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中国人历来讲究美食,而中国美食文化渊源流长,有好美食,才有了好心情,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你对美食的看法是怎么样的呢?为此,你可能需要看看“炖黑豆怎么做好吃 炖黑豆的做法”,供你参考和使用,请收藏和分享。

炖黑豆

黑豆含有丰富的维生素,,其中E族和B族含量最高,维E是一种保持青春健美的物质。药典上曾记载黑豆可以驻颜、名目、乌发,使皮肤美白等。 现代人工作压力大,经常出现体

食材配方

主料:

黑豆

100g

辅料:

冰糖

适量

姜片

适量

做法 共6个步骤

1.黑豆放碗里洗净备用;

2.把洗净的黑豆倒入预热好的炖锅里;

3.加入姜片;

4.注入适量的开水;

5.盖上盖子,大火炖2个小时;

6.加入冰糖,轻轻搅拌,再焖煮几分钟即可关火食用。

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黑豆玉米炖猪蹄怎么做好吃 黑豆玉米炖猪蹄的做法,步骤


黑豆玉米炖猪蹄

这几样食材一起炖,即美味,又营养丰富,最主要是还能美容养颜。 黑豆中富含粗蛋白,有丰富胺基酸,极易为人体吸收,富含维生素E、异黄酮类等丰富的抗氧化物质。黑豆种皮

食材配方

主料:

猪蹄

玉米

黑豆

姜片

干红椒

做法 共12个步骤

1.玉米洗净切成段

2.生姜切片备用

3.黑豆洗净备用

4.猪蹄刮干净上面的毛,冲洗干净

5.砍成块

6.锅中放冷水,下猪蹄和料酒

7.大火烧开煮5分钟,捞出洗净控干水

8.砂锅放清水,入猪蹄和姜片

9.放入玉米

10.放几粒干红椒段

11.放入黑豆

12.大火烧开转中小火炖半个小时,至猪蹄用筷子能插入,加盐再炖3分钟即可。

炒黑豆怎么做好吃 炒黑豆的做法


炒黑豆

二月二龙抬头,中国各地都有不同的习俗。有的要吃炒豆子、煎焖子、春饼、水饺,山东要吃面旗子,不同的习俗也都是民族文化一个传承,还有美丽的传说让我们的孩子传颂下去。

食材配方

主料:

黑豆

粗盐粒

做法 共8个步骤

1.先挑出黑豆中破损或残缺的颗粒。

2.把黑豆用水浸泡1-2天至完全泡发。

3.沥干黑豆表面的水分。

4.粗盐粒放入铁锅内,炒热。

5.放入黑豆。

6.用铲子不断翻炒,直到黑豆爆响的声音渐弱。

7.可以用手捻开黑豆皮,尝一下豆仁变酥脆了关火。

8.用漏勺或粗盐筛网把黑豆筛出来晾凉即可食用。

黑豆馒头怎么做好吃 黑豆馒头的做法


黑豆馒头

自打去年俊良手脱皮,我家餐桌杂粮的上镜率便不断提高起来,为了让爷俩更容易接受,双双也算是嚼劲脑汁,杂粮煎饼,杂粮馒头,花样频出,令爷俩眼花缭乱,接受起来,倒也算

食材配方

主料:

黑豆面

150g

辅料:

面粉

350g

温水

250g

酵母粉

3g

做法 共11个步骤

1.温水化开酵母粉。

2.将黑豆面粉放入盆内。

3.面粉放入盆内。

4.先用筷子搅拌至絮状,然后用手揉成光滑的面团。

5.盖上保鲜膜或者湿布,放温暖的地方(28度为宜),发酵至两倍大。

6.案板放面粉,将面团取出,反复揉,揉至表面光滑,有弹性。

7.揪成合适大小的面剂。

8.取一个面剂,揉成馒头的形状。

9.整形,放盖帘上醒发半小时左右。

10.蒸锅放水,蒸篦上刷油,放蒸布,我用的是我夏季采摘保存起来的新鲜荷叶,将醒发好的馒头放入,预留足够的空间,防止发酵过程粘连。

11.蒸锅开大火,出热气后,蒸20分钟,关火,焖5分钟开盖即可。

养身黑豆怎么做好吃 养身黑豆的做法


养身黑豆

随着社会的进步,现在的人压力越来越大。因子宫内膜薄引起的不孕症也越来越多。在网上找到个偏方和大家共享 “黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一

食材配方

主料:

黑豆

做法 共7个步骤

1.黑豆洗净

2.浸泡12个小时

3.浸泡好后倒入电压力锅,放入适量的水

4.盖上锅盖接上电源,按肉键开始煮。

5.把煮好的黑豆倒入篮中沥干水分

6.洒上适量的盐

7.翻拌均匀即可

黑豆米饭怎么做好吃 黑豆米饭的做法


黑豆米饭

黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达45%以上,其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右,居各种豆类之首,因此也赢得了“豆中之王”的美誉。黑豆有补肾、益脾、

食材配方

主料:

大米

黑豆

做法 共9个步骤

1.食材:大米、黑豆。

2.黑豆放入水里泡12小时。

3.大米用清水洗两遍。

4.洗净的大米倒入电饭锅里。

5.放入黑豆。

6.加入适量的热水。

7.盖上锅盖,按下煮饭按钮,按钮跳起,再焖十到二十分钟。

8.做好的黑豆饭。

9.米饭装碗即可食用。

【滋补黑豆怎么做好吃】滋补黑豆的做法,步骤


滋补黑豆

醋泡黑豆,口感酸酸的,比较开胃,经常吃,可以有保健的功效哦

食材配方

主料:

黑豆

陈醋

做法 共7个步骤

1.将绿芯黑豆和陈醋准备好

2.将黑豆洗净,放入锅中

3.煮黑豆,煮20分钟

4.煮好后捞出

5.平铺在盘子上晾干

6.准备一个瓶子

7.将黑豆放入瓶中,倒入陈醋,醋要没过黑豆,封口,7天后,就能食用

【蜜汁黑豆怎么做好吃】蜜汁黑豆的做法,步骤


蜜汁黑豆

一道非常价廉和滋补品。 现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 黑豆对年轻女性来说

食材配方

主料:

泡发黑豆

冰糖

红糖

白芝麻

做法 共5个步骤

1.黑豆用水泡发8个小时,放入锅中加加适量水。

2.加入冰糖,大火煮开,转小火慢炖。。

3.当黑豆翥至汤汁快尽时,加入红糖。

4.汤汁完全收尽时,加入熟白芝麻。

5.拌匀即可食用。

剁椒黑豆怎么做好吃 剁椒黑豆的做法


剁椒黑豆

昨儿看一养生节目,主题是要长寿,常吃豆,其中就提到这黑豆的营养价值非常的高,同时提到黑豆具有高蛋白、低热量的特性。主要功用补肾益阴,健脾利湿,除热解毒。经常食用

食材配方

主料:

黑豆

150g

剁辣椒

20g辅料:

适量

白砂糖

1勺

蒜子

4瓣

做法 共6个步骤

1.提前把黑豆泡发,跟着放入锅内蒸至绵软。

2.准备配料(剁辣椒和蒜茸)

3.热锅热油,先放入黑豆煸炒

4.然后再把蒜茸放入一起煸炒

5.跟着放入剁辣椒一起翻炒,同时可以放少许糖提提味。

6.大火翻炒均匀即可出锅~

黄豆黑豆浆 怎么做好吃 黄豆黑豆浆 的做法


黄豆黑豆浆

近可喜欢喝豆浆了,豆浆的营养是非常多的。 鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。饮用鲜豆浆

食材配方

主料:

黄豆

80g

黑豆

80g辅料:

适量

清水

1500ml

做法 共6个步骤

1.先把黄豆和黑豆泡6小时

2.把泡好的豆洗干净。

3.把豆子放进豆浆机,加水到1500毫升。

4.开动湿豆豆浆功能,大约20分钟就完成了。

5.把打好的豆浆隔渣。

6.最后按自己的爱好加糖就可以了。

黑豆猪蹄汤怎么做好吃 黑豆猪蹄汤的做法


黑豆猪蹄汤

当了妈妈后我才发现,当妈妈真是不容易,从怀孕到养育宝宝真是付出了太多的辛苦。 每一位妈妈都是伟大的,为了自己的子女,不断的付出。媛媛做了这道【黑豆猪蹄汤】就是送

食材配方

主料:

猪蹄

200g

黑豆

80g辅料:

适量

胡萝卜

半根

酱油

5g

小葱

2片

2片

做法 共9个步骤

1.食材都准备好

2.黑豆要提前洗干净,放入碗里用清水浸泡10个小时以上

3.猪蹄要清洗干净,去掉上面的毛,却成小块。锅里放入冷水,把切块后的猪蹄放入锅里,水沸后取出洗干净备用。大家可以看到,煮沸后,会有一些血沫,这些吃了对身体不好的

4.把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂锅里面

5.在放入煮好的猪蹄

6.适量的酱油,盐

7.葱姜片

8.在加入适量的水,水一定要没过猪蹄,盖上盖子开始大火烧至,等煮沸后改成小火,看食材的多少来定时间,媛媛这些分量的食材炖了2个半小时,等豆子和猪蹄软烂就可以了。喜欢吃胡萝卜的可以切一些胡萝卜在锅里,营养更是丰富

9.砂锅的味道非常的好哦

红枣黑豆炖鲤鱼


食材明细:

鲤鱼1条(约500克),红枣10粒,黑豆20克。

红枣黑豆炖鲤鱼的做法步骤:

1、将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。

2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。

3、红枣去核,洗净。

4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。

核桃黑豆汁怎么做好吃 核桃黑豆汁的做法


核桃黑豆汁

多年前的一天夜里,78岁的外婆突然肚子痛,打120送到医院,检查的结果是胆结石;去年62岁的老妈也是突然肚子疼,最后检查结果是胆发炎。医生说虽然这个病不是遗传疾

食材配方

主料:

山核桃仁

50g

黑豆

100g辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.准备材料;

2.分别把两种材料冲洗干净;

3.核桃仁放入豆浆机中;

4.黑豆也放入;

5.最后放入适量清水至豆浆机的刻度线处,通电选择合适的按键,待豆浆机发出嘀嘀声,即可拔电;

6.过滤出浆汁,加入适量白糖搅拌均匀即可饮用。

感谢您阅读“97美食网”的《炖黑豆怎么做好吃 炖黑豆的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炖黑豆专题,希望您能喜欢!