可乐姜鸡翅怎么做好吃 可乐姜鸡翅的做法,步骤

红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你会多少菜品的烹饪方法呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“可乐姜鸡翅怎么做好吃 可乐姜鸡翅的做法,步骤”，更多相关内容请继续关注本网站。

可乐姜鸡翅

看很多朋友做过可乐鸡翅可是我每次都是做焦糖鸡翅，我觉的味道还是不错的，今天我也来尝试一下可乐鸡翅

食材配方

主料：

鸡翅

300g

可乐

300ml

柠檬

1个

辅料：

油

适量

盐

适量

老抽

适量

糖

适量

做法 共9个步骤

1.姜切细条备用

2.鸡翅清洗干净，沥干水份后，用叉子在鸡翅的正面扎孔（有鸡皮疙瘩的那面哈），

3.背面用刀轻轻划两刀

4.把鸡翅放入容器中，挤入鲜柠檬汁拌匀后

5.腌制5分钟左右

6.锅中不倒油，大火加热后，改成中小火，直接将鸡翅放入（扎孔的那面朝锅底，用刀划过的那面朝上），慢慢煎成金黄色

7.再翻面煎至金黄，直道把鸡翅里面的油彻底煎出来，把姜丝放入锅中炒香

8.往锅中倒入可乐，再淋入生抽，老抽，盐，和糖调匀，转中小火炖10分钟，转大火收汁

9.起锅食用，彤妈比较不懂装饰，用了一些彩椒搭配了一下

97Msw.com相关知识

可乐姜焖鸡翅

可乐鸡翅食谱算是新手入厨菜，简单好吃入味~这回做鸡翅重点不在说可乐，而是姜丝。姜丝要多多放，去腥提味，即便是不喜欢姜的人也没有关系

这道菜谱做出来完全闻不到也吃不出姜的味道，汤汁浓郁，香气浓厚完全掩盖了姜的辛辣，而且可乐和姜很搭，可乐姜汤就是驱寒，防感冒的良方。下次做鸡翅，试试这个可乐姜焖鸡翅吧，简单好吃！

可乐姜焖鸡翅

原料:鸡翅中500克

配料:姜1大块、可乐500毫升、生抽30毫升、老抽15毫升、盐1克、鲜柠檬汁15毫升

可乐姜焖鸡翅的做法

1、准备好食材。

2、鸡翅洗净，用叉子扎孔，挤入柠檬汁腌制10分钟。

3、姜去皮，切成细长条备用。

4、冷水加热，烧沸后放入鸡翅焯水，捞出后沥干。

5、炒锅加热，倒入少许食用油，放入鸡翅两面煎至微微变黄。

6、放入姜丝炒香。

7、锅中倒入可乐，淋入生抽、老抽，放入盐大火烧开。

8、烧开后转中小火，盖上锅盖，焖煮20分钟。

9、大火收汁，出锅前挤入柠檬汁。

10、关火，盛出即可。

可乐姜焖鸡翅的做法小贴士

1.煎鸡翅最好选用不粘锅，这样能让鸡翅保留完好。

2.姜的用量尽量多，不但去腥还能提味，姜和可乐也很搭。

3.可乐含糖量高，所以这道菜不用加糖。

网站小提示

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

可乐煲姜怎么做好吃 可乐煲姜的做法,步骤

可乐煲姜

可乐煲姜对防治感冒有良好的效果，可以驱风散寒，是天然的感冒药。 这2天天气变化很快，一早起来喷嚏鼻涕一起相约而来，那个难受啊。立马弄了一碗可乐煲姜喝。舒服多了。

食材配方

主料：

可乐

330ml

辅料：

生姜

50g

做法 共7个步骤

1.准备好可乐一听（330ml），生姜一块（50克）

2.生姜洗净，用刀面拍碎。

3.取一口干净的奶锅，倒入可乐330ml。

4.同时加入拍好的姜块。。

5.开大火，盖锅盖，大火煮可乐沸腾，改中火煮3-5分钟。

6.3-5分钟后。关火

7.盛入器皿。即可饮用。

可乐卤鸡翅怎么做好吃 可乐卤鸡翅的做法,步骤

可乐卤鸡翅

鸡翅是过年少不了的一道菜。鸡翅怎么做，我都喜欢吃，特别喜欢吃肯德基的香辣鸡翅。我在好豆看到不少豆亲做可乐鸡翅，学习了。可乐鸡翅的做法多种多样，各家有各家的做法，

食材配方

主料：

鸡翅

可乐

油

盐

酱油

生姜

鸡精

做法 共6个步骤

1.准备好食材。

2.倒入少许油，烧热。放入鸡翅，翻炒至出油。

3.倒入可乐翻炒，大火烧开。

4.放入酱油、盐、生姜，翻炒。

5.大火烧开，转小火盖盖炖30分钟。

6.最后转大火收一下汁，关火，放入鸡精即可。

可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法

鸡翅洗净，在鸡翅2面各划几刀，姜切片，锅中放水，放姜片、鸡翅煮开捞出。锅中油温烧至6成热，放鸡翅小火煎至2面金黄，放姜片、干辣椒、桂皮，倒入可乐、料酒、生抽拌匀后煮开，换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。

