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生活好的重要标志就是吃得好,如果要问一个人生活的意义的话,很多人都会说是因为美食,吃美食的心情常常令人难以忘怀,所以人们喜欢美食是有理由的。你在寻找更多美食吗?小编特别从网络上整理了香菇猪肉馄饨怎么做好吃 香菇猪肉馄饨的做法,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

香菇猪肉馄饨

香菇的香味总是让人觉得舒服,所以我家吃的包子呀饺子呀馄饨呀是经常用香菇做馅儿的。 有的时候做的馅儿吃不完,下一顿不想再吃饺子了,就会把饺子皮儿擀薄,包成大馅儿馄

食材配方

主料:

香菇

200g

猪肉馅儿

300g

馄饨皮

50g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

适量

适量

适量

虾皮

适量

生抽

适量

料酒

适量

做法 共8个步骤

1.猪肉馅儿中加入切碎的葱姜蒜末、生抽、料酒、盐,搅打上劲

2.加入切碎的香菇以及适量的盐和鸡精

3.拌匀成为馅儿

4.多余的饺子皮儿擀得极薄,成为圆形馄饨皮

5.放入多多的馅儿,将皮儿收口,成为口袋馄饨

6.将大馄饨下锅煮熟

7.虾皮、盐、鸡精、葱花放入碗中,加入煮馄饨的开水冲开

8.将煮好的馄饨捞出放到碗中,滴入几滴香油即可食用

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香菇馄饨怎么做好吃 香菇馄饨的做法


香菇馄饨

现在的天气已经不是那么的冷了,最近病了,没有什么胃口,就想吃点清淡的,想想馄饨就想吃了,于是就一次性多包了一些,可以放在冰箱里冷冻着,下次想吃就拿出来煮着或是煎

食材配方

主料:

五花肉

300g

干香菇

50g

馄饨皮

200g

辅料:

适量

适量

生抽

适量

香油

适量

五香粉

适量

香菜

适量

胡萝卜

适量

海米

适量

黑木耳

适量

大虾

适量

做法 共17个步骤

1.买来现成的肉糜

2.香菇泡发好切成小丁,胡萝卜切成小丁,海米浸泡几分钟也切碎

3.倒入适量的花生油搅拌均匀

4.香菜切碎

5.倒入适量的生抽

6.盐和五香粉,搅拌均匀

7.馄饨皮买的现成的

8.搅拌好的馅料

9.取一张馄饨皮

10.放适量的馅在中间,在皮的四周抹上少许的水

11.对着一下,沿着边捏紧就包好一个

12.放在一个容器里

13.一会就包好很多了

14.锅中放入大半锅水,放入泡好的木耳,还有大虾大火煮开

15.水烧开之后放入包好的馄饨

16.开锅之后放入适量的盐,淋少许的香油和香菜就可以出锅了

17.满满的一大碗,喜欢醋和辣椒油的可以自己随意加点,美味上桌了

猪肉大葱馄饨怎么做好吃 猪肉大葱馄饨的做法


猪肉大葱馄饨

山东人喜爱大葱,也同样喜爱添加了大葱的馅料——猪肉大葱馅。 前几天看过周渝民和徐若瑄的电影《与时尚同居》,居中女主角英红就酷爱大葱猪肉馅包子,周渝民饰演的时尚杂

食材配方

主料:

馄饨皮

300g

辅料:

