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有人说,生存的目的是为了能吃到美食,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,美食让我们感受到了生命的温暖,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你否也是这样认为的呢?我们的小编特意搜集并整理了泰式香蕉煎饼怎么做好吃 泰式香蕉煎饼,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

泰式香蕉煎饼

看到台北有人专门去泰国学这道料理,回来之后也做这个听说生意很好,所以今天就来做这道香蕉煎饼。

食材配方

主料:

中筋面粉

400g

香蕉

4根

4亇

辅料:

滾水

150g

冷水

100g

奶油

适量

巧克酱

适量

做法 共8个步骤

1.将面粉放入盆中冲入滚水后搅拌,再倒入冷水,拌至没有面粉即可,松弛20分钟。

2.面团一分为四,抹上色拉油再松弛1小时。

3.把蛋打入碗中,将香蕉切成一片,也放入碗中拌匀。

4.桌上抹上色拉油,将面团擀开。

5.锅中放入奶油,将饼皮放入,煎至起泡变透明时倒入蛋液跟香蕉。

6.将上下往中间折,左右往中间折1/4。

7.再放入许的奶油,煎至两面金黄即可。

8.煎好后,切好放入盘中,要淋上巧克酱或是蜂蜜或是炼乳都可以。

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泰式牛肉蔬菜沙拉

这是一个超级好吃的沙拉,最好吃的是这里面的煎牛肉。五彩的蔬菜,丰富的维生素,减肥童鞋们的佳品哦。只吃素又怎么能行,配上这牛肉,美味又丰富,在享受美食的同时又不失

食材配方

主料:

牛肉

200g

紫甘蓝

50g

圣女果

100g

辅料:

橄榄油

15ml

鱼露

20ml

白砂糖

5ml

胡椒粉

10ml

大蒜

4瓣

小红辣椒

5个

青柠檬

1个

薄荷叶

10片

黄椒

半个

香菜

30g

黄瓜

1根

做法 共12个步骤

1.香菜洗净切段,圣女果对半切开。

2.紫甘蓝切丝,黄椒切丝。

3.黄瓜刮去皮,切成斜片,柠檬对半切开备用。

4.大蒜捣成蒜泥。

5.加入鱼露、橄榄油、黑胡椒粉、糖,挤入柠檬汁。

6.小红辣椒切段,加入料汁里,搅拌均匀备用。

7.牛肉顺着纹理切成厚约1.5cm的大片。

8.直接放入烧热的平锅里煎制。

9.一面煎的焦黄后,翻面煎另外一面,此时会听见嗞嗞声,牛肉里的汁水慢慢流出,不要来回翻面。

10.煎好的牛肉切成宽约1cm的小段。

11.牛肉和所有蔬菜放入盆里,倒入提前准备好的料汁。

12.慢慢翻拌均匀即可。

韩式煎饼怎么做好吃 2020韩式煎饼的做法大全


韩式煎饼

韩国人称这煎饼叫做jijimi(同音=吉吉米)、做法和中国的煎饼大同小异、加的材料也是挺多元化的。。 我非常喜欢吃正宗的韩国料理、也多次為了吃、到韩国去。。这道

食材配方

主料:

麵粉

3勺

山药

50g

鸡蛋

1个

韭菜

5根

200ml

海苔

适量

韩式泡菜

适量

辅料:

适量

适量

适量

柴鱼汤汁浓缩颗粒

1勺

香油

适量

做法 共14个步骤

1.準备好材料。

2.另外还要準备泡菜和海苔、最后配著吃。

3.先把山药的皮削掉。 (因為直接碰山药手会好痒、我把手套上塑胶袋)

4.然后把山药磨成浆、备用。

5.韭菜洗净切段、备用。

6.拿一个小盆子、加入三大勺麵粉、和一个鸡蛋。

7.倒进去的200ml水均匀搅拌。

8.搅拌好之后、加入适量的盐巴、糖、和一小勺柴鱼汤汁浓缩颗粒、再次搅拌均匀。

9.再来倒入磨好的山药、继续搅拌均匀。

10.最后加入韭菜再倒入一点香油搅拌、就行了。

11.然后在煎锅上倒入适量的油、把搅拌好的麵糊适量的倒入煎锅上中火煎。

12.煎好一面后、再翻面煎。

13.确定煎饼熟了、即可熄火、切好装在盘上。

14.使用时把海苔包著煎饼、加些泡菜、一起沾酱食用即可。

泰式柠檬蒸鲈鱼怎么做好吃


泰式柠檬蒸鲈鱼

菜谱来自电视节目:中华美食频道的《千味坊》 JIMMY老师教的菜,都是一些简单又美味的家常菜,这几天每天中午12点都会收看他的节目。 JIMMY老师教大家怎么看

食材配方

主料:

鲈鱼

1个

柠檬

2个

红椒

6个

辅料:

