的,所以从来也没有在家做过饺子。今天在菜场看到有饺子皮卖,突然也想包一次饺子试试。 全部的饺子是和女儿两个人

食材配方

主料:

香菇

100g

香干

100g

瘦猪肉

150g

辅料:

适量

适量

料酒

适量

酱油

适量

适量

做法 共11个步骤

1.买的饺子皮

2.香干切丁备用

3.瘦肉剁碎备用

4.香菇切丁备用

5.三样全部放入碗中

6.加适量盐、糖、料酒及酱油

7.包好的饺子

8.锅里加水烧开,放入饺子

9.烧十分钟左右饺子早就已经浮在上面了

10.盛入盘中

11.蘸着醋吃

韭菜香菇饺子怎么做好吃 韭菜香菇饺子的做法,步骤


韭菜香菇饺子

韭菜和香菇都营养丰富,放在一起做成饺子美味又营养!

食材配方

主料:

韭菜

300g

香菇

100g

鸡蛋

2个

辅料:

香油

10ml

5g

粉条

50g

10g

五香粉

5g

生抽

3ml

饺子粉

500g

200ml

适量

做法 共14个步骤

1.准备好材料韭菜个香菇洗净。

2.鸡蛋打散后放锅中炒熟。

3.香菇和粉条放水中烫2分钟后取出,切碎,鸡蛋切碎。

4.韭菜切碎后先放油拌匀。

5.再放入切碎的香菇鸡蛋等。

6.放入葱姜,五香粉生抽拌匀。

7.最后放入盐。

8.搅拌均匀即成馅料。

9.面粉加水揉成光滑的面团,醒30分钟。

10.搓成长条后切成小剂子。

11.擀成饺子皮后放入馅料。

12.捏紧包好。

13.锅中烧热水,放入饺子煮熟。

14.装入盘中即可享用。

2020咖喱鸡肉饺子怎么做好吃


咖喱鸡肉饺子

咖喱鸡肉饺子很好吃。我第一次煮咖喱鸡肉饺子没有煮好,煮过了头,咖喱都煮到了汤里面,饺子吃起来都没有香味了。这次我很认真的煮,煮出来的饺子很好吃哦。【这是昨天吃的

食材配方

主料:

咖喱鸡肉饺子

18个

辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.准备好食材。

2.锅中倒入适量的水,烧开。

3.水烧开了就放入饺子。 搅拌一下,盖上盖子,煮。

4.开锅后,加点凉水,搅拌一下,盖上盖子,煮。 开锅后,再加点凉水,搅拌一下,盖上盖子,煮。 肉饺子要加两次凉水。ok。

5.沥干水分。

6.咖喱鸡肉饺子就煮好了。

鸡肉香菇玉米蒸饺怎么做好吃 鸡肉香菇玉米蒸饺的做法


鸡肉香菇玉米蒸饺

香菇鸡肉蒸饺,味道十分的鲜美,营养早餐

食材配方

主料:

面粉

400g

鸡肉

300g

香菇

200g

玉米

100g辅料:

适量

适量

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法 共8个步骤

1.鸡肉和葱花放在砧板上

2.剁碎

3.玉米粒准备好

4.蘑菇剁碎

5.然后将鸡肉,蘑菇,玉米,盐,鸡精,酱油拌匀

6.擀饺子皮

7.包饺子

8.然后入蒸锅蒸13分钟即可

香菇肉饺子


猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的...味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D等是猪肉的完美搭配。

材料:

若干香菇,1块猪肉,适量面粉,

香菇肉饺子的做法步骤:

1,摘洗干净的香菇、猪肉。

2,将香菇切丝,猪肉切丝,葱姜蒜切丝,放在一起剁细。炒锅内放油,将热油淋在肉馅上。再加入适量盐、香油、生抽拌匀

3,水和面以1:2的比例揉成表面光滑的面团,室温下醒20分钟到半小时

4,切成大小均匀的面挤子,擀成中间稍厚四周薄的面皮儿。包好的饺子,可以现吃,也可以放冰箱冷冻

5,开水煮沸,即可出锅

香菇鸡肉粥怎么做


过年期间生活规律彻底打乱的同时,就容易造成肠胃不适、上火、大便干燥等一系列的问题,因此,春节后要让自己的肠胃好好休息一下,养胃清肠去油腻!

饮食尽量清淡,恢复正常的进食时间,让肠胃的代谢功能自行修复损伤,这是很重要的。这个时候可以多吃一点稠厚的米粥,粥内可加入少许香菇、鸡肉、大枣,这样有助于调理肠胃,且米粥口感更好。喜欢粗粮的,在喝粥的同时,还可适量增加玉米、燕麦等用以增加粗粮所富含的营养成分。五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维。

对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。一些体质弱尤其是有慢性胃肠疾病的人来说,晚饭时喝粥也是养胃的好方法,同时还可以安神。如需要健脾补肾的人群,可以用山药熬大米粥;女士、脾虚、血虚的人群,这时可以喝些红枣粥。

另外,除了保持有规律的饮食,最好少食刺激性大的辛辣食物和酒类,尽量减少对肠胃的不良刺激。不妨多吃点绿叶菜、水果,帮助补充维生素和矿物质。在清肠饮食的过程时,更应该增强自身的体质,要加强锻炼,提高身体素质,调整作息,使胃肠道尽快恢复到正常水平吧!

