“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你是不是有在寻找这些菜谱呢？小编现在推荐你阅读一下2020电饼铛烙茄子猪肉馅儿饼怎么做好吃 电饼铛烙茄子猪肉馅儿饼的做法,步骤，相信你能从中找到需要的内容！
电饼铛烙茄子猪肉馅儿饼
这是用在好豆第一次换的礼品--电饼铛做的茄子猪肉馅儿的馅儿饼。也是第一次做馅饼，嘿嘿，卖相一点也不比外面卖的差哦，而且很好吃呢，儿子一下就吃两个，看来是很合口味
食材配方
主料：
五花肉
500g茄子
300g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量花椒粉
适量味精
适量葱
适量姜
适量面粉
适量做法 共19个步骤
1.面粉和成光滑的面团，放一旁饧发
2.五花肉剁成肉泥
3.葱姜切末
4.茄子干泡软后挤干水分
5.再切成小丁
6.将肉泥和葱姜末放在容器里
7.加适量的花椒粉、盐、味精、酱油顺时针搅匀
8.在放入油搅匀
9.最后放茄子丁搅匀
10.面团搓成粗细均匀的长条
11.揪成面剂子
12.擀成面皮
13.取一面皮，放入适量的肉馅
14.像包包子似的将口捏合
15.在倒过来按扁
16.电饼铛上下盘预热，刷一层油
17.放入馅饼
18.合上盖，烙四五分
19.打开盖，翻面，再烙二三分即可
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电饼铛烙素馅饼
我一向是对肉不太感兴趣的，只是淇爸和宝宝最爱吃肉肉了。这几天淇爸不在家，我就弄了点素的，因为里面放了些虾皮，味道就很鲜的，也很好吃。
食材配方
主料：
木耳
100g鸡蛋
3个平菇
150g韭菜
50g胡萝卜
1根面粉
1碗辅料：油
适量盐
适量虾皮
适量花椒粉
适量做法 共15个步骤
1.一半面粉用开水和成絮状，然后用凉水和成面团
2.面团和好后放一旁饧发
3.鸡蛋炒散晾凉
4.韭菜洗净控干水分、胡萝卜去皮洗净、泡发的木耳洗净，平菇焯水，挤干水分备用
5.将韭菜、胡萝卜、平菇、木耳切碎
6.将所有材料放进容器里拌匀
7.将面团揉搓成长条状
8.再揪成小剂子
9.按扁，擀成面皮
10.放入馅料
11.包成包子状，口要捏紧
12.倒扣过来，按扁
13.电饼铛预热，放入少许油
14.放入馅饼烙至金黄
15.再翻面烙至金黄（中间盖盖焖2分钟）
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电饼铛の泡菜饼
今晚的宵夜是什么呀？我家宝贝看着电视美滋滋地问。好吧，妈妈去冰箱瞧一瞧。半瓶韩国泡菜、加个鸡蛋、两根小香肠，和上面粉，电饼铛里一关一合，妈妈的宵夜来咯~~
食材配方
主料：
韩国泡菜
100g小香肠
100g面粉
90g鸡蛋
2个辅料：橄榄油
适量泡菜汁
适量做法 共6个步骤
1.泡菜切碎、小香肠切粒、鸡蛋打散。
2.加入面粉，拌匀。
3.如果偏干的话，可加入适量泡菜汁拌匀。
4.电饼铛涂油，少许。
5.铺入面团，合盖，约三分钟。
6.翻面，煎至两面金黄即可。
香菜猪肉馅儿饺子怎么做好吃 香菜猪肉馅儿饺子
香菜猪肉馅儿饺子
香菜味道独特，口感清香，滋味好
食材配方
主料：
猪肉
400g白面
400g香菜
300g辅料：
葱花
适量姜
适量豆油
适量盐
适量味精
适量酱油
适量做法 共8个步骤
1.将香菜洗净
2.将香菜剁碎
3.将猪肉馅和香菜放入容器，放入豆油，酱油，盐，味精，葱姜，调味
4.和面，醒30分钟
5.将面揪成剂子
6.擀饺子皮
7.将包好的饺子摆好
8.入锅煮熟即可
韭菜鸡蛋馅儿饼
食材明细：
富强粉，热水，鸡蛋，韭菜，鲜虾仁，盐，橄榄油，香油
韭菜鸡蛋馅儿饼的做法步骤：
1.面团用热水揉成团以后松弛20分钟；
2.期间将鸡蛋炒熟，放凉搅碎，韭菜切末，虾仁切成泥，充分混合，加入橄榄油和香油，最后包的时候放入盐；
3.将面团做成小剂子，擀圆；
4.在一片上面铺满馅料儿，盖上另外一张，捏出花边；
5.平底锅儿倒入少许的油，将两面煎至金黄即可。
电饼铛の菜肉馅饼怎么做好吃 电饼铛の菜肉馅饼的做法,配方
电饼铛の菜肉馅饼
电饼铛貌似又休息了很久，所以找个机会再用用咯~~ 从妈妈那里带了点小青菜回来，正好冰箱里还有些肉，再泡包山芋细粉，我们来做饼饼吃~~
食材配方
主料：
自发粉
200g温水
120g辅料：小青菜
适量肉
适量山芋粉
适量酱油
适量胡椒粉
适量鸡蛋
1个橄榄油
适量
做法 共10个步骤
1.小青菜洗净，热水中焯一下，挤干水分，剁细。
2.肉洗净，沥干，剁成肉糜。
3.山芋粉泡开，也一起剁碎。
4.加入酱油拌匀，加入鸡蛋、胡椒粉拌匀。
5.自发粉加温水搅拌，揉至光滑的面团，盖湿布发酵35分钟.
