蜜汁油爆虾
记得上小学时我走路老是不小心会摔跤,老爸老妈就认为我缺钙,想着各种方法给我补钙,大骨汤没少喝,虾皮和豆制品等一切和补钙有关的菜也没少吃,后来老妈不知听谁说鸡蛋壳
食材配方
主料:
虾
油
盐
鲜露
料酒
白糖
姜
葱
做法 共7个步骤
1.鲜虾
2.鲜露(生抽)料酒,白糖,姜,葱
3.将虾清洗干净剪掉须脚,用牙签剔掉虾的泥肠
4.锅烧热倒油放入虾大火炸至虾变熟
5.炸好的虾捞出备用
6.锅内留少许油放入姜末爆香
7.倒入炸好的虾快炒,倒入料酒和白糖
椒盐油爆虾
油爆大虾,一直是宴席上的大菜,其实自己在家做也非常简单。 特别是有客人来,拿出一盘油爆虾,体面又好吃。 虾200克=12元 调料+鸡蛋+油=3元 一共15元
食材配方
主料:
大虾
盐
糖
料酒
淀粉
鸡蛋
姜
鲜抽
胡椒粉
葱
辣椒
做法 共6个步骤
1.海虾挑去沙线,剪去虾茫洗净,鸡蛋打匀
2.海虾用盐,糖,料酒,姜末,鲜抽腌制10分钟入味
3.倒入蛋液,加适量淀粉搅拌匀
4.锅里放适量油,7分热,放下海虾炸
5.待海虾外壳发硬,捞出控油
6.撒上胡椒粉,盐,葱花,辣椒末即可
感谢您阅读“97美食网”的《姜葱油爆智利虾怎么做好吃 姜葱油爆智利虾的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了基围虾怎么做好吃专题,希望您能喜欢!