“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，相信你对这些菜谱并不陌生，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你是不是对菜谱很好好奇呢？也许以下内容“2020河蟹西兰花粥怎么做好吃 河蟹西兰花粥的做法,步骤”合你胃口！供大家借鉴和使用，希望大家分享！
河蟹西兰花粥
晚上，一个人在家吃什么好呢？门外北风呼呼的吹，天好冷！ 做粥吃吧！大冷的天，有一碗热乎乎的粥，该多么的惬意啊 ！ 河蟹西兰花粥，利用一只熟螃蟹，一碗米饭做的粥，
食材配方
主料：
米饭
100g西兰花
100g螃蟹
1只辅料：
油
适量盐
适量料酒
适量鸡精
适量葱
适量胡椒粉
适量姜
适量
做法 共7个步骤
1.准备好米饭，螃蟹. 西兰花洗净，切小朵.
2.螃蟹去底盖，对切，去胃，
3.取砂锅，放适量清水，放下米饭，放点油，大火煮开，小火20分钟.
4.把西兰花放入.
5.把螃蟹放入，加些姜末，料酒.大火煮开，小火8分钟.
6.加适量盐煮1分钟
7.加点鸡精，胡椒粉，撒些葱花即可
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2020西兰花炒肉怎么做好吃 西兰花炒肉的做法,步骤
西兰花炒肉
西兰花本身营养丰富，不管是炒着吃还是炖羞吃都好。我喜欢吃西兰花，不怎么喜欢吃那种菜花，所以买西兰花的时候还是要多一点。
食材配方
主料：
西兰花
瘦肉
甜椒
盐
味精
油
做法 共6个步骤
1.西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝
2.锅内放油，倒西兰花炒
3.翻炒一下，加水闷一下
4.西兰花差不多熟的时候加入甜椒
5.放入瘦肉翻炒
6.关火起锅
2020虾仁炒西兰花怎么做好吃 虾仁炒西兰花的做法,步骤
虾仁炒西兰花
明天是8月1日了，是芳芳的生日，我们虽然是没有见过面的朋友，但是她算得上是我最早的博友了，而且也是因为她也是武汉人，所以就更添加了一份亲近感！记得那时，优姐姐，
食材配方
主料：
虾仁
西兰花
大蒜
味霖
盐
做法 共8个步骤
1.将虾仁剔除泥线备用；
2.西兰花掰成小朵，洗干净，备用；
3.火上烧开水，放入西兰花焯1分钟；
4.捞出过冷水，沥干水分备用；
5.坐锅，烧热油，放入大蒜末，爆香；
6.放入虾仁，翻炒至虾仁变色，加入味霖，翻炒均匀；
7.加入西兰花，翻炒均匀；
8.2分钟后加盐，关火即可。
上汤西兰花怎么做好吃 上汤西兰花
上汤西兰花
“上汤西兰花”是在《美食美课》里学的一道菜，味道清香，口感爽脆，汤汁浓郁，很适合浇在米饭上食用。做法也极其简单，大家不妨试一试。
食材配方
主料：
西兰花
250g辅料：
油
适量骨浓汤
1个蒜片
适量青椒
适量红椒
适量
做法 共9个步骤
1.西兰花掰成小朵，洗净
2.水开后放少许盐，倒入西兰花焯水后捞出控水
3.青红椒切丝
4.油热后放入蒜片爆香
5.倒入清水
6.放入青红椒丝
7.放入一个猪骨浓汤宝
8.把水煮开，搅拌均匀
9.倒入西兰花，搅拌均匀出锅
腊肉炒西兰花怎么做好吃 腊肉炒西兰花的做法,步骤
腊肉炒西兰花
西兰花用炒的方式很好吃，用腊肉炒的，更是腊味十足，十分美味。虽然没有重口味的感觉，但依然下饭。
食材配方
主料：
西兰花
1个腊肉
1段辅料：油
适量盐
适量蒜蓉
适量生粉
适量生抽
适量砂糖
适量圆椒
1个
做法 共8个步骤
1.腊肉切粗片。
2.西兰花切小朵，圆椒切粗条地，两者放在沸水中焯水捞出备用。
3.锅放油后，爆香蒜蓉。
4.倒入腊肉。
5.炒熟。
6.倒入西兰花、圆椒，加适量盐炒匀。
7.用生粉、生抽、白砂糖、水做成芡汁。
8.倒入芡汁，炒匀调味。
西兰花梗炒腊肉怎么做好吃 2020西兰花梗炒腊肉的做法,步骤
西兰花梗炒腊肉
买西兰花的时候，带了个很大的梗，我有点嫌弃地看着摊上的西兰花，常去买菜，摊主都熟了，她热情地介绍，这个梗炒着很好吃呢。以前也吃过这梗，脆脆的好吃，只是炒腊肉还是
食材配方
主料：
西兰花梗
100g腊瘦肉
100g辅料：油
适量盐
适量红椒
1个蒜
适量做法 共8个步骤
1.原料，腊肉切片，西兰花梗去皮，红椒备好
2.把西兰花醒切成小条，红椒切丝
3.起锅烧油，油热后把腊肉放锅里慢慢地煎
4.因为腊肉是生的，所以我少放了些清水，把腊肉煎熟
5.加入切好的蒜片
6.加入红椒炒匀
7.加入西兰花梗炒匀盖盖焖两分钟。
8.加入适量盐起锅即可
西兰花炒牛肉怎么做好吃 西兰花炒牛肉
西兰花炒牛肉
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.