大蒜头

适量

香菜

适量

适量

生姜

适量

做法 共8个步骤

1.鲈鱼一条,开肚洗净

2.柠檬2-3个,生姜一小块,大蒜头,香菜,辣辣的红椒六个

3.把鱼切块,用少量盐,料酒腌一下。

4.红椒、大蒜、生姜切碎,香菜切碎

5.把柠檬汁挤出用小碗盛着,放入调味料:鱼露、精盐、鸡精、白糖(多一些白糖)沾一点尝尝,汁不要太酸也不要太甜。

6.接着把鱼码成形,倒入调好味的柠檬汁,铺上红椒、大蒜、生姜碎。

7.锅内烧开水,把鱼放上去蒸(大火7分钟即可)

8.蒸好后,,撒上绿色的香菜叶(记住哦!!!这道菜不用放油的哦)

泰式柠檬清蒸鱼怎么做好吃 泰式柠檬清蒸鱼


泰式柠檬清蒸鱼

第一次接触泰国菜,还是选个比较简单的来做吧。做这道之前上网查了一些资料发现每个人的做法有点点不同啦。有人会加蒜末,也有人会加香菜等等。我想是可以根据个人口味改变

食材配方

主料:

鲈鱼

柠檬

指天椒

鱼露

蚝油

白酒

胡椒粉

做法 共8个步骤

1.1,鲈鱼清洗干净内脏,在两侧斜划几道小口(这样可以容易入味),抺上少许盐、胡椒粉和白酒,腌制15到30分钟。

2.2.香葱切丁,指天椒切丁

3.3.香葱(留1/3备用),指天椒放入碗中,将2/3只柠檬的汁全部挤入碗中(留1/3备用),再加入2勺鱼露、2勺白糖、2勺蚝油、适量白酒搅拌均匀成调味汁待用。

4.4.将鱼放入盘中,与调味汁一起放入蒸锅中,大火蒸煮8分钟左右(时间可以根据鱼的大小来决定的)。

5.5.开锅后将盘里的水倒干净待用。

6.6.将蒸好的调味汁浇到鱼上。再将那1/3的香末撒上。

7.7.将适量的油倒入煎锅中烧热(油刚冒烟即可,也可以把自己的手掌放在油锅上方感觉到热即可)

8.8.将烧热的油再浇到鱼上面。再将那1/3的柠檬汁滴到鱼上面即可。

泰式鲈鱼


这是一道泰式菜。鲈鱼清蒸,鱼肉鲜甜嫩滑加上柠檬清香味与鲜辣味,整道菜十分鲜美,充满了泰式风情。

材料:

鲈鱼一条,

泰式鲈鱼的做法步骤:

1,备好原材料

2,备好原材料

3,事先处理好鲈鱼,然后放入锅中将其蒸上7分钟就可以了

4,另外酱汁是关键。将根据口味加入小米辣末。香菜末,蒜末,盐,鱼露,青柠汁混合,最后把酱汁林道蒸熟的鲈鱼上就大功告成了。

韩式葱香土豆煎饼怎么做好吃 韩式葱香土豆煎饼


韩式葱香土豆煎饼

各种小煎饼,是我最爱的早餐 方便快捷易上手,是小煎饼们的优良品质 这次在韩国食品小店淘换到了专门煎饼用的煎饼粉,乱七八糟的写的都是韩文,也看不懂,大概分析了一下

食材配方

主料:

土豆

250g

韩国煎饼粉

180g

大葱

100g

辅料:

适量

适量

花椒粉

适量

鸡精

适量

香菜

适量

清水

适量

做法 共10个步骤

1.土豆洗净,去皮插成丝

2.大葱洗净,切细丝

3.香菜洗净切段

4.将韩国煎饼粉倒入容器中

5.加入少量清水,土豆丝和葱丝搅拌均匀

6.加入调味品:食盐、味精和花椒粉搅拌均匀

7.平底锅坐油

8.油热后,将土豆丝混合液倒入锅中,小火慢煎

9.撒上适量香菜段

10.一面煎至金黄,翻面煎制

泰式海鲜菠萝饭怎么做好吃 泰式海鲜菠萝饭的做法,配方


泰式海鲜菠萝饭

泰式海鲜菠萝饭—泰式味十足的酸甜开胃餐 去过好几次泰国餐厅,很喜欢东南亚的饮食风味和口感。甜辣、酸甜应该是妞对泰国风味的总结吧~另外,海鲜也是少不了的!所以这道

食材配方

主料:

菠萝

1/2个

圣女果

5颗

尖辣椒

1颗

辅料:

适量

适量

泰式甜辣酱

2勺

鱼露

1小勺

胡椒粉

适量

做法 共5个步骤

1.将小尖椒切片,圣女果切半

2.热锅下油,炒米饭,加入胡椒粉(这个步骤很提味)