节后养胃多喝粥----香菇鸡肉粥

原料:大米100g、鸡胸肉50g、干香菇5朵、杂菜50克、姜片适量

调料:盐1/4小勺

香菇鸡肉粥怎么做

1、香姑洗净温水泡发。

2、鸡肉、香菇切小丁,杂菜洗净备用。

3、大米淘洗干净,放入足量清水的锅内浸泡30分钟。

4、大火烧开转小火煮至米粒开花。

5、倒入鸡肉丁、香菇丁、姜丝,迅速搅散煮3分钟。

6、将杂菜倒入锅内。

7、调入盐,搅匀后煮2分钟关火即可。

特别提示

1、煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮。

2、鸡肉洗净,切成碎丁,提前用少许盐、淀粉、姜片拌匀后腌10分钟,可以更好的去腥。

3、如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。可以选用喜欢的蔬菜和肉类,搭配出更好吃的粥。

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...[更多]

小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

荠菜饺子怎么做好吃 荠菜饺子


荠菜饺子

以前没怎么注意,原来秋天也有荠菜的,还挺多,但是跟春天的荠菜不太一样,比春天的还嫩。前两周周末都挺暖和的,去挖了两次荠菜,很清新的荠菜味,乡野的感觉,真好!

食材配方

主料:

猪肉

200g

荠菜

200g

饺子皮

60个

辅料:

适量

适量

酱油

适量

料酒

适量

适量

适量

蚝油

适量

做法 共7个步骤

1.猪肉剁成馅,葱姜切末备用。

2.荠菜摘洗干净。

3.锅内烧开适量清水,放入荠菜焯一下捞出控水,切末。

4.肉馅内放入适量酱油料酒腌制,放葱姜末,适量油,搅拌均匀。

5.放入荠菜末,放适量盐,蚝油,搅拌均匀。

6.取饺子皮,包成饺子,老公包的,所以他是用手这样攥的。

7.锅内烧开适量清水,放入饺子,煮开后点3次水,煮熟出锅即可。

牛肉饺子怎么做好吃 牛肉饺子


牛肉饺子

这款牛肉饺子,在和面的时候加入了用红色彩椒的汁液,这样不但颜色更靓丽,而且也弥补了牛肉馅料中蔬菜成分含量少的不足,起到均衡营养的作用。 红色彩椒中含有丰富的维生

食材配方

主料:

牛肉末

500g

红彩椒

100g

小麦面粉

600g

辅料:

适量

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

芝麻油

适量

适量

花椒粉

适量

大葱

100g

20g

做法 共13个步骤

1.红色彩椒洗净,取半个切成小块

2.放入搅拌机中,加少量水,搅拌成泥

3.将打好的红椒汁过滤

4.将过滤好的红椒汁加入到面粉中

5.和成光滑的面团,醒制备用

6.将牛肉馅放入盆中,加入剁碎的姜末

7.加适量盐、糖、酱油、胡椒粉、花椒粉、料酒,味精顺一个方向搅拌上劲

8.水或高汤约100lm,要少量、分次加入到肉馅中,每次要搅拌到水份全部吃进去为止

9.最后再放大葱末,淋上芝麻油少许,稍稍搅拌匀即可

10.将醒好的面团下挤儿并擀成中间略厚、边缘较薄的饺子皮

11.包入适量牛肉馅

12.包成饺子形状

13.全部包好后下锅煮至成熟即可

节瓜饺子怎么做好吃 节瓜饺子


节瓜饺子

节瓜饺子味道清香不油腻,有助于消化。

食材配方

主料:

免治肉碎

500g

节瓜

900g

鸡蛋

2个

饺子皮

600g辅料:

0.5大勺

姜粉

1小勺

生粉

1大勺

植物油

1大勺

料酒

1大勺

做法 共6个步骤

1.肉碎用配料搅拌,加入鸡蛋搅拌均匀。

2.新鲜的节瓜洗净,削去皮。

3.节瓜刨丝后加盐搓匀放置片刻,让它出水。

4.节瓜挤干水分后加入肉馅。

5.搅拌均匀准备包饺子。

6.在饺皮上放上馅,捏紧即可。

韭菜饺子怎么做好吃 韭菜饺子


韭菜饺子

昨天是小暑,我从来也搞不清楚二十四节气,我还以为是入伏了呢,我去超市买了肉馅和韭菜、茴香,包了饺子提前吃了头伏的饺子,你说好笑不好笑?

食材配方

主料:

韭菜

200g

猪肉馅

300g

饺子粉

400g

辅料:

适量

适量

做法 共11个步骤

1.肉馅拌上调料 和少量的清水 往一个方向搅动

2.饺子面粉和成面团 醒一会儿

3.韭菜洗净 控干水分

4.切成细末

5.放入肉馅中搅拌均匀

6.面团分成小剂

7.擀皮

8.在面皮上放入馅料

9.包成一个饺子

10.在开水中煮熟

11.捞起 盛盘

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