有人说，生存的目的是为了能吃到美食，美食对于国人来讲，是不可或缺的，美食让人天天都有好心情，由此美食起的作用很大。你在寻找更多美食吗？请你阅读小编辑为你编辑整理的《黄酒烧鸡翅土豆怎么做好吃 黄酒烧鸡翅土豆》，希望对你的工作和生活有所帮助。
黄酒烧鸡翅土豆
心情故事 以前的时候总是担心炒菜放酒是什么味道呢，后来看美食节目多了，才知道，酒其实是很好的调味品，不同的食物可以用到不同的酒，黄酒，用在炖鸡做汤都是很不错的哦
食材配方
主料：
鸡翅
100g胡萝卜
100g土豆
400g辅料：
油
适量盐
适量葱姜大料
适量黄酒
适量做法 共12个步骤
1.鸡翅洗干净
2.锅内烧水放入鸡翅
3.水沸开的时候把鸡翅捞出来，这样不容易粘赃物
4.锅内热油，放入鸡翅
5.两面都煎至金黄色
6.放入冰糖沫
7.放入葱姜大料
8.倒上水，漫过鸡翅 盖上盖子开始煮
9.洗干净的土豆和胡萝卜
10.20分钟之后把土豆胡萝卜放入锅内
11.倒入黄酒，烧10分钟左右
12.放盐，炖好后出锅
97msW.com相关推荐
香菇土豆烧鸡翅
新鲜的小土豆，皮肉黄黄的，绵软细腻，就是蒸熟了啥也不沾，直接吃都很香呢。新鲜香菇，肉嘟嘟的口感，吸满了鸡翅的浓郁汤汁。最后再来一口鸡翅，太适合这个天冷的时候，超级下饭菜！
材料：
8个鸡翅根，4个土豆，6朵鲜香菇，5个鹌鹑蛋，
香菇土豆烧鸡翅的做法步骤：
1，鸡翅根用刀刮一刮表皮，清洗干净。香菇剪去根儿后洗净。
2，土豆削皮，一个分四半。香菇洗净，切块。留一个切了十字花刀。
3，鸡翅根热水下锅，焯烫1、2分钟。
4，捞出冲洗干净。
5，起锅热油，放入花椒粒，爆香，推至锅边。下葱花、姜片。
6，下鸡翅根煸炒一会，使鸡皮上的油煸出来。
7，淋入料酒，加生抽，加入土豆炒一会断生。
8，填入足量能沒过食材三分之二的清水，加老抽、冰糖，最后放入香菇。大火汤汁烧开后，盖上盖子转中火烧20多分钟。
9，汤汁渐浓，放入熟鹌鹑蛋。
10，尝一下咸度，放少许盐，大火收汁即可。
11，成品。
土豆烧鸡翅(2)
食材明细：
鸡翅300克，土豆(黄皮)150克，料酒15克，酱油10克，盐5克，八角2克，花椒2克，辣椒(红、尖、干)15克，鸡精2克，大葱15克，姜10克，植物油25克，白砂糖2克
土豆烧鸡翅的做法步骤：
1. 将鸡翅用料酒、酱油、盐、八椒、花椒等佐料腌制1～2个小时；
2. 将土豆洗净去皮，切成块状，用清水洗2～3次，放好备用；
3. 葱切段状，姜切成片；
4. 将油烧热放入一勺糖，待油把糖化开，成泡沫状；
5. 把鸡翅倒入锅内翻炒，并把葱、姜倒入；
6. 倒入水，将鸡翅淹过，加盖大火烧十五分钟左右；
7. 十五分钟后，鸡翅至八成熟，加入土豆块，继续大火焖烧；
8. 大约十分钟左右，土豆烧熟，锅内的水气已经烧净，加少许鸡精，就可以起锅了。
红烧鸡翅土豆块怎么做好吃 红烧鸡翅土豆块的做法,步骤
红烧鸡翅土豆块
冰箱里还有几个鸡翅一直没有动，上次烤的鸡翅全被儿子一人包了，这次就寻思着拿来红烧着也不错，配上些土豆块也是道很不错的菜呢。时间过得真快，眼瞅就要末日了，管它呢，
食材配方
主料：
鸡翅
6个土豆
2个辅料：油
适量盐
适量酱油
适量白糖
适量醋
适量葱姜
适量大料
适量香叶
适量老抽
适量料酒
适量鸡精
适量
做法 共13个步骤
1.鸡翅洗净在身上划几刀
2.土豆去皮洗净切块
3.热油锅放入鸡翅煸炒变色
4.放入葱姜、大料、香叶炒香
5.倒入适量料酒翻炒
6.放入花椒粉翻炒
7.倒入适量酱油炒匀
8.放入白糖炒匀
9.放入少许老抽上色
10.放入土豆块翻炒
11.倒入适量清水大火烧开转中火炖熟
12.待汤汁收的差不多时放入盐调味
13.最后放入鸡精调味即可