猪肉

适量

大葱

适量

姜末

适量

适量

生抽

适量

五香粉

适量

鸡蛋

适量

鸡精

适量

西红柿

适量

金针

适量

生菜

适量

做法 共16个步骤

1.猪肉剁成肉糜。

2.加入盐、五香粉、鸡精、生抽、香油,搅拌均匀。

3.葱切小丁。

4.姜末切碎。

5.将姜末和葱碎搅入猪肉馅中,搅拌均匀。

6.取一个馄饨皮,填上少许馅料。

7.将其折叠,上面的那一页再次搭叠在上面。

8.食指抹水,将其捏合。

9.西红柿切丁,金针切掉尾部。

10.锅子烧热,倒油,放入葱花,煸炒。

11.加入西红柿丁,煸炒。

12.添加足量的清水。

13.水开,将馄饨放入。 煮熟馄饨,至完全漂浮表面。

14.放入金针菇,煮约一分钟。

15.将蛋液倒入锅内,搅拌成蛋花。

16.放入香菜碎或者生菜碎。 加入盐、鸡精和香油调味即可。

海带猪肉馄饨怎么做好吃 海带猪肉馄饨的做法


海带猪肉馄饨

还带馄饨,海带含有丰富的矿物质和纤维素,对身体非常有益,做成的馄饨口感柔韧

食材配方

主料:

肉馅

300g

海带

200g

馄饨皮

200g

辅料:

适量

适量

料酒

适量

酱油

适量

生抽

适量

胡椒粉

适量

芝麻油

适量

虾皮

适量

做法 共8个步骤

1.海带放入开水中焯烫后,放入凉水中冲凉,切末备用

2.猪肉馅中倒入酱油,料酒搅拌均匀

3.把海带末放入肉馅中

4.加入花生油、盐、胡椒粉、芝麻油搅拌均匀,海带肉馅就调好了

5.取一张馄饨皮放在手里,放入适量的肉馅

6.卷一下,再卷一下,把两边对折,在其中的一个角上沾点水,和另外一个角粘在一起

7.碗中放入虾皮、胡椒粉、盐、鸡粉、芝麻油

8.起锅放水烧开,放入馄饨煮开后加入一炒勺冷水,等再煮开,馄饨全部浮在水面上时即可捞出盛入碗中,上面撒上切成丝的蛋皮和香菜即可

猪肉葱花馄饨怎么做好吃 猪肉葱花馄饨的做法大全


猪肉葱花馄饨

馄饨味道好吃,汤汁的味道也不错,孩子爱吃

食材配方

主料:

猪肉

400g

馄饨皮儿

200g辅料:

葱花

适量

十三香

适量

适量

味精

适量

豆油

适量

香菜

适量

做法 共5个步骤

1.将猪肉馅儿放入容器,放入盐,味精,十三香,葱花拌匀

2.拌好的肉馅儿

3.香菜末,放入汤汁中调味

4.用买得馄饨皮儿包馄饨

5.包好的馄饨,入锅煮熟即可

猪肉萝卜馄饨怎么做好吃 猪肉萝卜馄饨的做法,配方


猪肉萝卜馄饨

喜欢吃馄饨,却从来没做过,因为手拙吧,怕包不好,一直不敢尝试,那天包水饺弄得饺子馅比较多,心血来潮,试一下吧,反正是自己吃,好看不好看的,无所谓了。没想到做出的

食材配方

主料:

猪肉

500g

萝卜

250g

面粉

500g

辅料:

适量

适量

葱姜

适量

花椒粉

适量

香菜

适量

香油

适量

生抽

适量

五香粉

适量

做法 共16个步骤

1.萝卜洗净

2.擦成丝,撒点盐剁碎

3.攥出水分,备用

4.猪肉切小块,加入葱、姜、花椒粉、五香粉、生抽、香油拌匀腌制十分钟,然后剁成肉泥

5.把萝卜碎掺在肉泥中,继续剁至萝卜和肉掺均匀为止

6.剁好的肉馅加入适量花生油,盐,顺时针方向搅拌均匀。

7.面粉加水和成软硬适中的面团,揉匀

8.分成几份

9.取一块用面条机五档压出面皮

10.压出的面皮切成正方形

11.取一块面皮在一角放上肉馅,

12.从上往下卷起

13.左右两个角折过来捏牢就好了

14.做好的馄饨,样子不太好看

15.锅里加开水,下馄饨,开锅以后馄饨都飘起来就好了

16.煮好的馄饨放点香菜,味道好极了!

