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中国人历来重视口腹之欲的满足,美食生活中国非常重要的组成部分,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。你也是这样的看法吗?或许"菠菜粉条煎包怎么做好吃 菠菜粉条煎包"是你正在寻找的内容,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

菠菜粉条煎包

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。 春天到了,菠菜也大量上市了,而且物美价廉,不妨多用菠菜多点好吃的吧,

食材配方

主料:

面粉

600g

菠菜

1000g

粉条

40g

辅料:

适量

适量

葱末

适量

酵母

适量

鸡精

适量

面水

适量

做法 共17个步骤

1.菠菜洗净焯熟,攥去水分

2.剁碎

3.粉条泡透

4.切碎,和菠菜放在一起

5.放上葱花

6.放盐、油、鸡精,调匀

7.面粉放酵母,温水和好面团,发好

8.揉成光滑的面团

9.切成小剂子

10.压皮

11.包上馅

12.捏好

13.电饼铛下盘加热,刷一层油,放入包子,煎至底部发黄

14.倒入面水

15.盖盖至面水蒸发完

16.做好了

17.出锅

97msw.cOm延伸阅读

青椒煎包怎么做好吃 青椒煎包


青椒煎包

青椒和肉馅的搭配,是比较完美的饺子馅之一,我很爱吃! 青椒本身带有一些涩味,所以包饺子之前,先用盐稍微腌渍一下,挤去水分,这样做,水分少,无涩味,更加好吃!

食材配方

主料:

青椒

300g

辅料:

面粉

适量

适量

猪肉馅

适量

适量

白胡椒粉

适量

甜面酱

适量

白糖

适量

鸡精

适量

做法 共18个步骤

1.猪肉加入姜,剁成肉糜。

2.加入甜面酱、白胡椒粉、盐、鸡精,搅拌均匀。

3.取少许面粉,加入清水,和面。

4.面团饧发。

5.取4倍的面粉,加入沸水,和成烫面。

6.将凉水面团和烫面面团混合。

7.揉成面团。

8.青椒切丁,撒少许盐。

9.腌渍十分钟,挤水。

10.将青椒放入猪肉馅中。

11.搅拌均匀。

12.面团揉成光滑的面团。

13.搓长条。

14.揪小面剂,擀成饺子皮。

15.填馅。

16.包饺子。

17.平底锅烧热,将包子放入。

18.倒入适量清水,煎熟即可。

菠菜粉条鸡蛋汤怎么做好吃 菠菜粉条鸡蛋汤的做法,步骤


菠菜粉条鸡蛋汤

菠菜营养成分极其丰富,菠菜里面含有丰富的锌,所以儿童多吃些菠菜可以补充体内缺少的锌,关键是我们吃的菠菜是邻居自己种的,所以吃起来特别的放心,还是纯绿色蔬菜好吃。

食材配方

主料:

菠菜

50g

粉条

25g

鸡蛋

100g

辅料:

适量

适量

适量

面粉

适量

做法 共14个步骤

1.准备好粉条和菠菜

2.用开水把粉条戳一下,泡上五分钟

3.把准备好的菠菜摘好洗干净,并用开水戳一下

4.把洗好的菠菜切成段

5.准备好适量的葱花

6.炒勺中加入适量的油,待油热之后放入葱花

7.加入切好的菠菜

8.加入适量的酱油还有盐

9.炒好菠菜之后加入适量的开水

10.把戳好的粉条倒入炒勺中

11.准备适量的面粉,加入少量的水后倒入炒勺中

12.磕入适量的鸡蛋倒入炒勺中

13.用汤勺稍微搅拌一下以免粘锅

14.盛入碗中食用

木耳烫面煎包怎么做好吃 木耳烫面煎包


木耳烫面煎包

冷冷的冬日,现烤现吃包邮丰富蔬菜馅料的煎包该是怎样的美味哦。尤其是现做现吃的感觉真好!

食材配方

主料:

韭菜

50g

胡萝卜

25g

木耳

25g

鸡蛋

1个

面粉

100g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

十三香

适量

做法 共12个步骤

1.胡萝卜切碎丁,韭菜,木耳切碎,备用

2.鸡蛋打散炒熟捣成碎丁

3.将炒熟的鸡蛋放入韭菜中

4.加入调味料调味搅拌均匀成馅料备用

5.面粉放入大碗中

6.加入开水揉搓成面团,稍放置醒一会儿。注意是开水哦。即做成烫面哦

7.按需要分成需要的剂子

8.擀成小圆坯

9.像包饺子一样包成饺子

10.电饼铛预热锅底抹油,将包好的饺子一个个码放进去,注意保留一定的空隙哦

11.倒入适量用面粉做的水淀粉,打开双面烤功能,盖上盖子烤制

12.烤至两面金黄即可

鲜肉水煎包怎么做好吃 鲜肉水煎包


鲜肉水煎包

其实这个应该叫生煎包吧,第一次做,包的样子有点难看,好在自己做的都是真材实料,卖相虽不好,但是味道还可以,不过面还不是发的很好。不过有第一次就会有第二次,以后慢

食材配方

主料:

猪肉

面粉

发酵法

鸡蛋

生粉

做法 共22个步骤

1.面粉加糖发酵粉盐混合均匀

2.加入适量的水,揉成团

3.揉好的面团,放在室温发酵

4.猪肉洗净,去皮

5.洗净后的猪肉切小块

6.用刀剁成肉泥

7.用筷子按照顺时针方向搅拌肉泥

8.在肉泥中加入鸡蛋,生粉,油盐生抽,搅拌均匀

9.加入切好的葱

10.搅拌好的肉馅备用

11.待发酵到2倍大的时候即可

12.发酵好的面团,揉一会,再醒一会

13.醒过的面团切小块

14.面团擀成圆形,呈四周薄中间厚的样子

15.取之前准备好的肉馅放入

16.按照自己喜欢的方式包好

17.包好的包子放在筛了面粉的盘子里,以防粘底

18.依次包好余下的包子

19.平底锅烧热,放入少量的油

20.将包子依次放入,煎到底部出现焦底

21.倒入适量的水,盖锅盖,用中火继续焖熟

22.待国内的水收干,包子熟了即可食用

菠菜贝丁鲜肉生煎包怎么做好吃 2020菠菜贝丁鲜肉生煎包的做法大全


菠菜贝丁鲜肉生煎包

用新鲜的贝丁,加入菠菜、鲜肉做的三鲜馅生煎包,鲜香味美,加入了少许韭菜,更加提升了它的香气,味道非常不错,

食材配方

主料:

发酵面团

350g

菠菜

150g

韭菜

30g

肉馅

180g辅料:

适量

适量

适量

酱油

适量

鸡精

适量

贝丁

适量

做法 共12个步骤

1.准备焯熟的菠菜、肉馅、韭菜、贝丁

2.将菠菜切碎,韭菜切成细段。

3.将菜放入盆中加入肉馅。

4.加油、盐、少许酱油、鸡精、姜末拌匀

5.将发酵好的面团分成小剂擀开。

6.包入菠菜肉馅,再放入两个贝丁。

7.包成圆形。

8.锅中放少许油,将包子放入锅中。

9.中火烙至底面起黄壳。

10.加入约没过包子三分之一的水

11.盖盖烧至水份收干。

12.产关火后略闷一分钟再出锅。

灌汤水煎包怎么做好吃 灌汤水煎包


灌汤水煎包

这个水煎包是看了电视上的一个旅游节目的启发,想着不用等着发酵,时间就不会那么长,那下了班就可以做了,可不是正好嘛,就试试吧,反正也是大姑娘坐花轿头一遭啊,凭着自

食材配方

主料:

小麦面粉

250g

猪肉馅

250g辅料:

适量

酵母

2g

泡打粉

2g

做法 共14个步骤

1.肉馅准备好备用(里面有猪肉,盐,糖,味极鲜,小葱,皮冻)。

2.盆里放入面粉,加入泡打粉,酵母,白砂糖。

3.和成软硬适中的面团,盖上湿布,放置一边。

4.等面团醒了20分钟后,已经有些发酵了,其实天很热,这面团发酵的也很快呢。

5.把面团揉搓排气后,搓成长条。

6.分成一个个小剂子。

7.擀成一张面饼。

8.放入肉馅,可以适当的多放些,吃起来才爽嘛,哈哈。

9.然后捏成小包子。

10.再反过来,搓圆。

11.平底锅内放少许的油润锅。

12.把包子放进去,再放入适量的清水,开火。

13.盖上盖子,焖煎8-12分钟左右即可。

14.出炉喽,洒上葱花和芝麻开吃吧。

东北水煎包怎么做好吃 东北水煎包


东北水煎包

水煎包是东北的功名小吃, 我们一般当作早餐, 东北人口味重,连早餐都要吃香香的食物, 所以水煎包很受欢迎, 因为它有香香脆脆的底, 丰富量大的肉馅, 还有白白胖

食材配方

主料:

中筋面粉

温水

酵母

芹菜

猪肉

大葱

酱油

料酒

精盐

味精

五香粉

做法 共18个步骤

1.将芹菜叶摘去,留梗。

2.锅内烧水,水沸后下芹菜梗焯一下。

3.捞出,剁碎,挤干水份。

4.葱、姜切末,放入馅料盆中。

5.猪肉分次剁成肉泥。

6.放入馅料盆中。

7.放入料酒、酱油、香油、五香粉、盐、味精,搅拌均匀。

8.向面粉中倒入溶入酵母的温水,和成光滑面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵。

9.发酵置两倍大。

10.将面团分成两份,取一份搓成长条。

11.切成剂子。

12.逐个按扁。

13.擀成面皮。

14.取一面皮,放入馅料。

15.包成包子。

16.平底锅内放入适量油油油温热后,轻轻放入包子。

17.当听见“滋”一声时,倒入调入淀粉的清水,大概到包子高度的1/3。

18.盖上盖煎15分钟即可。

韭菜水煎包怎么做好吃 韭菜水煎包


韭菜水煎包

韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,、 正月葱,二月韭”就是说,2月生长

食材配方

主料:

面粉

韭菜

粉丝

葱花

鲜辣粉

胡椒粉

鸡精

香油

酵母

酱油

做法 共19个步骤

1.面团,酵母加入温水和成稍软的面团。

2.放温暖的地方发酵两倍大备用。

3.韭菜洗净沥干水分切碎。

4.泡软的粉丝切碎。

5.把韭菜和粉丝放入盆中,在加入点葱花。

6.锅中加入色拉油烧热加入鲜辣粉。

7.炸出香味把油浇入馅料中再加入,糖,料酒,鸡精,胡椒粉,酱油。

8.拌均匀后再加入盐和香油。

9.全部拌均匀成为韭菜馅。

10.发酵好的面团揉均匀。

11.搓条后切等分小块。

12.取一份擀成圆皮包入韭菜馅。

13.捏成大饺子形状。

14.平底锅倒入色拉油放入韭菜包子煎至2分钟。

15.然后加入冷水。

16.加盖大火煎至。

17.水分已干再加入一些色拉油。

18.关中火在焖至3-5分钟。

19.煎至底焦黄即可。

韭菜鸡蛋煎包怎么做好吃 韭菜鸡蛋煎包


韭菜鸡蛋煎包

韭菜有“洗肠草”的称号,是因为韭菜含有较多的膳食纤维,对预防便秘有很好的功效。韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的

食材配方

主料:

韭菜

150g

鸡蛋

2个

面粉

500g

辅料:

适量

适量

做法 共13个步骤

1.韭菜清洗干净

2.鸡蛋2个

3.韭菜切段放进锅里加盐炒熟,再倒进蛋液炒熟

4.出锅待用

5.面粉加清水醒发揉匀

6.擀成皮

7.放上炒好的鸡蛋韭菜馅

8.包好

9.如图

10.全部包好的面团

11.放进热油锅里

12.油煎

13.翻面煎熟即可

猪肉白菜粉条大蒸包怎么做好吃 猪肉白菜粉条大蒸包


猪肉白菜粉条大蒸包

早餐吃什么?当然是猪肉白菜粉条大蒸包!呵呵,不过这是我的选择。粉条类的的蒸包是我的大爱,不管是白菜还是韭菜或是芹菜,只要有粉条,那就我的最爱。呵呵。 白菜营养

食材配方

主料:

面粉

480g

白菜

500g

五花肉

230g

辅料:

适量

适量

粉条

适量

鸡粉

适量

花椒粉

适量

奶粉

10g

酵母

2.5勺

酱油

适量

做法 共11个步骤

1.酵母用温水化开,加入面粉和奶粉,和成柔软适中的面团,放温暖处发酵。

2.白菜切丁,撒盐腌去多余水分。

3.五花肉切丁。

4.五花肉中放入油、酱油、花椒粉拌匀。

5.放入提前泡好的粉条拌匀。

6.加入白菜。

7.放鸡粉拌匀。

8.面开后,把面揉均匀,分成大小相同的剂子。

9.擀皮包馅。

10.放入锅内(温水)再次醒发半小时。

11.大火蒸30分钟,关火后再焖5分钟。取出包子。

牛肉煎包怎么做好吃 牛肉煎包的做法,步骤


牛肉煎包

越简单,越美味,今天这个也是就着冰箱里的剩牛肉现做的煎包,牛肉冰箱里放了几天了,今天一定要消灭了,华丽变身后销路很不错呢!

食材配方

主料:

红烧牛肉

4块

白菜

2片辅料:

适量

适量

饺子皮

适量

做法 共7个步骤

1.准备好饺子皮,自己揉的面团哦!

2.牛肉切碎,白菜也切碎

3.加适量盐调味

4.包好包子形状,第一次包,没想到比饺子难得多了

5.平底锅放适量油,放入包子

6.倒一小碗水后盖上锅盖煎至水干即可

7.这些是挑出来上镜点儿的!

香肠韭菜水煎包怎么做好吃 香肠韭菜水煎包


香肠韭菜水煎包

上菜市看到韭菜很新鲜,想了想还是买了点回来,一部分炒了鸡蛋,剩下的早就想好了,做水煎包吃,自从入夏后就再没吃过水煎包了,这几天雨水多,天气很凉快,正好可以解解馋

食材配方

主料:

面粉

韭菜

粉丝

开水

香肠

蚝油

芝麻油

十三香

淀粉

做法 共11个步骤

1.粉丝泡水里,涨发后捞出沥干水分。

2.面粉用开水和面,揉成光滑的面团醒20分钟。

3.韭菜洗净切碎。

4.香肠切碎粒。

5.粉丝切碎。

6.将韭菜、粉丝、香肠放碗中,加入油、十三香、蚝油、芝麻油搅拌均匀。

7.面团分小等份,擀皮。

8.包好的包子放入抹了油的不沾锅里,中小火慢煎。

9.准备一碗的水淀粉。

10.等包子底部焦黄成形后,加入水淀粉,没过包子底部,盖上锅盖。

11.等锅内水干就可以出锅了。

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