6.面团分割成六等分，滚圆松弛一会儿。
7.擀成圆形，包入菜肉馅。
8.收口后再稍压扁。
9.电饼铛刷橄榄油。
10.在馅饼上也刷层油，喷少许水，两面至金黄，约各4—5分钟。
电饼铛金丝饼
食材明细：
普通面粉130g，玉米面30g，鸡蛋1个，水30g，食盐2g，食用油10ml
电饼铛金丝饼的做法步骤：
第1步面粉和玉米面混合均匀。磕入鸡蛋，倒进食用油。
第2步加水用筷子搅成面絮。慢慢揉成光滑面团，盖上湿布或保鲜膜饧半个小时。
第3步把面团擀成薄面皮。在面皮两面洒上少量干粉防粘，把面皮折叠起来。
第4步用刮板或小刀把面皮切割成小条。面条分成四份，把一头缕出来。
第5步从缕出来的这一头抓住面条，抖去多余的干粉。平放在案板上，抹上食用油（分量外）。
第6步接着卷饼。第一种卷发：分别从两头开始卷，卷成一大一小。把小的一头叠放在大的上面，收口压在底部，用手压扁即可。
第7步第二种卷发：直接从一头卷起，收口压在底部，用手压扁即可。电饼铛预热。
第8步选择烙饼功能，放入饼坯。（中间小的饼是用边角料做的）小火烙到两面金黄后即可。利仁这款电饼铛，有自动计时程序，放入食材后无需看管，程序结束后提示音响起，即可出锅，方便省时。
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电饼铛肉饼
用电饼铛制作饼类是最简便的，口感也非常的香脆。今天下了一天的雨，下班途中想着回家给那爷俩烙公婆饼，本来是打算肉馅中加入一些香菇，既提味又提鲜。可回家一看已经吃光
食材配方
主料：
肉馅
350g中筋面粉
250g小麦面粉
250g辅料：
盐
适量生抽
少许花椒粉
少许胡椒粉
少许大葱
适量料酒
少许白糖
少许黄豆酱
适量酵母
5g鸡精
适量做法 共25个步骤
1.干酵母粉放入碗中
2.加入少许白糖
3.倒入适量的温水
4.面粉放入面盆中
5.分次倒入酵母水和成面团
6.盖上保鲜膜进行发酵
7.猪肉馅放入容器内，放入葱花
8.加入适量的料酒、生抽
9.用筷子搅拌均匀
10.再加入精盐
11.放入少许鸡精
12.倒入少许的胡椒粉和花椒粉
13.最后放入黄豆酱
14.充分搅拌均匀备用
15.30分钟后面起发地很快
16.将发酵好的面团揉匀、排气
17.切成大小合适的剂子
18.将面剂子擀成薄片
19.将肉馅均匀地涂抹在面片上
20.从一头将面皮卷起
21.两头封好直立，用手直接按压成适当的扁圆
22.电饼铛上下火预热后将肉饼放入
23.将电饼铛合上盖
24.1-2分钟后看一下表面的加热程度
25.当表面成焦黄色时即已熟，可出锅装盘啦
韭菜鸡蛋馅儿饼的做法
韭菜鸡蛋馅儿饼的做法
主料：面粉200克，清水120克，酵母粉3克，韭菜150克，鸡蛋2个，胡萝卜50克
配料;香油1茶匙，盐适量，食用油适量。
韭菜鸡蛋馅儿饼的做法步骤：
1、面粉中加入清水和发酵粉，由于天冷，所以我比平时多加了一克酵母粉。
2、面盆放上厨师机，启动1档将面粉搅成面絮状，再启动4挡，搅成比较湿润的面团。没有厨师机，直接用手揉就行了，面团会有一些粘手。
3、搅好的面团放在面盆中，盖上保鲜膜，放在室温发酵一夜。
4、韭菜洗净控干水，切成小段。我顺便切了一些胡萝卜丝。
5、韭菜、胡萝卜中倒入炒好的鸡蛋碎。加入一勺香油和一勺食用油拌匀，锁住水分，这样韭菜就不会出水了。
6、用油拌匀之后，再加入适量盐。喜欢五香粉或者胡椒粉的也可以放点。喜欢吃虾皮的可以加点虾皮更鲜!
7、案板上撒上一些干面粉，发好的面团不需要排气，直接搓长，分割成6份。
8、取一份面团，用手按扁，包入韭菜鸡蛋馅儿，用力将馅儿压紧，多包一些。然后像包包子一样收口。
9、锅中刷一层油，放入包好的馅儿饼，用手按扁。小火烙。
10、烙至两面金黄，用手按压中间和边缘，有弹性不凹陷就熟了。因为是发面的，所以特别好熟。
烙好的饼特别松软，跟韭菜盒子比起来，又是另外一番美味，而且早上吃发面饼，比较好消化。做法是不是特别简单呢，赶紧试一试吧!
感谢您阅读“97美食网”的《2020电饼铛烙茄子猪肉馅儿饼怎么做好吃 电饼铛烙茄子猪肉馅儿饼的做法,步骤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了韭菜鸡蛋馅儿饼专题，希望您能喜欢！
