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“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,相信你看过这类似的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你记得哪些菜谱呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《韭菜鸡蛋怎么做好吃 韭菜鸡蛋的做法,步骤》,欢迎你的品鉴!

韭菜鸡蛋

毛爸出差回家经过我妈家,给我们带回来了我妈自己种的韭菜,还有婆婆托人送来的鸡蛋!!这些都是花钱也买不来的!!

食材配方

主料:

韭菜

300g

鸡蛋

4个辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.韭菜,这个是无公害的没有化肥的韭菜

2.韭菜洗净切断

3.土鸡蛋四个,打散待用

4.热锅放入少许油,滑入鸡蛋

5.鸡蛋泡起来后翻面,然后把鸡蛋弄成块

6.倒入韭菜翻炒!加入适量的盐,然后起锅

7.看!还冒着热气

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韭菜鸡蛋饼怎么做好吃 韭菜鸡蛋饼的做法,步骤


韭菜鸡蛋饼

很多妈妈总是为了早餐而发愁,天天一天的早餐怎么能让宝宝喜欢呢。我很喜欢吃我妈妈做的韭菜鸡蛋饼,今天推荐一下。

食材配方

主料:

小麦面粉

韭菜

鸡蛋

做法 共7个步骤

1.准备的材料:面粉、韭菜和鸡蛋。

2.将韭菜洗净后,切成小小的段,

3.把鸡蛋和韭菜放到一只碗中,

4.倒入适量的面粉,

5.放上清水,

6.放适量的盐、用筷子搅拌均匀,

7.起油锅后,倒入准备好的面糊,两面金黄后就可以起锅了。

韭菜鸡蛋面怎么做好吃 韭菜鸡蛋面的做法


韭菜鸡蛋面

韭菜性味甘、辛、性温、无毒。含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等,有健胃、提神、温暖的作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。 把韭菜和鸡

食材配方

主料:

面条

200g

韭菜

50g

土鸡蛋

1个

辅料:

花生油

适量

适量

五香粉

适量

油泼辣子

适量

做法 共13个步骤

1.准备适量的韭菜和一个土鸡蛋

2.先把韭菜洗干净,切碎

3.鸡蛋一个,打散

4.把韭菜放到碗中,加上适量的五香粉调味

5.加上适量的盐调味

6.取油锅,加上适量的花生油,加热,浇到韭菜上

7.在给韭菜里加上适量的油泼辣子调味

8.加上适量的开水

9.锅中水开了,把鸡蛋慢慢的 倒进开水中,等鸡蛋飘起来,就可以捞出来

10.准备适量的挂面

11.取锅烧水,等水开了,加上面条煮熟

12.面条煮熟了,捞到碗中

13.加上刚才做的韭菜鸡蛋汤汁就可以享受了

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