吃到向往的美食是一件令人高兴的事，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，一天心情的好坏，大都和美食相关，所以人们喜欢美食是有理由的。你对美食的看法是怎么样的呢？以下“冻豆腐鱼丸炖白菜怎么做好吃 冻豆腐鱼丸炖白菜的做法”由小编为大家收集整理，仅供参考，大家一起来看看吧。
冻豆腐鱼丸炖白菜
冻豆腐是去吃火锅时经常爱吃的东西，它被冰冻过以后那个缝隙变大，比较吸味道，所以很好吃，鱼丸也是吃火锅时必须吃的喜爱之物啊，但是火锅又不能经常吃，太麻烦了，但是又
食材配方
主料：
白菜
300g冻豆腐
100g鱼丸
100g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
适量猪瘦肉
适量牛肉粉
适量葱花
适量做法 共11个步骤
1.白菜一条条掰开清洗干净。
2.冻豆腐切块，瘦肉切丝，鱼丸适量备用。
3.锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒。
4.把白菜放入翻炒。
5.加入适量的水，也可以放高汤。
6.加入适量盐调味。
7.把鱼丸倒入锅中。
8.冻豆腐倒入锅中。
9.盖上锅盖大火煮开后改中火焖煮至全部食材熟透
10.加入一勺牛肉粉。
11.撒上葱花即可出锅。
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冻豆腐炖白菜怎么做好吃
冻豆腐炖白菜
心情故事 冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，
食材配方
主料：
冻豆腐
1块白菜
200g粉条
200g五花肉
150g辅料：油
适量盐
适量酱油
少许花椒
适量葱
适量姜
适量蒜
适量味素
适量做法 共15个步骤
1.把葱、姜、蒜切成片备用。
2.将冻豆腐从冰箱拿出来，这是在冻前切好的小块。
3.这是以前焯好的粉条。
4.将白菜撕成小片，用清水洗净沥水。
5.将五花肉切成薄片。
6.热锅凉油，放入切好的五花肉翻炒。
7.当把肉炒至八成熟时放入葱、姜、蒜爆香。
8.倒入适量酱油、花椒炒出香味。
9.倒入一瓢清水，再把冻豆腐放入水中。
10.放入撕好的白菜。
11.再放入焯好的粉条。
12.用锅铲子把菜往水中按压一遍。
13.盖上盖子中火炖8分钟，再焖5分钟。
14.放入适量味素，轻轻搅拌均匀。
15.将炖好的菜盛入盘中。这道菜特别受欢迎，中午被大家打扫一光。
白菜炖冻豆腐(3)
食材明细：
冻豆腐250克，白菜300克，花生油50克，盐6克，味精2克，姜2克，大葱5克，香油10克
白菜炖冻豆腐的做法步骤：
1. 将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚的块备用；
2. 白菜心洗净，切成4厘米长，1厘米宽的条，然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出，控净水分；
3. 锅架上火，放油烧至七八成热，下入葱末、姜末炝锅，爆出香味后，随即倒入鲜汤，放入白菜心、冻豆腐，用旺火烧开，改用小火慢慢炖10-15分钟，待白菜心软烂，加入盐、味精调好口味，淋入香油，即可盛入汤碗上桌食用。
大骨炖白菜冻豆腐
在这样的天气里，吃一碗热乎乎的大锅炖白菜冻豆腐，非常不错
材料：
一个大骨，一块冻豆腐，十片白菜，
大骨炖白菜冻豆腐的做法步骤：
1，准备好食材
2，冻豆腐切成适当的块，姜切成条，蒜切成片
3，白菜洗干净切成适量的条
4，大骨用水多冲洗几遍，然后浸泡一会儿。锅里加入适量的水、料酒和姜片，把大骨放入锅中，焯水去血沫
5，焯好的大骨捞出，用水冲洗一下
