“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你收藏保存了哪些菜谱呢？小编现在推荐你阅读一下红烧鸡脚煲怎么做好吃 红烧鸡脚煲的做法，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
红烧鸡脚煲
鸡脚含有大量的胶原蛋白，吃了可以美容，女性可以多吃点，又加入了多多的蔬菜，颜色也漂亮，营养也更丰盛了。
食材配方
主料：
鸡脚
200g山药
100g玉米
100g胡萝卜
100g辅料：白砂糖
0.5勺酱油
15ml盐
1勺食用油
适量做法 共5个步骤
1.鸡脚洗净中间斩开，山药去皮切块后泡水内，玉米胡萝卜也切块。
2.锅内热油放入一勺糖，待糖溶化后放入鸡脚翻炒，加适量酱油。
3.把胡萝卜，玉米倒入锅中翻炒。
4.山药沥干水分倒入锅中，加适量盐调味。
5.把所有食材都转移到砂锅内，加入半碗水，大火煮开后改小火煲20分钟即可。
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红烧鸡公煲怎么做好吃 红烧鸡公煲
红烧鸡公煲
这道鸡煲我是根据我们当地的一个特别有名的鸡煲的料来烧的，为了吃这个鸡煲，我会驱车半个小时与朋友一起前往，有一回，吃了才一百元都没到，结果却吃了一张车道变相的罚单
食材配方
主料：
鸡
500g笋干
50g黑木耳
50g干香菇
50g辅料：油
适量盐
适量生抽
适量料酒
适量生姜
适量辣椒
适量糖
适量
做法 共9个步骤
1.把鸡切成小块，并洗干净
2.把香菇、笋、木耳在杯子里浸泡一个小时
3.起油锅，加入生姜、辣椒、鸡块
4.翻炒一下，并加入适量的盐、糖
5.把炒过的鸡蛋放进沙锅里，并加入料酒、生抽和足够的水
6.烧至沸腾后加入香菇、笋、木耳
7.再用大火烧十分钟后转火小火煲十分钟
8.最后加入板栗肉
9.再烧两分钟即可起锅了
红烧鸡怎么做好吃 红烧鸡
红烧鸡
老公喜欢吃红烧鸡，今天买了一只，准备烧半只。鸡肉就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。
食材配方
主料：
公鸡
1000g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量茴香
适量桂皮
适量干辣椒
适量糖
适量
做法 共9个步骤
1.鸡半只切块洗干净沥水备用
2.油锅里放油烧热
3.将鸡块倒入油锅翻炒
4.将鸡块炒至金黄色，放入姜片翻炒
5.准备好香叶、茴香、桂皮、干辣椒等洗干净
6.锅内放酱油、料酒和水
7.放入准备好的香料，再放适量盐和糖，大火烧开，盖上锅盖小火慢炖30分钟
8.鸡烧烂汤汁即将收干就烧好了
9.倒点生抽即可装盘了
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