返回

食材是美食味道最原始的来源,它决定了美食的本味。食材决定了美食文化的高度的深度,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,在这里,你不妨读读椰香小饼干,相信会对你有所帮助!

食材明细:

主料::低筋面粉120克,黄油100克,椰丝150克,白糖60克,牛奶30克,鸡蛋1个,

椰香小饼干的做法步骤:

1.准备材料.鸡蛋打成蛋液.

2.黄油软化后,加入白糖.

3.搅拌均匀.

4.加入蛋液.

5.搅拌至完全融合.

6.到入牛奶.

7.搅拌均匀.

8.加入过筛的面粉,椰丝.

9.铲拌均匀.

10.用手取少许面团揉成圆球状按扁,依次摆放在油纸上.

11.烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右.

97mSw.com相关阅读

椰香小饼


食材明细:

主料::低精面粉适量,

辅料::蜂蜜1勺,鸡蛋2个,椰丝适量,牛奶适量,炼乳1勺,椰子粉适量,

椰香小饼的做法步骤:

1.准备好所需要的材料

2.面粉过筛加少许的泡打粉

3.鸡蛋打均匀

4.倒入面粉里搅拌

5.里面加入牛奶慢慢的搅匀在加入适量的椰子粉

6.分别加入一勺蜂蜜和炼乳调味

7.调成的糊能挂汁,不能太稀太干,放置十分钟

8.模具用涮子涮点油

9.准备好平底锅,模具放进锅里,面糊倒进去

10.面糊撒点椰丝,出现孔准备脱模翻面

11.脱模的时候黏住不容易弄下来可以用小叉子沿着边缘松开

12.翻面煎熟就行,用小火煎熟的颜色很漂亮

13.做好后放点椰丝加点水果点缀

14.成品

小贴士:

用平底锅做,可以不放油!一定要小火慢慢的煎熟,千万别用大火容易糊了而且颜色不好看,模具里倒面糊倒小半别太满了,做的太厚不容易煎熟,哈哈怕麻烦就直接倒锅里煎不用模具

椰香红薯小饼


似乎现在提起粗粮,都和养生联系在一起。

诚然,五谷杂粮,生命之本元,气血的根本。一日三餐确实要多吃主食。

但对于粗粮而言,并非是多多益善。

粗粮中纤维含量比较高,吃过多反而有碍于营养物质的吸收,引起营养不良。

所以,粗细搭配要合理,适度为宜。

粗粮食品,吃起来会噎嗓子。

怎么样口感更好些呢?

建议你放些酵母,喧软些,也就好吃多了。

还可以加点糖,做成甜口的,就是很健康的茶点。

粗粮细作椰香红薯小饼

精致诱人的粗粮点心椰香红薯小饼

材料:

红薯......一小段

面粉......50-100g

椰子粉......1小匙

酵母粉......少量

椰香红薯小饼做法

装饰:

花朵红枣片去枣核,果肉卷起切片。或者用红椒也不错。花杆香菜叶

网站小提示

红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。

红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。

小饼干


食材明细:

主料::黄油110克,低筋面粉220克,蛋黄2个,糖30克,牛奶7克,

小饼干的做法步骤:

1.所有食材准备好

2.等黄油化了把它打发一下

3.分三次加入糖

4.加入蛋黄打发一下

5.放入牛奶继续打发

6.筛入面粉

7.用手揉面

8.揉好的面放入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟

9.把锡纸铺上,在这之前把面拿出擀成薄皮用模具克出模型

10.准备好的模型

11.正在烤

12.非常好

13.失败的作品

小贴士:

这次把糖放错了,如果有糖粉或者是白砂糖就行
第一次烤是上下火,预热5分钟考15分钟,但是糊了,第二次有经验了,换成130度,上下火考13分钟,这就正好了。喜欢的话收藏吧。

咸香芝麻小饼干


食材明细:

主料::面粉150G,

辅料::糖20G,葡萄籽油30G,黑芝麻30G,盐2G,鸡蛋1个,泡打粉1G,牛奶20ML,

咸香芝麻小饼干的做法步骤:

1.准备所需材料。

2.面粉泡打粉混合过一下筛,加入白糖。

3.面粉中加入葡萄籽油。

4.面粉中加入鸡蛋和盐。

5.加入泡打粉。

6.倒入牛奶。

7.加入黑芝麻。

8.揉成面团,静置30分钟。

9.将面团擀成薄薄的大片。

10.用模具刻出各种图案。

11.装入烤盘,175度,15分钟即可。

12.饼干出炉咯。

奶香小饼干(1)


食材明细:

主料::土豆2个,玉米淀粉50g,

辅料::炼乳2勺,番茄酱适量,

奶香小饼干的做法步骤:

1.土豆洗净切片上锅蒸熟。

2.用勺子压成泥。

3.加两勺炼乳拌匀。

4.加50克玉米淀粉。

5.和成面团。

6.擀成薄片。

7.用模具整出形。

8.全部做好

9.油温五成热下锅炸,炸制金黄色即可。

10.成品图,配上番茄酱。

香酥小饼干


食材明细:

主料::面粉200g,鸡蛋2个,

辅料::白糖20g,黑芝麻适量,食用油20g,

香酥小饼干的做法步骤:

1.200克面粉放入容器中打入两个鸡蛋,加20克白糖。

2.放时间黑芝麻加20克食用油。

3.加适量水和成面团醒十分钟。

4.擀成薄饼。

5.切成小块。

6.在切成狼牙条如图。

7.油温五成热下锅炸。

8.炸制金黄色捞出。

9.成品图。

果酱小饼干


食材明细:

主料::黄油65克,面粉125克,牛奶20到25克,白糖粉50克,发酵粉5克,

辅料::草莓果酱适量,香草粉适量,

果酱小饼干的做法步骤:

3.如图。然后分成几个大小一样的圆形面团,中间压个浅浅的槽儿,放上果酱。

感谢您阅读“97美食网”的《椰香小饼干》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了饼干食材专题,希望您能喜欢!