6，锅里加入适量的油，烧到七成热时，把姜、蒜、花椒、大料放入锅中炒香
7，再放入大骨翻炒几下
8，然后加入洗好的白菜放入锅中，炒到白菜变软
9，在加入适量的水
10，在加入冻豆腐块儿，然后大火烧开转中火炖煮到各种食材都熟，然后加入鸡粉和盐，搅拌均匀，即可关火出锅。喜欢喝汤的，多留一点汤来喝
11，装入碗中
12，开吃了
【白菜炖豆腐怎么做好吃】白菜炖豆腐的做法,配方
白菜炖豆腐
白菜营养价值全面，但是偏于淡性，一般烹制很难入味，用郡县豆瓣酱加上虾干，豆腐一起烹制，把香辣鲜味融入到白菜和豆腐里，味道鲜美，素菜也能吃出肉滋味。
食材配方
主料：
白菜
油
盐
卤水豆腐
虾干
豆瓣酱
葱花
鸡精
做法 共12个步骤
1.豆腐切片
2.白菜切块后洗净
3.准备虾干
4.锅内倒油，油温5分热，一调羹郡县豆瓣酱加入爆香。
5.再倒入白菜，煸炒至白菜出水分后尝试一下味道，适量的加盐。加入适量的开水。
6.之后把白菜倒入砂锅。
7.把虾干摆放在中间
8.边上摆放豆腐，盖上大火烧开转小火15分钟。
9.之后加入适量的鸡精调味后熄火
10.豆腐上撒上葱花。
11.锅内倒油烧至9分热
12.淋在葱花上，拌匀就可以开吃了。
2020大白菜粉条炖冻豆腐怎么做好吃
大白菜粉条炖冻豆腐
大白菜是老百姓的冬季当家菜。 大白采营养丰富,除了含有维生素C、钙、磷、铁以外,还含有一定量的蛋白质、脂肪、糖和维生素B2，经常食用大白菜对预防老年性动脉硬化和
食材配方
主料：
大白菜
500g冻豆腐
2块红薯粉条
50g辅料：
油
适量盐
适量葱姜
适量鸡精
少许蒜苗花
适量香油
适量做法 共12个步骤
1.准备好所有的食材。
2.粉条浸泡至软备用。
3.冻豆腐清水化冻备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.倒入白菜翻炒至软关火。
6.把白菜放入砂锅加入适量的清水。
7.加少许料酒。
8.再加一些盐大火炖煮10分钟。
9.再放入切片的冻豆腐继续炖煮5分钟。
10.加入粉条炖煮至粉条透明。
11.加少许鸡精。
12.撒上蒜苗花淋入少许香油关火。
白菜豆腐鱼丸汤怎么做好吃 白菜豆腐鱼丸汤
白菜豆腐鱼丸汤
。白菜豆腐汤具清养作用，适于高血压患者食用。而且更适合老年人，这道汤做起来简单，吃起来却是香啊！
食材配方
主料：
白菜
100g豆腐
50g鱼丸
50g粉丝
100g辅料：盐
2g鸡精
适量香油
适量
做法 共4个步骤
1.豆腐切块。
2.锅中加水下入豆腐片，烧开。
3.下入白菜粉丝 鱼丸 白菜继续煮。
4.煮至粉丝 白菜软烂，加入盐 鸡精香油即可。
骨汤冻豆腐炖粉条怎么做好吃 骨汤冻豆腐炖粉条的做法大全
骨汤冻豆腐炖粉条
昨天做的酱骨，那个肉汤实在是太赞了。于是就用这个汤做了冻豆腐炖粉条。 冻豆腐是把水豆腐切成块冰冻冷藏。东北冬天室外就是一个大冰箱，记得小时候还没有保温阳台，阳台
食材配方
主料：
冻豆腐
500g土豆粉条
100g辅料：酱骨汤
适量辣椒油
少许蒜苗
少许
做法 共6个步骤
1.冻豆腐化冻，粉条洗净
2.锅内放入酱骨汤
3.烧开后下入冻豆腐
4.下入粉条煮软
5.粉条颜色变透明软烂即可
6.淋少许辣椒油，撒上蒜苗碎就可以了
娃娃菜粉丝炖冻豆腐怎么做好吃
娃娃菜粉丝炖冻豆腐
娃娃菜价格比普通白菜稍高，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜价钱虽然比大白菜高那么一点点，可口感也比大白菜更清甜一些，用娃娃菜烧豆腐，比
食材配方
主料：
娃娃菜
2棵粉丝
1把冻豆腐
300g辅料：
食盐
适量鸡精
适量香油
适量葱
适量姜
适量
做法 共10个步骤
1.食材：娃娃菜、红薯粉丝、冻豆腐。
2.娃娃菜洗净切大块。
3.粉丝用温水泡软。
