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中国人历来对美食有着不懈的追求,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,心情的愉快,大多来自美食的刺激,希望美食让你心情好身体更好。你在寻找更多美食吗?小编特别从网络上整理了花生绿豆沙汤圆怎么做好吃 花生绿豆沙汤圆,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

花生绿豆沙汤圆

花生绿豆沙汤圆-可以用手拿着吃的汤圆 又是一年元宵节,吃元宵(汤圆),闹花灯的习俗一直流传下来。北方人所叫的元宵是旋出来的,馅料蘸水入糯米粉中翻滚,反复数次即成

食材配方

主料:

糯米粉

120g

辅料:

适量

适量

花生米

100g

绿豆沙馅

180g

80ml

做法 共14个步骤

1.所有原料准备好。

2.把水加入糯米粉中,用筷子搅拌成雪花状。

3.再揉搓成均匀的面团。

4.案板上撒少许糯米粉,把糯米面团搓成条,分割成8等份。

5.绿豆沙也放在撒了糯米粉的案板上搓条,分割成8等份。

6.把糯米面团剂子和豆沙剂子分别搓圆。

7.取一个面剂子,用手捏成灯盏窝的形状。

8.中间放入绿豆沙馅。

9.把口收紧,再搓圆。

10.所有的汤圆都依次做好。

11.花生米放入微波炉打2-3分钟至熟,晾凉后搓去红衣。

12.用刀把去皮的花生米切碎。

13.锅内放入足量的水,放入汤圆,煮熟。

14.把汤圆捞出放入花生碎中,滚动粘满花生碎,再用手搓圆即可。

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绿豆沙馅饼怎么做好吃 绿豆沙馅饼的做法,配方


绿豆沙馅饼

我家小朋友喜欢绿豆沙而非红豆沙,于是,在过去的那个夏季里,我经常会给他做点绿豆沙馅饼,放学肚饿了,就可以抓一个先吃着。我下班回家就不必急火火的飞奔,进门先听见“

食材配方

主料:

发酵面团

500g

辅料:

适量

绿豆沙

适量

做法 共8个步骤

1.准备发酵面团。

2.准备香甜的绿豆沙。

3.将发酵好的面团搓成长条,分割成小剂,擀成中间略厚,边缘略薄的皮。

4.象包包子那样,放入绿豆沙,包起。

5.将收好口的多余部分拧下。

6.压扁放入预热好饼铛中。

7.等馅饼的外壳略变色变硬时,每个刷上层薄油。

8.翻面也刷,再烙至金黄色即可。

绿豆沙牛奶


食材明细:

绿豆泥,2汤匙牛奶,1杯。

绿豆沙牛奶的做法步骤:

1.绿豆煮熟后取2汤匙。

2.加牛奶一起入果汁机搅打。

3.可以不加糖。

注:适合1岁半幼儿

红糖绿豆沙(2)


食材明细:

绿豆60克,赤砂糖10克

红糖绿豆沙的做法步骤:

1. 将绿豆洗净,用清水泡软备用。

2. 将绿豆放入锅中,加入清水1000克煮至绿豆呈糜状,再加入红糖调味即成。

小贴士:

清热解毒,生津止渴,对小儿常生疮疖有辅助治疗作用。

红糖绿豆沙冰棍怎么做好吃 红糖绿豆沙冰棍的做法,配方


红糖绿豆沙冰棍

三伏天,热啊,于是常常拿冰棍来解暑,尤其是绿豆沙冰棍,更是我的最爱。可我体质稍微偏寒凉,又不敢多吃冰品,于是就把红糖加进冰棍里,用红糖的温补功能来抵消冰棍的寒凉

食材配方

主料:

绿豆

50g

红糖

30g

纯牛奶

200g

辅料:

奶粉

30g

做法 共11个步骤

1.备好原材料,绿豆提前清洗浸泡

2.把绿豆煮开花,只要少许的汤汁

3.趁热把红糖和奶粉放入,我用了2勺奶粉,这样奶味浓一些

4.搅拌均匀,让红糖和奶粉融化

5.最后加入纯牛奶

6.纯牛奶加入的量可以依据自己的模具调整

7.全部倒入料理机搅拌成糊

8.搅拌好的豆沙糊,因绿豆用的多,很浓稠

9.晾凉后装入模具,入冰箱冷冻4个小时以上

10.冷冻好的冰棍,室温放置1分钟即可轻松脱模

11.脱模的冰棍,加了红糖,颜色发暗,看起来不是那么绿,但是口感糯糯的,很好吃的

豆沙汤圆怎么做好吃 豆沙汤圆


豆沙汤圆

看到家中还有剩余的糯米粉,就想吃汤圆,正好有自制的豆沙就做了豆沙汤圆,糯米粉很滑很糯加上豆沙微甜,吃在嘴里糯糯甜甜的很好吃。

食材配方

主料:

糯米粉

500g

豆沙馅

200g辅料:

开水

250g

做法 共10个步骤

1.糯米,豆沙馅

2.糯米粉中加入开水搅拌

3.揉成光滑的面团

4.把面团分成6份

5.把面团揉成碗状

6.放上豆沙馅

7.搓成圆团

8.锅中放水煮开

9.水煮开后放入汤圆加盖大火煮开3分钟

10.3分钟后再加点清水加盖大火煮开2分钟汤圆浮上水面出锅

红薯绿豆沙糯米饼


糯米饼是深受大家喜爱的美食。 家人也非常喜欢吃粘食,特别是筋道弹牙的糯米食品。 今天我用红薯和绿豆沙馅制作了糯米饼,非常的香甜。

材料:

100克红薯,150克糯米粉,100克清水,

红薯绿豆沙糯米饼的做法步骤:

1,红薯去皮切大块,蒸熟。

2,放入保鲜袋中将红薯压成泥。

3,放入容器内,加入糯米粉。

4,再逐渐加入清水,揉成面团,稍饧一会儿。

5,分割成均匀小剂子。

6,准备好绿豆沙馅。

7,取一面团,用手压成圆片后,放入绿豆沙馅。

8,慢慢收口,最后将口捏紧团圆。

9,全部做好,再放入芝麻中按压使得表面粘上芝麻(没有拍照)。

10,我用电饼铛将饼煎至两面金黄色。

11,我用电饼铛将饼煎至两面金黄色。

12,喷喷的红薯糯米饼就做好啦。

13,成品图

14,成品图

花生汤圆怎么做好吃 花生汤圆


花生汤圆

花生汤圆是也经典的馅料之一,今天买了花生烤熟后准备试着做一点花生汤圆,早餐来一碗热乎乎的汤圆,也是一个不错的选择。

食材配方

主料:

糯米粉

花生

猪大油

白砂糖

做法 共11个步骤

1.熟花生去皮备用。

2.加入白糖。

3.打成粉备用。

4.加入猪大油冷藏。

5.面团备用。

6.揪面剂子。

7.按扁面皮。

8.加入馅料。

9.包好团成圆形。

10.汤圆备用。

11.加入水后煮熟。

花生馅汤圆怎么做好吃 花生馅汤圆


花生馅汤圆

上回包饺子的时候就打算做这个汤圆了,无奈我的动作太慢,包完饺子,也差不多快到做饭时间了。中午单位举行完活动,计划着就把这汤圆给实施了,照旧冰箱里冰着,想吃的时候

食材配方

主料:

糯米粉

花生仁

白糖

做法 共17个步骤

1.生花生仁一小把,直接放锅里炒(中小火),炒熟以后,把衣去掉,放进一个干净的塑料袋里面,用擀面杖弄碎(或擀或敲)

2.把弄碎的花生末放在一个碗里

3.加入白糖,搅拌。(这就是花生馅了)

4.把一部分的糯米粉倒进一个碗里,倒入适量温水,用筷子搅动

5.因为量少,用筷子可以直接搅成团

6.分成5个小剂子,用手压一压,成图上这样的小饼状(压得别太厚)