日式照烧鸡翅怎么做好吃 日式照烧鸡翅
日式照烧鸡翅
浓郁的酒味，美味的鸡翅
食材配方
主料：
鸡翅
500g照烧酱
50g辅料：油
适量盐
适量做法 共4个步骤
1.备料，照烧酱，鸡翅改刀
2.用超照烧酱跟盐均匀搅拌鸡翅
3.放到烤架上烤制，10分钟分一次 面
4.烤制35-40分钟，10分钟左右翻面一次
2020泡菜烧鸡翅怎么做好吃 泡菜烧鸡翅的做法,步骤
泡菜烧鸡翅
用泡菜烧出的鸡翅，酸辣可口，鸡翅经过热油稍微炸一下，咬起来QQ的。更好吃。 用慢火煮出的鸡翅味道更鲜美，泡菜的酸香浸到了鸡翅里，咬一口， 满满的酸香辣，鲜嫩多汁
食材配方
主料：
鸡翅
500g泡菜
100g辅料：油
适量盐
适量辣酱
适量老抽
适量糖
适量黑胡椒
适量料酒
适量
做法 共14个步骤
1.鸡翅洗净备用
2.将姜和大蒜切片
3.泡菜切段（这个是我自己做的泡萝卜条）
4.将鸡翅斩小段
5.加适量盐和料酒后用手抓均匀，腌制30分钟
6.锅加油烧热，放鸡翅稍微炸一下，皮稍黄即可捞出控油
7.倒出炸鸡翅的油后留少许在锅中，放入辣酱、和姜蒜爆香
8.入泡菜煸干水分
9.等泡菜水分煸干后加入处理过的鸡翅
10.加入适量开水
11.煮开后再放入适量的老抽，目的起到调色作用
12.加适量白糖，可以掩盖泡菜的酸
13.用胡椒研磨器磨出黑胡椒颗粒，放入到鸡翅中
14.最后加盖子，慢火慢煮，最后大火收汁即可出锅
栗子烧鸡翅根怎么做好吃 栗子烧鸡翅根的做法
栗子烧鸡翅根
栗子和鸡肉搭配好像很完美，无论是口感还是营养都很不错，很家常的做法，也没有什么烹饪难度，如果喜欢可以尝试一下。
食材配方
主料：
鸡翅根
350g辅料：
油
适量盐
适量栗子
适量生抽
适量老抽
适量白糖
适量生姜
适量八角
适量做法 共11个步骤
1.鸡翅根斩小块后洗净，准备栗子
2.准备姜片，蒜片和八角
3.热锅倒入适量底油，温油下入调料爆香
4.再把鸡翅根均匀的铺入锅中
5.煎至两面变色倒入适量料酒
6.加入栗子
7.加入生抽和老抽
8.加入开水，水量和食材差不多平
9.盖上大火烧开转小火焖煮至入味熟透
10.打开转大火加入适量白糖提味收汁后熄火
11.上桌
了解美食：红烧鸡翅土豆怎么做？
材料:土豆两个，鸡翅一个，白糖，胡椒粉，盐，老抽，口蘑，葱丝，姜丝做法:1.锅内热油,放少量白糖,等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒,2.待糖色挂匀后把其他配料倒进去,翻炒几下后加入胡椒粉,盐,还有最重要的老抽,3.加汤没过鸡翅，然后大火烧开小火咕咚,等汤汁收差不多的时候就可以装盘了口蘑营养分析：1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力；2. 口蘑中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果；
2020苹果烧鸡翅怎么做好吃 苹果烧鸡翅的做法,步骤
苹果烧鸡翅
这道菜，酸甜微咸，很开胃，做法简单，小孩子特别喜欢。这道苹果烧鸡翅做法不是很难，却十分美味，大家可以试一试哦。
食材配方
主料：
鸡翅
8个苹果
1个辅料：番茄酱
1汤匙生抽
半汤匙米醋
1/3汤匙白砂糖
1茶匙盐
1茶匙
做法 共7个步骤
1.原料。
2.苹果切块，姜切片。
3.鸡翅焯水捞出备用。
4.用油煎两面金黄后。
5.放入苹果也煎一下。
6.放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。
7.兑水淹没鸡翅的一半，大火煮开，中火烧十分钟，翻面，收汁，放点鸡精提味即可。
