“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”每个餐厅都会准备类似的菜谱，名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你对哪些美食感兴趣呢？为此，你可能需要看看“2020鸽子苦瓜汤怎么做好吃 鸽子苦瓜汤的做法,步骤”，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
鸽子苦瓜汤
这款【鸽子苦瓜汤】非常适合炎热的三伏天，多喝有滋补益气、祛风解毒的补益治疗作用。 身为中老年男性在工作生活中都很紧张，身体压力较大，则适宜多吃乳鸽，把乳鸽配上药
食材配方
主料：
乳鸽
360g苦瓜
320g辅料：清水
适量鸡粉
适量做法 共15个步骤
1.食材：苦瓜和乳鸽。
2.将乳鸽洗净，放入煮锅中。
3.盖锅盖，大火煮滚。
4.焯烫一下，洗净。
5.放入煮锅中，一次性加入适量的清水。
6.盖锅盖，大火煮滚。
7.揭盖，关火。
8.倒入电炖锅中。
9.盖锅盖，通电，大火煲1小时。
10.将苦瓜洗净，去瓤，切块。
11.放入电炖锅中。
12.盖锅盖，继续炖1小时。
13.放入适量的鸡粉调味。
14.即可断电。
15.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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2020苦瓜汤怎么做好吃 苦瓜汤的做法,步骤
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食材配方
主料：
苦瓜
200g排骨
400g黄豆
70g辅料：
红萝卜
1根蜜枣
1个枸杞
适量盐
适量姜
适量
做法 共10个步骤
1.备好材料
2.黄豆提前几个小时泡好
3.排骨焯下水后，过凉水冲洗干净泡沫
4.苦瓜对半切开，挖干净里面的囊，切成块
5.煲里加水放入排骨，黄豆，枸杞洗干净，也放进去
6.水沸腾后，放入苦瓜和红萝卜
7.加入一块拍扁的姜
8.最后加一个蜜枣，掰开两边最好出味
9.大火烧开后转中小火慢煲一个小时左右就好了，加适量盐调味
10.加了枸杞、蜜枣的苦瓜汤很鲜甜、去火
牛蒡鸽子汤怎么做好吃 牛蒡鸽子汤
牛蒡鸽子汤
听同事偶尔说起来，牛蒡炖鸽子，可以刺激分泌生长激素，帮助长高，呵呵，我儿子正好补补，省得他到时候和我们一样矮。
食材配方
主料：
鸽子
牛蒡
油
盐
料酒
生姜
做法 共7个步骤
1.鸽子洗净，切块
2.牛蒡去皮，切块
3.鸡腿菇，切小块
4.电炖盅里放入生姜 ，上面放鸽子
5.放入切好的牛蒡和鸡腿菇
6.放一碗水，滴几滴料酒
7.插上电，煲三个小时以上，开盖，调入盐即可
绿豆鸽子汤怎么做好吃 绿豆鸽子汤
绿豆鸽子汤
鸽子的骨内含丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。
食材配方
主料：
鸽子
绿豆
陈皮
盐
清水
做法 共9个步骤
1.鸽子清洗干净，去掉鸽子的屁股，准备好绿豆和陈皮。
2.陈皮用清水泡开。
3.绿豆清洗干净。
4.把鸽子和绿豆放进锅中。
5.加入清水。
6.放入陈皮。
7.盖上锅盖，大火烧开，把上面的浮沫用汤勺撇去，转小火煮2个小时左右。
8.关火后加盐，把绿豆壳捞出来。
9.盛入碗中即可食用。
清炖鸽子汤怎么做好吃 清炖鸽子汤
清炖鸽子汤
鸽子营养丰富，而且肉质鲜美，还有“一鸽胜九鸡”的说法，可见鸽子的营养多么丰富。鸽肉不仅营养丰富，还有一定的保健功效，可以预防多种疾病，同时也是大补的东东。 从古
食材配方
主料：
鸽子
红枣
香菇
姜片
葱段
黑木耳
做法 共9个步骤
1.准备原料。
2.鸽子用清水冲洗干净。
3.锅中放入清水、料酒。
4.放入鸽子烧开，焯去血水。
5.砂锅中放入清水烧开，放入鸽子。
6.放入红枣。
7.放入葱段、姜片。
8.放入香菇，小火炖一个半小时。
9.放入黑木耳，小火继续炖半个小时。吃时，放入盐调味即可。
海马鸽子汤怎么做好吃 海马鸽子汤
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用海马来煲汤，是我们潮汕人的的喜好，不仅营养丰富，而且男士们更是情有独钟啊。再说对女人也是功效多多的，可以延缓衰老、滋养肌肤、活血祛瘀、修补组织等。