4.炒锅放底油，放入葱、姜末爆香。
5.放入娃娃菜，煸炒出水汽。
6.加入冻豆腐。
7.加入豆腐翻炒几下，加入一碗汤会或水。
8.加入粉丝。
9.加入粉丝后，加入鸡精、食盐调味。
10.煮至粉丝透明熟透，点上几滴香油即可。
白菜豆腐炖蘑菇怎么做好吃 白菜豆腐炖蘑菇
白菜豆腐炖蘑菇
冬季是食用大白菜的时节。小的时候，大概是因为冬季里的主打蔬菜就是大白菜，导致我对白菜喜欢不起来。但是长大后，物资极度丰富，冬天和夏天的蔬菜品种并无太大差别，所以
食材配方
主料：
白菜
200g冻豆腐
200g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量香菜
适量蘑菇
200g五花肉
100g做法 共11个步骤
1.五花肉切片
2.蘑菇撕碎
3.白菜切块
4.冻豆腐切块
5.锅内放油，放入五花肉炒熟
6.加入蘑菇翻炒
7.加入白菜帮翻炒
8.加入冻豆腐翻炒
9.添水，调入盐和鸡精炖煮
10.加入白菜叶
11.最后调入香菜即可出锅
干豆腐炖白菜怎么做好吃 2020干豆腐炖白菜的做法大全
干豆腐炖白菜
一道家常炖菜。干豆腐：也叫百叶、千张、豆皮等。 特点：营养丰富，简单方便。
食材配方
主料：
干豆腐
200g白菜
500g五花肉
100g辅料：
油
适量盐
适量味精
适量料酒
适量生抽
适量葱
适量做法 共13个步骤
1.大白菜、干豆腐、五花肉、葱。
2.大白菜洗净，撕片，沥干水分。
3.干豆腐切条、五花肉和葱切片。
4.起锅热油，爆香葱花。
5.放入五花肉煸炒，炒至色泽变白。
6.烹入料酒。
7.加少许生抽。
8.放入白菜，翻炒均匀。
9.加适量清水，烧开后炖制5分钟。
10.放入干豆腐。
11.加盐调味，继续炖制5分钟。
12.加味精提鲜，即可关火。
13.出锅盛入碗中。
白菜冻豆腐粉丝汤怎么做好吃
白菜冻豆腐粉丝汤
冬天正是吃白菜的好时候，而且吃饭的时候有碗汤，特别的舒服，尤其从下班回来，能喝上一碗汤，顿时把寒气驱赶了，浑身暖暖的。白菜配合冻豆腐，再来点粉丝，别看非常普通，
食材配方
主料：
白菜
500g冻豆腐
300g辅料：油
适量盐
适量干虾皮
少量葱
少量姜
少量粉丝
适量香油
少量
做法 共13个步骤
1.冻豆腐稍微解冻后，切成2公分左右的方块。
2.白菜洗干净，切成小块。
3.葱切丝，姜切片，虾皮少许。备用。
4.准备干粉丝少许。
5.热油锅，放入葱姜，爆香。
6.放入干虾皮，爆香。虾皮炒的微微糊，才好吃。
7.放入白菜，翻炒。
8.汤锅里做好半锅热水。将炒好的白菜倒入沸水中。
9.水煮开后，放入冻豆腐。
10.大火煮开，中火煮3分钟左右。
11.见汤熬的奶白，放入粉丝，转小火煮5分钟左右。
12.放入适量的盐。
13.最后点几滴香油。
鱼丸白菜粉丝煲怎么做好吃 鱼丸白菜粉丝煲的做法
鱼丸白菜粉丝煲
LG喜欢吃白菜，特别喜欢火锅里的白菜，大大的，煮得软软的，他能吃好多。好久没有吃鱼丸了。今天买了半斤，就下到白菜里的。本来是要煮成汤的，但后来因为朋友来了个电话
食材配方
主料：
白菜
400g龙口粉丝
45g鱼丸
250g辅料：
五花肉
150g姜丝
适量油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共10个步骤
1.五花肉切薄片，鱼丸用水洗下，姜切成末，待用
2.白菜杆切出来，然后一劈为二
3.白菜叶切大块
4.龙口粉丝用水洗，用剪刀剪短待用
5.锅内坐少量油，下五花肉和姜末爆香
6.下白菜杆翻炒
7.下白菜叶翻炒
8.下粉丝，然后下适量的水
9.慢火煮，煮到菜软，粉丝也软
10.下鱼丸，开中火，煮一小会，沸腾一会儿，下盐和鸡精
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