胡萝卜猪肉馄饨怎么做好吃 胡萝卜猪肉馄饨


胡萝卜猪肉馄饨

中午问女儿吃什么饭,她还不犹豫的脱口而出,吃馄饨,正好冰箱里还有一点肉馅,说包就包吧,拿出剁了剁,为了让她多吃点蔬菜,便放了一些胡萝卜,味道果然不错,小家伙吃了

食材配方

主料:

猪肉馅

200g

胡萝卜

100g辅料:

适量

适量

适量

适量

五香粉

适量

做法 共13个步骤

1.胡萝卜、猪肉剁碎,葱和姜也剁碎

2.把剁好的胡萝卜和猪肉放到碗里,放入五香粉、油、盐调味

3.用筷子搅拌均匀,调好的肉馅

4.面粉加水和成面团,醒15分钟

5.取一块面,擀成薄薄的圆饼,用刀切成宽条

6.然后再分成小份,如图

7.切好的馄饨皮

8.把肉馅放入皮中

9.对折过来,一个边低一个边高,捏紧

10.两角一对折,一个馄饨就好了

11.包好的馄饨

12.锅里放水,把馄饨煮熟即可

13.美味的馄饨就好了

香菇猪肉锅贴怎么做好吃 香菇猪肉锅贴


香菇猪肉锅贴

上次看到这个玫瑰锅贴的时候,儿子在身边嚷着说好想吃,今天买到了饺子皮,就想着也给他做一顿。一共做了六个,然后自己吃了3个,用的馅是香菇肉饺的馅,味儿也是棒棒的好

食材配方

主料:

猪梅头肉

430克

新鲜香菇

150克辅料:

3克

3克

蚝油

25克

淀粉

35克

料酒

10克

胡椒粉

少许

酱油

5克

花生油

15克

3克

做法 共11个步骤

1.香菇,香葱洗净切碎,姜蒜切末

2.梅头肉去皮洗净剁碎或用绞肉机绞碎

3.把所有的材料都倒入一个大碗

4.中间放上适量的肉馅顺时针拌匀

5.取5个饺子皮压着中间排起来

6.切开再卷起,接口处沾水贴合好

7.从肉条中间切开,轻捏着切口处卷起,也可以卷起来再切开,但是造型需要整一下,接口处沾水贴合好

8.热锅放入适量的油,放入锅贴,小火煎2分钟

9.倒入没过1/3高度的清水,盖上盖子焖10分钟左右

10.再掀开盖子煎干水即可,底部很脆香哦

11.开吃

香菇猪肉烙饼怎么做好吃 香菇猪肉烙饼的做法,配方


香菇猪肉烙饼

很少做面食的我, 这天突然很想吃,那就动手吧,这是吃货的本色! 虽然面食不是太在行,但是也看了不少亲的作品,心中也有点数的,那就按着心中的谱来操作好了,哈哈!

食材配方

主料:

中筋面粉

200g

香菇

2朵

五花肉

150g

辅料:

适量

2g

沸水

100g

冷水

40g

做法 共10个步骤

1.面粉和盐入大盆,加入沸水;

2.用擀面杖和均;

3.再慢慢添加冷水,和成光滑的面团;醒约20分钟左右;

4.五花肉提前剁成肉末,香菇切末,和猪肉混在一起,加油,盐,葱花,生抽,生粉以及白糖,五香粉,拌匀一起并顺时针上劲,慢慢添加少许香菇水,让肉不柴,备用;

5.醒好的面团再次和匀,分成约7-8个剂子;

6.擀成边缘偏薄一些的面皮;

7.包入香菇猪肉馅,捏紧边缘收口;

8.如此把面皮和馅做成,我做了约七个;

9.双面煎锅入少许油,下饼,盖上盖子中小火慢慢烙;

10.烙香一面翻面烙香另一面即可!

