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生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,美食在口中,生命都是舒畅起来,所以我们要不断地去品尝美食。你是否也是这样认为的呢?也许以下内容“白菜鸡肉煎饺怎么做好吃 白菜鸡肉煎饺的做法,配方”合你胃口!相信会对你有所帮助!

白菜鸡肉煎饺

炎炎夏日,做饭实在是辛苦活儿,煎饺美味的同时营养丰富,菜饭都有了,简单方便,耗时也少,是夏季的好选择哦~

食材配方

主料:

鸡肉

50g

白菜

50g

面粉

200g

辅料:

适量

适量

香油

适量

适量

五香粉

适量

味精

适量

做法 共10个步骤

1.白菜洗净备用。

2.切成小丁,0.5*0.5厘米。

3.切肉剁成泥,放入白菜丁中。

4.加入五香粉,香油,盐。

5.搅拌均匀,备用。

6.面粉加冷水和面,揪成剂子。

7.擀皮,中间厚一些,旋转擀皮。

8.包成饺子状,尽量扁一些,电饼铛不好煎

9.电饼铛内倒油,开电源。

10.待油热后放入饺子煎至金黄即可。

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猪肉白菜煎饺怎么做好吃 猪肉白菜煎饺的做法,配方


猪肉白菜煎饺

美味的煎饺,营养全面,很好吃

食材配方

主料:

面粉

400g

猪肉

300g

白菜

300g

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

做法 共9个步骤

1.将猪肉馅准备好

2.加入胡椒粉,盐,酱油

3.加入鸡蛋,油拌匀

4.白菜馅准备好

5.放入肉馅中拌匀

6.准备好饺子皮

7.包饺子,包好放入蒸锅

8.蒸10分钟盛出

9.热锅放油,放入蒸好的饺子,入锅煎3分钟即可

白菜猪肉煎饺怎么做好吃 白菜猪肉煎饺


白菜猪肉煎饺

前几天在网上买了两个平底锅,一只给我老妈,另一只自用,收到锅后就赶紧开始制作东西了,我就是这样的人,新东西总想用用,要是放着不用会难受的。

食材配方

主料:

白菜猪肉馅

300g

饺子皮

200g辅料:

黑芝麻

5g

香菜

15g

食用油

50ml

做法 共10个步骤

1.准备好白菜猪肉馅

2.取一张饺子皮在中间放上馅

3.然后在一边粘上水,折起来

4.把另一边折过去,粘合

5.重复以上步骤,直至把所有的饺子皮包完

6.准备好平底锅,在锅里加入食用油

7.把饺子码进去

8.然后加入半碗水

9.点火烧五分钟,然后抖动一下,在上面加入黑芝麻

10.再烤三分钟,撒入香菜即可

花样煎饺怎么做好吃 花样煎饺的做法,配方


花样煎饺

你有没有这种情况,包的饺子这顿没吃完。那下一顿该怎么吃这些饺子呢?看看我的方法吧,超级简单、超级美味! 蛋清是因为我做点心剩的,所以就用到这里了,当然你可以用全

食材配方

主料:

熟饺子

鸡粉

蛋清

做法 共6个步骤

1.上一顿剩下的水饺;

2.蛋清两个,放盐、鸡粉、搅拌均匀;

3.锅中放适量油(中小火),开始摆放水饺;

4.水饺摆成圆形;

5.待水饺煎的差不多时,均匀的倒入蛋液;

6.待蛋液煎至金黄色时,轻轻颠勺,再煎另一面,煎至金黄色,出锅!

美味煎饺怎么做好吃 美味煎饺的做法,配方


美味煎饺

油煎饺子,口感油滑,味道更好

食材配方

主料:

饺子

食用油

做法 共4个步骤

1.煮熟的饺子一盘备用

2.锅中放入食用油,放入饺子

3.轻轻翻动饺子

4.将饺子煎制4分钟,金黄色时出锅

生煎饺怎么做好吃 生煎饺的做法,配方


生煎饺

饺子可能是北方人最常见的食物了,面皮里包上各种的馅料,可以煮、可以蒸、可以煎,馅料丰富的让人目不暇接,纯素的;纯肉的;荤素搭配的,我最爱吃的还是煮的,不过,今天

食材配方

主料:

猪肉末

150g

茴香

100g

小麦面粉

200g

辅料:

15ml

适量

大葱

15g

8g

香油

5g

花椒

15粒

酱油

15ml

做法 共15个步骤

1.面中加适量清水,和成光滑的面团,饧20分钟。

2.面饧制的时候,准备馅料。锅中倒入植物油,爆香花椒后,将花椒捞出。

3.关火,待油温降低后,放入姜末。

4.油凉后,倒入大碗中。放入猪肉末。

5.加入酱油、盐、香油,用筷子顺一个方向搅打,使肉馅上劲。

6.放入大葱碎。

7.茴香洗净,控水,切成碎放入大碗中。

8.包之前再搅拌。

9.饧好的面,做成小剂子。

10.擀成饺子皮。

11.包入馅料捏成饺子。

12.煎锅刷油,将饺子码放整齐。

13.盖盖子,用小火煎。

14.煎至底部金黄,锅中加适量水。盖盖焖。

15.煎到饺子变色如图状,即可出锅食用了。

素煎饺怎么做好吃 素煎饺的做法,配方


素煎饺

素煎饺一般都是早餐的一种,大家都爱这么吃,里面可以根剧自已口味添加自已喜欢的蔬菜,还可以比我这多加.用水煎过后外脆内软,看着被煎黄了的外皮就特别喜爱.当然如果有

食材配方

主料:

面粉

面团

香菇

胡萝卜

青菜

做法 共11个步骤

1.青菜洗净切碎待用

2.香菇切碎待用

3.胡萝卜切碎待用

4.几咱青菜混合用调料搅拌待用

5.加1只鸡蛋活面团

6.活好的面团

7.擀成溥皮

8.包馅

9.包成饺子状

10.平锅里倒入油,抹匀,并把包好的饺子摆放入,加入适量的水,盖上盖两面煎黄

11.熟了

白菜肉煎饺


习惯在晚上做好陷,早起用来包煎包,打一杯香浓的豆浆,或是煮上一锅粥,那才是吃的舒服。

材料:

300克面粉,500克白菜,400克五花肉,

白菜肉煎饺的做法步骤:

1,白菜剁碎轻微的攥一下水分,五花肉搅成肉糜,葱,姜剁碎。

2,加入所有的调料。

3,彻底的拌匀成陷。

4,面粉加入适量清水,揉成软硬适中的面团,盖上保鲜袋醒发10分钟。

5,面团取出排气,搓成长条。

6,切成等量的剂子。

7,小剂子按扁。

8,擀成中间略厚的饺子皮。

9,取适量肉馅放入中间。

10,包成饺子状。

11,以此类推做完其余的饺子。

12,烧热煎锅,刷一层油,摆放生胚。

13,煎至底部成金黄色。

14,加入适量清水,盖上锅盖闷烧片刻。

15,烧至汤汁收尽。

16,撒上适量芝麻和香葱碎即可断火。

小白菜素馅煎饺怎么做好吃 小白菜素馅煎饺的做法,配方


小白菜素馅煎饺

包好的饺子煮了2/3的时候,忽然想起要吃煎饺了,于是赶紧将剩余的饺子做了煎饺。这次做的煎饺,最让我满意的地方就是底部那一层薄薄的冰花,吃起来酥酥的脆脆的,很是得

食材配方

主料:

小麦面粉

420g

小白菜

430g辅料:

适量

适量

蚝油

适量

鸡蛋

2个

海米

42g

水发木耳

110g

做法 共14个步骤

1.面粉加水和成软硬适中的面团饧30分钟

2.小白菜洗净焯烫

3.切碎

4.木耳切碎

5.海米切碎

6.鸡蛋炒散

7.将小白菜、木耳、海米、鸡蛋全部放在一起加蚝油、盐拌匀

8.饧好的面团擀成饺子皮

9.包入饺子馅包成饺子形状

10.备一小碗面粉水:10g面粉加150g水混合均匀

11.不粘锅倒少许油摆上饺子生胚,小火慢慢煎至饺子底部微微发黄,大概2-3分钟

12.倒入面粉水,没过饺子的2/3就行,(不用全部倒上)

13.盖盖继续小火煎制

14.待水分蒸发完饺子也就煎熟了

白菜虾皮生煎饺怎么做好吃


白菜虾皮生煎饺

这家饺子店的饺子特别好吃,有很多种类的饺子,这个白菜虾皮馅是我最喜欢的。

食材配方

主料:

白菜虾皮饺子

500g

辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.白菜虾皮饺子

2.平底锅放油

3.摆上饺子,加入一碗清水

4.加上盖子煮至水干一面金黄色

5.将全部饺子翻面煎一下

6.装盘食用

球茎茴香蘑菇鸡肉煎饺怎么做好吃 2020球茎茴香蘑菇鸡肉煎饺的做法大全


球茎茴香蘑菇鸡肉煎饺

过年这几天基本上是变着花样吃饺子,饺子是年的象征,没有饺子这年还真得不能叫过了。 今天煎了几个球茎茴香蘑菇鸡肉饺子,名子好象有点长。蘑菇、鸡肉、饺子对大家并不陌

食材配方

主料:

球茎茴香

600g

鸡肉泥

300g

蘑菇

2朵

鸡蛋

1个

面粉

500g

辅料:

适量

适量

小葱

适量

适量

适量

老抽

适量

生抽

适量

蠔油

适量

胡椒

适量

做法 共16个步骤

1.这就是球茎茴香,今天饺子一大主角。

2.将球茎茴香一剖为二,先切片,再切丝,最后切碎。

3.蘑菇也切碎。 注:在这里蘑菇只用了2朵,它是起到提鲜的作用。

4.将切碎的球茎茴香和蘑菇倒入盆中,加适量的盐并拌均。

5.接下来和面,将温水慢慢地加入,成雪花状。

6.和成团,用保鲜膜盖上,放置一边醒。

7.醒面的过程我们来拌馅,肉泥内打一个鸡蛋,并加入葱、姜末和适量的盐、糖、老抽、生抽、蠔油、胡椒和油。

8.搅拌均。

9.将拌均的肉泥馅倒入蘑菇、茴香盆中。

10.搅拌均即可。

11.接下来包饺子,我是用压面机压成长条,然后用玻璃杯扣,一扣就是一张漂亮的皮子。

12.将馅包入,摆在盘子里备用。

13.锅热到油,油热将锅贴一个个地排好,中火略煎1分钟。

14.然后加水,略高出饺子底面。

15.迅速盖上锅盖。

16.中火煎到无水就好了。

鲜肉冰花煎饺怎么做好吃 鲜肉冰花煎饺的做法,配方


鲜肉冰花煎饺

隔一周没吃饺子个个都会想,所以基本上十天左右一定会包一次饺子,不过这次专门留下一点做了冰花煎饺; 用肥瘦相间的梅花肉,拌上香葱和芹菜调出鲜香嫩爽的馅,煎饺子时加

食材配方

主料:

梅花肉

500g

饺子皮

500g辅料:

适量

小葱

1把

芹菜

适量

鸡蛋

1个

十三香

1勺

生抽

3勺

花椒粉

小勺

生粉

1勺

1块

做法 共13个步骤

1.备好所需材料,饺子皮买的现成的

2.梅花肉洗净沥干水份剁成细腻的肉泥,姜也切成碎末剁在肉末一起

3.芹菜和小萄剁碎备用

4.肉馅中加上鸡蛋、盐、十三香、花椒粉和生抽拌均,用筷子顺着一个方向使劲搅拌起劲

5.拌好的肉馅中再加入芹菜和小葱末

6.混合拌均匀后用保鲜膜包起来入冰箱冷藏30分钟入味

7.取一张饺子皮放上适量肉馅

8.从下边合起来包好肉馅

9.捏一下花边即可,依次做好全部的饺子

10.平底锅中倒少许油,依次排好饺子

11.煎至饺子底酥脆后倒入半碗生粉水(一勺粉配十二勺水的比例)

12.盖上锅盖煮至生粉水收干形成冰花底

13.用一个大点的盘子扣在锅上面,然后把锅倒扣饺子就在盘子上了。

牛肉大葱煎饺怎么做好吃 牛肉大葱煎饺的做法,配方


牛肉大葱煎饺

今天初五,我们这里有“破五”一说,也就是吃饺子 于是理所应当的就包了饺子。

食材配方

主料:

牛肉馅

大葱

味精

大料水

料酒

干淀粉

做法 共9个步骤

1.牛肉馅加,盐,味精。料酒,大料水,干淀粉,后加大葱茉,拌均。

2.拌好的肉馅

3.温开水和面,和好的面醒上半个小时。

4.将醒好的面,揪成小剂子,擀成饺子皮。中间厚,边缘薄一点的

5.装馅,包饺子,看看吧,全是肉的,哈哈。

6.饺子包好喽,就等着下油锅煎喽。

7.将平底锅倒一点点的油,将饺子整齐的摆在平底锅底部。放在炉火上小火的煎成金色的底。

8.底部定形后,加入没过饺子二分之一的水,盖上锅盖,中小火煎十二分钟。

9.马上要起锅的样子,漂亮吧。馋人吧。

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