3.将米粉炒得颗粒分明后加入尖椒、泰式甜辣酱、鱼露

4.翻炒均匀后,加入大虾,豌豆;炒熟后加入剩下的萝卜块、圣女果

5.最后加入少许盐或者生抽调味即可

2020泰式凉拌黄瓜卷怎么做好吃


泰式凉拌黄瓜卷

清凉爽口的一道菜,黄瓜和生菜搭配,配上酸酸的柠檬汁和淡淡甜味的色拉酱。

食材配方

主料:

黄瓜

100g

生菜

50g辅料:

辣椒

适量

沙拉酱

适量

番茄酱

适量

柠檬汁

适量

鲜味汁

适量

做法 共5个步骤

1.黄瓜刨出薄片。

2.生菜切合适长度,切条。

3.黄瓜卷着生菜,摆盘。

4.辣椒和姜,切末

5.加入色拉酱,番茄酱,鲜味汁,柠檬汁。淋在摆好的黄瓜卷上。

2020泰式咖喱鸡怎么做好吃


泰式咖喱鸡

印度可说是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,加上少以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强

食材配方

主料:

700g

辣椒

150g辅料:

适量

咖喱

适量

椰浆

1/2罐

美极鲜味汁

适量

黑胡椒碎

适量

香草碎

适量

黄酒

适量

做法 共14个步骤

1.半边鸡,切块,备用。

2.青椒切块,备用。

3.大蒜,切丁,备用。

4.鸡用黄酒腌制一下。

5.锅内烧水,鸡入锅焯一下。

6.锅内热油,加入蒜末,炒香。

7.加入辣椒,翻炒片刻。

8.加入鸡块。

9.滴入美极鲜味汁。

10.倒入咖喱。

11.倒入半罐椰浆。

12.大火烧开后小火熬20分钟。

13.出锅前撒上黑胡椒碎。

14.加入香草碎。

泰式红咖喱鸡怎么做好吃 泰式红咖喱鸡的做法,步骤


泰式红咖喱鸡

老早就买好的一瓶泰式红咖喱了,之前也煮过虾,蟹什么的,怀孕后一直没敢再用来煮东西,因为说怕刺激,呵呵! 这回两老从山东过来,我也不知道做什么菜好,就用这异国风味

食材配方

主料:

鸡腿

250g

土豆

250g

胡萝卜

250g

辅料:

适量

适量

红咖喱

适量

椰浆

适量

芹菜丁

适量

做法 共10个步骤

1.土豆和胡萝卜去皮,切成适量大小块;

2.鸡肉砍成适量大小块,用油盐姜丝先腌一会;

3.准备好红咖喱;

4.热油锅,先下鸡块炒香;

5.然后加入一大勺红咖喱一起炒匀;

6.倒入土豆和胡萝卜炒匀;

7.加入适量的水焖煮约20分钟左右;

8.在食材都熟透时加入备好的芹菜丁;

9.倒入备好的椰浆;

10.最后煮至收汁即可!

泰式青咖喱鸡肉怎么做好吃 泰式青咖喱鸡肉的做法,步骤


泰式青咖喱鸡肉

非常喜欢吃青咖喱,每次回香港总会买一两罐会苏州享用,无奈每次行李都超重,有时只好割爱,幸好苏州BHG精品超市可以买到,虽然贵好多,有时也忍不住要买回家解解馋哩。

食材配方

主料:

青咖喱罐头

420g

鸡腿

400g辅料:

清水

适量

做法 共7个步骤

1.食材:青咖喱罐头和鸡腿。

2.青咖喱罐头开罐,倒入砂锅中。

3.鸡腿洗净,去皮,去骨,切片。

4.鸡腿肉放入青咖喱汤汁中。

5.盖锅盖,大火烧开。

6.揭盖,转小火继续煮至鸡肉断生。

7.熄火盛出。

煎饼蔬菜怎么做好吃 煎饼蔬菜


煎饼蔬菜

煎饼果子是天津知名的小吃,也是百姓早餐桌上的常客。煎饼果子顾名思义,就是用煎饼卷上果子,再配些诸如甜面酱、腐乳、葱花等小料,非常好吃。这款煎饼蔬菜,是煎饼果子的

食材配方

主料:

洋葱

40g

菠菜

80g

胡萝卜

50g

小麦粉

50g

黄豆粉

50g

绿豆粉

40g辅料:

适量

适量

甜面酱

适量

腐乳

适量

胡萝卜

适量

洋葱

适量

菠菜

适量

做法 共14个步骤

1.取适量小麦粉、绿豆粉、黄豆粉。

2.加少许盐,加水调成面糊。

3.菠菜摘洗干净。

4.胡萝卜洗干净,切成条。

5.洋葱洗干净切成条。

6.炒锅加少许油,胡萝卜入锅煸。

7.洋葱入锅煸后盛出。

8.煮锅加水,菠菜入锅焯后沥干水。

9.平底锅加少许油,面糊入锅。

10.摊平煎熟,煎饼就做好了。

11.蔬菜放在煎饼上。

12.加甜面酱涂均匀。

13.加腐乳涂均匀。

14.卷起,就可以享用煎饼蔬菜了。

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