香菇猪肉饺子怎么做好吃


香菇猪肉饺子

南方人比较少吃饺子,如果吃一般也都是在外面直接买来吃的,所以从来也没有在家做过饺子。今天在菜场看到有饺子皮卖,突然也想包一次饺子试试。 全部的饺子是和女儿两个人

食材配方

主料:

香菇

100g

香干

100g

瘦猪肉

150g

辅料:

适量

适量

料酒

适量

酱油

适量

适量

做法 共11个步骤

1.买的饺子皮

2.香干切丁备用

3.瘦肉剁碎备用

4.香菇切丁备用

5.三样全部放入碗中

6.加适量盐、糖、料酒及酱油

7.包好的饺子

8.锅里加水烧开,放入饺子

9.烧十分钟左右饺子早就已经浮在上面了

10.盛入盘中

11.蘸着醋吃

香菇油菜猪肉水饺怎么做好吃 香菇油菜猪肉水饺


香菇油菜猪肉水饺

俗话说“好吃不如饺子”“饺子就酒,越过越有”。 以前的人们只有年三十才能吃上一顿饺子,现在生活水平提高了,吃的东西越来越好,渐渐的对饺子都失去了感情,但是饺子永

食材配方

主料:

面粉

猪肉

油菜

香菇

酱油

香油

葱花

做法 共11个步骤

1.和好的面团醒10分钟

2.猪肉馅放酱油,葱花搅拌均匀

3.油菜切成末后撒上盐,揉匀后挤出汤汁

4.干香菇泡发后切末

5.香菇末、油菜末都放入肉馅里,加油、盐、香油搅拌均匀

6.做出等量的面剂子

7.取一个面剂子擀成饺子皮

8.放上适量的陷

9.把面皮对折,捏上口

10.包好所有饺子

11.水开后煮饺子,待饺子浮出水面再煮2、3分钟

猪肉蒜苗馄饨


馄饨馅最经典的就是猪肉蒜苗馅了,咬一口非常清爽的口感,就连孩子都非常爱吃,尤其是我家大宝,能吃一大碗,比我吃得还多!我家经常早餐给孩子做上一碗馄饨,面和馅都是前一天晚上准备好,保鲜膜包好,放冰箱冷藏,第二天早上起来做起来特别方便,冬天早餐给家人来一碗热乎乎的馄饨,暖胃又暖心,每次连汤都不剩,全家人都夸我太勤快!

材料:

1碗半面粉,适量清水,200克猪肉馅,1把蒜苗,适量油,适量盐,1勺蚝油,1勺生抽,少许十三香,

猪肉蒜苗馄饨的做法步骤:

1,面粉中缓慢加入清水,一边倒一边用筷子搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置30分钟

2,猪肉馅中加盐、熟油、生抽、蚝油、十三香搅拌均匀

3,加入切好的蒜苗,搅拌均匀备用

4,,再切成正方形

5,取出一个正方形的面片,把馅放中间

6,正方形不要直接折叠,要斜着折叠

7,然后再把两边的角捏在一起

8,锅中烧水,水沸腾后,加入馄饨煮,煮至馄饨飘起来,并且每个馄饨的皮也胀起来就可以了

9,碗中加入少许生抽、虾皮,加少许煮馄饨水

10,再把馄饨盛入碗中,撒少许葱花和香菜

猪肉香菇水煎包怎么做好吃 猪肉香菇水煎包


猪肉香菇水煎包

香菇猪肉水煎包,味道太香了,很有食欲,胃口大开

食材配方

主料:

香菇

猪肉

生抽

花椒面

做法 共8个步骤

1.香菇洗净切丁

2.五花肉切丁,葱切碎,姜切末

3.加入葱、姜末、花椒面、油、盐、生抽

4.搅拌匀

5.把发好的面团做成剂子

6.把香菇馅料放入面皮上

7.包成包子

8.放入电饼铛中,煎到金黄,加入半碗清水,盖上盖子,直到水烧干即可出锅了

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