2020啤酒烧鸡翅怎么做好吃 啤酒烧鸡翅的做法,步骤
啤酒烧鸡翅
上一个和七夕节不搭调的菜菜，呵呵，又是鸡翅，我好像比较喜欢吃鸡翅！我们同事也都很喜欢吃，当然这里都是说的女同事，老公总是疑问，为什么你们女的都喜欢吃鸡翅，还有鸭
食材配方
主料：
鸡翅
14个辅料：
啤酒
1瓶大料
3瓣花椒
1小把香叶
5片生抽
适量老抽
适量味霖
适量大葱
1段姜
1块
做法 共5个步骤
1.先将鸡翅洗净，焯水；
2.大葱切段，姜切片，花椒大料香叶放在调料罐中备用；
3.热锅倒油，放入鸡翅，双面煎一下，倒入啤酒，加入葱姜和调料盒；
4.加入生抽，老抽；
5.盖上盖子，煮15分钟；加入味霖收汁即可。
香干烧鸡翅根怎么做好吃 香干烧鸡翅根的做法
香干烧鸡翅根
每次去超市的时候，逛到肉食区，看见鸡翅中和鸡翅根的价格相差那么大，都会疑惑一番，后来还专门找度娘咨询了一下，呵呵，我的学习精神还是蛮好的。
食材配方
主料：
鸡翅根
500g香干
200g鹌鹑蛋
200g辅料：
油
适量盐
适量生姜
适量大蒜
适量葱
适量八角
适量桂皮
适量干红辣椒
适量料酒
适量生抽
适量老抽
适量冰糖
适量做法 共17个步骤
1.鸡翅根洗净，泡去血水后用生抽、盐、料酒腌制二十分钟
2.鹌鹑蛋煮熟，煮蛋的时候水里放入一点盐可使蛋不破
3.香干改刀
4.葱姜蒜八角桂皮备用
5.煮好的鹌鹑蛋立刻放入凉水中浸泡，然后剥皮
6.锅热油
7.放入鸡腿慢煎
8.一面煎黄后翻面继续煎
9.等到鸡腿煎至金黄后加入大料
10.加入葱姜蒜和干红辣椒炒香
11.倒入香干翻炒
12.加入料酒
13.放入适量水，加入生抽和老抽
14.加入冰糖
15.等水沸腾以后放入鹌鹑蛋一起炖煮
16.煮至收汁
17.撒一点葱花即可出锅装盘
2020蜜汁烧鸡翅怎么做好吃 蜜汁烧鸡翅的做法,步骤
蜜汁烧鸡翅
这道蜜汁鸡翅是不用烤箱的私家菜哦。主要原料是鸡翅；主要工艺是煎，制作简单。
食材配方
主料：
中鸡翅
10个辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量姜
适量蜂蜜
适量鸡粉
适量白醋
适量米酒
适量做法 共14个步骤
1.先把鸡翅取出解冻，沥干水份
2.放上几块姜
3.加进适量的油
4.再倒点酱油
5.倒几点米酒，与几点白醋
6.加上适量的鸡粉
7.搅拌均匀，腌制两小时左右
8.锅热好后倒进适量的油
9.把腌好的鸡翅一个个排好
10.煎好的边后，后面再煎
11.剩下的腌 出来的汁，加点蜂蜜
12.再好后调好的酱汁，倒进煎好的鸡翅中
13.用小火热起泡泡，浓起，就关火
14.马上成盘里，色香味具全
咖喱土豆烧鸡怎么做好吃 咖喱土豆烧鸡的做法
咖喱土豆烧鸡
咖喱是一种很特特别的调味品 自从在沃尔玛超市发现有咖喱块卖之后，做泰式咖喱味的菜就成了我家经常做的了。 很喜欢这种味道，特别是汤汁拌饭很是好吃。
食材配方
主料：
鸡块
200g土豆
200g辅料：油
适量盐
适量姜
适量大蒜
适量咖喱
适量
做法 共17个步骤
1.鸡肉洗净，切块
2.配料
3.土豆去皮洗净
4.切丁
5.鸡块先焯水，撇浮沫
6.捞出备用
7.放油爆姜蒜
8.放鸡肉进去翻炒
9.放少量酱油调味
10.再倒入土豆块一起炒
11.炒至土豆微软
12.放清水满过菜
13.准备好咖喱块
14.盖盖煮开
15.煮开后先关火，把咖喱取出适量，放进去
16.等咖喱溶化后，再开火，盖盖焖煮
17.煮至土豆软烂，汤汁浓稠即可
感谢您阅读“97美食网”的《黄酒烧鸡翅土豆怎么做好吃 黄酒烧鸡翅土豆》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烧鸡翅专题，希望您能喜欢！