食材配方
主料：
鸽子
400g海马
2对桂圆
20g辅料：
清水
1500ml
做法 共8个步骤
1.食材：鸽子、海马和桂圆。
2.桂圆洗净。
3.海马洗净，干炒一下。
4.鸽子择洗干净，焯烫一下。
5.食材全部放入电炖锅内胆中。
6.加入1500ml的清水。
7.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间设置为2:30小时。
8.时间到，断电盛出。
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这些日子非常忙，懒得做晚餐，就在外面的餐厅应付了事，回家后冷锅冷灶，看见冰箱里的蔬菜瓜果坏掉，心疼心疼很心疼，此时才感觉到，下班后家里有人准备晚餐是多么幸福的事
食材配方
主料：
乳鸽
1只山药
300g辅料：油
适量盐
适量红枣
适量枸杞
适量姜片
适量料酒
适量做法 共6个步骤
1.把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用；
2.将鸽子整理干净，沥干水分备用；
3.把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒；
4.加入姜片；
5.加入适量清水；
6.大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可；
陈皮绿豆鸽子汤怎么做好吃 陈皮绿豆鸽子汤
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虽然已是秋天了，可在广东，还感觉不到秋天的凉意，但是秋冬进补现在已经可以进行了，今天煲的这款汤水，最经典的作用是清热解毒，还有一个作用是补肾益精，特别对于身体有
食材配方
主料：
绿豆
250g鸽子
1只辅料：盐
适量蜜枣
2粒陈皮
5g
做法 共9个步骤
1.称好绿豆，再准备一些陈皮与蜜枣。
2.先把绿豆清洗干净，然后浸泡1小时。
3.接着把陈皮与蜜枣也清洗一下，放入砂锅内。
4.把鸽子处理干净后，放入汤锅中焯烫去血沫。
5.然后放入浸泡了1小时的绿豆陈皮水中。
6.大火煲开10分钟，后转小火煲。
7.当煲了1小时后，再次把火开大，此时可以非常方便地把绿豆皮捞出丢弃不要，跟着继续煲1小时。
8.此时汤鲜味美，已经可以喝喽，如果不喜欢喝不放盐的汤，可以放入适量的盐调味，不过，在老广东的家里，煲这样的老火汤是很少放盐的，更不会放味精与鸡精之类的东东哦。
9.盛入碗中，可以开喝了。
田七鸽子汤怎么做好吃 田七鸽子汤
田七鸽子汤
这道田七鸽子汤具有活血化瘀、滋补气血的功效，是心血管疾病的防治汤水之一，特别尤为适宜于瘀阻心络型冠心病患者的平素饮用。也适于子宫肌瘤，证属气虚血瘀。此汤亦为中、
食材配方
主料：
鸽子
300g田七粉
10g辅料：清水
1200ml
做法 共11个步骤
1.食材：鸽子和田七粉。
2.鸽子择洗干净，焯烫一下。
3.拿出电压锅的内胆，然后通电。
4.食材全部放入内胆内。
5.一次性加足1200ml清水。
6.将内胆放入机器内。
7.旋转上盖至合盖位置，合紧时极其“嘀”提示一声。此时选择【煲汤】键，口感选择【浓郁】。
8.时间到，功能指示灯熄灭。
9.浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气，以防烫伤。
10.浮子阀落下。
11.就可以开盖，盛出享用。
红枣枸杞鸽子汤怎么做好吃 红枣枸杞鸽子汤
红枣枸杞鸽子汤
今天本来说要做好多菜的。结果婆婆说不回来了。家里就我一个吃饭。准备好了那么多菜只能晚上炒了。自己一个人就把这个鸽子炖来吃了。补充一下营养！
食材配方
主料：
鸽子
1只红枣
6粒枸杞
5g辅料：
盐
适量姜
适量做法 共7个步骤
1.鸽子一只
2.红枣枸杞姜片洗干净了准备好
3.鸽子洗干净切大块后准备
4.所有材料一起倒进高压锅内，加入适量的清水
5.上灶上煮至上汽后改小火20分钟
6.20分钟后打开加点适量的盐调味
7.装一碗吧！
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