“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，相信你看过这类似的菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实每道菜都有明确的做法指南，你对烹饪美食感兴趣吗？下面是小编为大家整理的“南瓜焖鸡肉怎么做好吃 南瓜焖鸡肉的做法”，仅供参考，欢迎大家阅读。
南瓜焖鸡肉
今天我们这里打台风又下大雨，就在冰箱里面拿了一块鸡肉和一块南瓜，用来做了一个南瓜焖鸡肉，南瓜吸收了鸡肉的鲜味吃起来更加的香美。
食材配方
主料：
鸡肉
300g南瓜
150g辅料：油
适量盐
适量蚝油
适量姜
适量鲍鱼汁
适量鸡粉
适量做法 共10个步骤
1.备好原材料
2.南瓜切块、姜切片、葱切段
3.把鸡肉切块
4.锅内热油炒香姜片
5.下鸡肉煎
6.煎到鸡肉稍黄后下南瓜炒一下
7.往锅内加适量水
8.加点蚝油
9.加点鲍鱼汁
10.用大火焖到收汁下盐和鸡粉调味出锅
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板栗焖鸡肉怎么做好吃 板栗焖鸡肉的做法大全
板栗焖鸡肉
板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的 75%相当;鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的
食材配方
主料：
鸡肉
1只板栗
250g辅料：油
适量盐
适量姜
适量老抽
适量糖
适量
做法 共5个步骤
1.板栗市场有买已经去壳去衣的 煮的时候比较方便
2.鸡肉煮一下，捞起备用
3.把鸡肉翻炒一下 ，加入姜 糖 盐 酱油
4.加入板栗炒一会，加入适量的水
5.转到砂锅闷之熟即可
南瓜焖排骨怎么做好吃 南瓜焖排骨
南瓜焖排骨
说到西方的万圣节，就让人想到南瓜，南瓜也是万圣节的标志性象征。人们会用南瓜来制作南瓜灯，做南瓜美食来应景。。。。。。哈哈，每到万圣节，南瓜也疯狂了哈。。。。。。
食材配方
主料：
排骨
500g南瓜
300g辅料：葱花
适量姜丝
适量盐
适量胡椒粉
适量生抽
适量老抽
适量做法 共7个步骤
1.准备好原料，排骨放清水中浸泡。捞出淋干水分备用。
2.南瓜切稍微大点的块。
3.锅中放少许油，加入排骨小火慢慢煎至变色。
4.放入葱花和姜丝爆香。
5.加入盐、胡椒粉、生抽和老抽调味，翻炒均匀。
6.加入南瓜块翻炒，南瓜开始变软时加入适量开水，小火开始焖。
7.约20分钟后，大火收汁，关火前撒上葱花即可。
猪杂焖南瓜怎么做好吃 猪杂焖南瓜
猪杂焖南瓜
昨天去朋友家玩，看到他的小菜园里有个成熟的南瓜，顺道给劫了回来，南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，加了些猪肝，瘦肉和粉
食材配方
主料：
南瓜
粉肠
猪肝
瘦肉
油
盐
生姜
大蒜
蚝油
生抽
做法 共10个步骤
1.准备好所用食材，把粉肠处理干净切小段，瘦肉切薄片，猪肝切薄片。
2.把粉肠和瘦肉用生抽，生粉和食用油腌制，猪肝用盐腌制。南瓜去皮去瓤切大块，姜切丝，蒜切块。
3.热油锅下姜蒜煸出香味。
4.把南瓜下锅翻炒。
5.加入大半碗开水。
6.水沸腾时把粉肠和瘦肉滑在南瓜表面，盖上盖子小火焖至南瓜软烂。
7.猪肝洗去盐份加入锅中。
8.调入适量蚝油。
9.加入适量生抽。
10.加入适量盐翻匀把猪肝煮熟即可。
蚝油豆角焖鸡肉怎么做好吃 蚝油豆角焖鸡肉的做法
蚝油豆角焖鸡肉
家里买了一些墨西哥的豆角，颜色比我们华人超市的墨绿，心想，要将这豆角煮熟而且软一定得花时间，于是就想用它和鸡肉一起焖烧不是很省事了吗？做出来的菜有荤有素。而且也
食材配方
主料：
鸡肉
400g豆角
350g水发香菇
60g辅料：
油
适量蚝油
适量做法 共8个步骤
1.准备鸡肉和水发香菇。
2.炒锅热油将蒜米爆香然后放入鸡肉一起炒。
3.将买回来的干净清洗干净之后切小段。
4.当鸡肉炒至7成熟时放入香菇。
5.加入豆角和倒入适量的蚝油拌均匀。
6.之后用锅盖盖上焖煮20分钟。
7.二十分钟之后打开锅盖，喷喷香，豆角软了，鸡肉也熟透了，香菇也出味了。
8.一款荤素营养的家常菜，既美味又简单而且营养好！
南瓜蒸鸡肉怎么做 南瓜蒸鸡肉的做法
蒸鸡肉是一道美味的传统菜肴，用鸡肉作为主料，腌制之后，放入蒸锅一起蒸熟，可以和不同的配菜一起搭配，得到了很多人的喜爱。南瓜蒸鸡肉的做法并不难，南瓜香甜可口，和鸡肉一起吃，更加美味！
南瓜蒸鸡肉怎么做
食材：
南瓜200克，鸡肉200克，生抽1汤匙，姜1块，糖1茶匙，油1汤匙，淀粉1汤匙，盐1茶匙
南瓜蒸鸡肉的做法：
1、鸡肉切块，然后放入碗中，加入姜丝、生抽、糖、淀粉、盐、油，拌匀，腌制半小时；
2、姜切丝，南瓜去皮切块；
3、南瓜摆入盘中，腌制好的鸡肉放在南瓜上，放入蒸锅上，大火蒸30分；
4、取出即可食用。
小贴士：
南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎。
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