水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你记得哪些菜谱呢？以下内容是小编特地整理的“泡菜煎饼怎么做好吃 泡菜煎饼的做法,步骤”，请继续阅读本文相关内容！
泡菜煎饼
前面看湖南台那个松药店的儿子们，很搞笑的韩剧！看着他们吃泡菜煎饼，小胖嚷着要吃，我就学着做了一次！
食材配方
主料：
韩国辣白菜
200g面粉
100g肉末
100g辅料：
小葱
20g油
适量盐
适量鸡精
适量做法 共7个步骤
1.小葱切成小段。
2.将辣白菜切成碎末状。
3.将切好的辣白菜碎末，肉末，小葱和面粉放在一个容器中。
4.加入适量的水、盐和鸡精调成糊状。
5.平底锅涂上油，烧热。
6.用勺子舀一点面糊，将面糊倒在锅里，然后用勺子摊开，让煎饼尽量薄。
7.将煎饼煎至两面金黄，美味的泡菜煎饼就做好了！
97Msw.com相关知识
泡菜海鲜煎饼
食材明细：
白菜泡菜150g，猪肉馅50g，虾仁50g，洋葱20g，面粉100g，盐2g，油1汤匙（15ml）
泡菜海鲜煎饼的做法步骤：
1、白菜泡菜、洋葱、虾仁分别切成小碎丁。
2、取一个大容器，放入面粉、盐和150ml凉开水，搅拌均匀成较稠的糊状，之后将所有切好的用料碎丁及猪肉馅放入大容器内与面糊一起搅匀成煎饼料。
3、将拌好的煎饼料分成分量相同的几份，然后团成小圆饼状。
4、中火加热平底锅中的油至七成热，放入团好的小圆饼，煎3分钟，成型后翻至另一面，继续煎3分钟即可。
小贴士：
因为泡菜本身有味道，所以不必加入太多的盐。也可以将面粉糊调得稀一些，摊成一大张饼，摊好后切成小块食用。
马铃薯泡菜煎饼
食材明细：
A.马铃薯泥250公克，低筋面粉15公克，太白粉25公克，蛋1颗，水50公克，B.韩式泡菜50公克，韭菜2支，盐2公克，酱油6㏄，柴鱼素3公克，沾酱：40公克，醋25公克，细砂糖13公克，蒜泥1/2小匙，柠檬汁10公克，葱末1大匙，芝麻油1/2大匙，白芝麻1小匙
马铃薯泡菜煎饼的做法步骤：
1.将材料B的泡菜与韭菜分别切小段备用。
2.将材料A及调味料一起拌均匀后，再加入作法1的泡菜段、韭菜段拌匀备用。
3.将平底锅烧热后，涂上一层薄薄的沙拉油后，将作法2的材料适量的放入锅中，并煎至双面呈金黄色即可。
4.取一碗，将韩式辣椒酱、醋、细砂糖、蒜泥、柠檬汁拌匀后再加入葱末、芝麻油、白芝麻拌匀，即成沾酱。
花枝泡菜煎饼
食材明细：
花枝100公克，泡菜80公克，韭菜20公克，蒜末5公克，面煳：100公克，糯米粉30公克，水130㏄，蛋液10公克，盐1/4小匙，糖1/4小匙
花枝泡菜煎饼的做法步骤：
1.花枝洗净切小片；泡菜挤汁切小段；韭菜洗净切小段、分头部与尾部，备用。
2.热锅，倒入1大匙沙拉油，爆香蒜末与作法1的韭菜头部，接着放入作法1的花枝片与所有调味料快速拌炒，至约五分熟，取出备用。
3.将中筋面粉、糯米粉放入容器中，加入水拌匀，再加入蛋液拌匀，接着静置约15分钟，再加入作法2炒好的材料、作法1的泡菜段、韭菜尾部拌匀，即为花枝泡菜面煳，备用。
4.取一平底加热，倒入适量沙拉油，再加入作法3的花枝泡菜面煳，用小火煎至两面皆金黄熟透即可。
海鲜泡菜煎饼
食材明细：
原料：虾仁80公克，带子80公克，花枝80公克，泡菜150公克，葱3支，韭菜150公克，沙拉油2大匙，面粉150公克，玉米粉80公克，鸡蛋2颗
调料：白芝麻10公克，胡椒1小匙，盐1小匙，鸡精粉1小匙，水250cc
海鲜泡菜煎饼的做法步骤：
1、将虾仁、带子、花枝分别切成丁状，分别放入滚水中以大火汆沙至熟，捞出沥干备用。
2、泡菜、葱、韭菜切碎，与步骤（1）的材料混合均匀，再分成均等的3份备用。
3、将面粉、玉米粉与所有调料拌匀成面煳后，分成均等的3份。
4、平底锅以大火烧热，倒入沙拉油，先放入步骤（2）材料中的一等分，先以大火拌炒至半熟。
5、再倒入步骤（3）面煳的一等份，以小火煎至2面呈金黄色。
6、依此上述动作将另外二等份煎至呈金黄色时，盛出切片，搭配沾酱食用即可。
2020韩式泡菜煎饼怎么做好吃
韩式泡菜煎饼
很幸运的中了冰柚玛克丽酒的试用，为了搭配这个远道而来的韩国米酒，特意跑超市买了好些韩国泡菜、韩国酱料之类的，做韩式料理还是第一次，吃韩国泡菜也是第一次，泡菜放在
