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红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你收藏保存了哪些菜谱呢?根据你的需要,小编精心整理了蔬菜薄饼煎蛋三明治怎么做好吃 蔬菜薄饼煎蛋三明治的做法,步骤,欢迎你参考,希望对你有所助益!

蔬菜薄饼煎蛋三明治

逛超市的时候,一眼看到了这款心型的不锈钢煎蛋模具,毫不犹豫的就买下了,一是这个心的造型吸引了我,另一个就是觉得有了这个模具,煎蛋的时候,蛋液不会再流成一片,不成

食材配方

主料:

小麦面粉

130g

西葫芦

320g

胡萝卜

75g

辅料:

适量

2g

100g

鸡蛋

1枚

做法 共8个步骤

1.西葫芦、胡萝卜洗净备用。

2.用擦子擦成丝,加入盐、鸡蛋。

3.加入面粉,搅拌均匀。

4.加入适量的清水,搅拌成糊状。

5.平底锅中刷上油,模具里面也刷上油,倒入适量的面糊。

6.小火一面煎至金黄能固定住时,抓住模具的把手,磕一下,把薄饼磕出,翻面煎至金黄。如果不好磕出,先沿边缘划开再磕出。

7.同样的方法煎蛋,一直用小火煎。

8.磕出后继续小火煎至蛋黄凝固,为了颜色美观可以在蛋上加少许盐,也可以点上少许鲜味酱油。 蔬菜薄饼夹上煎好的蛋饼,愿意加别的东西也可随意,怎么样这可以称之为中式三明治吧。

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鲷鱼煎蛋三明治


原料:吐司片4片生菜2片乳酪2片黄瓜半根西红柿1个鸡蛋1个黑胡椒1/4茶匙(1克)盐1/4茶匙(1克)

做法:

1)将黄瓜和西红柿洗净沥干后切薄片。把鲷鱼切成薄片后,撒入盐和黑胡椒涂匀腌制2分钟。

2)平底锅中倒入油,待油8成热时放入鲷鱼片,双面煎成金黄色。然后再将鸡蛋煎熟。

3)将土司片放入面包机中,按下开关加热,等待自动弹起后,切去四边(也可以先切后加热)。

4)依次在土司上铺一片乳酪,一层西红柿,一层鸡蛋,一层鲷鱼片,一层黄瓜,最后再铺上一层土司。

5)用牙签固定好后,将三明治对半切开即可。

小贴士:

**您可以根据自己的口味,把鱼换成火腿片,或者培根也是不错的选择哦。

**这是一款营养的健康早餐,尤其对小孩子而言,多吃鱼肉对脑发育和身体发育都很好。而且鲷鱼没有刺,吃起来很方便。

蔬菜沙拉口袋三明治怎么做好吃 蔬菜沙拉口袋三明治


蔬菜沙拉口袋三明治

小侄女一直在旁边捣乱,我拍照都没拍好╮(╯_╰)╭,开始包的时候太贪心,料都快爆出来了,个人是觉得烤过之后好吃太多了,小孩子很喜欢吃呢,上班族的话做早餐太棒了,

食材配方

主料:

吐司

4片

胡萝卜

1根

玉米

1根

辅料:

适量

适量

西兰花

适量

香肠

适量

沙拉酱

适量

做法 共10个步骤

1.准备材料

2.红萝卜切粒,掰下玉米粒,西兰花掰成小粒

3.香肠切小粒

4.水煮开,小量盐油,把西兰花煮到7分熟

5.先把香肠下锅,然后是胡萝卜,再是玉米,加少量盐等炒熟了之后把西兰花下去翻炒一下

6.等稍微凉了之后加入沙拉酱

7.把蔬菜沙拉铺在上面包

8.盖上一层面包

9.用模具盖实

10.把边切出来,拿去烤箱180度烤10分钟,即可

2020蔬菜蛋饼三明治怎么做好吃 蔬菜蛋饼三明治的做法,步骤


蔬菜蛋饼三明治

我最爱做的面包就是吐司面包了,吐司面包做主食面包非常的百搭,甜、咸口味由人自由选择,而且做成三明治更是营养丰富的主食。蛋饼里添加了胡萝卜粒、青椒粒、豌豆、韭菜,

食材配方

主料:

白吐司

鸡蛋

韭菜

青椒

胡萝卜

豌豆

植物油

沙拉酱

做法 共7个步骤

1.3个蛋加上适量的水、盐打散。

2.胡萝卜、青椒、韭菜切细粒,胡萝卜、豌豆用热水灼熟,将处理好的蔬菜粒全部放进蛋液里搅拌均匀。

3.煎锅烧热,放入植物油。

4.将蛋液蔬菜均匀地倒入煎锅,小火煎。

5.煎好一面后,翻面继续小火煎熟蛋饼。

6.在准备好的吐司片上挤上适量的沙拉酱。

7.蔬菜蛋饼均匀地切成四片,分别放在四片吐司上,再用另四片吐司分别盖上,手掌压实,对角切开,即可食用。

三明治手卷怎么做好吃 三明治手卷


三明治手卷

其实一直以来,我对美食的最大兴趣,并不在于一些家常菜品,而更多的是喜欢西点,喜欢烘培。或许跟一个女人的小资情怀有关。 时间宽裕的清晨,一杯酸奶一块点心一份水果,

食材配方

主料:

切片面包

胡萝卜

黄瓜

沙拉酱

做法 共6个步骤

1.胡萝卜、黄瓜切条备用。(蔬菜可随意搭配)。

2.虾洗干净用牙签串好,焯水汆烫至熟,然后将虾剥壳备用。

3.切片面包去边,可以先用擀面杖压一下。

4.用保鲜膜铺底,放上面包片,再依次放上准备好的胡萝卜条、黄瓜条、虾、沙拉酱。

5.然后卷成糖果状(为了固定形状,可以在封口处涂些沙拉酱)。

6.将糖果斜切成两块即成。

蔬菜美味馅三明治


食材明细:

彩椒25g,番茄1片,莴笋15g,火腿35g,起司1片,沙拉酱15g,圆型炸面包1个

蔬菜美味馅三明治的做法步骤:

1.将莴笋洗净切丝并沥去水份;蕃茄切片并沥去水份备用。

2.将圆型炸面包以横刀切开,抹上沙拉酱,排入莴笋、番茄、起司、彩茄和捲成圆筒形的火腿即可。

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