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“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”想必你在餐厅见过类似的菜谱,厨师能力的强弱,通过菜谱可见一斑。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你是不是有在寻找这些菜谱呢?以下由小编为大家精心整理的“苋菜梗炒五香干怎么做好吃 苋菜梗炒五香干的做法”,仅供参考,希望能为你提供参考!

苋菜梗炒五香干

苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”。然后公公种的苋菜长的很高很高,梗也很粗了,回来我就把梗撕去老的丝,然后拿来

食材配方

主料:

苋菜梗

500g

五香干

100g辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.撕去老的丝的苋菜梗

2.五香干切好

3.锅内放入适量的油放入五香干

4.放入苋菜梗

5.加入适量的水

6.加入适量的盐

7.焖3分钟这样就可出锅

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五香干豆腐炒白菜怎么做好吃 五香干豆腐炒白菜的做法


五香干豆腐炒白菜

秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

食材配方

主料:

白菜

500g

五香干豆腐

500g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共7个步骤

1.白菜洗净切条。

2.五香干豆腐切丝。

3.锅中油烧热。

4.下入白菜。

5.翻炒片刻。

6.加入切好的干豆腐,盐和鸡精。

7.继续翻炒片刻即可。

辣炒苋菜梗


食材明细:

苋菜梗300克,朝天椒3个,干辣椒3个,紫皮蒜1头,油,盐,味精

辣炒苋菜梗的做法步骤:

1.苋菜梗撕去表皮老筋老梗,斜切成寸长段,朝天椒、干辣椒斜切粗丝,紫皮蒜拍碎;

2.坐锅热油,3成热时,倒入干辣椒、蒜末慢爆香;

3.下苋菜梗,加大火力翻炒至熟,放朝天椒、盐、味精调味,装盘。

五香干炒肉丁


食材明细:

猪肉(肥瘦)100克,香干100克,黄瓜125克,淀粉(豌豆)10克,植物油30克,黄酒5克,盐2克,味精1克,胡椒粉2克,香油5克

五香干炒肉丁的做法步骤:

1. 将黄瓜、五香干、肉洗净切成丁;

2. 将肉丁用些干淀粉拌匀,用滚水飞熟,待用;

3. 剩余淀粉加水调匀成湿淀粉备用;

4. 用油起锅,将黄瓜丁、五香干丁,放在锅中,加上肉丁抛匀,赞入绍酒,注入些滚水,用精盐、味精调味,撒上些胡椒粉,用湿淀粉打芡,加些包尾油,麻油和匀上碟便成。

脆皮苋菜梗


食材明细:

苋菜梗一把,脆皮咸菜十根,干红辣椒少量,盐少许,鸡精少许,油适量

脆皮苋菜梗的做法步骤:

第1步苋菜梗洗净切段备用;脆皮切成小块后清水冲洗一下

第2步锅内放油,爱吃辣味的放入几个干红辣椒,放入苋菜梗翻炒至变色后加入脆皮;出锅前加盐和鸡精即可

小贴士:

苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。

感谢您阅读“97美食网”的《苋菜梗炒五香干怎么做好吃 苋菜梗炒五香干的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了辣炒苋菜梗专题,希望您能喜欢!