可乐鸡翅怎么做

主料：

鸡中翅600克，可乐300克;

辅料：

姜1块，干辣椒2个，桂皮1小块，料酒10克，生抽10克；

可乐鸡翅的做法步骤：

1.鸡翅洗净，在鸡翅2面各划几刀，姜1块切片；

2.锅中放入适量水，放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用；

3.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡翅小火煎至2面金黄；

4.放入姜片、干辣椒、桂皮，倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺拌匀后煮开，换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。

小贴士：

1、鸡肉有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。

2、鸡翅肉少、皮富胶质，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

可乐鸡翅是一道很有特色的家常菜肴，这道菜用到了丰富的配料进行调配，做出来的鸡翅口感鲜美，色泽红艳，鸡翅口感嫩滑，非常好吃，可乐鸡翅的做法有很多，这是其中比较简单的一种，大家有兴趣可以学一学。

砂锅可乐鸡翅煲怎么做好吃 砂锅可乐鸡翅煲的做法,步骤

砂锅可乐鸡翅煲

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮

食材配方

主料：

鸡翅

700g

可乐

250ml辅料：

油

适量

盐

适量

花椒

适量

味精

适量

姜

适量

蒜

适量

尖椒

适量

红海椒

适量

葱

适量

香菜

适量

糖

适量

做法 共11个步骤

1.准备材料

2.锅中起油

3.冷油加白糖

4.油起加入姜、蒜

5.加入鸡翅

6.加入可乐煲制

7.大火烧开

8.加盖关小火煲制半小时

9.洒上尖椒，红海椒煲2分钟

10.洒上香菜

11.盛出

可乐鸡翅怎么做才好吃 可乐鸡翅的简单做法

将鸡翅洗干净，姜1块切成姜片，锅中加入清水，将鸡翅放入水中焯烫一下，捞出，锅中加入少许油，将鸡翅放进去煎至金黄，把姜片、八角放进去，炒出香味，可乐半瓶倒入锅中，再加入酱油适量，盐少许，大火烧开，转小火炖20分钟，大火收汁，装盘即可。

