“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，每个对菜谱都应该非常熟悉，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你是不是在研究这些菜谱呢？在此，你不妨阅读一下蒜香香蕉茄怎么做好吃 蒜香香蕉茄的做法,配方，相信会对你有所帮助！
蒜香香蕉茄
市场上看到这样细细长长的茄子，一问说是香蕉茄，没吃过呢，所以买了几根回家尝尝鲜，其实味道和茄子是一样的，只是长的不一样而已。
食材配方
主料：
香蕉茄
200g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
6瓣
做法 共8个步骤
1.香蕉茄洗净
2.切块加盐腌制
3.攥去水分
4.大蒜切碎
5.锅中放油加入大蒜炒香
6.倒入香蕉茄
7.炒熟后加入另一半蒜粒
8.继续翻炒一会儿即可
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【原创首发】鸡蛋炒饭香香香
简单的炒饭，营养丰富，配上一碗紫菜虾米汤，可以吃得津津有味。
食材配方
主料：
鸡蛋
1个米饭
200g胡萝卜
50g辅料：
菜油
适量盐
适量青椒
1个
做法 共6个步骤
1.青椒和胡萝卜洗净，切碎。
2.鸡蛋磕开，打撒。
3.坐锅，放油，入青椒胡萝卜粒炒。
4.加上米饭。
5.将米饭炒散了。
6.加入鸡蛋液，炒；最后加上适量的盐，翻炒后出锅。
酿蒜茄
食材明细：
细长茄子8根，大蒜3头，香菜1大把，盐3勺，糖1小撮，鸡精适量
酿蒜茄的做法步骤：
1.茄子洗净，去蒂，锅开后隔水蒸10分钟，待凉。
2.大蒜压成蓉、香菜切细末，加盐，糖，鸡精，拌匀。
3.茄子切成5cm的段，每段中间切开，底部相连，夹入蒜香酱。
4.码入饭盒，密封后入冰箱冷藏，腌6小时以上，随吃随取量，浇上香油即可。
小贴士：
1、要选细长型的茄子，表面发乌，不光亮的，才是新鲜籽儿少的。 2、茄子不要蒸得太软。 3、蒜香酱如果盐放少了，味道会大打折扣。 4、临吃的那几块上再放香油。 5、这菜在冷藏的基础上，在两三天内风味都很好。
香蕉怎么做好吃？香蕉的做法大全
香蕉含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还有丰富的钾等，促进肠胃蠕动，具有润肠、通便的作用，它也是日常生活中常见的水果之一，一般人均宜食用，下面本网站小编就给大家介绍一下香蕉的做法大全。
香蕉泥香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还有丰富的钾等，对便秘的婴儿有辅助治疗作用。
用料：
香蕉70克、柠檬汁5克、白砂糖少许。
做法：
1、将香蕉洗净，剥去白丝。
2、把香蕉切成小块，放入海尔搅拌机中，加入白糖。
3、滴几滴柠檬汁，用海尔搅拌机搅成均匀的香蕉泥。
4、倒入小碗内，即可喂食。
本网站小贴士：
1、要选用熟透的香蕉，洗干净。
2、生香蕉有涩味，不能给婴儿喂食。
3、白糖不宜放太多，如果喜欢纯口味，就不放白糖。
香蕉泥的功效：香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还有丰富的钾、钙、磷、铁及维生素A，B1和C等具有润肠、通便的作用，对便秘的婴儿有辅助治疗作用。
牛奶香蕉糊
香蕉素有智慧之果的美称，婴儿常食此糊有益智作用，有利大脑发育和骨骼的生长。
用料：
香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、白糖5克、水适量。
做法：
1、将香蕉去皮后，用勺子研碎。
2、将牛奶倒入锅中，加入玉米面和白糖，边煮边搅均匀。
3、注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。
4、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。
本网站小贴士：
1、香蕉有利于补充能量，从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
2、香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜，让宝宝拥有胃动力。
3、这道牛奶香蕉糊含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌。维生素C等多种营养素。
牛奶香蕉糊的功效：香蕉素有智慧之果的美称，婴儿常食此糊有益智作用，有利大脑发育和骨骼的生长。
香蕉奶昔
香蕉奶昔口感香浓幼滑、营养丰富，可当做宝宝的辅食。
用料：
香蕉一只(约60克)，牛奶200ML。
做法：
1、香蕉去皮切成小块。
2、和牛奶一起放入海尔搅拌机内，搅拌30-40秒。
3、倒出，装杯即可。
本网站小贴士：
1、香蕉容易导致腹泻，宝宝不可多食。
2、可以用酸奶代替牛奶。
香蕉奶昔的功效：香蕉奶昔口感香浓幼滑、营养丰富，可当做宝宝的辅食。香蕉奶昔含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素，因此宝宝可以从香蕉摄取到各式各样的营养素。而且消化、吸收相当良好，和牛奶一起让儿童饮用有益智作用，有利于大脑发育和骨骼的生长！