7.坐锅,烧水,等水沸

8.水沸后,放入刚才那5个小糯米饼(其中有一个被我不小心弄成了两半)

9.剩余的糯米粉倒进碗里

10.把已经煮熟的小糯米饼(浮在水面上表示熟了)放进糯米粉里,开始揉,水不够的话再加适量的温水

11.揉成这样的团(这时候就有点像面团了)

12.根据自己的喜好,分成一个个小剂子,再把小剂子搓圆

13.取一个搓圆的小剂子,用手指捏成这样的饼状

14.放入前面已经拌好的花生馅

15.收口

16.搓圆

17.把剩余的小剂子全都包入花生馅

红豆沙汤圆怎么做好吃 红豆沙汤圆的做法


红豆沙汤圆

夏天仲喜欢吃甜汤,即消暑又美味啊,红豆薏米汤很好去湿糖水,夏天天气热,大家都喜欢吃冰冻的,吃多了就会湿气重,不妨煮点红豆薏米汤喝去去湿气,一局2得即消暑又去湿。

食材配方

主料:

红豆

200g

薏米

50g辅料:

糯米粉

适量

冰糖

适量

红糖

适量

做法 共9个步骤

1.红豆薏米洗净浸泡2小时。

2.倒入锅里加适量清水大火煮。

3.煮开转小火慢煮。

4.糯米粉加适量红糖。

5.加适量清水揉成团。

6.再揉成小丸子,

7.煮到豆变软。

8.加入小丸子,冰糖。

9.煮至浮起。

紫薯豆沙汤圆怎么做好吃 紫薯豆沙汤圆


紫薯豆沙汤圆

上次赶集买了许多的紫薯,怕放的时间太久了容易变坏,于是变着花样的做紫薯美食,学到了好几种了,第一次做汤圆,做的还可以,味道也挺正,不过外面喜欢吃甜的,下次多放点

食材配方

主料:

紫薯泥

100g

豆沙馅

30g

糯米粉

30g

辅料:

白糖

适量

做法 共9个步骤

1.豆沙馅准备好

2.紫薯做成泥

3.放入少许白糖

4.筛入糯米粉做成面团

5.然后分成大小均等的剂子

6.压成圆饼,放入豆沙馅

7.做成汤圆

8.开锅放入汤圆

9.盖上盖子煮3分钟左右就煮好了

双色花生汤圆怎么做好吃 双色花生汤圆


双色花生汤圆

当元宵节遇上了情人节,那么,就做个双色汤圆来应节咯。里面是花生馅的,外面一半是南瓜的,一半是原味的,没想到手残一族的我,也能做出如此有爱的汤圆。双色的汤圆,两种

食材配方

主料:

糯米粉

300g

南瓜

150g

花生酱

150g

辅料:

温水

适量

炼奶

适量

玉米粉

30g

做法 共15个步骤

1.南瓜去皮,切片

2.放入微波炉里高火5分钟,至南瓜熟

3.南瓜放凉,倒入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥,待用

4.准备适量的花生酱

5.适量的糯米粉,加入适量的玉米淀粉,加适量的温水

6.和成面团,搓成条状,待用

7.再去适量糯米粉,加入适量的玉米淀粉,加入南瓜泥,无需加水,和成黄色面团

8.再搓成条状

9.将两种面团重叠在一起

10.切小块,搓圆

11.包制

12.开水下锅

13.改小火煮

14.可以在汤里加些炼奶,那么就有浓浓的奶香味,煮到汤圆上浮即可装碗享用

15.好吃又好看的汤圆来咯

花生绿豆汤怎么做好吃 花生绿豆汤


花生绿豆汤

花生含有维生素E和一定量的锌和硒,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此

食材配方

主料:

花生

100g

绿豆

50g辅料:

冰糖

适量

适量

做法 共6个步骤

1.准备好食材。

2.将两样食材洗净,用水浸泡1小时。

3.炖锅里加满水,放入食材。

4.炖煮一小时,将食材的精华慢炖出来。

5.加入冰糖,炖至融化即可。

6.清爽的味道,淡淡的甜,很好喝。

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