食材配方
主料：
牛肉
150g西兰花
0.5棵辅料：油
适量盐
适量姜丝
适量蒜蓉
适量生抽
适量蚝油
适量番薯粉
适量
做法 共10个步骤
1.西兰花切开用淡盐水浸泡5分钟，因为西兰花易生虫，农药比较多，泡好后再多洗几遍
2.洗净后沥干水分
3.牛肉切片，用油、盐、番薯粉和姜丝腌10分钟
4.锅里煮开水，下少许油，下西兰花焯水
5.捞出沥干
6.热油锅爆香蒜蓉
7.下牛肉，刚下锅的时候不要急着翻炒，因为牛肉上面有番薯粉，将牛肉摊开待贴锅的一面变色后再翻炒，这样番薯粉才更好地附着在牛肉上，不会粘锅
8.下入少量生抽
9.加入适量蚝油
10.待牛肉八成熟后加入西兰花翻炒熟即可
鱼丸西兰花面怎么做好吃 鱼丸西兰花面的做法
鱼丸西兰花面
我跟老公都是喜欢吃面的人，过段时间不吃都觉得有点馋的，我老公比较喜欢吃汤面，就是面里面要有点汤才喜欢的，这次加了几个鱼丸，还加点西兰花，煮的面很好吃的，还又炒个
食材配方
主料：
西兰花
50g面条
50g鱼丸
50g辅料：
盐
适量家乐浓汤宝
适量做法 共8个步骤
1.西兰花洗净掰成小朵。
2.锅中倒入适量水，把鱼丸倒入煮。
3.煮至鱼丸浮起来后加入一盒家里浓汤宝。
4.加入两块面条。
5.把西兰花也一起倒入锅中。
6.淋入适量食用油。
7.盖上锅盖，煮至面条熟透。
8.加入葱花即可。
牛肉炒西兰花怎么做好吃 牛肉炒西兰花
牛肉炒西兰花
牛肉营养丰富，蛋白质含量高。 西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够
食材配方
主料：
牛肉
100g西兰花
200g辅料：油
适量盐
适量姜
适量大蒜
适量生粉
适量生抽
适量鸡精
适量
做法 共8个步骤
1.牛肉切成条状下生抽和生粉腌制
2.西兰花切好洗净放水里泡20分钟
3.锅内烧开水后下西兰花飞水
4.飞好水的西兰花过好凉水备用
5.锅内热油下姜蒜爆香
6.下牛肉炒
7.炒至牛肉变色下西兰花炒
8.炒个3-5分钟下鸡精和盐调味就可以吃了
2020凉拌木耳西兰花怎么做好吃
凉拌木耳西兰花
夏季这道凉拌菜很清单、可口，黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效，西兰花的含水量高达90%以上，而热量较低，每杯（240毫
食材配方
主料：
黑木耳
250g西兰花
400g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量大蒜
2瓣干辣椒
适量青椒
1个蚝油
适量醋
适量做法 共8个步骤
1.将西兰花、木耳、辣椒洗净备用
2.将西兰花放入烧开的热水中焯熟
3.将木耳放入烧开的热水中焯熟
4.将焯熟后的木耳和西兰花备用
5.将西兰花、木耳放在大一点的碗中，将盐、鸡精、醋、蚝油、干辣椒、青椒、大蒜放在上面
6.将锅中到入的适量的油，烧热冒烟
7.将油泼在调料上
8.拌匀后即可成盘
西兰花炒鱿鱼怎么做好吃 西兰花炒鱿鱼的做法
西兰花炒鱿鱼
鱿鱼很好吃，自己喜欢吃，所以做了一次西兰花炒鱿鱼。 大家在家里也可以试一试哦！~
食材配方
主料：
西兰花
250g鱿鱼
3条辅料：油
适量盐
适量酒
适量蒜头
适量做法 共10个步骤
1.鱿鱼洗干净切好。
2.西兰花洗赶紧切好。
3.西兰花要过一次水。
4.把水煮滚后放西兰花下去煮一下捞起来待用。
5.先下油炒一下鱿鱼。下点酒一起炒去腥味。
6.炒好装盘待用。
7.烧好油下西兰花炒。
8.西兰花炒了一会加入鱿鱼一起炒。
9.炒多几分钟就可以装起来了。
10.炒好的成品。很香。好好吃哦。
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