可乐鸡翅怎么做才好吃

原料：

鸡翅10只，可乐半瓶，姜1小块，八角，酱油，盐

可乐鸡翅的简单做法：

1.将鸡翅洗干净，姜1块切成姜片。

2.锅中加入清水，将鸡翅放入水中焯烫一下，捞出。

3.锅中加入少许油，将鸡翅放进去煎至金黄。

4.把姜片、八角放进去，炒出香味。

5.可乐半瓶倒入锅中，再加入酱油适量，盐少许，大火烧开，转小火炖20分钟。

6.大火收汁，装盘即可。

小窍门：

如果喜欢吃甜的，可以多加一些可乐。

收汁的时候，要翻炒一下，否则很容易糊锅。

孙小菜的可乐鸡翅怎么做好吃 孙小菜的可乐鸡翅的做法,步骤

孙小菜的可乐鸡翅

最近一段时间一直做鸡翅，都是土豆香菇炖鸡翅，味道是咸的，儿子吃的不亦乐乎。最近想不行就改改口味，让儿子尝尝可乐鸡翅，可以说儿子从小到大没有喝过可乐，早上问儿子是

食材配方

主料：

鸡翅

400g

辅料：

可乐

1罐

冰糖

15g

盐

5g

酱油

6g

葱

5g

姜

5g

八角

3个

做法 共5个步骤

1.解冻、在鸡翅上多划两刀容易入味

2.将鸡翅飞水去腥味和杂质

3.葱姜蒜八角爆锅并加入冰糖和酱油

4.炒四至五分钟之后加入一罐可口可乐并中火炖15分钟。

5.可乐鸡翅终于出世了。色香味俱全，敬请品尝

可乐姜焖鸡翅（无油版）

食材明细：

鸡中翅400g，姜15g，可乐1罐，柠檬半个，生抽2勺，老抽1勺，糖（可不放）2g，盐2g

可乐姜焖鸡翅（无油版）的做法步骤：

第1步把鸡中翅洗干净，沥水。或用厨房纸巾吸干水分在鸡翅正面用叉子叉些眼（有鸡皮疙瘩的一面），在鸡翅背面用小刀横切2道小口

第2步把姜切成姜丝3MM宽的姜丝。不要太细鸡翅放进一个大碗里，然后用手捏柠檬，尽量挤出柠檬汁，拌匀，放置3--5分钟

第3步拿不粘锅的平底锅，加热后，直接放入鸡翅，有鸡皮疙瘩的一面先朝下出油后，翻面煎

第4步然后可以像我图中一样，尽量煎一下鸡翅的侧面待双面鸡翅油差不多都出来，一直煎到两面金黄

第5步放入切好的姜丝，和鸡翅一起翻炒一下，大约30秒倒入可乐，刚刚和鸡翅一样平或稍微没过鸡翅都可以。放盐，糖，生抽，老抽 。

第6步撇掉锅里的泡沫中火煮10分钟左右。然后大火收汁即可

小贴士：

1，鸡翅扎眼和切口都是为了让鸡翅更入味。 2，用柠檬汁是为了去腥，也能更好的软化肉质。缩短煎的时间。并且增加口味。效果非常好 3，煎的时候正面先朝下。不过一定要不粘锅的锅喔。 4，鸡翅会自己出很多油，所以千万不要再放油了。油是足够的。 5，糖不要加多，因为可乐里糖分已经很重。怕甜的也可以不放糖 6，姜可以大胆多放些，因为可乐和姜的味道一融合就会让你受宠若惊。 7，撇掉锅里的泡沫，除了用勺子。也可以准备一小张锡纸，用手捏皱，然后打开放进去注意下。拿出来泡沫就 被吸在锡纸的褶皱里了，很简便的一种方法。 8，中火可以多煮一下，这样可以更入味。然后大火收汁，可乐里含糖分，很快会收干的。 9，汤汁拌点米饭，也特别好吃喔。

可乐鸡翅根 可乐鸡翅的做法图解

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

这可乐鸡翅根其实非常简单，但用料的比例比较关键，做出来叶子也非常爱吃，一边拍照一边就吃掉了几个，哈哈，长话短说，来看看具体做法吧......

可乐鸡翅根

食材：鸡翅根10个、可乐250毫升、生姜一块、生抽80克、花雕酒10克、小葱一小把

可乐鸡翅的做法图解

1、准备好原材料。

2、鸡翅两面都斜着切一些口子。

3、加入适量花雕酒、生姜拍碎，尽量挤出姜汁来一起腌制一会。花雕酒的用量大约10毫升左右。

4、不粘锅刷上一层油，放入鸡翅两面煎黄，煎的时候生姜也放入锅里。

5、倒入约250克可乐，约80克生抽，因为不喜欢太甜，所以一听可乐没用完，可乐和生抽的比例约3:1，不用加盐，生抽里含盐，不然就会咸。小葱打结加入，盖上锅盖中火焖煮，直到汤汁浓稠为止。

小贴士

煎的时候用锅铲按压按压鸡翅，这样煎出来的比较香。

可乐鸡翅

材料：鸡中翅、可乐、姜、蒜、盐、老抽、酱油、少许料酒。

可乐鸡翅的做法

1、鸡翅洗净，用牙签扎些小孔，加入姜葱蒜沫，再加入盐，酱油，一匙老抽，料酒。用手抓匀，腌制15分钟。

2、锅烧热倒入食用油，再将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。

3、加入半瓶可乐烧开。

4、调小火烧至汤汁收浓。

5撒上葱花装盘即可。

网站小提示

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

可乐鸡翅

食材明细：

可乐1小瓶（500ML），鸡翅8根，酱油2汤匙，生姜2片，米酒或料酒2汤匙，油2汤匙，生抽1汤匙，盐1/2汤匙，葱适量，蒜1瓣，小葱1/2根，熟白芝麻6g（一小撮），花椒8颗，大料一瓣，香叶一片

可乐鸡翅的做法步骤：

第1步翅中洗净，正反面各划两道。入锅煮放花椒，大料，香叶煮5分钟左右

第2步鸡翅中捞出备用，用料图翅中煎至两面金黄，放入葱姜蒜煸香

第3步加入可乐酱油

第4步料酒、盐大火煮开转小火炖15分钟

第5步大火收汁，一定要不停翻转，避免糊锅出锅装盘，撒小葱末、熟芝麻即可

第6步开吃！

小贴士：

大火收汁时一定要注意，不要糊锅

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