食材配方
主料：
小麦面粉
100g韩国泡菜
50g辅料：油
适量盐
适量葱
适量胡萝卜
50g鸡蛋
1个
做法 共12个步骤
1.韩国泡菜，鸡蛋，胡萝卜
2.将韩国泡菜、胡萝卜、葱切碎
3.鸡蛋打入碗中
4.加入适量盐打散
5.倒入泡菜水使鸡蛋液颜色变红
6.加入面粉搅拌均匀
7.加入胡萝卜和葱花搅成面糊
8.平底锅放入适量油，将模具放入锅内
9.倒入面糊
10.等边缘变色之后脱模
11.一面煎好之后翻面继续煎
12.全部做好，装盘就可以吃啦
煎饼怎么做好吃 煎饼
煎饼
按照家乡习俗，过年要蒸好多的馒头留着节日的时候吃，因为今年没在家乡过年，家里也没准备过年的馒头，所以，在过年时节，就做了煎饼当做主食用，本来这煎饼，要放在二月二
食材配方
主料：
面粉
100g辅料：
青椒
1个洋葱
1个香肠
2根鸡蛋
2个食盐
适量食用油
适量五香粉
适量
做法 共8个步骤
1.将香肠、菜椒和香肠切碎粒备用。
2.鸡蛋加入五香粉、食盐，搅拌均匀。
3.将面粉放入蛋液中。
4.将面粉搅拌均匀，这个时候是非常稠的面糊，这样做是可以让面粉充分拌匀，不留面疙瘩。
5.再加入适量水，这个时候加水，面糊的浓稠度就容易调控了。
6.将切好的蔬菜粒放入拌匀即可。
7.煎锅坐火上，放油少许，倒入搅拌均匀的面粉糊，转动煎锅，让面粉糊铺平在锅内。
8.一面定型后翻面煎另外一面。 两面金黄，即可出锅食用。
2020韩餐小吃---泡菜煎饼怎么做好吃
韩餐小吃---泡菜煎饼
韩式泡菜饼，是韩国家庭比较普通的一道小吃。 做泡菜煎饼虽然看起来简单，其实也需要一些窍门，把泡菜剁碎一些，与面糊均匀的混合，舀入小小的一勺，把面糊在锅中摊成薄薄
食材配方
主料：
韩式泡菜
150g面粉
200g蛤蜊
200g绿辣椒
1g红椒
20g韭菜
20g鸡蛋
1个辅料：
橄榄油
适量盐
2g做法 共8个步骤
1.准备好所有的食材。蛤蜊提前焯烫取肉备用。
2.红椒和辣椒洗净切丝，韭菜洗净切丝。
3.泡菜剁碎放入面粉中再加入鸡蛋。
4.再加入红椒和辣椒丝，韭菜，蛤蜊肉。
5.再加入少许清水，盐拌均匀成为面糊备用。
6.平底锅倒入橄榄油，舀入一勺成为一个小饼。
7.小火煎至一面熟，再翻面。
8.小饼两面金黄熟透即可食用。
韩式泡菜煎饼
食材明细：
泡菜适量，猪肉适量，洋葱适量，面粉适量，鸡蛋适量
韩式泡菜煎饼的做法步骤：
第1步猪肉剁成末，泡菜切成碎，洋葱切细，面粉，肉末,泡菜,鸡蛋，洋葱和泡菜水混合搅拌拌匀，因为泡菜有咸味，就不用加盐了
第2步用平底锅煎成两面金黄色
2020煎饼果子怎么做好吃，煎饼果子的做法,步骤
煎饼果子
小时候我最喜欢吃我妈做的酸萝卜干，脆脆的，酸酸的，辣辣的，还有甜味
食材配方
主料：
面粉
200g鸡蛋
50g油条
100g萝卜干
100g辅料：油
适量葱
适量烤肉酱
适量油
适量做法 共13个步骤
1.葱洗净切葱花
2.面粉加适量清水，搅拌成面糊糊
3.锅中涂一层薄薄的油
4.舀两勺面糊糊，摊平，可以用勺子底部抹下
5.开火，面糊糊成型之前打入鸡蛋一个
6.用勺子底部抹开
7.撒葱花
8.大火鸡蛋7、8分熟，喜欢饼皮焦一点的可以多煎会儿
9.翻面
10.涂上酱料
11.放萝卜干
12.放油条
13.卷起,OK！啃吧
2020简易泡菜怎么做好吃 简易泡菜的做法,步骤
简易泡菜
这是从一个美食节目学来的快速泡菜的做法，吃着非常的脆爽，可惜的是，学着做了，吃也非常的好吃，咋这图片拍下来没有感觉呢。在炎热的夏天，喜欢这种酸酸甜甜的爽口菜，无
食材配方
主料：
圆白菜
300g辅料：
油
适量盐
适量蒜
适量辣椒
适量醋
适量生抽
适量白砂糖
适量红辣椒
1个做法 共14个步骤
1.圆白菜和红椒洗净
2.圆白菜切成丝
3.红椒切丝
4.圆白菜和红椒放盆里
5.加入适量盐拌匀
6.用保鲜袋装一袋清水，压在小菜上
7.半小时后出来很多水啦，倒出水去
8.加入蒜末，颜色相近，有些看不到了
9.坐锅烧油，油热后呛辣椒
10.把辣椒油倒进小菜盆里蒜末上
11.加入生抽
12.醋
13.白砂糖
14.拌匀就可以啦
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