蜜烤香蕉
美味可口的香蕉也可以烤着吃，其含钾量丰富，能有效促进肠胃蠕动，利于宝宝消化吸收。
用料：
香蕉3根、黄油20克、白砂糖2小匙、柠檬汁10ml、蜂蜜适量。
做法：
1、将黄油和细砂糖放入平底锅中，用小火融化。
2、将去皮的香蕉放入平底锅中，用小火煎至双面金黄。
3、挤上一些柠檬汁在香蕉上后关火。
4、将香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜。
5、放入预热好的烤箱中层，160度，烤约8--10分钟。
本网站小贴士：
1、香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。
2、用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。
3、做烤香蕉，最好选择成熟度适中的香蕉来做，太生（头部的皮还呈绿色的）或太熟的（皮变薄有斑点的）都不适合。
蜜烤香蕉的功效：香蕉含钾量丰富，能促进肠胃蠕动。而蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼都具有良好保健作用，尤其利于宝宝消化吸收，健康成长。
香蕉红糖发糕怎么做好吃 香蕉红糖发糕的做法,配方
香蕉红糖发糕
前两天在家做香蕉奶昔，结果一下做了太多，还剩了半豆浆机。本着不能浪费的原则，就琢磨着做点什么。因为奶昔里有香蕉，如果小宝要吃，就必须加点暖性的东西，正好家里还有
食材配方
主料：
牛奶
香蕉
面粉
红糖
酵母
泡打粉
做法 共7个步骤
1.这是剩的香蕉奶昔，里面加了红糖在炉上加入后放入红糖搅匀，
2.等温度降到手摸着稍微有点热时，就可以放入酵母，和大拇指甲盖大小的泡打粉，再筛入面粉
3.合成稍软的面团，盖盖发酵
4.发酵至原来的两倍体积，手指按下去，面团不会反弹，就发酵好了。
5.笼屉布打湿，将面团稍微揉圆，放入锅内开火
6.锅开后，蒸半个小时，蒸好后焖二分钟再拿出来
7.这是蒸好的模样，还不错，有淡淡的香蕉味
茄汁面怎么做好吃 茄汁面的做法,配方
茄汁面
北方人的主食就是馒头、面条了。 虽然我不太喜欢吃面，但是老公却跟我爸差不多，两天不吃就跟没吃饱饭一样！ 做这个茄汁面，完全是受到我们当地一家名为“阿利茄汁面”的
食材配方
主料：
刀削面
300g辅料：
番茄
适量小青菜
少许蒜
少许姜
少许葵花籽油
适量精盐
适量十三香
适量蒸鱼豉油
适量鸡精
适量
做法 共16个步骤
1.小青菜洗净、控水备用。
2.番茄洗净。
3.切块儿。
4.用一部分番茄加适量水，打成汁备用。
5.姜、蒜洗净。
6.蒜切片，姜切碎。
7.锅中加油，烧热，爆香姜蒜。
8.放入番茄翻炒，加适量盐。
9.适量十三香炒出汁。
10.倒入打好的番茄汁。
11.搅拌均匀。
12.烧开。
13.放入面条。
14.搅匀，放适量蒸鱼豉油。
15.面条煮透后，放入小青菜。
16.放入鸡精，搅匀即可。
茄汁带鱼怎么做好吃 茄汁带鱼的做法,配方
茄汁带鱼
带鱼是我国沿海产量最高一种经济鱼类，70年代年产量一般在50万吨左右，90年代上升到110多万吨，后来产量不断下降，不过比大、小黄鱼要好一些，尚能形成鱼汛，近几
食材配方
主料：
带鱼
300g黄瓜
100g西红柿
2个辅料：
蒜蓉
适量芡粉
适量西红柿酱
适量
做法 共8个步骤
1.将带鱼切上横细花刀。码上少许盐，稍腌制。
2.在薄油锅中煎金黄。起锅沥干。
3.另起油锅，见热后倒入蒜蓉。
4.再放入剥皮的西红柿丁，熬至黏稠。
5.加番茄酱和少许糖，搅拌匀。
6.再加适量的芡粉汁。
7.熬好后，放入黄瓜丁。
8.立刻可放入煎好的带鱼，烧开即可。
韭菜茄盒怎么做好吃 韭菜茄盒的做法,配方
韭菜茄盒
男人要吃韭菜茄盒，好吧，那就做吧，但是男人还不要吃油炸的，说油太多了，好吧，那你说怎么办吧，于是，男人给我口述，我自己作，结果就做出了这样一盘菜
食材配方
主料：
茄子
400g韭菜
500g鸡蛋
3个面粉
200g淀粉
100g辅料：
油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.长茄切成片，两个片之间要连着一点，这样才容易加上菜
2.韭菜切好与虾皮混合，加入味达美、老抽、香油、花椒面、胡椒粉等搅拌均匀
3.面粉放入碗中，打入三个鸡蛋
4.加入淀粉
5.混合均匀
6.将茄子中间加入韭菜馅
7.放入面糊中整个四周都挂上面糊
8.放入电饼铛中烤五分钟
9.好了，这就是我做的成品了
茄汁年糕怎么做好吃 茄汁年糕的做法,配方
茄汁年糕
年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。 年糕多用糯米磨粉制成，而糯米又是江南的特产。南方年糕除蒸、炸外，还有片炒和汤煮等多种
食材配方
主料：
年糕
1根西红柿
1个菜心
4棵辅料：
食油
2勺盐
适量做法 共8个步骤
1.准备好年糕、西红柿、菜心。
2.西红柿洗净，切桔瓣；菜心洗净，取嫩叶。
3.锅中水开，加入少许油、盐；放入菜心烫一会。
4.焯好的菜心捞出，铺在盘中。
5.锅中油热，小火，下年糕煎至两面微黄。
6.盛起，码放在菜心上。
7.锅中油热，倒入西红柿，翻炒。
8.西红柿炒出汁，加少许盐；盛起，淋在年糕上。
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